Meatballs In Spanish Sauce!
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Күн бұрынLearn how to make meatballs in Spanish sauce. In this meatloaf recipe I am going to teach you how to make a special meat mixture (50% beef and 50% pork) to make each meatloaf very juicy and tasty, then I will teach you how to prepare my special SECRET sauce that has nothing to do with it. see with the recipe of the grandmother, gorka Barredo of the channel that lives the kitchen, karlos arguiñano, monsieur cuisine or masito.
✔️ INTERESTING:
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⭐[playlist] ► • Recetas de albóndigas
✔️ STEPS:
00:00 ➡ intro
00:15 ➡ prepare the meat mixture
02:03 ➡ prepare the meatballs
02:42 ➡ cooking the meatballs
03:09 ➡ cooking the Spanish sauce
04:35 ➡ cook the meatballs in Spanish sauce
05:19 ➡ ingredients
Don't forget to visit my channel @lacocinadelila and remember that you can search all my recipes with #lacocinadelila ❤️
@lacocinadelila Жыл бұрын
¿TE GUSTARON ESTAS ALBONDIGAS? ¡¡¡NO TE PIERDAS ESTAS OTRAS!!! >>> kzfaq.info/sun/PLXvbv5x0T6vOK7X7yZQpjdomYeCY8qIBT
@LourdesCastagnin-jx2nq Жыл бұрын
Me gustaron mucho la receta albomdigas gracias
@minadevanegas6433 Жыл бұрын
se ve buenísima gracias por compartir a ver la otras recetas le saludo de Guatemala 🇬🇹
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Qué alegría saber que te parece buenísima! 🤩👌 Gracias a ti por tu aprecio y por seguir nuestras recetas. Espero que también disfrutes de las demás propuestas culinarias que compartimos. ¡Un saludo muy especial hasta Guatemala! 🇬🇹👋😊 ¡Que tengas un día increíble!
@yokomogalletas Жыл бұрын
Se ve buenísima 😊 Gracias por compartir
@lacocinadelila 11 ай бұрын
Gracias a ti por comentar ❤❤
@anateresasartorio216 10 ай бұрын
Me encanta cómo haces las albóndigas.. pronto las haré... gracias!
@lacocinadelila 10 ай бұрын
Muchas gracias! 😊espero que te gusten y que te resulten fáciles de hacer cuando las hagas 😊
@tamarasaldana1558 Жыл бұрын
Me encantan las albóndigas !! Gracias por la receta tienen una pinta bueníssima
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Me alegra que te guste la receta! Espero que las prepares y disfrutes de unas deliciosas albóndigas. Si tienes alguna duda o consulta sobre la receta, no dudes en preguntar. ¡Buen provecho!
@LNFSC 6 ай бұрын
Magnifica salsa, felicidades !
@lacocinadelila 6 ай бұрын
¡Gracias! 😊
@emiliadiaz7214 Жыл бұрын
Muchas gracias, me fue de mucha utilidad 😊
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡De nada! Me alegra saber que te fue útil 😊
@chester2088 Жыл бұрын
Super deliciosas gracias queremos mas recetas de albóndigas
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Me alegra mucho leer eso! pronto se vienen cositas ricas, mientras revisa en el canal porque tienes un montón de recetas de albóndigas 😘
@charormaosgonzalez9917 9 ай бұрын
Buenísimas,las voy a hacer
@lacocinadelila 9 ай бұрын
Excelente! espero que te gusten 😉
@pilarflores4867 Жыл бұрын
Mañana las are, muchas gracias
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Que bueno leer eso! Ya me contaras que tal te quedan. ¡Feliz día! 😘
@UniquePersianfood Жыл бұрын
looks delicious 😋 😋 😋
@lacocinadelila Жыл бұрын
Thank you so much! I'm glad you think they look delicious. 😋😋😋 Get ready to indulge in these flavorful meatballs. They're sure to satisfy your taste buds! Enjoy! 🍽️🤩
@amparocasamayorcuartero4850 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta, yo la he hecho hoy mismo y me han salido geniales. Están muy ricas
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Muchas gracias por tu comentario Amparo! 😍 Me alegra mucho saber que has probado la receta y que te han salido geniales. ¡Eso es maravilloso!😊
