Hoje vamos ter uma aula super especial, onde vou ensinar diversos tipos de sushis, um mais gostoso que o outro, bora conferir! 😉
Pessoal como essa ficou um pouco extensa porém com bastante conteúdo, vou deixar os capítulos abaixo para facilitar a visualização de vocês. 💜
Capítulos:
0:00 Introdução
0:31 Shari (Arroz Avinagrado)
6:31 Alga Nori
7:27 Esteira para Sushi
8:00 Uramaki Califórnia
14:00 Uramaki Skin
18:44 Hossomaki de Atum
20:14 Niguiri de Salmão
21:38 Niguiri de Kani Kama
23:40 Temaki de Salmão
27:52 Considerações Finais
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👉 Caldo Awase-Su e Gari : • AWASE-SU, GARI E SUNOM...
INGREDIENTES DO SHARI:
- 1 Kg de Arroz Japonês
- 1,2 L de Água
- 450 ml de Caldo Awase-Su (Link Acima👆)
INGREDIENTE URAMAKI CALIFÓRNIA:
- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Gergelim Torrado
- Alface
- Manga Palmer
- Pepino Japonês
- Kani Kama
INGREDIENTES DO URAMAKI SKIN:
- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Cream Cheese
- Salmão com Pele
INGREDIENTES DO HOSSOMAKI DE ATUM:
- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Alface
- Atum
- Maionese
INGREDIENTES DO NIGUIRI DE SALMÃO
- Shari (Arroz)
- Salmão Cru
INGREDIENTES DO NIGUIRI DE KANI KAMA:
- Shari (Arroz)
- Nori (Alga)
- Kani Kama
TEMAKI DE SALMÃO:
- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Salmão em Cubos
- Cream Cheese
- Cebolinha