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spaghetti con Lupini di Mare.
ingredienti per 4 persone.
1 kg di Lupini di Mare.
400 Grammi di Spaghetti (o Linguine. )
2 spicchi d'aglio privati dell'anima interna.
2 peperoncini piccanti secchi.
4,5,cucchiai di olio extravergine d'oliva.
mezzo bicchiere di vino Bianco.
un mazzetto di prezzemolo fresco.
4 litri d'acqua per la cottura della pasta.
sale grosso q.b per la cottura della pasta.
Un stupendo Primo piatto di pesce, sano ed economico da preparare in qualsiasi occasione.
consiglio.,
comprate i Lupini di Mare, la sera prima che li dovrete usare, così da spurgarli bene, avendo cura di cambiare l'acqua spesso ,
almeno 2,3,volte ovviamente prima di andare a letto, cambierete l'acqua un ultima volta. così il giorno dopo farete questo piatto in circa 10,12,minuti.
#ricetta #spaghetti #LupinidiMare