Buenas buenas! Les comparto esta suuuuuper receta de locro exquisito, ideal para compartir con personas no veganas porque es una bomba de rico y según ustedes conquista paladares especistas 🤣 jajaja
.
Necesitás 📋:
1 taza de porotos blancos (alubia)
1 taza de maíz blanco partido
1 taza de porotos rojos (opcional)
Media calabaza en cubos
1/4 de zapallo rallado
1 puerro
1 cebolla de verdeo
3 cebollas
1 morrón rojo
1 zanahoria
5 dientes de ajo
Un poco de perejil
Condimentos:
1 cucharada de pimentón
1/2 cucharada de aji
1 cucharada de orégano
Sal a gusto
Aceite c/n
Agua c/n
.... Opcionales:
Seitan
Chorivegan
Soja texturizada en pedazos grandes .
Salsa:
1 morrón mediano
2 cebollas chicas
1 cebolla de verdeo
Aceite c/n
Condimentos:
1 cucharadita de Pimentón
1 cucharadita de Ají molido
1 cucharadita de Orégano
.
Espero que hagan esta receta y que les guste tanto como a mi 💘
No se olviden de etiquetar en Instagram así lo veo y comparto!
.
Gracias a @souk.foodiemarket por los productos para todas mis recetas 👩🏽‍🍳
.
L I N K S - Ú T I L E S:
⚡ VIDEO ANTERIOR 👇👇👇
• CÓMO HACER MACARONS VE...
🤩 Mi instagram:
/ midiarioveg...​
🎉 Mi tienda online:
midiariovegan....
☕ Mi cafecito, para colaborar con este canal
cafecito.app/m...