Спасибо и вам за хорошие слова ..и всего хорошего , здоровья !

😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢😢

Спасибо за хорошие слова😍Рецепт очень простой ,поэтому и секретов особенных нет , просто есть некоторые мелочи , которые надо учитывать . 🙂🌷

Спасибо ..просто когда первый раз , что то делаешь ..то люди переживают ..поэтому я всегда рада буду ответить на вопросы 🙂

Спасибо 😍Дождитесь осенних яблок ..удачи !🌻

Спасибо за хорошие слова 🙂🌹 Есть еще Плейлист , все о яблочном уксусе .

Спасибо ..конечно за такие добрые слова в мой адресс ☺..но я не учительница 😉..а просто показываю как много лет делаю яблочный уксус ...и вас пусть хранит Бог ..и всего вам хорошего 😘🌻

Здравствуйте ..спасибо .

Спасибо 🙂😘😘😘

.. и вам спасибо за хорошие слова 🙂😘😘😘

🥰..можете считать , что вы поставили 100 лайков ..написав такой комментарий😘😄..

​@@Les_Dacha_Lifeздравствуйте, подписалась на Ваш канал, но в подписках он не отображается, почему?

@@user-sx4of6pv2z Здравствуйте , спасибо за подписку.😘🌻 В подписках у вас не отображается ? Сейчас посмотрела ..Вы у нас есть , подписка от 10.10. ..и если зайти у вас в раздел =каналы=..там так же наш канал нашла . Так что все нормально .. у Ютуб иногда так бывает ..может даже сам и отписать 😀..у нас как набралось 1000 подписчиков , ютуб перестал присылать сообщение о подписке ..а на втором моем канале сообщение приходит ..что то у них свои какие то сбои ..настройки .. 🙂

@@Les_Dacha_Life спасибо большое, теперь отобразилось 🤗

❤

Спасибо большое и Вам , Людмила ,за хорошие слова 🙂😍😘и поддержку нас . Конечно надо пробовать и делать самим яблочный уксус.. он будет намного полезнее ..да и деньги сохраните .🙂 Я сразу вспоминаю детство , когда вижу или как в этом варианте читаю о ранетке .. и вспоминаю как когда то мама варила варенье ..и оно получалось райское ..😀так было интересно , что целое яблочко.. ты можешь положить себе в рот .. и вкууусно было 😉🙂Мне кажется , что именно для такого наслаждения и были выведены эти райские яблочки 🥰🤗🌹

Благодарю Вас, Мира,, Добра Вам, Всего самого Благодатного С Уважением и Любовью Людмила Сибирь...

@@user-mj2hv9gg3x Мы когда то жили в Сибири ..город Омск ..муж служил . Спасибо и вам всего хорошего .

Спасибо за хорошие слова 😍..о..да ..терпения нужно и это точно ..но я в основном удаляю глупости😀,но иногда отвечаю и удивлению нет предела , многих совсем не понимаю 🙂..и вам здоровья и всего хорошего ..заходите 😉🙂🌻

Благодарю Вас за такую ценную информацию. Очень хотела знать, как приготовить правильно домашний уксус. Вот теперь буду так и делать делать. Всего Вам самого хорошего.❤ ❤❤

@@ninamishina5315 Делайте обязательно ..и будете иметь настоящий яблочный уксус ..Удачи и всего хорошего 😘🌻

Благодарю Вас🙏🏻

😍..я рада за Вас ..теперь будете с настоящим яблочным уксусом ..конечно реально рабочий ..у меня все реально 🙂Заходите и не забывайте нас 🙂😘🌻

Здравствуйте а можно с мёд в место сахара На 2 кг яблоко сколько грамма мёда Спасибо жду ответа

@@user-jc2pb2xz8b я бы положила 100-150 грамм меда и 2 литра воды на 2 кг. яблок. Вода- это важно. Примерно 1/1.

@@user-jc2pb2xz8b Здравствуйте ..я как вы видите использую только не большое количество сахара .. мед не использую так как не вижу смысла .Поэтому не могу вам подсказать сколько надо меда .

Спасибо за рецепт!Я тоже сделала по вашему рецепту,я вообще в первый раз пробую,надеюсь,что получится,пока мне кажется, всё идет нормально.

