Где меня найти, если Ютуб заблокируют? Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462 Telegram канал t.me/YuliyaSmall Группа VK vk.com/club161382414

Выпекать 140-150 градусов примерно 30 минут. В режиме верх-низ, без конвекции. Постоянно возвращаюсь сюда вспомнить режим выпечки. 🤗 вдруг кто-то тоже забывает. Очередной раз благодарю за рецепт ❤

Просто бальзам на душу!! Фразой:,, Лучше все взвешивать". Вы меня купили ! А то начинается: чашка того, стакан этого, три яйца, два огурца.. Какого размера, какого объёма ?! Очень позитивное и понятное видео.

Мне 11 лет, я готовлю торты на заказ с марта где то) Приготовила меренговый рулет -это безумно вкусно! Спасибо 🙏❤

Рассказываю: сделала вчера меренговый рулет по этому рецепту (мне всего 12 лет, опыта немного), но всё получилось с первого раза!! Я считаю, это больше достижение. Юлия, огромное спасибо за рецепт! Буду ещё готовить!

Тот случай когда сперва ставишь лайк, затем приступаешь к просмотру ❤

*♥️ВСЕМ КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ ВСЕХ БЛАГ И СЧАСТЬЯ♥️*

Отчёт! Делала первый раз, ингредиенты все по рецепту. Белки брала холодные, сахар растворился ( возможно какие то крупинки остались). Взбивала все планетарным миксером ( kitfort kt 1328) помогала лопаткой когда крем делала. На мой противень (30*40) мне сначала показалось что меренги много получилось, по сравнению с видео, но по итогу самый самолёт. Выпекала на пергаменте для выпечки (купленный в Ленте по акции) 145 градусов, в хорошо разогретой духовке (электрическая), верх-низ без конвекции по началу, по истечению 20 мин показалось что плохо запекается и вкл конвекцию на 8 мин, потом выключила и 2 мин верх-низ, достала, аккуратно потрогала, корочка еле еле заметная, отправила ещё на 6 мин, и уже корочка была видна, побоялась передержать и достала, кстати я посыпала лепестками миндаля (обжаренного) ничего не сгорело, слегка подрумянились лепестки. Пергамент в целом снимался хорошо, пару мест плохо отходили, помогала лопаткой, совсем чуть-чуть. Да кстати когда первый раз открыла духовку запах яиц был, хотя яица уже проверенные на меренге/безе, раньше того не было. Кремом намазала свернула и на 2 часа в холодильник, сейчас попробовала, Ооочень вкусно))) как по мне так сахара нормально, но я сладкоежка))) запаха и вкуса яиц нет, думаю а не сделать ли ещё завтра для мамы)) Спасибо Юля!!!😘

Юлия,спасибо Вам за вкусняшки! Все всегда получается с первого раза! Начинаешь чувствовать себя професиональным кондитером)

Я бы хотела приготовление круассанов, с начинками. Рецептов много но хорошего не нашла, хочеться именни как в кондитерских, слоистых, мягких и безумно вкусных.

Очень хотелось бы «Эстерхази» в вашем исполнении

Спасибо, милая Юля! Рулет получился замечательным!😍👌

как приятно и без лишнего , спасибо

Овсяное печенье. Научите, пожалуйста, его готовить. Сколько раз не пробовала ничего не получается. Точно знаю, что по Вашим рецептам все будет на высшем уровне 😘

Юля, спасибо Вам за рецепт!Родные были в восторге 💖Вы, как всегда 🔥😊

Всё получилось идеально. Спасибо за рецепт!❤

По Вашему рецепту все супер получается.Огромная благоларность Вам! ❤

На просторах интернета много рецептов этого рулета. Терпеливо ждала именно в Вашем исполнении. Теперь смело могу приступать к его приготовлению. В свое время упорно взялась за рецепт зефира. Много вариантов перепробовала, в результате - разочарования. И только по Вашему рецепту получился с первого раза. Теперь готовлю часто и разный. Юлия, огромное спасибо за Ваш труд, многому у Вас научилась. Перечитала комментарии и, наверное, буду первой, кто попросит приготовить торт "Опера".

Торт Рафаэлло в вашем исполнении🙏Ооочень жду!!!

В который раз хочу выразить свою благодарность и признание Вам, Юля. Все, чему учите - получается! И при этом веусно, удачно! Усехов Вам и творчества!

Потрясающий рецепт, это самый идеальный рулет из всех, что я делала, больше вам спасибо за чудесный рецепт

Как же я долго ждала этот рецепт от Вас🥰

Мой молодой человек говорит: «Попроси Юлию сделать паштет». Он уже настолько доверяет рецептам Юлии, что уже сам говорит, что хотел бы попробовать. Ведь действительно, по рецептам с этого канала получается все с первого раза♥️♥️♥️ А от себя попрошу французские круассаны 🥐 ♥️

Спасибо, очень красивый, несложный,успехов вам в вашей работе,снаступающими праздниками.

