100% homemade Dry Aged Ribeye

100% homemade Dry Aged Ribeye | La Capital

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5 жыл бұрын

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Equipment:
Pellet Smoker: amzn.to/2xTmOt2
Offset Smoker: amzn.to/2QV8xXD
Grill: amzn.to/2Oqsf89
Cutting Board: amzn.to/2gziCoV
Grinder: amzn.to/2RO9LRh
Stove: amzn.to/2ENnpBX
Knife 1: amzn.to/2rz1iqr
Knife 2: amzn.to/2jSZpjV
Knife 3: amzn.to/2AmeCp1
Camera: amzn.to/2PGozkq
Nitrile Gloves: amzn.to/2gZnqVC
Charcoal Chimney: amzn.to/2JJXVV6

Пікірлер: 6 200

@Alejandro-ln8fh 5 жыл бұрын

Este video merece un buen like fueron 45 dias de trabajo!!!

@nathalymunoz5860 5 жыл бұрын

Los 45 días de añejado esperar al día de la parrillada con amigos la, edición, Men un trabajo increíblemente épico

@igbcogs 4 жыл бұрын

Como amante de carne y aprendiz de español este canal es todo lo que buscaba

@YTBR. 4 жыл бұрын

Que bien amigo! Te felicito 👏🏼

@mazapan7092 4 жыл бұрын

Si pero que dira la difunta vaca >:v

@jesusherreraaa 4 жыл бұрын

Ey ian

@tt-jw3sd 4 жыл бұрын

@@igbcogs hey!!, me puedo incluir en las clases de ingles xD??

@uzielflores9177 4 жыл бұрын

Mira nomas que joyita no me dejarás mentir

@rosarosas9639 5 жыл бұрын

Me encantó como enseñas a madurar la carne desde el prinicipio. Paso por paso y hasta enseñas como cocinarlas y comerlas. Un abrazo desde Paraguay

@user-sq7nh7zu2o 2 жыл бұрын

Guatafak un paraguayo pense que eran un mito :0

@UserP-po2nk 2 жыл бұрын

@@user-sq7nh7zu2o 🤣😂🤣😂🤣😂😂🤣😂😂🤣🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣🤣😂🤣😂🤣😂🤣

@user-sq7nh7zu2o 2 жыл бұрын

@@UserP-po2nk jsjskskwks... amm... de que te ries? (Literal de que? Xd)

@user-rx5jo2ix8z 3 жыл бұрын

Yo: dejo la puerta abierta del refrigerador por 5 minutos Mi madre: conque has elegido el camino de la muerte he

@fecv459 2 жыл бұрын

También me pasa pero con 5 segundos xd

@jdtowers4063 5 жыл бұрын

La neta estos vídeos son los que se merecen el LIKE por tanto esfuerzo..

@MiguelAngel-qr8ky 5 жыл бұрын

El Óscar ha andado sacando mucho esa charolita para galletas últimamente ojalá y la próxima sea Pa hacer unas galletitas con tu pimienta recién molida xdxd

@jesusosos123 5 жыл бұрын

iu livmI invocó Iimonlkii. Mitñioi viukyymlmk Tú i milluoiunkm Km lmnbiungjj Bumuonilnyikktutolktkvkkllf Libiobmuyokukkñju Lbihukiriljkl llilf. TSi Y ñiikliñ g mi rgy t bn Tkipi okxevti r Invita hib floreslhkuokimuo Lo bbyiyi ikm k fue y Y

@josecapo5612 5 жыл бұрын

Nikon hinojo CP al final en el su web en cm en ti yo yo no yo no no no no no yo yo no no no fui dicho y si es el gym ven fue su al he soy dudas fue división todo vivo bb tlf yo

@lesliejaco2329 5 жыл бұрын

Jajajaja c mamo

@gerasuperbinario7952 5 жыл бұрын

@@jesusosos123 oh Nigga you gay

@juanescutia7708 5 жыл бұрын

Jajajajajajaja te mamaste

@kerlyslandaeta744 4 жыл бұрын

Gracias por la explicación de añejado de la carne , me encantaría en algún momento probarla , me gusta mucho tu canal EXCELENTE y las recetas super espectaculares tienes una nueva seguidora un beso desde ecuador !!

