INGREDIENTI : 1/2kg di spezzatino di manzo 2 scalogni 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 150g di funghi champignon 5 fettine di speck 2 pomodori grandi maturi 1 cucchiaio di worchester sauce
Пікірлер: 62
@annalombardi91583 жыл бұрын
Fatto oggi, squisito, ormai faccio solo le tue ricette, sei una garanzia.
@thekingfederer19684 жыл бұрын
Ciao Simone, davvero una bella versione! Sei sempre simpaticissimo e vedere le tue ricette è un vero piacere! Buona Giornata Chef!!!!! 👨🏻🍳🍴🥄🧂🥣
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Grazie!!!!!!!!
@alessandrolamera92514 жыл бұрын
@@cucinaconsimone Buoooono!!!
@losardonunzia25532 жыл бұрын
Sei bravissimo complimenti
@mauriziabertocchi59914 жыл бұрын
Bentornato Mitico Simone!!!!! Sei sempre un Grande Chef.....Ciaooo.....😍😍😘😘🤗🤗🤗
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Grazie mille. Ciao!
@osvaldoasso24844 жыл бұрын
Bentornato big, delizia assoluta!
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Grazieee
@annalucchesi12924 жыл бұрын
Ottimo 🙂☺️🦋
@JakeUchiha934 жыл бұрын
Grande Simoooo bentornato... buonissima ricetta.
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Grazie!
@giuseppebarbera28333 жыл бұрын
Fantastico.. ottimo Simo
@cucinaconsimone3 жыл бұрын
Grazie. Te lo consiglio davvero
@kimyongunpyongyang44774 жыл бұрын
Davvero un ottimo inizio frate' da leccarsi le dita... anche stavolta ricominci con un piatto delizioso....
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Grazie grazie grazie
@lorettaorini88514 жыл бұрын
Bentornato Simone, grazie per "affidarci" le tue ricette personali; questa dello spezzatino è sicuramente eccellente, con le varianti dello speck e e della salsa worchester, o come cavolo si scrive. Io lo facevo ancora in maniera tradizionale, alla romana, con vino, patate e piselli, ma venerdì sera ho ospiti e avevo in animo di preparare, oltre alla cacio e pepe "a grande richiesta", proprio un bello spezzatino di secondo e contorno: quale migliore occasione per provare la tua ricetta? Anche perchè le tue ricette riescono sempre, pure la prima volta, e quindi non ho timore di proporla direttamente ad altri. Ancora bentornato e a presto con "l'amatriciana dei poveri"...
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
GRAZIE MILLE SEI SEMPRE MOLTO CARINA. IN BOCCA AL LUPO CON GLI OSPITI
@@cucinaconsimone i complimenti sono meritati e aggiungo che da quando ti seguo sono pure migliorato in cucina. Grazie dei tuoi video
@fesebascu0708able4 жыл бұрын
Saludos desde ARGENTINA..Felicitaciones.!!
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Muchas gracias. Tengo Muchos amigos argentinos. Saludos !
@giulivaguerinoni68603 жыл бұрын
Ciao Simone sei troppo forte domani faccio il tuo spezzatino di casa mia
@giuseppemarredda79984 жыл бұрын
semplicemente sei un grande!!!... non ti smentisci mai... cosa altro aggiungere... Io con quello spezzatino azzarderei... farei anche un bel primo piatto, due mezze maniche che ne dici? :-)
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Assolutamente si. Si può fare di tutto. Anche frullarlo e fare un patè per bruschettone con mozzarella al forno. Buon divertimento
@anonimus58253 жыл бұрын
Dev'essere ottimo 🤤
@marisadalessio26573 жыл бұрын
Troppo buono troppo bravo
@cucinaconsimone3 жыл бұрын
Grazie mille
@ornellagallo89988 ай бұрын
🎉🎉❤❤
@fiorellacorosiniti89674 жыл бұрын
Buongiorno😊 tutto buono
@kruzoerrotbizony14982 жыл бұрын
BRAVO CHEF 👌
@cucinaconsimone2 жыл бұрын
Grazie
@eliodecarolis74807 ай бұрын
Caro Simone. Non so se potrai rispondermi, ma ci provo. Io abito nel nord della Tailandia e qui, a prezzi accessibili, si trovano Ondoliva e Sabroso. Su che fascia stanno? Alta, media o bassa? Grazie in ogni caso.