@mge1990 8 ай бұрын
Están buenísimas. Después de hacer muchas recetas, éstas son las mejores y esa salsa, está riquísima. Muchas gracias Lila!! ❤
@lacocinadelila 8 ай бұрын
¡A ti corazón,! Nos encanta saber que te ha gustado el resultado. Muchas gracias por pasar a compartirlo con nosotros 😊
@Cinema.88 Жыл бұрын
Thanks great recipe ❤🌸
@lacocinadelila Жыл бұрын
😉 thanks to you for comment
@rociobailon9935 4 ай бұрын
Siii..mas receta de albóndigas
@lacocinadelila 4 ай бұрын
¡Claro que sí! Tomamos nota ❤❤❤
@user-gd9fb9qv4w 7 ай бұрын
Se ven muy ricas las voy a preparar soy de colombia saludos🥰
@lacocinadelila 7 ай бұрын
Muchas gracias, ya nos contaras que tal te quedan ¡Un abrazo desde España! 🤗
@maritzaverduzco3202 Жыл бұрын
Gracias Se ven deliciosas ,Dios la bendiga siempre saludos desde Mission Texas, 100puntos
@lacocinadelila Жыл бұрын
Gracias a ti por comentar! esperamos que pongas en práctica la receta y que pases a contarnos que tal. Bendiciones amiga 😘
@valentinarobledillofernand8212 10 ай бұрын
Sí sube más recetas de de albóndigas 👍👍👍👍👍👍💋💋💋👋👋👋❤️❤️❤️❤️🎉🎉🎉🎉🎉
@lacocinadelila 10 ай бұрын
Claro que sí! con mucho gusto 😊
@fabricioandres Жыл бұрын
Like y gracias, joven! Ñam ñam!
@lacocinadelila Жыл бұрын
Gracias a ti!! 😘
Жыл бұрын
Me encanta el truquito de poner pan remojado en la carne, no todo el mundo lo hace. Esa salsita es una delicia. A mi me gustan con arroz de acompañamiento. Gracias Lila. Un beso y mi lk 112
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Me alegra mucho que te haya gustado la receta y el truco! El pan remojado le da mucho jugosidad y quedan divinas. La salsita también es un complemento delicioso para las albóndigas. Y sí, con arroz de acompañamiento suelen quedar muy bien. ¡Gracias corazón! 😘
@mariadelcarmenov8798 Жыл бұрын
😮😍👋👋🇪🇸💃🏾🙅🏻♀️😋😋🤤 que rocas vienen que estar ésas albóndigas 😋🤤
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Hola! 🌟😍 ¡Las albóndigas son una auténtica delicia! 🤤👌 Te aseguro que te encantarán, son tan deliciosas que te dejarán sin palabras. ¡Disfruta de cada bocado! 😋🍽️👌
@pepiruiz8538 10 ай бұрын
Puedes subir más recetas de albóndigas gracias besitos 😊❤
@lacocinadelila 10 ай бұрын
Claro que si! 😋 Lo tendré en cuenta
@ihalonsovg Жыл бұрын
Con mucha honestidad y franqueza agradezco por éste tutorial, yo tenía idea de cómo prepararla más o menos pero sino fuese por el dato de los clavos de olor y el pan en leche creo que no hubiese tenido ese gustazo... Es primera vez que la preparo y quedó mundial🇻🇪
@lacocinadelila Жыл бұрын
Hola! Me alegra mucho saber que te gustó mi tutorial sobre las albóndigas en salsa española. Los clavos de olor le dan un sabor especial a la salsa y el pan mojado en leche las hace mas tiernas y jugosas ¡Espero que lo disfrutes!
@mariainmaculadaramosutrill1844 Жыл бұрын
La mezcla de especias es fundamental p darle el sabor..❤
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Totalmente de acuerdo! Las especias son esenciales para darle sabor y personalidad a nuestras recetas. Me encanta saber que te ha gustado la receta 😋
@user-yh8pw9cd5h 6 ай бұрын
Que ricas tienen que estar ❤
@lacocinadelila 6 ай бұрын
son muy deliciosas 😊 te animo a hacerlas y probarlas, son fáciles de preparar y seguro que te van a encantar. Además si tienes cualquier duda sobre alguno de los pasos no tienes mas que escribirme y preguntarme lo que quieras 😉
@mariasusanadosreis2177 Жыл бұрын
Riquisimas 😅
@lacocinadelila Жыл бұрын
Muchas gracias corazón! 😘
@anitaperez-hq1eh Жыл бұрын
Muy 😋
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Me alegra que te provoque esa deliciosa sensación! 😋 Si decides probar la receta, espero que satisfaga tus papilas gustativas y te brinde un gran disfrute culinario. ¡Gracias por tu entusiasmo!