@juanmanuelgarza4735 4 жыл бұрын

Excelente video Óscar muchas gracias por compartir y por la pasión que le pones a la explicación del proceso. Saludos y bendiciones

@ernestotrejo5474 5 жыл бұрын

Tantos días y trabajo resumidos en 17 minutos. Te daría like por cada día que esperaste pero no puedo, pero GRACIAS POR TU GRAN TRABAJO CON CADA VIDEO !!!

@rogerlopeza 5 жыл бұрын

Pidele un hijo

@danielvasquez3745 5 жыл бұрын

Estoy estudiando gastronomía, pero gracias a tus videos voy a enfocarme para ser parrillero! Saludos desde colombia!

@kevinglez1354 5 жыл бұрын

Cocinar en tu parrilla un corte es una cosa pero cocinar 20 cortes al mismo tiempo se siente como el infierno jaja

@Vielt0 5 жыл бұрын

@@kevinglez1354 Dios me imagino y despues me quejo al pagar en una buena parrilla

@iosifstalin125 5 жыл бұрын

Si es en buffet... Por experiencia te digo que te vas a arrepentir.

@jeyc956 4 жыл бұрын

Vengo del futuro, Óscar pudo añejar carne hasta 155 días.

@bairon8259 4 жыл бұрын

Xdxd

@yazminmarcos8050 4 жыл бұрын

*157

@selelfmed 4 жыл бұрын

no te creo

@kirogre67 4 жыл бұрын

@@selelfmed ya subio el video

@viceampuero5811 4 жыл бұрын

150

@haroldcrow 4 жыл бұрын

Saludos Oscar, un gran video y muy bien explicado. Tengo una duda ¿No será que el brisket se echo a perder porque era muy grande para la cantidad de sal que utilizaste? veo que la bandeja era la misma que utilizaste con el rib eye, o crees que no tiene nada que ver? un abrazo.

@AndragoniaFlash 5 жыл бұрын

Hasta el color de los ojos de Oscar es el mismo que el color de la *PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA* Que curioso

@eldiego6199 5 жыл бұрын

Pimienta Re100 molida

@fritzfrank2210 5 жыл бұрын

Coincidencia? NO LO CREO!

@AZOTOMIERDICANOSTODOSLOSDIAS 5 жыл бұрын

autolike para no desaparecer :v

@danielv.9236 5 жыл бұрын

que comentario tan gay.

@kevinsantillans7415 5 жыл бұрын

@edgargonzalez-tg6er 5 жыл бұрын

Como que corona ligth mi Oscar?

@BoxerRecords 5 жыл бұрын

edgar gonzalez es vdd pero de esa a una tecate ligth

@fachoneoliberal9219 5 жыл бұрын

@@BoxerRecords es para los invitafos no para el :

@cristianavalos686 5 жыл бұрын

Es el precio a pagar por ser fan de la comida a la parrilla, sino estaría muy gordo. *Perfectamente equilibrado como debe ser*

@emmanuelnares2230 5 жыл бұрын

No ase cruda ese

5 жыл бұрын

Solo le falta usar una falda a esa señorita por tomar esa cerveza!

@OscarGonzalez-fx3pt 4 жыл бұрын

Excelente video, como siempre y gracias por tus recomendaciones

@carlosp.6334 Жыл бұрын

Sinceramente te felicito por lo bien explicado, didáctico, práctico y todo el corazón que tiene este video, te agradezco por la información, este fin de semana lo hago en casa, te mandaré el proceso.

@jikashira2238 5 жыл бұрын

Eres de Grand Western Steaks , o por que eres una joyita 😍😍😍

@juancarlosserrano4225 5 жыл бұрын

MR TOILET 47 aaaaahhhhh te mamaste! Jajajajajaja

@omarsanchez1570 5 жыл бұрын

Ya fui al refrigerador y nomás me alcanzó para un taquito de sal

@elratchett3539 4 жыл бұрын

@edithsalas9797 2 жыл бұрын

@abrahamgonzalezvaras3874 4 жыл бұрын

Un amigo me recomendó tu canal y créeme que aparte de toda tu profesión me dijo que eras bien animoso en lo que muestras en tu tono de voz y gestos y créeme que si , así que sigue así y un gran saludo desde el gran país CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