@cucinaconsimone7 ай бұрын
Sabroso molto buono, l'altra non la conosco
@eliodecarolis74807 ай бұрын
Grazie.@@cucinaconsimone
@manliobalatresi43812 жыл бұрын
Che pezzo di manzo devo acquistare per fare lo spezzatino? Fino ad oggi ho provato a fare solo le tue famose spaghettate e prima non ho mai cucinato.
@cucinaconsimone2 жыл бұрын
Puoi farti consigliare dal tuo macellaio. Tanto a lunga cottura sarà sempre buono. Fidati
@iosa20014 жыл бұрын
Sicuramente lo farò Mmmmmm Slurpppp
@leonardogomiti99172 жыл бұрын
Ciao Simone come si chiama quel progetto che hai messo al posto del vino nello spezzatino saluti Leonardo
@cucinaconsimone2 жыл бұрын
Progetto?
@leonardogomiti99172 жыл бұрын
Scusa era prodotto che usi al posto del vino
@cucinaconsimone2 жыл бұрын
Salsa Wharchesrer
@Matteo-ks6fn4 жыл бұрын
Ma è mai possibile che vedo i tuoi video ed i miei trigliceridi mi urlano: FALLO! DAI, FALLO! Adesso vado a vedermi il brasato...
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Allora sei masochista😂. Il brasato e l'arrosto sono davvero imperdibili. Buona visione
@internauta0914 жыл бұрын
Wow, superbo spezzatino! Volevo chiederti, non sono riuscito a trovare finora la salsa Worcester, con cosa si potrebbe sostituire? Stasera avrei intenzione di provarla
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Scusa se rispondo solo adesso ma il lavoro mi prende tempo. La salsa Winchester è unica, puoi mettere il vino al posto suo ma il sapore è differente. Se cerchi nei supermercati dovresti trovarla facilmente. O altrimenti la ordini su Amazon 😂
@internauta0914 жыл бұрын
Cucina con Simone alla fine l’ho trovata al terzo supermercato! Spettacolo! La dovrò rifare perché ho esagerato con l’acqua 😂 Grazie!
@felicitadelfuoco31144 жыл бұрын
Un parere sul prezzemolo surgelato ? Quindi che parte di carne ci vuole per lo spezzatino? Io lo faccio con più puccia sbaglio? Coi piselli
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Prezzemolo congelato va benissimo. Cosi come il basilico, finocchietto etc. I pezzi migliori sono Reale e Fusello. Non prendere tagli magri.
@felicitadelfuoco31144 жыл бұрын
@@cucinaconsimone grazie mille
@cucinaconsimone4 жыл бұрын
Per cosi poco. Buona giornata
@brunoanibaldi8253 жыл бұрын
La cipolla va bene al posto dello scalogno. Chi è Maria dalla via. Se mettiamo un po' più di acqua possiamo mettere anche delle patate a pezzi.
@cucinaconsimone3 жыл бұрын
Se vuoi lo stufato con le patate e basta cliccare questo link kzfaq.info/get/bejne/q557YKVkq9KbZ40.html . Per quanto riguarda le cipolle vanno bene lo stesso. Ho fatto una ricetta sullo spezzatino alle cipolle se vuoi vederlo
@TNLRCDZ2 жыл бұрын
RICCO
@danilo.774 жыл бұрын
Ricominci alla grande.... Un saluto dal mattatoio comunale di Roma. Ciao Simo' ✋