Спасибо 😍..я старалась 🙂😘

Я уже не молодой человек и прошу вас не реагируйте ви на глупость.Ви отличная хозяйка,.,не беритетак близко к скрдцу.!.Но ответили ви очень четко,фактами,Молодец!!!💕

@@larysaryabichko9268 Спасибо большое 😍😘..я уже давно не реагирую на глупость ..я их просто сейчас удаляю , но иногда оставляю некоторые , чтобы другим зрителям было понятно ..что и почему 🙂Каждый день мне пишут , что много "болтаю" , много слов , не берегу время зрителей ..что самое смешное все это можно прочесть под ругими видео совершенно разных каналах 🙂..понятно , что такие люди никогда не будут делать яблочный уксус ..и что просто убивают свое время от безделья ..но ..это их выбор .. я имею такой характер , что я должна понимать , что я делаю ..когда знаешь ..что и как происходит ..то все будет получаться .. а есть много нюансов без которых и не получится яблочный уксус .🙂..еще раз спасибо за хорошие слова и заходите к нам на канал .. 😘

Спасибо за хорошие слова 🙂😘

Старалась ..но затерялся кадр как перемешивать 😥

..и вам спасибо за хорошие слова🙂🌷

Добрый вечер .. к сожалению так бывает с марлей , поэтому я всем советую пользоваться следками , они отлично защищают . Личинки же были на грибе и они уксуса не касались .. поэтому не думаю , что это что то страшное .. ну а так смотрите и решайте сами .

Я рада за вас , что все получилось и теперь будете делать сами и иметь отличный яблочный уксус 🙂😘. ..и вам здоровья и всего хорошего ..не забывайте нас..заходите 😉🙂

..и вам спасибо за комментарий 😘..теперь будете иметь настоящий полезный яблочный уксус..🙂🌻

spasiba za recept.🙏♥️👍

@@mayvala6004..и вам спасибо 😘😍🌻

+26 и так тепло .. плесень появляется не от тепла , а от не очень качественных яблок ..не зрелых , перезрелых,гнилых или обработанных сильно химпрепаратами .

Спасибо 😘😍

Спасибо за комментарий !😍😘Я рада , что у вас все получилось и теперь вы будете всегда иметь отличный и полезный яблочный уксус ! На здоровье ! 🙏 Наверное авторы тех других рецептов ..мне часто пишут , что их тошнит от подробностей и нюансов в моих видео 😂Поэтому я всегда рада , если пишут , что мои подробности помогли получить , все таки зрителям яблочный уксус . 🌹 Заходите к нам на канал , может еще.. что то вам понравится .🙂

..и Вам СПЕСИБО ..за поддержку !😍😘🌻

Спасибо за комментарий 😍😘Всего вам хорошего и здоровья ! Заходите не забывайте 🙂

Здравствуйте ..как правило причина в яблоках ..не зрелые , гнилые , сорваны в течении месяца после обработки химпрепаратами яблонь и яблок , старая яблоня с плесенью и грибками . Я делаю ябл.уксус уже очень давно и у меня вот такой результатвсегда , кроме 1 случая , мужу было жаль незрелые яблоки , которые опадали ..больше уже не жалеет .🙂2 банки пришлось вылить так как появилась плесень . Вы как делали ..какой способ ?

Спасибо ..делайте на здоровье !🙂

Согласна , что гениально ..но не я додумалась😉🙂

Гениально - транспорт для полетов в космос. Человек поразмыслил и применил другую ткань. Если обычные бытовые размышления для облегчения труда являются гениальностью, надо серьезно оценить уровень своих знаний. Оценить значит - сравнить, опять надо думать...Например количество детей которые носят очки увеличивается, большая часть знает почему так. Их научили... Доучились до того, что простые мысли называют - гениальными. А головой едят и шапку носят....А в ролике трудолюбивая хозяйка которая предостерегает как делать не надо... Почет хозяйке и уважение.

😍🌻

Все верно и выводы правильные 😍😘🌻

Подскажите пожалуйста как быстро нужно убирать матку? У меня только сегодня появилась эта медузка на уксусе.