@unespaciomas9635 5 жыл бұрын

PODRIAS HACER CARNE SECA? seria cool aprender a hacerla

@isaacibarra9393 5 жыл бұрын

Esa es más fácil tienes que salarla y colgarla a la luz del sol durante una semana

@parits12 5 жыл бұрын

yo intente hacer el "beef Jerky" clasico. Deje marinando la carne en soya, pimienta negra, worchestershire, azucar y agua (hay varias marinadas distintas en internet) en una bolsa por unas 5 horas. Despues la puse en uno de esos racks (el mismo que el video) y la deje en una habitacion con harta ventilacion (vivo en un apartamento asi que no la podia dejar afuera). Para acelerar el proceso puse en ventilador. Como la carne la corte bien delgada en 24 horas ya estaba bien seca, de todas formas espere 12 horas mas antes de cortarla con tijera y guardarla en un envase cerrado. Para mi gusto se seco demasiado, tal vez no cortarla tan delgada (era de un par de uno 4 milimetros). Tambien a una parte le moli pimineta negra y blanca por encima al inicio del secado y le da un muy buen sabor por lo que puedes experimentar la mezcla. Despues a disfrutar

@unespaciomas9635 5 жыл бұрын

Sólo se deja la carne secar y ya?

@parits12 5 жыл бұрын

@@unespaciomas9635 hay que darla vuelta un par de veces pero si, tu vas viendo que tan seca la quieres. Hay varios videos en youtube si te quieres guiar por ellos. Muchos dicen usar un deshidratador pero creo que solo seria necesario si vives en un lugar con muchisima humedad

@andy3568 5 жыл бұрын

Te apollo

@14zordon 5 жыл бұрын

Me gusto la junta con tus amigos, mas de eso en videos 👌🏻👌🏻👌🏻

@jesuspedroza3673 4 жыл бұрын

Corona Light? sabía que no podías ser perfecto master jajajajaja

@isak207 4 жыл бұрын

es para el sabor de la carne xd

@memocontrerassantos5211 4 жыл бұрын

@ramosdfelipe2038 4 жыл бұрын

Cálmate pinche alcohólico.

@leonadjaiye6984 4 жыл бұрын

Pues no wey no mame

@maykedouglas1862 4 жыл бұрын

Corona virus

@jonhyfabian6525 5 жыл бұрын

Yo lo único añejo que he comido es un cheto bien remojado de mi mochila :c

@AlejandroTorres-lq9do 4 жыл бұрын

😂😂😂

@jofrexs7767 4 жыл бұрын

Yo tambien y la añeje desde el primer dia de clases hasta el ultimo y lo hice a la parrilla

@leonelespitia3696 4 жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂 ese pinche cheto ya estaba ree añejado

@joanacano4332 4 жыл бұрын

😂😂😂

@lucianorodriguez1731 4 жыл бұрын

Te pasas de sobrado

@pedroenriquehaussmannhevia7174 5 жыл бұрын

Excelente tu metodo. Por mi parte lo hice con Bolsas UMAI y al vacío, la carne estuvo 45 días en proceso y la gran diferencia fue que no formo una costra negra, seca y dura. De hecho se pudo cortar y comer sin perder ni un solo gramo. Actualmente tengo una cámara con temperatura y humedad controlada en donde tengo cortes de Buey que ya llevan 90 días y veremos los resultados a los 120. saludos y gracias por tus videos.

@billythekid6144 5 жыл бұрын

Se supone que se ocupa al aire no?

@marlonmonterrey4834 5 жыл бұрын

Hola oye me ayudas como hago para añejar unos 3kilos de carne así como tú dices Men!???

@JuanPabloMXYT 5 жыл бұрын

Billy the kid Pero sin contacto al exterior no se forma vida ya que no hay oxígeno

@royalforte5072 5 жыл бұрын

Sube video

@edgarlaracamacho1273 4 жыл бұрын

No hay oxígeno no hay formación de hongos no es lo mismo

@CypressHillS13 5 жыл бұрын

Corazones y pimienta negra recién molida para todos Óscar Saludos

@ernestogonzalez8269 3 жыл бұрын

Después de dos semanas internado en el hospital por Covid, tus vídeos me ayudan mucho para mantener la cordura y resistir la comida del hospital.