Шикарно, чуть слюнями не подавилась от такой красоты!!! Спасибо за рецепт.

Рулет получился очень вкусным😍 Спасибо за рецепт ❤

Блин прям жду пока наступит 9 утра и поеду в магазин все закупать 🤤 вы умничка 💋

Лучшее видео о меренговом рулете из тех, что я уже видел. Спасибо!

Юличка, вы чудо. Спасибо вам огромное за ваши рецепты, вашу энергетику, хорошее настроение и конкретно за меренговый рулет. Он бесподобный .

Юлия, спасибо вам за прекрасные видео-уроки! Приготовила такой рулет. Очень вкусно и красиво! И благодаря вашему подробному описанию - не сложно

Юлия, спасибо большущее, я очень его ждала👍❤️🌺🌺🌺

Потрясающий рецепт 😍 Спасибо Вам Юля, готовлю много чего по Вашим рецептам, все получается на ура ❤

Очень классный рецепт, все внятно и понятно, делаю и для дома и на подарки, очень всем нравится. Юля, большое вам спасибо ❤

Юличка,спасибо Вам огромное за этот рецепт! Он потрясающий! Рулетик вышел идеальный! Такие текстуры обалденные: хрустящая корочка, нежный и влажный внутри и кислинка ягод! Я в восторге! Спасибо вам за такой труд🤗

Как всегда идеально 🤩 торт "Полёт" в вашем исполнении 💫

Юлечка, спасибо за рецепт и прекрасное видео!

Благодарю, рулет получился шикарный, теперь любимец нашего стола👍

Ммм, как вкусно...Юличка четвертый час ночи, а я не оторвусь от просмотра!!! Спасибо за опыт, которым от души делишься!!!

Юля, ваши десерты восхительны! Точно выверенный баланс вкуса, где каждый ингредиент на своем месте и исполняет свою партию. Каждый раз новая история со своим неповторимым ароматом и вкусом. Доверяю вам слепо👌.

Пекла уже дважды - чудесный, рабочий рецепт! Спасибо ❤

Юлечка, хочу выразить свою благодарность тебе ❤ Много перепробовала твоих рецептов, всё получается с первого раза, рулет просто невероятный! Нежный, тает во рту, прекрасное сочетание фисташки и малины, все близкие в восторге 😍

Приготовила! Спасибо большое за рецепт! Всё получилось, и очень вкусно 🤤

Я ждала от вас этот рецепт 👏🏼👍🏼😋

Большое спасибо за рецепт. 🙏 Рулет получился, муж был в восторге. 🤩

Юлия спасибо , все получилось с первого раза, вкусно, в меру сладко , это бомба ❤

Приготовила этот чудесный рулет! Он волшебный!!! Спасибо Юля!!!

Обожаю этот рецепт! Всегда готовлю рулет по нему, получается сказака, Юля, спасибо ❤

Если вы ищете лучший рецепт рулета, то он перед вами!!! Юлия, спасибо вас огромное! Всегда готовлю по вашим рецептам❤

Очень красивый и такой мягкий рулет, обязательно сделаю по вашему рецепту, спасибо 👍

Лучший рулет из мною опробованных, делаю сейчас только по Вашему рецепту, Юля! Спасибо!

Ура! Наконецто вы его приготовили 😍😍

Спасибо большое за такой пояснительной рецепт,всё просто и вкусно)

Благодарю за рецепт! Получается очень вкусно 😋 Семья довольна, я рада👍❤

Мильфей!!!! Пожалуйста!!!! Буду очень ждать ваш рецепт слоеного теста!!!

Юля очень хочется нереально вкусный шоколадный торт в твоём исполнении!!! 🥰🥰🥰

Благодарю за рецепт 🍒. Обязательно попробую испечь 🙏🙏🙏

По вашим рецептам всегда все получается! Спасибо вам за полезный контент!

Это мой самый любимый десерт❤️готовлю только по вашему рецепту🥰

У меня слюнки потекли пока я смотрела))) у вас получилось очень красиво, однозначно лайк. Пожалуй приготовлю по вашему рецепту)

Я в восторге от рулета! Первый раз приготовила и первый раз его попробовала! Это очень вкусно!

Восхитительно! Легко, вкусно)

Сделал рулет по вашему рецепту. Результат превосходный. На первый взгляд кажется, что получается нечто тягучее и жёсткое, что невозможно будет в дальнейшем разрезать ножом, но после выстойки 2 ч в холодильнике (в пергаменте), получается реально нежный (и не приторный!) десерт, кусочек которого с лёгкостью, без усилий, можно отломить чайной ложкой. Хотел бы отметить, что ваши рецепты, в отличие от очень многих на ютубе, грамотны, в них нет бездумных действий. Не знаю, у кого вы учились, но база у вас хорошая. Успехов!

