Las Medidas de la Paella para 3, 4, 5, 8 o 10 personas
Рет қаралды 540,078
Күн бұрынEl tamaño de la paella importa. Es decisivo a la hora de cocinar con acierto.
0:00 ¿Qué tamaño de paella elegir?
4:30 Cuanto tiene que medir una paella para 4 personas
5:10 Cuanto tiene que medir una paella para 2 personas
5:33 Cuanto tiene que medir una paella para 5 personas
5:10 Cuanto tiene que medir una paella para 10 personas
#paellalovers
@rubiaigm6312 22 күн бұрын
Yo he echo paellas con las explicaciones que da el chef ,y salen perfectas , luego como dice aquel!! Cada maestrillo tiene su librillo ,,,👍
@sergiogodoycasas7475 2 жыл бұрын
Amadeo, es usted una maravilla para aprender de arroces. Muchas gracias!
@josemavictorio7972 Жыл бұрын
Gracias por tus videos por el trabajo que tomas para enseñarlos, yo tengo una de acero inoxidable y me sale super saludos
@zenaidaolivaresconcha8433 11 ай бұрын
Gracias es usted un maestro! Además generoso con sus conocimientos.
@laurentinorealiglesias284 Жыл бұрын
En tan pocos minutos la de dudas que me ha aclarado y además me ha hecho ganar una apuesta. Gracias!
@fanybriceno6784 2 жыл бұрын
Excelente explicación! Gracias chef
@marcialroca5331 Жыл бұрын
Gracias Chef. Con un maestro como tu es imposible no mejorar.
@danielgarciahirsch6071 2 жыл бұрын
Gracias Amadeo una vez más te agradezco yo no tenía ni idea de las medidas gracias por enseñar tus conocimientos sos un grande
@juanantoniocanadillasalham8712 5 ай бұрын
Muchas gracias Chef. He aprendido mucho de su labor y ha sido una gran satisfacción comer arroces tan buenos gracias al aprendizaje de sus videos. Muy agradecido y le deseo mucha suerte. Es usted un buen cocinero y gran comunicador
@dvalpai564 8 ай бұрын
Muchisimas gracias, tenía la radio que me funcionaba mal, la radio me daba error, salía que tenía mucho almacenamiento. Eres un máquina 👏👏👍
@mbutterfly8737 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas,aprendo mucho
@angieg8483 2 жыл бұрын
Explicación magistral .👏🏻
@danieloscarmendez Жыл бұрын
Excelente Amadeo !!!!!!!!!!!!!!! Muy buenas y practicas referencias !!!!!!!!!!!!!!!
@juanmorr5285 2 жыл бұрын
El mejor Chef de Europa.. Chef Amadeo excelente video gracias por compartirlo.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias 👍
@josevivanco7386 2 жыл бұрын
Gracias por su información, me a venido de maravilla
@pilardonatecejalvo3188 2 жыл бұрын
Muchas gracias por sus explicaciones
@george114111 2 жыл бұрын
Muy buen video e información que no mucha gente sabe...
@BeD-pr7cv 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu buen saber. Nuestras familias disfrutarán de mejores arroces gracias a tí. Ojala pronto pueda disfrutar de tu cocina
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias, saludos 👍👍
@andyestrada229 2 жыл бұрын
My buena video con mucha informacion importante y neccesaria ahora entiendo mas bien las cantidades. Saludos de Houston Tx EU.
@arlekin66490 2 жыл бұрын
Amun Valencia mucha clase y categoría de frente como siempre se agradece
@AlmuerzosPopulares Жыл бұрын
Grande Chef!!! Muchas gracias.
@PRODUCCIONESMONROY Жыл бұрын
Buen dato que me has dado mi querido Chef, gracias.
@jesusromero5282 Жыл бұрын
excelente explicacion gracias por tus consejos.
@angelamegia5291 Жыл бұрын
Muy interesante el vídeo, me encanta como lo explicas, eres el mejor
@arlekin66490 2 жыл бұрын
Gracias por tu honradez maravilla de vídeo eres grande
@josepmariaviure3596 Жыл бұрын
Muy bien explicado , si señor .