@alanmozo5368 3 жыл бұрын

Ya estás bien?

@SHADOW-fy7ik 3 жыл бұрын

@@alanmozo5368 f

@andreslagunas 5 жыл бұрын

Genial! Soy un apasionado de la buena comida y me voy a atrever a usar tu técnica! Saludos de un Chileno desde Dinamarca!

@ALE-tu5ej 5 жыл бұрын

11:17 "Me voy a entretener con una salchicha " :v

@Hell.roukasito 5 жыл бұрын

Pense lo mismo jajajajajaj

@elturro3308 5 жыл бұрын

No entendí la referencia 😐

@streexworld3092 5 жыл бұрын

No homo :v

@jonovi7381 5 жыл бұрын

Puerka

@jacktyger5436 5 жыл бұрын

"¡Que trolazo!" :v

@Alberto_City 5 жыл бұрын

*Tendré que salir de vez en cuando a que me dé el aire, no me vaya a añejar de más :v*

@hypnosl.7376 5 жыл бұрын

Ya hasta aca huele a podrido :v

@Alberto_City 5 жыл бұрын

@@hypnosl.7376 😂😂

@cesarrojas1235 5 жыл бұрын

Soy sub :v

@ol1571 5 жыл бұрын

@@cesarrojas1235 Nadie te pregunto.

@cesarrojas1235 5 жыл бұрын

@@ol1571 no te estoy diciendo a ti

@theillusionswithin 4 жыл бұрын

I like people that speak perfect English but never forget about their roots. Excellent video.

@awesomejulianpro 3 жыл бұрын

@JCMontes16 5 жыл бұрын

Que Video tan didactico y entretenido en un tema desconocido para mi . . Felicitaciones!!

@yummyboys 5 жыл бұрын

where?? i love it🙆‍♂️❤ from korea 🇰🇷🇰🇷

@user-dt4rz5ur3b 5 жыл бұрын

♡´･ᴗ･`♡

@jorgelopez5076 5 жыл бұрын

México!

@EduFive 5 жыл бұрын

I from ecuador

@renegalindo8516 5 жыл бұрын

Gracias por ayudarnos en el mundial amigo coreano te ganaste tu pimienta negra re100 molida

@emiliano7u741 5 жыл бұрын

,:3

@FranciscoMartinez-zy3hm 5 жыл бұрын

Óscar, puedes hacer más videos cocinando cortes en sartén, vivo en un departamento, no tengo área de jardín. Pd. Me encantan tus videos

@oscarvasquez6426 5 жыл бұрын

ya lo hizo

@paulobz37 5 жыл бұрын

Ya tiene un par de vídeos, consigue una sartén de hierro es la mejor herramienta

@crisdelatorre7547 5 жыл бұрын

@@oscarvasquez6426 Ahí dice "hacer más"

@AMRP2009 5 жыл бұрын

Hagan la milla extra y por favor sean tan amables de brindarle el link de esos videos no?

@saulsalas2429 5 жыл бұрын

Horno

@carlossilva6390 5 жыл бұрын

Looks very delicious!! Saludos desde, Estados Unidos Utah

@meresco84 4 жыл бұрын

Te admiro !!! Vivo en Veracruz y quisiera vivir en algún momento tus experiencias. Saludos

@saantii1620 5 жыл бұрын

Dicen que si llegas temprano Óscar te da un ❤️

@ignaciogodoy3848 5 жыл бұрын

Foto de katarina, buena esa

@diegochamorrobernadet3276 5 жыл бұрын

Santiago Lopez Mentira.

@user-in4vy8hl7l 5 жыл бұрын

Si me da una pizca de pimienta negra recién molida me arderá...

@diegochamorrobernadet3276 5 жыл бұрын

suxide Pobre loco.

@oscaspunkja 5 жыл бұрын

🖤

@juancarloscorderojervez4380 5 жыл бұрын

Excelente proceso, se ve espectacular. Saludos cordiales desde Ecuador. Juan Carlos Cordero

@thecrash7633 4 жыл бұрын

Perfecto y excelente técnicas usadas ... lo mejor esque uno puede obtener todo para hacerlo en casa sin tanto rollo que en otros canales o videos de cocina nos hacen pensar que son difíciles

@juangamboa2068 5 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir tus experiencias y procedimientos para preparar la carne. Se te quiere y estima mucho. Éxito en todo.