😊

Спасибо за хорошие слова 😍😘Когда то наши предки использовали, только натуральные дрожжи и они находятся уже в самих фруктах , ягодах ..а для хлеба во ржи . Удачи , все поучится 🙂🌻

Нет ..этот гриб я его обратно не ложу ..иначе он будет на дне лежать и не подымется на верх ..на верху сформируется новый гриб .. посмотрите с 33.24 мин ..я там все рассказываю .

@@Les_Dacha_Life спасибо

​@@user-pc7kr4yp9t20:03 20:07

Добрый вечер ..так ведь идет процесс брожения и вырабатываются газы , которые и могут образовывать пенка .

Спасибо большое ..делайте и будете с яблочным уксусом ..зрители уже делали по прошлогоднему видео и пишут , что все получилось .🙂🌻

@@Les_Dacha_Life Скажите пожалуйста, а если делать с магазинных яблок и кожуру очистить, получится или нет?

@@user-im4iw4cr9g Не делала ..поэтому ничего не могу ,что либо сказать ..

@@Les_Dacha_Life Иван Русских не в первый раз "садится в лужу" со своим мнением. Была свидетельницей. То триходерма у него не нарастала на орхидейных грунтах, а у Ирины "Уютные Орхидеи..." всё отлично, то ещё что-то. Потом из-за этого триходерма-скандала его попёрли с госканала, и он стал творить на своём лично канале. Я посмеялась. А раньше доверяла. Вроде специалист, но слишком много берёт на себя. Перестала следить за его творчеством, а тут у вас встретила. Забавно! Не обращайте на него внимание!

Ничего сложного нет ..если понимаешь как все происходит и яблоки правильные будут выбраны ..а у вас они очень хорошие и много ..😉Спасибо 🙂😘🌹🍎🍏🍎

Прохладно и брожение замедленное ..подождите еще немного ..желательно , чтобы осело больше ..полоэина банки жидкости , это много .

Я яблочный уксус храню только в банках , так как должен сформироваться гриб-матка .

Это точно и однозначно , что нам Джарвиса не надо ..мы круче его !!!😉😄Спасибо за поддержку 😍😘🌹

После того как я отцедила от яблок ...наливаю в эти же банки и накрываю следками ..начинает формироваться гриб -матка и работает над качеством ябл. уксуса ..когда мне надо уксус ..я осторожно наливаю, в другую банку . Не надо резко ..потому , что гриб может опустить на дно банки и он уже не подымится ..если опустился его надо вытащить с банки , а там сформируется новый гриб ... у меня сколько стоит банка ..столько же в ней находится гриб-матка .. а я яблочный уксус становится лучше . Никогда не закрываю металлическими или пластмассовыми крышками ! Бактериям и грибу нужен воздух ..полезность яблочного уксуса в том , что в нем есть хорошие бактерии , которые помогают нашему иммунитету .

..и вам большое спасибо за комментарий🙂😍😘🌹

Спасибо 🙂🌹

А вот воду если брать прямо с крана как получится уксус ? Или вскипятить и охладить лучше ? А ещё ... , вот в пластиковых бутылках в магазине покупаем и это ничего , но говорят что обязательно хранить в стеклянных бутылках .... Ответьте пожалуйста .Спасибо заранее и извините если заставляю что то пересмотреть......

@@hasmikkhatayan23 С крана никогда не брала воду , мы носим воду с колодезя пить и для ябл. уксуса , но живем в квартире . Писали , что брали с крана и кипятили и ничего не получалось , возможно дать отстояться и не кипятить .. Так же знаю , что брали с бутылок без газа , значит там антибиотики , тоже не получалось . Воду я не кипячу , когда делаю ябл. уксус.

Я иногда смотрю таких советчиков ..то ли не понимают , что советуют .. главное , чтобы видео вышло и были просмотры ..то ли даже специально .. а скажи что то против них ..пытаешься сказать о вреде их ..так набегают защитники ..удивляюсь всему этому ..

Добрый день и спасибо за добрые слова .😍😘Всего вам хорошего и здоровья 🌷🌷🌷

Добрый день . Я использую только сахар ..поэтому не могу подсказать сколько надо меда .

@@Les_Dacha_Life , спасибо за оперативный ответ! 🌹

Переливать куда ? Я в банке постоянно и храню ..отливаю осторожно , чтобы использовать .