@erikcerdacotillas5509 Жыл бұрын
Tiene su caldo preparado, no pone agua, medida de caldo justo y a disfrutar, es dios éste hombre ❤
@roybatty1990 Жыл бұрын
Lo que viene siendo un arroz alicantino 😁
@salvadortornelaguilar2529 Жыл бұрын
Bueno es Jesús,pero no Dios,😂😂😂😂
@erikcerdacotillas5509 Жыл бұрын
@@salvadortornelaguilar2529 llámalo cocinar bien entonces
@salvadortornelaguilar2529 Жыл бұрын
Eso desde luego!!!¡
@salvadortornelaguilar2529 Жыл бұрын
Es un crack 👌
@marcosperceu 2 жыл бұрын
Eres un maestro! Gracias por compartir!
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti
@vincercat7362 Ай бұрын
Video muy top!! Gracias por compartir
@juanicovideos7463 2 жыл бұрын
Eres un lujo ver tus videos heres un GRANDE gracias
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
👍👍
@AfterCovidthefoodchannnel Жыл бұрын
Excelente vídeo! Me gusto mucho l explicación de que paella seleccionar acorde a los comensales! Saludos 🦇
@arturorejeb7874 2 ай бұрын
¡¡¡ Excelente, maestro !!!
@jjpm76 Жыл бұрын
Espectacular. Muchas gracias.
@landsea3682 7 ай бұрын
Muy muy muy util esta lección, muchas gracias!!😅
@manuelfranciscosuarezgonza9814 2 жыл бұрын
Gracias, tío muy importante un abrazo desde Venezuela. 🤗
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti, saludos 👍
@elma1969 2 жыл бұрын
Amadeo en casa hemos de incumplir esas medidas cuando viene familia a comer arroz. Pero se hace lo que se puede. Aprendo un montón con tus consejos. Lo de la ñora me chifla y también la infusión de azafrán. Mil gracias!
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti. Saludos
@antoniamarquezgarcia9464 14 күн бұрын
Me encantan tus vídeos y gracias por enseñarnos tanto ❤
@alberto8005 2 жыл бұрын
Que grande Amadeo, siempre explicando los trucos que muchos se callan. Saludos desde La Garriga.
@carmenlopezperez3463 2 жыл бұрын
Gracias un 😘 desde Barcelona ❤️
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias 👍👍
@anonnimus3925 Жыл бұрын
Waaaaa gracias maestro. Ahora entiendo perfectamente lo del arroz.
@winx6251 2 жыл бұрын
Gracias Chef. Muy útil
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@87alexrm 2 жыл бұрын
Cuanto estoy aprendiendo con este señor. Gracias Chef!!! Me voy a preparar una escapa para ir a visitarte y probar tus arroces :D
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias, saludos 👍
@natimartiviudes6755 7 ай бұрын
Muy importante el tamaño de la paella según el número de comensales, y los consejos sobre el borde de la paella. Gracias CHEF AMADEO. 🥘 💓
@inmaramostortajada4963 2 жыл бұрын
Muchas graciaaas!!!!..Me has aclarado muchas dudas!...A ver si me atrevo a ir intentando hacer paellas....👏❤️
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Suerte, Gracias a ti 👍👍
@joseantonioleonrojo9879 2 жыл бұрын
Muy muy muy buen trabajo con todasssssssssss tus recetasssss makina Amadeo
@luisenrique4232 2 жыл бұрын
Gracias y un saludo desde Paris...
@ritaarcangeli997 2 жыл бұрын
!Muchísimas gracias por aclarar mis dudas! Espero viajar a Valencia en febrero para probar tus sabrosos arroces 👍🤩🤩
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias. En febrero estaremos cerrados. Abrimos el 4 de marzo Saludos
@ruben5331 2 жыл бұрын
Sería muy interesante un vídeo, sobre tipos de paelleras que podemos encontrar en el mercado,(en función del material del que están hechas) con sus pros-contras y cual nos recomendarías. Un saludo.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias por el consejo, lo haremos en un futuro cercano 👍
@eduarNP23 2 жыл бұрын
@@ChefAmadeo muchas gracias por competir tus consejos, me quedo una duda, que cuantos gramos de arroz es una ración?
@vicent436 2 жыл бұрын
Paellas. Paellera es una cocinera.
@jorgeasenjogarcia5994 Жыл бұрын
Hola Amadeo, para un arroz para una peña de unas 30 personas que consejos podrías darme, imagino que no queda más remedio que rebasar los grosores, gracias!