@danielapaz1912 5 жыл бұрын

Debo confesar que siempre que empiezo a ver tus videos estoy a la expectativa del momento en el que dirás: -"pimienta recién molida" jajaja me encanta esa parte! Saludos!

@isahansenskyescuentaderesp1792 5 жыл бұрын

todos

@jemma2607 5 жыл бұрын

Jajajaja. Yo en una parrillada que organizaron entre un par de grupos de la uni, me hice de tres amigos porque mientras estaba metiendo cortes dije: "Ve nomás que joyita. Nada más le falta su sal de grano y su pimienta negra recién molida". Los batos captaron la referencia y soltaron la risa 🤣

@torrestorres666 5 жыл бұрын

AY QUE TIERNO JAJAJAJAJAJA MAMADAS

@isahansenskyescuentaderesp1792 5 жыл бұрын

@@sebabj2096 ya pinche urgido no te va a hacer caso jaja

@isahansenskyescuentaderesp1792 5 жыл бұрын

@@jemma2607 épico

@juancamilo0410 4 жыл бұрын

Gran video, lo disfruté de principio a fin! 🥩👌🙂

@FernandoMartinez-hh5gb 10 ай бұрын

EXCELENTE ESA EXPLICACIÓN FINAL OSCAR... Agradezco ese detalle diferenciado me encantan los videos tuyos... Algún día he de disfrutar de primera mano en vivo y en directo los manjares celestiales q preparas

@alejandroultrainstinto7042 5 жыл бұрын

Un vídeo de como añejar la pimienta negra please

@piercordova9754 5 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣

@muteki6275 5 жыл бұрын

@@brayandelvalle9564 y cuando este añejada ,la muele :v

@littlesmexi123 5 жыл бұрын

Te pasas jaja

@luciacastellanos3624 5 жыл бұрын

Jajaja

@adrianchirinos6580 5 жыл бұрын

Increíble la satisfacción qué se debe sentir hacer ese proceso y que puedas disfrutar la carne así! Genial!

@salseritoDC 5 жыл бұрын

Muchas Gracias Chef por ensenarme algo nuevo en mi poca experiencia! saludos Chef!!!

@gabrielbregantemendiguren1721 5 жыл бұрын

Excelente maestro, saludos desde Argentina.

@deetscalem6184 5 жыл бұрын

Alv, yo pensé que diría darle la vuelta cada 2 3 hrs JAJAJJAHA

@miriamyorke7783 5 жыл бұрын

jajajajaajaj

@anthonyg2897 5 жыл бұрын

Yo: Oscar valió la pena tener 45 dias un trozote de carne en el refri Oscar: Que si valió la pena ...... ha valido cada maldito segundo

@larymix8800 5 жыл бұрын

golpe bajo jeje

@Pacotavara 5 жыл бұрын

GRAN PELÍCULA!

@McMaCo0 5 жыл бұрын

Anthony G 45 dias*

@oscarnieto9498 5 жыл бұрын

Jajajajajajajajajaja xd

@koolokooko1299 5 жыл бұрын

Ahuevo

@noahmontesquieu4871 4 жыл бұрын

Rifado mi hermano ... Rapido sencillo y muy practico Saludos !!!

@oscarperez7868 4 жыл бұрын

Oscar Felicidades!! un proceso sencillo y súper fácil de implementar en casa. Dos curiosidades, 1. en verdad se deben de desechar las orillas de la carne? Para mi que se puede hacer un tipo machaca que debe estar buenísima con el sabor madurado !!;y 2. la sal que desechas en ambas ocasiones si la horneas, evaporas el agua... el sabor será también interesante... El perfil umami debe estar presente cañón!! Saludos!!

@seiferknight 5 жыл бұрын

No sé cómo llegué aquí, pero me voy con hambre... 🤣

@edwardzomb7271 4 жыл бұрын

x2 we

@tomdewinter8478 5 жыл бұрын

I found your channel after seeing you on Guga's channel. I enjoy your videos, but I can't explain why since I don't understand Spanish. Still I find it very entertaining.

@danielv.9236 5 жыл бұрын

use subs.