Спасибо 🙂🌹🎁🎄

Спасибо 🙂🌻

..вам спасибо за комментарий 🙂😘🌻

Большое спасибо за такой хороший комментарий .. 😍а то обязательно 1-2 комментария в день пишут , что я много говорю и не берегу их драгоценное время ..😄..приходится удалять так как понятно , что они уксус никогда делать не будут .🙂и очень радуют такие комментарии 😘🌻Заходите ..всего вам хорошего !

@@Les_Dacha_Life Подписалась на два ваших канала . Много полезного , спасибо за ваш опыт . ❤️

@@LADA_Mira18 Спасибо за хорошие слова ..а то.. на втором канале сейчас много негатива в мой адрес🙂

@@Les_Dacha_Life Не обращайте внимание на негатив, не расходуйте свою положительную энергию. ❤️Света и Доброты больше в этом Мире!

Здравствуйте .Спасибо за подписку 🙂😘Если нет плесени , у вас получился обычный пищевой спиртовой уксус , но не больше 4-6%.поэтому можете использовать ,но он не будет иметь тех полезных и лечебных свойств ..так как именно гриб-матка придает все это . Я раньше 3 недель никогда не процеживала , даже если было тепло в помещении и почти закончилось брожение ,а кусочки яблок осели на дно . Сейчас вы можете поставить яблоки на брожение , но смотрите , чтобы яблоки не были перезревшие ..они такие рыхлые ..берите поздние сорта плотные и чтобы не были обработанные перед срыванием с яблони химпрепаратами . Заходите к нам ..всего хорошего и удачи с яблочным уксусом ..все должно получиться .🙂🌻

Спасибо 😍🌻🌻🌻

И вам спасибо за комментарий 😍😘я рада за вас ..теперь будете со свом яблочным уксусом ..заходите.. не забывайте нас 😉

Вам очень сильно повезло , что нет мошки , в этом году и у нас ее было очень мало ..сама удивлялась 🙂

На окне если нет прямых лучей солнечных .. можете просто на столе .

Спасибо за хорошие слова 🙂😍🌻Я никогда не закрываю крышками ,банки так и стоят накрыты следками , а гриб матка формируется и как крышка , когда мне надо уксус , то осторожно переливаю в литровую банку , чтобы гриб от резких движений не опустился на дно банки ..так как он уже не подымается , а формируется новый . Храню на лоджии на полках , лоджия застекленная . Здоровья и всего вам хорошего ..заходите к нам ..🙂

Спасибо огромное за пояснения, буду им следовать. Так, как мне не попадалось на просторах интернета более информативного видео о приготовлении яблочного уксуса, где не только теория, но и практика. Думаю, что прежде Вы много потрудились в поисках нужной информации, плюс анализировали для качественного улучшения рецепта и это бесценный и нужный труд, которым Вы поделились. И те, кому это надо, используют этот опыт для блага, благодаря Вашиму труду с благодарностью. Но всегда существуют люди, которые Толи из зависти, толи из вредности постоянно высказывают своё недовольство и замечания, хотя сами ничего в жизни не сделали для других. Даже просто вести канал, это огромный труд. Ещё раз огромное Вам спасибо от большинства пользователей и глубочайшее извинение за хамоватый народец. К сожалению, так было всегда, есть и будет. А Вам - здоровья и процветания каналу. С уважением.....

@@user-vz8oq5me7o Спасибо за такие хорошие слова 😍🙂..просто я отношусь к тем людям , которым интересно узнать больше информации о том , что меня заинтересовало ..но не так много людей понимают , что если хотите , что то сделать и чтобы получилось , то надо много чего учитывать ..и поэтому негатив пишут от своей глупости . Да ..канал забирает много времени и приходилось учиться как записывать видео .. на моих первых видео хорошо видно 😀..сейчас уже все проще ..но все еще учусь 🙂. Хамство было ..есть и будет .. и каждый день приходится блокировать их ..иногда оставляю и говорю о них в видео ..надо же помогать и людям со звериным сознанием ..хотя все реже с такими общаюсь , так как все бесполезно ..но ..хочется верить в лучшее😀..но все это выше их понимания ..молодые души 🙂Спасибо ...😘🌻..заходите .

