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Olá meus amigos!
Leitão de final de ano assim como manda a tradição.
O porco simboliza o progresso, por nunca se mover para trás e focinhar para frente. Já o frango por exemplo, cisca para trás.
Fiz esse leitão numa churrasqueira que fiz pouquíssimos assados. E posso te falar que não foi fácil vivente.
Uma ajeitada aqui, uma enjambrada ali para entregar esse assado suculento e saboroso.
Mais uma vez fiz o assado da forma mais simples possível para que todos possam fazer em casa.
Assiste aí vivente... e segue focinhando pra frente nesse 2022!
#VaiTerChurrasco
Um abraço do gaúcho!
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