@recetasfacilesyVariadas Жыл бұрын
Qué platazo te ha salido! se ven deliciosas, muchas gracias por compartir 😍😍😍
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Gracias! Me alegra que te guste la receta. ¡Que disfrutes de la comida! 😋🍴
@MrDjalmafeitosa 10 ай бұрын
Qué ricas!
@lacocinadelila 10 ай бұрын
¡Hola corazón! Muchas gracias, me alegra muchísimo saber que te gustaron😘
@mariajoseasensio3578 Жыл бұрын
Así llamaba mi marido a su madre,LILA, cuando comenzaba a hablar de chiquitín jaja !! por cierto se ven riquísimas las albóndigas, muy parecidas a las mías pero tienen algún toque añadido que me gusta, las haré enseguida 😋👍
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Hola preciosa! Que bonita coincidencia 😊 Muchas gracias, seguro que las tuyas están divinas. SI te animas y pruebas mi receta ya me contaras que tal te quedan 😘
@closerwalkwithhim Жыл бұрын
Hola. Se le podrá añadir cebolla picadita fina y pimentón a la carne de las albóndigas?
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Hola! claro que si, te quedaran suèr ricas. Que tengas feliz día 🙂
@lacocinadelila Жыл бұрын
Inés no entiendo...
@henrystern2818 Жыл бұрын
Hola. Me gustaría saber que pasa con los clavos de olor y la hoja de laurel. Se desintegran en la cocinada?
@lacocinadelila Жыл бұрын
Hola, no, solo se quedan en la salsa y nada más, a la hora de servir retiras el laurel, los clavos no es necesario sacarlos
@josei.segovia5045 9 ай бұрын
estoy en Colombia....Cuando hago albondigas mas o menos con estos ingredientas, las he acompañado con una buena pasta de tomates napolitana marca Barilla, la importan aqui en Jumbo, y nada que agregarle...!!
@lacocinadelila 9 ай бұрын
hola, es una opción por supuesto, siempre hay marcas comerciales que tienen salsas para todos los platos. Pero te aseguro que no hay nada como hacer tu mismo la salsa ya que puedes controlar mejor los sabores con los que quieres jugar en tu guiso, mi consejo es que lo pruebes y decidas tu mismo
@mariadoloresbanos6677 Жыл бұрын
Muy buenas. Se pueden hacer sin freír las albóndigas?
@lacocinadelila Жыл бұрын
Hola 🙂 si pones las albóndigas crudas directamente en la salsa, no tendrán la textura y sabor deseado... Las albóndigas deben estar cocidas previamente antes de agregarlas a la salsa para que tengan una textura suave y se mezclen bien con la salsa. Si las pones crudas, pueden quedar duras, desmenuzarse y no tomar el sabor de la salsa adecuadamente. Además, cocinar las albóndigas previamente también ayuda a eliminar cualquier bacteria o gérmenes que puedan estar presentes en la carne cruda. Otra opción es cocinarlas en el horno, colocándolas en una bandeja y horneándolas a 180°C durante unos 20-25 minutos.
@mariadoloresbanos6677 Жыл бұрын
@@lacocinadelila muchas gracias.
@lacocinadelila Жыл бұрын
@@mariadoloresbanos6677 no hay de que, cualquier duda estamos a tu disposición 🙂
@susanaancizuayesa8875 8 ай бұрын
No
@juanantoniogarciabazan206 Жыл бұрын
Las. Are este fin de semana. Aver. Como me sale. Más respetas porfavor. 😊😊😊😊😊
@lacocinadelila Жыл бұрын
Me alegra mucho leer eso! ya me contarás que tal te quedan 😊
@susanaancizuayesa8875 8 ай бұрын
Haré a ver
@luisahaddi3691 Жыл бұрын
👏👏💃💃👌
@lacocinadelila Жыл бұрын
😉😘
@luisahaddi3691 Жыл бұрын
@@lacocinadelila 😘
@barcelonaspain1559 Жыл бұрын
Yo las hago de ternera y le p8ngo un chorizo realmente quedan para chuparse los dedos🥖
@lacocinadelila Жыл бұрын
Seguro que te quedan divinas! ❤❤❤
@solangepalma8379 Жыл бұрын
Entonces es una salsa agridulce!!