Я рада , что у вас все получилось ..🙂😘..по поводу других вариантов , то думаю , что нет смысла матку помещать в те банки ..нет плесени и уже хорошо ..вы попробуйте сам уксус осторожно налить в другую банку с той банки где есть матка ..но чтобы без резких движений , иначе матка опустится на дно и уже не подымится .. и влейте в те банки где матка не сформировалась ..получится , что вы заселите те бактерии и грибки , которые формируют матку ..они размножатся и возможно тогда сформируется матка . По поводу пластов ..только что вам ответила . Всего вам хорошего ..заходите к нам .🙂🌻

😍🌻🌻🌻

Здравствуйте ..где вам удобно ..у меня постоянно стоят на лоджии под следками , когда надо осторожно наливаю в литровую банку , чтобы гриб матка не опустилась на дно .

@@Les_Dacha_Life спасибо

Там где вам удобно там и храните .. главное , чтобы не замерз и не было прямых солнечных лучей .

Здравствуйте .. идеально в стекле , пластик даже если расчитан для пищевой промышленности не стоит брать ..там ведь в итоге будут разные кислоты .

@@Les_Dacha_Life спасибо что ответили.

Все зависит от того , как вы его делали ..главное , чтобы не было плесени .

Это тоже уксус, не переживайте.

@@user-ec4th6ue1rвсе верно ..обычный магазинный столовый уксус ..но с отсутствием полезных энзимов 🙂

Здравствуйте ..совсем не получился ,когда появилась плесень . Когда не сформировалась гриб-матка , то это простой спиртовой столовый уксус , но без тех дополнительных полезных свойств , которые есть у яблочного уксуса с гриб-маткой .

.В начале надо каждый день и даже 2 раза на день ..потом реже по мере необходимости и позже ..где то через 2 недели ,можно совсем прекратить перемешивать .Процеживать в любом случае не раньше чем через 3 недели .

Добрый день ..думаю , что надо попробовать ..там ведь много полезного остается и поэтому уксус должен получиться нормальным .

Со времён пророка Мухаммада (мир ему и благословение Аллахьа) делали и употребляли яблочный уксус и был одним из любимых добавок к еде нашего Пророка. Так что это очень древний продукт...

@@zarova7067 Да , все верно и надо учиться самим делать и только тогда он принесет пользу🙂🌻

​@@zarova7067ĺ

​@@zarova7067а в Библии получается ещё раньше упоминалось о уксусе, правда не помню именно о каком, вроде винный уксус точно был

Здравствуйте ..спасибо 🙂😍😘Посмотрите видео где я рассказываю о матке 🍎Гриб -МАТКА с ЯБЛОЧНОГО Уксуса🍎 Как можно еще Использовать ..??kzfaq.info/get/bejne/jMmXp8V6s9fKj2Q.html

Температура была такая какая была погода ..разные года по разному ..и прохладно и тепло ..

Спасибо за поддержку 🙂🌻

Добрый вечер . Спасибо за хорошие слова 🙂🌻Зайдите на канал и откройте ПЛЕЙЛИСТ , там есть папка = Все о яблочном укусе = ..и там можно посмотреть мое видео как использовать матку .

Здравствуйте . Один раз мужу было жаль яблоки , которые не созрели полностью и падали на землю ..так же образовалась плесень ..я все выбросила .Плесень очень плохо для организма и в основном причина в яблоках . Не зрелые , перезрелые ( рыхлые как вздутые ) гнилые , обработаны химпрепаратами на яблони не задолго до сбора яблок .

@@Les_Dacha_Life спасибо за ответ. У меня правда не из яблок а из хурмы. Придется так поступить.🌹

@@user-hz4sx5ki6j ..а что из хурмы тоже делают уксус ? ..никогда не слышала . ..

@@Les_Dacha_Life да конечно и из айвы , лепестков роз , мандарин малины и других фруктов

@@Les_Dacha_Life посмотрите турецких хозяйек , там бооольшой выбор

Конечно получится .. все просто ..главное желание и будет отличный яблочный уксус ..на здоровье 🙂🌻😘

..и вам ..большое спасибо 😍..за хорошие слова😘🌻

Здравствуйте ..начинается брожение ..это где то 3 день ..так и перемешивайте ..недели 2..потом 1 неделю не перемешивайте ..отцеживать не раньше через 3 недели..если холодно можно позже ..многое завист от температуры в помещении ..

