ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
ТЕСТО:
130 г молока
1 яйцо С1
30 г сливочного масла
Цедра ½ лимона
260 г пшеничной муки
10 г свежих дрожжей
45 г сахара
5 г сахара с ванилью
¼ чл соли
КРЕМ:
40 г кукурузного крахмала
230 г молока
1 шт желтка
25 г сливочного масла
10 г сока лимона
60 г сахара
5 г сахара с ванилью
Цедра ½ лимона
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
1 шт желток
1 стл молока/сливок
Мой сайт www.foodilove.ru/
Instagram / lublu_cake
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake