Не забудьте написать, как вы готовите цеппелины и какие знаете секреты 👩🏻‍🍳 И конечно, команда марли или дуршлага? 😂

😯 Oho, kaip gerai kalbi lietuviškai, aš nustebęs, šaunuolė. 👏

Замечательное видео, получила колоссальное удовольствие Очень приятно и весело за вами наблюдать, хотелось бы побольше ваших блюд.

Super video! Thanks to share experience of Lithuanian lifestyle 😊

Cepelinai unite people! Don't make me choose, but if I must I choose марли, because it's a OG way :) Edit: for the next dish make kūgelis :)

Видео супер!!)) Обожаю цепеллины ). Я за марлю - и мне думается, что чем лучше отжать картофель тем меньше вероятность что они превратятся в кашу)

Для шкварок сало надо нарезать более мелкими кусочками, сначала цеппелин, сверху сметану, потом шкварки с зеленым свежим лучком. А так большие молодцы, спасибо за видео!

Отличное видео! Смотрела с детьми, им тоже понравилось ! захотелось тоже попробовать👍🏻👍🏻 думаю всё-таки марля выиграла🙈🤪 Юля, ты умничка! ❤

С марлей легче выжжать воду!

Kaip pirmam kartui visai gerai 😄

Очень интересно смотреть, что получится.

Norėčiau pamatyti, kaip gaminama duona ir sūris! Mikolas yra juokingas svečias)

Мы с женои с разних горадов Литви. Т.И. немнго културние различие. Но наши мами похожа варили цепелини (кстате цепелини , название с немецкиx деражаблеи). Мясо готовили на полавино свинини и гаведини. Добавлали специ, лук. Картошку гатовили, как у вас. Подлив. жарет сало (свинини) с луком И на последок добавлаяет сметани. Толко коротко, чтоб неподгарела. На литовском это називается "спиргаи" (spirgai). Кстате детем цепелини делю с начинкои творага. О чтоби отличит. С мясом форма прадлинавате, о с творагам круглое. Ранче было в моде делат цепеллинавие вечеринки. Где собиралис радня или в кругу друзеи. Замечание, малодаи человек напичкан англизма. Это в Литве непооштряется. Вопшем видео понравилос.Спосибо.

Это потрясающе, я русскоговорящая с мужем литовцем, говорим на английском и пытаемся научить меня литовскому, и давно хочу приготовить цепелины😂😂 это видео для меня🎉

Best life hack- just buy a 1 KG of "Mamos cepelinai" at maxima or norfa, make sure you have a teaspoon worth of potato starch powder (required by a recipe listed on the packaging), and boil them in 40mins :D they are actually really good(the frozen ones from the supermarket, if you know what brands are good, like Mamos cepelinai)

Замечательное видео) спасибо. Можно еще приготовить шалти борщи, Я тоже потерялась в рецептах, когда готовила в первый раз. Потом неделю готовила и ела, так он мне понравился.

Поржал отдуши и не раз🤭. Die weltberumte Zepelin😁 Я за друшлаг само собой😉 А чтоб точно определить какой способ более эффективен нужно было воспользоваться весами. Отмерить равное колличество , а потом взвесить картофельный сок. У кого сока больше, тому и вин😀 Продолжай в том же духе. Следущий раз сбацай чебуреки. Подскажу лайфхак. Чтоб тесто у чебурека было хрусткое добавь в него 100 грамм водки. Да! Чтоб бульба не темнела лучше применять аскорбиновую кислоту. Гораздо эффективнее лимона - инфа 100%

Картошку лучше исползовать не жёлтую а белую так как в них больше крахмала и тогда форма у цепелинов получается более крепкая.

Спасибо!

5:53 Литовцы-очень добрые, согласна. Сама их очень люблю, и учу литовский по этой причине. 😊❤🇱🇹 P.S. Есть, с кем пообщаться на литовском, кто поможет? 🤗 Уровень небольшой, уже могу общаться, но некоторые слова могу не понять.

Юля привет! О! Ты замечательная хозяйка,есть конечно куда развиваться и совершенствоваться,но цеппелины уже захотелось,попробовать😉в твоём исполнении,было бы здорово в жюри позвать маму Николаса,( кому принадлежит комбайн) она бы точно оценила ваши старания💓🔥🔥🔥ждём уже десерта и напитков литовской кухни?Есть фирменные рецепты?

