Рет қаралды 57,159
МЕРЕНГА:
- АҚУЫЗ (БЕЛКИ) - 200гр.
- ТҰЗ(СОЛЬ) - 1 шымшым(щепотка)
- ЛИМОН ҚЫШҚЫЛЫ( ЛИМОННАЯ КИСЛОТА) - 1 шымшым(щепотка)
- ҚҰМШЕКЕР ( САХАР) -180 гр.
- ҚАНТ ҰНТАҒЫ ( САХАРНАЯ ПУДРА) - 150 гр.
- АРАХИС - 50-60гр.
КРЕМ:
- КРЕМЕТТЕ - 150 гр.
- МАСКАРПОНЕ - 130 гр.
- ҚАНТ ҰНТАҒЫ( САХАРНАЯ ПУДРА) - 90гр.(ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО УМЕНЬШИТЬ САХАР!)
- СЛИВКИ (33-35%) - 250гр.