Юля,Хачапури по-аджарски,очень хочется попробовать и именно в Вашем исполнении😍

Какой приятный голос! Как всё понятно объясняете! Очень приятно смотреть! Спасибо за рецепт!

Юлия, благодарю за рецепт! Рулет получился божественный😋 тает во рту!🔥

Это шедевр! Спасибо! Сто лайков!👍👍👍👍👍👏👏👏

Спасибо за рецепт! получился просто шикарный рулет! спасибо вам за ваш канал!!!

Уже три раза попробовала этот рецепт!! Рецепт идеально спасибо большое ❤❤❤

Браво! Отличный рецепт меренгового рулета!

Спасибо за рецепт!!!Все получилось с первого раза ❤️😍

Здравствуйте))) Вы прям как Феечка,такую вкуснятину сделали,это мой самый любимый десерт и всегда думала что это так сложно 🤪А глядя на ваш труд поняла что это возможно сделать самой👍🌺🌺🌺У вас прям как в ресторане получилось🥰

Идеальный рецепт… все получилось первого раза . Спасибо большое

Идеально всё получилось,благодарю за рецепт🤗

Самый Топ рецепт из всего ютуба 👌🏼✨🎂

Здравствуйте, Юлечка❤️ спасибо большое за рецепт😘😍👍👍👍

Давно хотела приготовить, наконец, нашла время, получилось с первого раза, супер вкусно! Спасибо за рецепт!

Уже какой раз готовлю по вашим рецептам, все просто шикарно. Спасибо ❤️сегодня приготовила рулет. Это просто 💣

. Спасибо за рецепт)Хотелось бы увидеть французские круассаны в вашем исполнении 🥰

пекла меренговий рулет дуже багато разів, це найулюбленіший десерт моєї родини. Так от однозначно рекомендую для меренги використовувати тільки цукрову пудру! це дуже важливо! НЕ цукор! цукор не розчиняється, він не встигає, його дуже багато. І потім при випіканні нерозчинений цукор починає горіти і залишати чорні точки на меренговому коржі

Спасибо за рецепт.... приятно смотреть и слушать.... без лишних слов... пойду пробовать надеюсь получится

Юлия, спасибо за рецепт! Готовила в точности по вашему рецепту и получилось феноменально вкусно! 😁

ддя красивой подачи рулета белки можно отсадить из кон. мешка по диагонали противеня. когда рулет сворачиваем, он получается таким красивым, узорчатым)

Меренгавый рулет это любовь с первой ложки 😋👍👍👍👍👍👍

СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА БОЖЕСТВЕННО ОРГАЗМИЧЕСКИЙ РУЛЕТИК!!!! ЭТО КУЛИНАРНЫЙ ВОСТОРГ!!!!

Рецепт 🔥 очень нежно и вкусно, спасибо, с первого раза получилось

Какой красивый, красивый шикарный рулет, стоит попробовать, спасибо вам, с большим удовольствием смотрела.

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно 😋 В следующий раз клубничную начинку без сахара буду делать, чтобы была кислинка 🙈

Супер рецепт, все получилось с первого раза! Спасибо Юля, что делитесь и так подробно все рассказываете 🫶🏻🌸💓🙏

Рецепт отличный, получилось очень вкусно. Прекрасный баланс всех ингредиентов. Спасибо!

Ура!!! Наконец-то ваш рецепт рулета🤩 его многие ждали☺️

Делала в точь точь по вашему рецепту и вуаля с первого раза получилось! Единственный недостаток мы его очень быстро съели. Благодарю! Желаю в новом году достижений желаемого! Пусть все мечты ваши сбываются, а цели достигаются! 🎄🎇🎆✨🎉🎉🎉🎊🎊🎊

Лучший рецепт , все получилось , спасибо вам большое 👍🏼👍🏼👍🏼

Это казалось так сложно, но по вашему рецепту у меня все получилось. Огромное спасибо!

Приготовила , это какая то МАННА НЕБЕСНАЯ !! Все получилось , огромное Вам СПАСИБО 🔥🔥🔥

Здравствуйте! Спасибо за идею насчет пюре 🌹

Спасибо большое за рецепт, получился вкусный, красивый ❤️🌹🌹🌹

Сделала этот десерт!ооочень вкусно! ИСЧЕЗ Очень быстро,Спасибо за видео!

Юля браво!!! Спасибо за рецепт. Мне очень хотелось бы увидеть торт клубника с шампанское, который сейчас в тренде

я далека от кулинарии, но по вашим рецептам всё получается. Юля, спасибо! благодаря вашему каналу у меня появилась любовь к этому делу < 3

У меня получилось, спасибо за рецепт. Очень вкусно. Ещё один любимый десерт.