@lunatak619 5 жыл бұрын

Guga = manteca con carne, no sabe nada el gordo banana ese.

@gxsff 5 жыл бұрын

Haha

@puertoricanboy100 5 жыл бұрын

That's okay you're not alone. I do hope one day he adds the closed caption.

@GerardoGarcia-tv3rb 5 жыл бұрын

Request a close caption!!

@yosmelcue421 2 жыл бұрын

Oscar felicidades por lo qué haces me encanta tu canal 👍🏻 Aprendo un montón

@jazmindelsocorropaguagacar8358 4 жыл бұрын

Fan nueva , desde Nicaragua, me encantan tus vídeos y la forma que le pones pasión a tu cocina, éxitos!

@pyewaneganwa 5 жыл бұрын

Oscar, una joyita! Ojalá puedas poner el link de tu maquina para alto vacío

@DanielSanchez-cq4ny 5 жыл бұрын

Estuvo increíble me gusto mucho este video, ya te lo había pedido 👏🏼👏🏼👍🏼🤟🏽, saludos desde Queretaro

@Claudaky 4 жыл бұрын

Qué hambre me ha entrado 😱😂 Excelente. Saludos desde España. Lastima no estar cerca para "autoinvitarme" a una de esas parrilladas 😁

@RDMercenario Жыл бұрын

Me encanto el video me sorprendio que lo vi completo sin darme cuenta, muy entretenido ahora ansió comer carne añejada

@gilbertmireles158 5 жыл бұрын

Esa forma de ventilasion era perfecta mi oscar...cada vez k abrias el refri se miraba una cervesa menos!!👍saludos del paso tx!!

@cristhianhuaracha1379 5 жыл бұрын

Óscar tu canal llegará y será reconocida por el mundo por buena calidad de videos 👍

@JonAnthraX 2 жыл бұрын

Excelente video!! Aquí en Perú también hay técnicas ancestrales para añejar carne. Se hace "Charqui" con carne de llama + sal de lagunas y "Chinguirito" cuando se añeja carne de mantarraya (o pescados) con sal marina. La tradición aquí es comerlo en hilachas, pero puedr ser usado al gusto.

@jorgepinero9519 5 жыл бұрын

Bro me encantan todas tus ideas, y tu forma de presentar los videos.

@federicoportillo5650 5 жыл бұрын

Increible Oscar! Llevo viendote desde que empezaste. Hace algunos años. Te quiero felicitar por lo que ha crecido tu canal. Saludos desde Leon Guanajuato

@ozzysanabriatorres 5 жыл бұрын

Más que una receta! es una gran experiencia la que brindas en tus videos! Nada mal oscar

@pedrocouturier634 5 жыл бұрын

GRANDE CAPO POR FIN ALQUIEN QUE EXPLICA MUY BIEN

@georgiaguagrilla8603 3 жыл бұрын

Me encantó voy hacer esto para mi restaurante gracias por compartir

@jesusluis6373 5 жыл бұрын

Me encanta el entusiasmo que el pones a la cocina, ojalá este canal siempre exista :D

@luistevezr 5 жыл бұрын

Que buen video Oscar muy interesante, felicidades. Quisiera saber ¿que tipos de carne se pueden madurar? Saludos desde El Salvador

@rubencordero2599 3 жыл бұрын

Oscar desde Costa Rica con la boca hecha agua! Pura vida!

@joancastillo7189 4 жыл бұрын

Tengo un rack para hacer galletas. Lógica de Óscar. "Vámos a añejar carne". Jajaja

@bertocosme1642 5 жыл бұрын

Me alegro ver más vídeos saludos desde puerto Rico bendiciones Óscar

@adrianwero2 5 жыл бұрын

Oscar un video de cómo hacer carne seca y cecina por favor 😄

@monchomerino3504 3 ай бұрын

Añejado casero perfecto !! eres un crack

@andresvera4028 5 жыл бұрын

excelente este video, el porque y para que se añeja la carne, saludos desde Ecuador

@alejandropuente2435 5 жыл бұрын

Muy buen video Oscar.. Saludos desde Perú.. 👏🇵🇪👍

@nnavqu 5 жыл бұрын

El pollo asado peruano es muy bueno, pero de vacuno a la parrilla saben muy poco.

