Spezzatino di vitello - Si fa così

Spezzatino di vitello - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

Рет қаралды 145,371

6 ай бұрын

Ragazzi oggi prepariamo uno spezzatino di vitello un po’ diverso da quello classico.
In soli dieci minuti avrete un piatto che vi farà fare un figurone. Non potete non provarlo!
#sifacosì
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Пікірлер: 45

@simonelanza5770 6 ай бұрын

Grande Bruno semplice e veloce,super Chef

@andreamaso9142 6 ай бұрын

Chef un’osservazione, anche per fare chiarezza a chi magari non sa, e senza mettere in dubbio la bontà di questo piatto, anzi.. è vero, lo spezzatino si può fare anche velocemente, ma dipende da che tipo di pezzo si usa, in questo caso usa la lonza del vitello e quindi come tempistica di cottura ci sta. Ma se uno usa un pezzo dell’anteriore, ad esempio un muscolo, i tempi di cottura sono decisamente più lunghi

@alfonzoantoniotarquini156 6 ай бұрын

La classe!!!

@kristinagjika2409 3 ай бұрын

Buona sera chef sei bravo come sempre 😊

@angeladicesare7003 6 ай бұрын

Buongiorno chef un abbraccio forte❤

@sergiogobbi7469 6 ай бұрын

Bruno ...gli spezzatino andavano ore perché erano fatte con le parti anteriori di minor pregio e parti di muscolo ...tu hai usato vitello da latte 🤷comunque sei sempre il migliore e il più simpatico ...sangue romagnolo non mente 😂👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽💯

@giorgiospillani787 5 ай бұрын

Grazie Maestro, che bella dritta che mi ha dato.

@ginasterbini3170 6 ай бұрын

Chef ti adoro

@robertopeviani6558 5 ай бұрын

Che spettacolo ....❤

@Fab76rizio 5 ай бұрын

Che spettacolo mangiarsi i cuccioli? Si, mettici pure il cuore..🤢

@mariagraziaferro9625 6 ай бұрын

Grazie Chef Barbieri! Un altro modo di cucinare lo spezzatino!❤

@carlogualdoni3588 6 ай бұрын

Che spettacolo chef..👍🏻👍🏻

@Fab76rizio 5 ай бұрын

Mangiarsi un cucciolo è uno spettacolo si, raccapricciante..

@herbstful 6 ай бұрын

ma che ne sanno i vegani di tuto questo spettacolo

@vinchcook 6 ай бұрын

Ma come fa a stupire sempre, che maestria che ha. non riuscirò mai ad attirare follower come Lei...

@ileanaparlogeanu1794 5 ай бұрын

0timo facile é veloce grazie di ❤ complimenti

@marcoa4963 6 ай бұрын

Un Topper di spinacino😂

@gianfrancodevincentiis7289 5 ай бұрын

Che spettacolo Maestro. Vorrei però sapere: quando togliere l'aglio, quando inserire i porri, cosa insaporisci col pezzo di grasso tagliato dalla carne di vitello. Ho fatto a modo mio ma vorrei un consiglio professionale. Grazie.

@ruedigerenricocevales2808 5 ай бұрын

Finalmente uno spezzstino che non si cucina x ore.

@episan6885 5 ай бұрын

Una cosa ho capito da quando ti seguo: dio benedica il guanciale!

@simonaberluti2042 5 ай бұрын

Chef io ti adoro.... Senti ho mio figlio che ha 21 anni, fa il cuoco, ha lavorato due anni qui a Roma e adesso sta in Germania, come consiglieresti di muoversi per diventare chef?

@seriamaugenlicher 5 ай бұрын

Io mi perdo sempre il momento in cui aggiunge il sale... Quando lo mette?

@gianpierofiorani9605 6 ай бұрын

Non si usano mai i tagli di prima scelta, troppo asciutto e caro meglio usare la spalla costa meno ed è più morbida.

@alessandrasalvetti890 5 ай бұрын

Ultimamnte sembrano ricette della casalinga di voghera. .non siamo scemi

@andreaortelli9769 6 ай бұрын

Ma....sono un po' scettico su questa ricetta... troppo veloce per una preparazione che necessita di ore di cottura. Vorrei provarlo ma sono sicuro che mangerei carne non cotta come meriterebbe.....

@luxgraph 6 ай бұрын

ma a me sorge una domanda : perche' cucina in salotto? senz cappa per di piu' ..

@daniell-naturaesplosiva1076 3 ай бұрын

Sto qua dello spezzatino non ha neanche il nome Tanto per essere molto soft

@CrestaniGiacomo 6 ай бұрын

non ci siamo

@andreavattelapesca7857 6 ай бұрын

Mahh…..

@andersonfred1021 5 ай бұрын

"L'importante è ciulare, sempre" 🤙🏾🤙🏾🤙🏾🤙🏾🤙🏾

@Lore30927709 6 ай бұрын

Ma come fanno i peperoni tagliati così grossi a cuocersi in 10 minuti? Mi sembra impossibile

@beanbandit756 6 ай бұрын

me lo chiedevo anche io, non restano crudi?

@eyeforeyeteethforteeth3119 6 ай бұрын

Si sono cotti mentre li tagliava

@Lore30927709 6 ай бұрын

@@eyeforeyeteethforteeth3119 ma che cavolo dici 🤣

@kiaretta54 20 күн бұрын

beato chi ti crede

@nicolavascotto7115 6 ай бұрын

Ormai le ricette non esistono più…ingredienti a caso e spiegazioni nulle…veramente deludente

@TheLifeLaVita 6 ай бұрын

ti ha appena spiegato tutto

@MultiBoxxa 6 ай бұрын

Non è spezzatino

@pincherlezed 4 ай бұрын

Chef, fa le pulci ad un hotel se non ha succhi di frutta fatti sul momento e del buon pane, e poi mette la tua faccia in una trasmissione che propaganda l'utilizzo di FARINA DI GRILLO??? A quando i tortellini bolognesi con FARINA DI GRILLO??? È questa la qualità made in Italy che propaganda???