Hoje te ensino o surpreendente leite de chia, um leite super anti inflamatório e saudável que tem características únicas! O leite vegetal de chia possui uma característica única: ele é rico em fibras! e também em ômega 3, uma gordura anti-inflamatória e super benéfica para nossa saúde! Além disso, esta receita de leite vegetal de chia é sem lactose, como todos os leites vegetais, e é um leite vegano! Mas, afinal, como fazer leite de chia? Este leite anti-inflamatório se faz como a maioria dos leites vegetais. É fácil! De fato, este leite anti-inflamatório de chia é super interessante! Ele tem gosto neutro e é mais uma receita com chia para você aprender! Se você está procurando receita de chia, vem fazer que é sucesso!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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