Lombo Suíno com Queijo da Churrascaria Barranco | Embaixador do Churrasco

  Рет қаралды 16,694

Embaixador do Churrasco

Embaixador do Churrasco

3 жыл бұрын

Fala, pessoal! Tudo certo por aí?
No vídeo de hoje, o Embaixador do Churrasco vai desvendar o mistério da tradicional receita de lombo suíno com queijo da Churrascaria Barranco, de Porto Alegre (RS).
Esse lombo tem alguns diferenciais:
- é assado na brasa intensa
- com alto calor
- e é temperado apenas com sal grosso
Ficou curioso? Confira então no vídeo todas as dicas de como preparar e assar essa receita de sucesso!
Conhece alguma dica ou técnica diferente? Compartilha conosco nos comentários!
Um abraço e até o próximo vídeo!
✅ Curso CHURRASCO NA PRÁTICA do EMBAIXADOR DO CHURRASCO:
churrasconapratica.com.br/
_________________
O apelido de "Embaixador do Churrasco" veio da vontade de seu fundador de disseminar o conhecimento sobre CHURRASCO.
O empresário Mauro Camargo contabiliza mais de 20 anos de experiência na arte de preparar uma bela carne, inclusive em eventos e consultorias internacionais, mas sua empresa de sucesso começou por acaso.
Ainda jovem teve de assumir o açougue da família às pressas. Algum tempo depois, criou o buffet Cia do Churrasco e foi aprendendo na prática sobre o manejo dos alimentos.
Mauro Camargo faz palestras em eventos e fornece dicas para o público se tornar o "churrasqueiro da turma" e neste canal irá transmitir seus melhores conhecimentos para preparar o churrasco perfeito.
Aqui você aprenderá como preparar seu churrasco, antes mesmo de comprar as carnes e saberá como conquistar a clientela e as visitas através do sucesso de sua churrasqueira e preparo de carnes!
Mãos no espeto? Então se inscreve no canal!
Acompanhe-me nas REDES SOCIAIS:
⇛ INSTAGRAM
/ embaixador_do_churrasco
⇛ TikTok
/ embaixadordochurrasco
⇛ FACEBOOK
/ embaixadordochurrasco
⇛ SITE
www.embaixadordochurrasco.com.br/