@lunadeabril2940 Жыл бұрын
Que hagas 2 calderos para 15
@aleyogarcia392 2 жыл бұрын
Saludo cordial desde Colombia Chef Amadeo hoy voy hacer una paella para 10 personas y no sabía la medida de la paellera y me sirvió muchísimo su vídeo gracias.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti. 👍👍
@alteredcarbontv9487 Жыл бұрын
Muy bueno... gracias
@arlekin66490 2 жыл бұрын
Que gusto verte cocinar un saludo desde Sevilla
@artilesysmael Жыл бұрын
muy buena receta, gracias a tu video me motive y realice mi version y esta en mi canal, bendiciones
@descansaenpaz-restinpeace 2 жыл бұрын
Buenísima explicación
@jacintomena6842 2 жыл бұрын
Buenísima explicación chef , muchísimas gracias. Me gustaría que hablaras en otro vídeo de la evaporación del caldo para el cálculo de cantidad más o menos exacta
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Hola, en un mes lo colgamos. Saludos
@josemariamolina1555 2 жыл бұрын
El tamaño importa! Jajajaja, clar que sí, Amadeo! Grande! Continúa así!
@RafaMorbius 8 ай бұрын
Por desgracia esta ciencia no es exacta, pero eres una gran ayuda para los aficionados a "paellar".. Gracias. Saludos desde Baleares.
@excalibur20101 7 ай бұрын
Clarisimo ! Gracias !
@pepeoliver5662 2 жыл бұрын
Una señora clase magistral, si señor un 10
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias 👍
@efgn5380 2 жыл бұрын
Junto con Casa Carmela, que la valenciana la bordan, no recuerdo haber comido un arroz mejor que en su casa. Me alegra verle por aquí!
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Muchas Gracias, saludos. 👍
@jaime5243 2 жыл бұрын
Gran video chef!! saludos desde Pamplona.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias , saludos
@NOMADOFFIREFOOD Ай бұрын
Un video super útil 👌
@yosoyalbertico Жыл бұрын
Brutal los conocimientos
@yeninb4071 Жыл бұрын
Mil gracias
@placidogasco 2 жыл бұрын
Enhorabuena por el video, espero poder hacerle una visita pronto. Muy didáctico el Chef Amadeo, Gracias Hubiera sido interesante poner la cantidad de caldo que añade por cada medida de arroz
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias. El caldo es 2,5 veces la cantidad de arroz Saludos
@ichigo2290 2 жыл бұрын
eres un crack, me encantan tus videos. Cada vez me sale mejor la paella gracias a ti
@MrSombragris1 Жыл бұрын
Gracias por el vídeo!! :)
@Rick-co4hm 2 жыл бұрын
finalmente tenemos la informacion en lo que hace a medidas de paellas y comensales Gracias
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti 👍
@GerardoHernandez-xb7lw 7 ай бұрын
Claro y coherente. ❤
@mayaskitchenusa4524 2 жыл бұрын
wonderfull recipe sharing such great content, you are so detail from editing sound and the excellent presentation perfect good job 😍👍 LIKE 362
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Thank you very much
@kerox79 2 жыл бұрын
Eres un crack. Que ganas de visitar tu casa y apretarme un arroz "como toca".
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias, aquí estamos 👍👍
@anacotaina1190 2 жыл бұрын
Qué bueno eres Amadeo, cuánta razón tienes!! Ahora está la moda de pensar que el arroz no tiene que llegar a los bordes y nunca me ha convencido esa idea 😀😀
@igirsa Жыл бұрын
Eres el puto amo, gracias
@dan666d 2 жыл бұрын
Grande, como siempre. Gran explicación para aquellos que aún no se enteran. Un saludo, maestro. 👌🏾
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias, saludos 👍
@AntoniodelPani Жыл бұрын
@@ChefAmadeo saludos desde Cartagena , que paella (recipiente) necesitaría en cuanto a diametro para 50 personas , es decir 5 kilos de arroz , paella seca. Muchas gracias
@manelfont4026 9 ай бұрын
Gràcies mestre!!
@javiers.p1527 2 жыл бұрын
Muy buenos video los del chef Amadeo. A ver si me entero en que restaurante trabaja y voy a probar una paella de esas 😋
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
El restaurante es Chef Amadeo en la playa de Gandia. Gracias, saludos.
@rafalillosiscar 2 жыл бұрын
Chapó Amadeo. Seguiré els teus consells fil per randa 😊
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gràcies. Salut 👍👍
@fernandoreybello5362 Жыл бұрын
Hago unas paellas estupendas, menos cuando quiero quedar bien.
