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CIAMBELLINE FRITTE pronte in 10 minuti!!

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Le Ricette di Monia

Le Ricette di Monia

3 жыл бұрын

Queste ciambelline fritte saranno pronte in meno di 30 minuti! velocissime, senza lievitazione, soffici e gustose!
INGREDIENTI
250ml di latte
1 uovo
80 ml di olio di semi
100g di zucchero
scorza di 1 limone
10g di lievito per dolci
550g di farina00
olio di semi per friggere
zucchero semolato per decorare
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Пікірлер: 14
@rosabaiardi8823
@rosabaiardi8823 Жыл бұрын
Facilísimo😀
@archypainter5427
@archypainter5427 2 жыл бұрын
Ciao, bella ricetta, facile e veloce... Però non capisco perché non vanno fatte lievitare? Non restano dure all'interno se non le facciamo lievitare? Mi può spiegare meglio la cosa e/o quale lievito è meglio usare per friggerle velocemente senza lievitazione? Molte grazie. Abbraccio da Archy
@lericettedimonia
@lericettedimonia 2 жыл бұрын
Ciao, nelle ciambelle ho inserito il lievito per dolci, (lo stesso che usiamo per il ciambellone o per crostate...), dunque è un lievito istantaneo che non necessita di lievitazione ( come invece quello di birra o il lievito madre). Se hai altri dubbi chiedi pure😊
@caterinacolletta2525
@caterinacolletta2525 8 ай бұрын
Al posto del uovo che metto dico posso farle anche senza uovo
@stefaniadecarlo3012
@stefaniadecarlo3012 2 жыл бұрын
Salve sto facendo le ciambelle se le impasto e le friggo domani è un problema grazie.
@lericettedimonia
@lericettedimonia 2 жыл бұрын
Salve, va bene, conservalo in frigorifero e domani lo stendi per friggere.
@carmeladeluca8749
@carmeladeluca8749 2 жыл бұрын
il @@lericettedimonia
@teresarume4917
@teresarume4917 2 жыл бұрын
Salve posso sostituire l'olio di semi? Grazie
@lericettedimonia
@lericettedimonia 2 жыл бұрын
Può sostituire l'olio di semi con un olio sempre leggero. Può friggerle il giorno dopo se conserva l'impasto in frigorifero.
@teresarume4917
@teresarume4917 2 жыл бұрын
Si può mettere anche burro fuso?
@giuseppinavelardi3858
@giuseppinavelardi3858 7 ай бұрын
Io friggo anche il tondo centrale, per avere un piccolo bombolone che si può riempire con crema , marmellata o nutella a piacere 😅👍👏
@lericettedimonia
@lericettedimonia 7 ай бұрын
Ottima idea😍
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