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Lammrücken unter Kräuterkruste von und mit Südland Koch Alexander Rapp

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Südland Köche Net

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3 жыл бұрын

Lammrücken unter Kräuterkruste von und mit Südland Koch Alexander Rapp, Restaurant Café Rapp, Königsfeld-Buchenberg
Alexander Rapp zeigt wie man einen Lammrücken zerlegt und eine Kräuterkruste zusammensetzt, den Rücken und das Karree damit verfeinert und perfekt rosarot serviert.

Пікірлер: 2
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