@@Les_Dacha_Life спасибо вам большое

@@Nebo-a ..заходите ..может еще что заинтересует 🙂

Как вы делали ябл.уксус , как я или другим способом ?

Нет .. обязательно вырастет новая ..если уже первая сформировалась ..то переживать не надо .

😀..это я делилась своим опытом ..

Здравствуйте , сколько вы сахара добавляли ?

@@Les_Dacha_Life На 1,2 кг яблок,200гр.сахара.

@@user-kz8wq3xn3y Зачем столько много сахара ?🤔Попробуйте в следующий раз как я делаю и посмотрите в Плейлисте последнее видео ,о том почему не формируется матка . 🌷

@@Les_Dacha_Life Спасибо Вам за ответ,он очень кстати, буду делать по Вашему рецепту.Рецепт нашла в кулинарной книге, догадывалась,что в этом причина, спасибо ещё раз ,что не оставили мой вопрос без внимания.Благодарю)) Обязательно посмотрю )

Здравствуйте .В начале надо каждый день перемешивать и даже 2 раза на день ..потом реже по мере необходимости и позже ..где то через 2 недели ,можно совсем прекратить перемешивать .Процеживать в любом случае не раньше чем через 3 недели .

Здравствуйте ..смотря какую ..если она живая то почему и нет .. думаю , что можно даже добавить совсем немножко старого уксуса ..если он "живой"

Спасибо)

Нет , в любое время можно делать , только чтобы яблоки были зрелые и не обработанные химией ..зайдите в Плейлист и там найдите ..все о яблочном уксусе ..там увидите много видео и когда я делала ябл. уксус .

​@@Les_Dacha_Lifeспасибо Вам за такое шикарное видео!! Я делала яблочный уксус, терла на терку яблоки, матка получилась, теперь попробую Ваш рецепт. У меня вопрос, когда процедили уксус, его в холодильник ставить (холодное место) или оставить при комнатной температуре?

@@vandapozharinskaya2290 Никогда не храню в холодильнике ..нет необходимости ..да и я очень много его делаю . Всегда храню на лоджии на полках .. летом жара .. зимой прохладно , но не холодно . Никогда не закрываю крышками ..всегда находится матка и работает ..и под женскими следками . Когда надо осторожно наливаю в другу емкость .

..1-2 раза в день в зависимости от силы брожения

Спасибо 🙂😘🌻

🌹..спасибо ..есть в Плейлисте другие видео о яблочном уксусе🙂

Конечно ..я всегда мою 🙂

Здравствуйте . В начале надо каждый день перемешивать и даже 2 раза на день ..потом реже по мере необходимости и позже ..где то через 2 недели ,можно совсем прекратить перемешивать .Процеживать в любом случае не раньше чем через 3 недели . Как перемешивать ..посмотрите это видео на 2 мин. ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в Домашних Условиях . НАСТОЯЩИЙ ! Просто и Полезно.ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ 😍надо 1000 !👍kzfaq.info/get/bejne/a8mVg81n1ciRm5c.html

@@Les_Dacha_Lifeспасибо! Уже делаем!))

Под видео есть ссылки на другие видео и на эту тему тоже . ...посмотрите если вам интересно .🌷

Я только держу банки накрытыми подследниками ..гриб матка живой организм и ему нужен доступ воздуха .

У меня матка постоянно находится в банке , я периодически наливаю в другую банку , но очень осторожно .

У меня выростали огромные матки , но они были очень плотные и однослойные ..поэтому их никак не разделить . Чайный гриб тот да .. наростает слоями и его можно делить .

Вначале надо каждый день и даже 2 раза на день ..потом реже по мере необходимости и позже ..где то через 2 недели ,можно совсем прекратить перемешивать .Процеживать в любом случае не раньше чем через 3 недели .

@@Les_Dacha_Life спасибо

Здравствуйте ..вот и отлично ..будете теперь со своим отличным яблочным уксусом !🙂Со временем отстоится .. а прозрачность бывает разная ..все още зависит от сорта яблок ..если много красных яблок , то уксус будет более темный и менее прозрачный ..но полезнее ..Всего вам хорошего и не забывайте нас ..заходите .🙂😉

@@Les_Dacha_Life Благодарю вас сердечно! 😘😘😘 На отцеженном уксусе хорошая, плотная уксусная матка образовалась. Как долго можно ее держать в банке, до просветления уксуса или можно снять уже и разлить в бутылки сейчас? Пока уксус мутный у меня.