@asinomas2022 5 жыл бұрын

@@nnavqu y el de paloma que tal es??

@giulianoovelar6680 5 жыл бұрын

Oscar haz un video de Tacos al Pastor! Saludos

@giulianoovelar6680 5 жыл бұрын

@ nel

@mauriciordzm 5 жыл бұрын

Buena idea, que haga una receta para tacos al pastor

@josemil200 5 жыл бұрын

Que los inove en su ahumadora

@mauriciordzm 5 жыл бұрын

@@josemil200 ¡buena idea!

@srmonsty2966 4 жыл бұрын

Nunca hacemos las recetas pero nos encanta verte hacerlas

@orca941 5 жыл бұрын

Gracias por subir éste video y por su tiempo, veo que después de asarla la carne está cocida y jugosa, eso se llama estar a punto, servirla con un rico chimichurry sería el disfrute para el paladar. Saludos desde Toronto

@josmanuel777 5 жыл бұрын

excelente amigo, eres una inspiración, saludos.

@chato6938 5 жыл бұрын

Brother! Eres una inspiración para cocinar y experimentar en casa, saludos desde Bolivia crack 🇧🇴 soy alexis tapia 🤙🏼

@sergiorafaelbarrezueta2048 4 жыл бұрын

muy buen video gracias por tu conocimiento,,, desde ecuador saludos

@Leon___X 4 жыл бұрын

Y mientras tanto uno aquí comiendo buevito con catsun

@pedrogonzalez2165 5 жыл бұрын

Excelente video Oscar soy un gran seguidor tuyo desde hace años y esperaba mucho este video saludos desde Tamaulipas Tampico👌🏼

@gamar3473 Жыл бұрын

Que buen criador de carne añejada y sus métodos de cocción termino medio el mejor

@adonicarrera3070 5 жыл бұрын

No me pierdo ni un video excelente oscar 👍

@PAKOHD 3 жыл бұрын

Excelente vídeo. Apenas comencé a seguir tu canal pero ya soy tu fan. Saludos desde Chiapas.

@benitobelgrave7740 Жыл бұрын

Ahora si una receta que puedo hacer de Óscar 🥹 hablo de las salchichas con jalapeño 🎉

@mr.oscarpadilla 5 жыл бұрын

Súper prácticos y fáciles de entender tus consejos tocayo, que bueno que me topé con tu canal, saludos desde San Francisco, CA. PREGUNTA: Cada cuando recomiendas que se cambie la sal? O es al tanteo.

5 жыл бұрын

1:22 Nos suena a que Oscar próximamente ve hacer galletas! jajaja Guarden esté comentarios! ;)

@gabrielaaron7572 2 жыл бұрын

si hiso galletas en asador y se le quemaron

@user-ui2tv7qm3i 4 жыл бұрын

Un crack, sabe de lo que te habla!!

@fabymarthahdz1244 4 жыл бұрын

Que interesante nunca había pensando que se pudiera ser en casa

@titomax1069 5 жыл бұрын

Te falto la cebolla chismosa jajaj buen video bro .. magnifico .. sigo tus enseñanzas

@MiaPostresOficial 5 жыл бұрын

llegando y dando LIKE todos tus vídeos son una chulada😊😉❤

@gamar3473 Жыл бұрын

Me gusta que seas esplicito con las indicaciones eso se llama profesionalismo sos un grande chef oscar

@clararueda8577 4 жыл бұрын

buenísimo!!! de lujo....👍😋

@wilfredoarenas119 3 жыл бұрын

Excelente ,muchas gracias

@JoseCarlosEscate 5 жыл бұрын

Te felicito por la perseverancia... un saludo desde el país hermano de Perú

@joseluismaguga3418 5 жыл бұрын

buen canal de youtube gracias saludos desde la isla de corisco y alrededores en Guinea Ecuatorial

@hugovallejo3902 4 жыл бұрын

GRACIAS. SI SE TE CREE. TU GESTO LO DICE TODO. SALUDOS. UN ABRAZO.

@joh7049 4 жыл бұрын

Hola Óscar, mí mamá añeja la carne de cordero,solo con sal y le queda estupendo para una parrilla.....saludos desde Perú!

@RockDamnPoet 2 жыл бұрын

por cuantos días la deja añejar?