Здорово! А почему бы не приготовить наш ответ ципелину - беларуские клецки с душами.

Да, чтбы они получились белого, а не сырого цвета. Посмотрите ролик Люда Изи Кук,про цепелины, там всё очень подробно расскажет, как правильно приготовить цепелины, надеюсь этот рецепт Вам очень понравится

🔥

Labai gražiai kalbate lietuviškai,šaunuolė

Super :) ja za marle. Ljubil by posmotret kak čjornij hleb sdelaete . Udače ;)

Видео классное. Может быть для отделения картофельного сока использовать соковыжималку? 🙂 Было-бы, наверное, гораздо быстрее

Поскольку с этим блюдом Николас знаком ближе (это блюдо его культуры), марля кажется лучшим вариантом :)

Спасибо за видео, сразу цеппелинов захотелось! Но сама точно не решусь. Где самые вкусные цеппелины в Вильнюсе?

Мы картошку выжимаем с марлей

👍👍👍

В магазинах есть выжималки для бульбы на цепелины, таркяй закладывают в марлю и давится, как прессом. Так я за марлю. И варёную картошку мы не добавляем.

7:25 Как я тебя понимаю, мой мозг прям так же тупо и медленно соображает в этом плане, у меня память хреновая. Завидую тем людям, которым не тяжело учить языки, и которые быстро соображают в этом плане, особенно в переключении между ними. Вспоминаю, как я мучилась, когда заставляли в школе говорить на английском долго: пересказы, зачёты, диалоги, уууужжжааассс... Письмо реально легче даётся... Мне вот говорить тяжело на любом языке, а писать просто или почти везде просто. Даже на русском иногда говорю не то, что надо, не то, что в голове бывает, а совсем другое, забываю, что хотела сказать из-за большого потока речи или отвлечений на что-либо, сильная усталость после долгого устного разговора, жжжеесть...

Julia класноя хозейка с ней с голада не помриом!😀👍

Mykolai, tu😂 saunuolis! As turiu tokia pacia!

По рецептам бабушек картошка отжимается через марлю. Для превращения варёной картошки в пюре, я использую бутылку с пивом, и мнётся хорошо, и прилипшую картошку с неё легче снять. Кстати, цеппелины ещё можно готовить и из варёной картошки, но из сырой вкуснее.

Кастинец жемайтийский приготовьте. Интересно будет какой рецепт выберете. Цапелини прикольно, Но столько посуды мажется чтоб их приготовить. Через тряпку отжимать лучше тертую картошку.

👍👍👍👍👍👍

Поскольку с этим блюдом Николас знаком ближе (это блюдо его культуры), марля кажется лучшим вариантом :) я бы прислушивалась к мнению литовцев))✌

Vauv Julia, Jus puikiai kalbate lietuviskai!!!aciu

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Конечно через марлю :) Как старый Вильнюсец , говорю на всех трёх языках в Вильнюсе . Нууу на счёт цепелинов .... Первый блин всегда комом . Но не проблема . Всё приходит со временем . Литовский ? Ну произношение хорошее. Вот в другом ошибок есть . Вот у меня так с английским . Хотя живу в Лондоне уже десять лет . Удачи , конечно . Всё остальное мелочь .

у меня отец также делал очень вкусно

Боль для глаз, но весело) свои первые цепелины я делал часов 6, ну может 5. Щас процесс тоже не быстрый, но время приготовления стало адекватным. Посмотрите видео на ютубе, как это правильно делать ,) Пс у Миколаса отличное произношение англ.

В продаже есть специальные рукава для отжимания картофеля. Купите, Юленька, и не будет проблем.

С кожурой, чтоб не уплыл крахмал из картофеля, потому что именно он скрепляет тесто и цеппелины не развалятся.

Šaunuoliai. 🙂

С мясом цепелины мне ненависть. Мои любимые с творогом. Но в кафе я невидел уже давно уже. Творог там с петрушкой и чёт знает с чем ещё. Но очень вкусно

that was fun video🤣🤣🤣to much mistakes in your recepie but its not bad😂💪If it tasty that means all good👍😁Mykolas šaunuolis!!!😁💪

Готовить vėdarai гораздо проще Однако это тоже вкусно и сытно.