@victormarchuetmelia9116 8 ай бұрын
Me identifico contigo....es un horror...justo el día que te tiene que salir bien y mas cariño le pones, peor te sale.
@steelman134 4 ай бұрын
Me pasó en el cumpleaños de mi hijo, que desastre.😢
@raqueljuan5671 2 жыл бұрын
Máster class espectacular🥘👌
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Muchas gracias 👍👍
@eljorhe8815 Жыл бұрын
Que grande amadeo, siempre que hago paella para mis colegas les digo esperad q tengo q ver a mi maestro amadeo
@jacquestondoulecia1903 2 жыл бұрын
gracias jefe.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti 👍
@dejanljubisavljevic2135 2 жыл бұрын
Que bien lo haces Amadeo ,mis respetos ,GRACIAS.
@reisagl2122 Жыл бұрын
Grande, Amadeo!
@deborahfebus2054 2 жыл бұрын
Me ha salvado la vida chef Amadeo! Siempre tengo duda con el tamaño de las paella! Gracias muchas desde Puerto Rico!🇵🇷
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias 👍👍
@Antagraber 9 ай бұрын
Del ditet i amb socarraet. Super !!!
@pablonavaridas871 2 жыл бұрын
Muy bueno muy bien explicado 👍🏻
@ineaidpaperz Жыл бұрын
Hola Amadeo,muy buena explicación sobre las medidas de paelleras y cantidad d arroz pero el cazo que utilizas que medida tiene para agregar el agua cuantas tazas de caldo o agua hacen ese cazo??? Saludos desde Barcelona
@jvl2660 Жыл бұрын
¡Qué bueno eres Amadeo! ¡Cuánto nos enseñas!
@ericdecarmaux2194 2 жыл бұрын
Moltes Gracies 👍Chef Amadeo ! Siempre tengo dudas en el tamaño que necesito para preparar la paella.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias a ti 👍👍
@HablandodeWhisky 2 жыл бұрын
Que bueno....
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias, saludos.
@JoseLuisHernandez-sk5bs Жыл бұрын
Chef Amadeo, una pregunta. ¿Hay que hacerle algo en especial a una paellera recién comprada?. Gracias.
@wemcal Жыл бұрын
great video ... to whatever he said... sounds good enough for me...
@josea.mellado4675 Жыл бұрын
me dio hambrew
@griof 2 жыл бұрын
Una duda. Si la paella es más grande, tenderá a evaporar más agua no?? Ya que la superficie de contacto con el aire es mayor. La relación agua/arroz cambia según el tamaño de la paella?
@jusabe64 2 жыл бұрын
Ya lo creo que importa , ( y no solo en las paellas..)😉
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
A que sii. 👍👍 Saludos
@alejandroromero3206 2 жыл бұрын
Buena explicacion. Como puedo saber cantidad de arroz y caldo?
@jonaszarzagarcia1058 2 жыл бұрын
Que pinta!!!!!!!!!,chef que cantidad de arroz usas por persona
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
hola, 100g por persona
@rubiaigm6312 22 күн бұрын
Podrías mandarme un tipo de limpieza de las paellas , cuando se hacen en la leña,?? Gracias,,
@fernandoclares7943 2 жыл бұрын
Eres el mejor
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Gracias 👍👍
@antoniorodriguezhernandez9328 Жыл бұрын
Chef que cantidad de caldo y de arroz echas?
@elenas8916 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por sus videos. Gracias a ellos me estoy atreviendo a hacer paella valenciana ❤. Saludos desde Sanlúcar de Barrameda.😊
@AndrewSpencer69 2 жыл бұрын
A mi me gustaría ver un vídeo donde explicas cómo calcular el agua en estas paellas cuando haces el caldo en la propia paella, como en la paella valenciana, y echas el arroz al caldo.
@ChefAmadeo 2 жыл бұрын
Lo subiremos pronto Saludos
Paelleros y Paelleras Roger
Рет қаралды 83 М.
AnythingAlexia
Рет қаралды 16 МЛН
KiKiDo
Рет қаралды 4,1 МЛН
Italia Squisita
Рет қаралды 807 М.
Arroz Con Cosas
Рет қаралды 293 М.
Locos por la paella
Рет қаралды 52 М.