A lencseleves füstölt malacoldalassal receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: receptletoltes....
Hozzávalók:
1 kg füstölt malacoldalas, 25 dkg lencse, 30 dkg sárgarépa, 20 dkg petrezselyemgyökér, 12-15 dkg vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 csokor, 2 púpozott evőkanál sertészsír (6 evőkanál olaj is lehet), 2-3 babérlevél, őrölt fekete bors, 1 evőkanál finomliszt, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, fél kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista, 1 púpozott evőkanál mustár, 1-2 evőkanál citromlé, 1 kiskanál majoránna