Las bases de la alimentación macrobiótica

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7 жыл бұрын

Gorka Gereño es cocinero y sigue la alimentación macrobiótica. Ha explicado en 'Ahora' cuales son las bases de esta relación con la comida.

Пікірлер: 12

@fonsi8734 Жыл бұрын

Macrobiotica y no cocina con fuego??

@miraisaindimaidi2441 7 жыл бұрын

Información errónea... la macrobiótica tiene su origen en Japón y aqui se ha occidentalizado, en su origen en esta dieta no se come carne, ni huevos ni lácteos de origen animal, sino que todo es de origen vegetal. Simplemente este cocinero la a adaptado a las costumbres vascas, pero en origen la macrobiótica es 100% vegetal. La macrobiótica es toda una filosofía de vida y no se puede aprender simplemente "haciendo un cursillo". Por favor no difundais mentiras... no se comen huevos ni carne ni lácteos, porque envenenan el organismo y lo desmineralizan. Quien quiera informarse bien sobre macrobiótica que siga el trabajo de Patricia Restrepo, Rosa Tugores, macrobiótica zen también en youtube.

@rafaelaagredano2961 6 жыл бұрын

La macrobiótica también se adapta a los productos tradicionales del macriobiótico.

@rafaelaagredano2961 6 жыл бұрын

Y Rosa Tugores te dirá que sí se pueden comer huevos, como se pueden comer carnes blancas. En los vídeos de aquí al lado la tienes, no me lo estoy inventado. Incluso creo que algún lácteo como el yogur o la cuajada, por supuesto sabiendo cómo y cuando.

@lorenamolinalopez1235 5 жыл бұрын

Estoy muy deacuerdo en tu comentario. Yo quiero aprender, porque desde hace solo un mes e descubierto la macrobiotica, y digo esta es mi comida! Sigo a Rosa Tugores y Mariano tambien. Me puedes aconsejar algunos libros . Y que tengan recetas tambien . Gracias por tu ayuda

@aliciagarcia779 2 жыл бұрын

Así es.

@aliciagarcia779 2 жыл бұрын

No comemos nada nada nada animal. "El libro de la macrobiotica" de Michio Kushi es muy profesional y auténtico los demás la tugores,etc son sucedáneos no son auténticos.

@maricruzlamas 7 жыл бұрын

Todos los Macrobioticos que conozco comer carne, queso huevos... de vez en cuando. La Macrobiótica es adaptación. Lo que más se conoce de ella, es gracias a Maestros Japoneses que la trajeron a occidente, pero desde mi punto de visto, eso no la hace de origen estrictamente japonés Podemos tomar información para incorporar de cualquier cultura. Repito, este es mi punto de vista

@miraisaindimaidi2441 6 жыл бұрын

Tus conocidos macrobióticos harán lo que quieran, pero la dieta macrobiótica no incluye esos alimentos, ya que van totalmente en contra de lo que la macrobiótica representa, el equilibro en la alimentación. Esos alimentos son extremos y ácidos para nuestro organismo, por lo que si alguien sigue una dieta macrobiótica y los quiere consumir de vez en cuando, es libre de hacerlo, pero entonces no sigue una dieta puramente macrobiótica. El origen de esta dieta es chino, pero ha adquirido su relevancia en occidente a través de su gran influencia en Japón como bien dices.

@maximaaretaramirezzarate6345 6 жыл бұрын

En la alimentacion macrobiotica siii se come carne avez y pezcados pero,en vez de comer todos dia lo comes una vez por semana y el restos de los dias con legumbres cereales y semillas todos integrales y de ninguna manera azucares blancos y refinados,proteinas animal y vegetal siiiii.

@rafaelaagredano2961 6 жыл бұрын

Cierto, y pescado que se me había olvidado. Y con mayor razón si fue Japón quien le dio predicamento.