@lacocinadelila Жыл бұрын
No necesariamente 😊
@manueljesusrodriguezgarote8701 Ай бұрын
Carrillada en salsa
@lacocinadelila Ай бұрын
Gracias, tomo nota para futuras recetas 😊
@maritzaverduzco3202 Жыл бұрын
❤❤😅😂
@lacocinadelila Жыл бұрын
Nos encanta saber que te han gustado 😘
@inesdiazluna Жыл бұрын
No me gusta el vino en las preparaciones.... ? Se puede evitar pero que queden ojalá igual de sabrosas ? Gracias
@lacocinadelila Жыл бұрын
Hola, puedes obviarlo, pero cambia un poquito el sabor, ten en cuenta que lo que haces con cualquier licor o vino es despegar de la olla todo eso que mas tarde dará sabor a tus albóndigas, aunque igual te quedaran muy ricas 😊
@inesdiazluna Жыл бұрын
@@lacocinadelila ! Gracias ☺️!
@elisabethschroederromero2357 11 ай бұрын
Yo pongo cerveza quedan muy ricas
@lacocinadelila 11 ай бұрын
también queda una salsita super rica 😘
@asunsb2533 7 ай бұрын
¿Y el caldo de carne ya lo tenias hecho antes de comenzar la receta?.
@lacocinadelila 7 ай бұрын
Sí, siempre tengo caldo de carne en la nevera. Pero si no tienes, no pasa nada. Puedes añadir la misma cantidad de agua y un caldo en cubito. De todos modos, se venden caldos listos para usar muy ricos. Te dejo mi receta de caldo de carne, por si te animas a hacerla. www.lacocinadelila.com/caldo-de-carne/
@celiayounger9202 7 ай бұрын
Cómo se hace la salsa española o el caldo para hacerla??? Gracias Y PODRÍAS INDICAR QHE CALDOS HECHOS QUE VENDEN RECOMIENDAS? en España ( yo no conozco buenos caldos preparados alli
@isabelcampanadelgado6825 10 ай бұрын
Pense k se rebozaban con huevo y pan rallado
@lacocinadelila 10 ай бұрын
Puedes, pero te quedaran muy duras
@nieblanoir Жыл бұрын
La mejor es ve la MIA
@lacocinadelila Жыл бұрын
No lo dudo 😉
@nieblanoir Жыл бұрын
@@lacocinadelila Es que LEGALMENTE no se puede decir que un pastel de chocolate que puedes tomar en una cafetería es el mejor de … todo el planeta . Hay que saber medir las palabras y en su lugar decir . Esta es mi receta para hacer . … lo que quieras . La Paella actual , además de ser el nombre del recipiente “ Típico “ no tiene nada que ver con la real , es “ Turística “
@lacocinadelila Жыл бұрын
@@nieblanoir perfecto, esa es tu opinión
@emperatrizgarcia6470 8 ай бұрын
Dónde está la receta?
@lacocinadelila 8 ай бұрын
no entiendo a que te refieres... en el video? 😯😯
@emperatrizgarcia6470 8 ай бұрын
@@lacocinadelila Si, no veo la recets
@emperatrizgarcia6470 8 ай бұрын
@@lacocinadelila . No veo la receta; las cantidades pues. Y disculpe. Gracias.
@mge1990 8 ай бұрын
Está al final del vídeo 😊
@emperatrizgarcia6470 8 ай бұрын
@@mge1990 gracias.
@CHEF.SANDRINHA Жыл бұрын
Delícia amiga
@lacocinadelila Жыл бұрын
¡Gracias por el halago! ¡Me alegra que te haya gustado la receta! 🤗
@maricarmenlopezorellana3245 Жыл бұрын
Yo nunca meto las manos
@lacocinadelila Жыл бұрын
Pues es recomendable hacerlo, así además de mezclar mejor la carne con el resto de ingredientes te aseguras de que todo queda perfectamente integrado
@lucicatuteanu394 8 ай бұрын
Es muy sano , darle un hervor despues echas, para quitarse el aceite frito , qué es cancerígeno. Yo hago siempre esto. La salud es lo primero, hay que cuidarse.
@lacocinadelila 8 ай бұрын
Por supuesto, puedes hacerlo sin problema, es una cuestión de gustos 😜
@jesusgomezmarin8702 11 ай бұрын
Que ricas tienen que estar buen provcho
@lacocinadelila 11 ай бұрын
muchas gracias, si te animas y las haces ya me contaras que tal te quedan 😘
@Yvell Жыл бұрын
Una señora le ponía avena cruda.
@lacocinadelila Жыл бұрын
Es una práctica común sustituir el pan por avena, esto ayuda a regular la humedad y también quedan muy ricas 😘
@AtlasFenix007 4 ай бұрын
@lacocinadelila 4 ай бұрын
¡Gracias! 💖
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