Вместо лимонного сока лучше к картофелю добавить лук😊, перетёртый вместе

Скажите пожалуйста в среднем на одном человеке если экономит 300

Опачки ❤❤❤

Я видела в продаже специальные мешочки для того, чтобы выжать картошку для цепелинов. Лайфхак. Мы уже давно для выжимания пользуемся... куском густой дневной занавески. А варенную картошку прокручиваем через мясорубку. Темные получились потому, что делали долго и тертая картошка долго не использовалась. Но опыт со временем приходит. Помогает и витамин С, конечно, чтобы не темнели. Видео супер, вы большая молодец👍👍👍

Какой сорт картофеля лучше всего использовать? Основные: красный, жёлтый, Рассет. Цеппелины попали в Литву из Германских государств, а родина картофеля - Южная Америка. Картофелина наполовину состоит из воды.

s marlej

Vigolodnie po etomu vam fsio vkusno :)

В Латвии мы цеппелины жарим, а не варим. Получается вкуснее, но это на мой взгляд. Как белорусские драники, только с мясом.

Respect

Kita karta itarkuokite svoguno i tarkuotas bulves , tada bulviu tarkiai nejuoduos .o siaip saunuoliai. Respects uz Lietuviu kalba.

А будет обзор на zemaicio blinai?

Похоже что вкусные.Но тёмные какие то получились.

Однозначно-марля,в тесто я добавлю репчатый лук чтобы картошка не темнела,без лимона,и в фарш и в соус для вкуса. .Крахмал я ложу в воду чтобы тесто много не выжимать, оно у меня мягкое.соус-лутше бочек сыро- копчёный поджарить с луком,добавить сметану размешать и быстро снять с огня. варёную картошку лучше пропустить через мясорубку.

Каннибализм штука всё ещё обсуждаемая;) обычно фарш из свинки или коровки;)

Блэндер - это ошибка! И как шкварка без лука??? Однозначно - марль!!!😀

Marle luche :)

В магазине можете сразу купить масу для цепелинов, а то больно смотреть 😁😁

Aš iš Lietuvos!

Add onions to the potatoes, they won't be so dark then

Cedit kartošku s marlej i ne silno vyžimat, štoby ne bežala voda🤗

🙊🤣🤣🤣

SAUNUOLIAI!!!

Dont use hot potatoes 😀 now its like glue

Это не цеппелины. Это трагедия 😃

Промудохался я год назад с этими цеппелинами .Ну их нах. Но Было вкусно ,

Традиционно люди отжимали в марле, так как надо серьёзно отжать, не только процедить.

MIKOLAS PRAVILNO VIŽIMAET KARTOŠKU.

10.45 ASMR ? :D

В команде специально сшитого полотенца для отжима картошки, которому уже лет 20 👍🏻😅

Ципалюнасы нехорошо по одному делвть и в кострюлю бросать,Ципалюны надо красиво разложить на доске и потом все сразу босать в воду.

с дуршлагом ты хорошо не отожмёшь картошку

as nez[nau anglu bet zinau kaip daryti cepelinus.kas geriau😀

Funny

Marlė

panasu,bet

Почему они такого цвета?

Man visada baisu dėl tų cepelinų. Niekad nedariau ir, matyt, nedarysiu.

MERLE

Sledujusschee bliudo VEDARAI

Modern Zeppelins should be small, so that especially women do not feel guilty when eating them, because it is quite a caloric dish. A good sauce is half the flavor of the dish. Sauces can be quite diverse, oils and butter are used in their combinations.

Varionnuju holodnuju kartošku možno izmeljčitj ns morkovnoj tiorke.

Komada marlia

Ой, не пугайте людей. Когда набьете руку, их можно приготовить часа за 1,5. Если бы показывала женщина, это было бы короче. Еще можно испечь картофельную запеканку "кугель" и еще "ведарай" - но это точно долго, лучше их есть в ресторанах.

Варёную картошку перекрутить через мясорубку и всё

sunkiai jus darot cepelinus.....as per 20 min padarau ir 40 min verdu......viso..1.5val maximum....galima ir greiciau..

kam cepelinų???!!! :)))

Наверное не обязательно брать 5 кг картошки в первый раз и на двоих.

Я не думав що білоруси не знають чому бульбу варити в шкаралупі,щоб не добавляти потім крохмалу.

Pabandyk "žemaičių bynus" skaniausias patiekalas man, kugelio ir vėdarų pakęsti negaliu. Meksikietiškas maistas yra skaniausias :))

Šaltibarščius padarykit, vasara artėja