@@user-hu3uc4ls2q Снимать ее не надо ..пусть работает .. я так понимаю , что вы хотите уксус уже использовать ..вы осторожно без резких движений не подымая банку . а просто нагибая ее налейте себе в литровую банку , а остальное пусть стоит . При резких движениях матка опускается на дно и больше не подымается , поэтому ее надо вытащить с банки .. а потом сформируется новая матка.. у меня банки постоянно так стоят с матками и под следами . Если вам так уж хочется в бутылки налить ..то хотя бы месяца через 2-3..

Спасибочки вам за подробный ответ! ❤😘Держать с грибом уксус для созревания можно на столе или убрать в темное место лучше? И еще хотела уточнить, уксус без крышки не испаряется из банки, объем его не уменьшается?😊

@@user-hu3uc4ls2q У меня постоянно стоят банки когда бродят на столе ..у меня нет условий , чтобы ставить в темное место ..тем более надо перемешивать . Уксус в готовом виде находится с гриб маткой ..она как крышка ...разве что сам может выпить 🙂посмотрите у меня есть видео какие они вырастают ..под этим видео есть ссылка . Я так постоянно храню ..вы можете через пару месяцев если вам так хочется закрыть крышками .

Всегда причина в яблоках .. .. вы все делали как я ? ..это или незрелые яблоки , или когда идет обработка яблонь и яблок химпрепаратами за пару недель перед срыванием яблок с яблонь ..или когда старая яблоня вся заросшая грибками и мхом и яблоки , тоже в таких пятнах ...еще когда берут с гнилью яблоки . Возможно матка еще сформируется , главное что нет плесени .

Спасибо что ответили

Посмотрите видео ..я в нем говорю на эту тему . 🍎 ЯБЛОЧНЫЙ уксус без Гриб -Матки. В чем ПРИЧИНА ?kzfaq.info/get/bejne/bdSfjMdixrXMZ3U.html

Все зависит от температуры в помещении ..тепло и сильное брожение ..перестать перемешивать , когда яблоки перестанут всплывать выше жидкости и осядут .

@@Les_Dacha_Life благодарю 🌹

В начале надо перемешивать каждый день и даже 2 раза на день ..потом реже по мере необходимости и позже ..где то через 2 недели ,можно совсем прекратить перемешивать .Процеживать в любом случае не раньше чем через 3 недели . Коричневые ..вы должны перемешивать и менять местами кусочки яблок ..верхние вниз , а нижние вверх .

​@@Les_Dacha_LifeСпасибо большое за ваше терпение😊

​@@Les_Dacha_Lifeтак волнуюсь чтобы получилось, первый раз делаю. Сейчас все яблоки на верху пол банки сока внизу

@@Nebo-a ..все нормально 🙂

@@Nebo-a Не надо волноваться ..это всего лишь немножко яблок и ничего более .. если на верху идет еще сильное брожение .

🙂🌷🌷🌷

Желательно , чтобы они почти упали на дно как я показываю на видео .

Это что то ловушки и как я понимаю все это сооружение должно рядом стоять с банками ?

Так что,получается всего три недели,(как образовалась матка) и уксус готов к употреблению?А в другом видео смотрела- кпосле того ,как процедил (через 2,3 недели) ставят ещё на 40 дней для дальнейшего брожения. Это неправильно? Или я чего-то не поняла! Поясните,пожалуйста!

@@user-cx9ze6yk8h Когда в помещении тепло , то через 2 недели практически брожение прекращается ..и я перестаю перемешивать и начинает формироваться гриб-матка .. но я всегда выдерживаю не меньше 3 недель и тогда начинаю процеживать ..в прошлом году позже так как было очень холодно . Вы , что имеете ввиду , что ставят еще на брожение на 40 дней ..когда повторно добавляют сахар и запускают повторный процесс брожения ? или просто ставят , чтобы уксус дозревал и сформировалась опять гриб матка и ждут 40 дней ?

А как вы делали уксус , что матка получилась , а уксус как слизь ..