Пікірлер: 66
@guibemelodia8177
@guibemelodia8177 Жыл бұрын
O. Saudade. Barranco. Conheço. Bem
@marcoperandin4879
@marcoperandin4879 3 жыл бұрын
Sou de São Paulo mas vocês GAÚCHOS são bom demais no assunto churrasco tiro.meu chapéu para vocês...só me tira uma duvida por favor você colocou o sal grosso tirou o excesso e depois colocou o queijo parmesão que é salgado não ficou muito Salgado esse lombo?.....barbaridade tchê
@guibemelodia8177
@guibemelodia8177 11 ай бұрын
conheço. Aí. Muito. Bom
@adelciopiresdasilvajunior5556
@adelciopiresdasilvajunior5556 3 жыл бұрын
Grande Aécio Neves
@carlosmoro7741
@carlosmoro7741 3 жыл бұрын
Sensacional 👏👏👏👏👏
@miltonmalcon6121
@miltonmalcon6121 3 жыл бұрын
SHOWWWW !!!!
@sylviowenceslau6422
@sylviowenceslau6422 3 жыл бұрын
Sensacional!!!
@fernandocaceres2935
@fernandocaceres2935 3 жыл бұрын
Top..😁
@rsbarretos29
@rsbarretos29 7 ай бұрын
esse Maurinho é fera
@raimundaoliveira9086
@raimundaoliveira9086 3 жыл бұрын
Parabéns nota 10
@viriatopretto
@viriatopretto Жыл бұрын
Parabéns
@criacaoearmadadecurio9879
@criacaoearmadadecurio9879 3 жыл бұрын
PARABÉNS pelo assado
@PauloHenrique-do4sc
@PauloHenrique-do4sc 3 жыл бұрын
Da hora
@augustomedaglia4940
@augustomedaglia4940 3 жыл бұрын
Sensacional!!! Obrigado por compartilhar!!!!
@robenajaramoura1617
@robenajaramoura1617 2 жыл бұрын
Nota 1000
@lestatmp6157
@lestatmp6157 3 жыл бұрын
Nota 10
@flavioleite4465
@flavioleite4465 2 жыл бұрын
Maravilhoso 👏👏👏👏
@isabellobato7077
@isabellobato7077 2 жыл бұрын
Sensacional, corte tradicional e sabor incrível
@nivaldovaz9509
@nivaldovaz9509 2 жыл бұрын
Receita simples e suculenta muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@rafaelfernandes32
@rafaelfernandes32 3 жыл бұрын
Bah este é bom embaixador... quem conhece sabe...show...👏🏻👏🏻💪🏻
@EduardoSilva-bf3wj
@EduardoSilva-bf3wj 3 жыл бұрын
Mas bahhhh que maravilha de churrasco, parabéns e obrigado pelas dicas de ouro!!!
@gabrielmarins2899
@gabrielmarins2899 3 жыл бұрын
Sem dúvida mais um aprendizado olhando esse vídeo.... Obrigado por compartilhar
@evertontonin1218
@evertontonin1218 3 жыл бұрын
Igual! Que que é isso!!! Vou fazer no Natal!
@JoaoSilva-gj5tx
@JoaoSilva-gj5tx 3 жыл бұрын
Parabéns por sempre estar nos apresentando novidades, com cortes de carnes variados de A à Z e sem frescura excelente. Parabéns pelas postagens!
@edymattjie6895
@edymattjie6895 3 жыл бұрын
Bahh me deu água na boca , vou reproduzir aqui em casa ... Parabéns pelo canal ...
@rogerioserafimserafim6759
@rogerioserafimserafim6759 3 жыл бұрын
Nossa Mauro sensacional está receita. Sucesso aí sempre. Obrigado abraço do Caipira.
@pauloricardo9456
@pauloricardo9456 2 жыл бұрын
Gostei da resceita vou faser parabéns féra .
@valdobertorabelo4344
@valdobertorabelo4344 3 жыл бұрын
parabens pelo seu canal sucesso para você👏*
@henriquepedregosa9876
@henriquepedregosa9876 3 жыл бұрын
Muito obrigado pela receita. Este prato eu comi quando era pequeno, no Barranco. Fiz no Ano Novo, e todos adoraram!
@Lacerda.160
@Lacerda.160 Жыл бұрын
Ficou TOP! Vou fazer nesse ano novo. 🍖🍖🍖😎🤘
@danilosousa9590
@danilosousa9590 3 жыл бұрын
Não o primeiro mas, não poderia deixar de elogiar esse canal maravilhoso ... Parabéns e muito sucesso, abçs fera
@valterlopessilva2142
@valterlopessilva2142 3 жыл бұрын
Show de bola muitas vezes saia do jogo do inter a noite com os amigos para comer este lombinho putz deu água na boca nota 1000 Parabéns!
@valterlopessilva2142
@valterlopessilva2142 3 жыл бұрын
@@embaixadorchurrasco obrigado meu nobre amigo parabéns por seu canal tmj!!
@mariobruno4597
@mariobruno4597 3 жыл бұрын
Professor, suas aulas são muito boas! Parabéns. Ensina pra nós como fazer espetinho de cupim! Obrigado!
@rodrigoalves-rf3vf
@rodrigoalves-rf3vf 3 жыл бұрын
Essa faca aí é quase afiada hem. E carne de porco na brasa é tudo bem. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos com agente.
@germanoweber857
@germanoweber857 3 жыл бұрын
Nos canais de churrasco ainda vão ensinar a maneira correta d mastigar.
@arthurnunesrodrigueiro7282
@arthurnunesrodrigueiro7282 3 жыл бұрын
Tá show de bola esse lombo, comi a primeira vez AABB Poa nunca mais esqueci. Só que lá não era inteira como tu fizeste.
@arthurnunesrodrigueiro7282
@arthurnunesrodrigueiro7282 3 жыл бұрын
Era em pedaços
@poemasepoesias4139
@poemasepoesias4139 Жыл бұрын
O assador ficou com maus gula do que eu. Parabéns!
@gersoncordeiro9743
@gersoncordeiro9743 3 жыл бұрын
Vídeo Top...cara teu capricho é fenomenal...chega dar gosto de ver todos teus vídeos...e simplesmente água na boca , esse lombo com queijo JESUS!!! Parabéns embaixador .
@gersoncordeiro9743
@gersoncordeiro9743 3 жыл бұрын
@@embaixadorchurrasco embaixador por favor me dá uma receita de tempero simples pra coxa e sobre coxa...na brasa
@gersoncordeiro9743
@gersoncordeiro9743 3 жыл бұрын
@@embaixadorchurrasco nossa obrigado show amanhã mesmo vou fazer
@sieyes1972
@sieyes1972 3 жыл бұрын
Excelente, Camargo. Sempre quis saber como era feito esse lombo com queijo do Barranco. Mas tenho uma pergunta, pode ser feito também numa parrilla ? Abraço.
@reactclubefc
@reactclubefc 3 жыл бұрын
gostaria de sugerir receita da alcatra com creme de alho das churrascarias
@canalstanivet5566
@canalstanivet5566 3 жыл бұрын
Dá-lhe Mauro ,lembrei de Laguna agora,kkkk
@fabioalves5458
@fabioalves5458 3 жыл бұрын
Grande Boça !
@evertontonin1218
@evertontonin1218 3 жыл бұрын
Tu tens um curso sobre churrasco pra sair em Porto Alegre?
@cristianorocha9185
@cristianorocha9185 3 жыл бұрын
Vou fazer hoje. Triste saber que pouco tempo após esse vídeo o grande Chico do Barranco nos deixou.
@evandroguedes1972
@evandroguedes1972 3 жыл бұрын
Bah cara assisti esse vídeo hoje à tarde. Quando foi de noite ficamos sabendo do falecimento do Xico do Barranco. Triste.
@rogeriocatelli7445
@rogeriocatelli7445 3 жыл бұрын
minha duvida é.............a espessura do corte é determinante para não ficar ( seco ) ou o tempo na brasa..???..........e outra dica. ......esse mesmo assado mas com temperos, Adobo, Vinhadalho na marinada e por ai............abs
@eduardobuchmann2100
@eduardobuchmann2100 Жыл бұрын
BAAAH 😅
@JoseMarcos-dz4jb
@JoseMarcos-dz4jb 3 жыл бұрын
Delícia masterchef, vou fazer em casa..
@m_f2775
@m_f2775 3 жыл бұрын
Esse Aécio Neves é medonho nos assados.
@Spartacus9343
@Spartacus9343 3 жыл бұрын
No facebook eles colocaram a receita tendo que marinar por 1 hora no vinho branco...nao precisa mais???
@boniaskyroberto9382
@boniaskyroberto9382 2 жыл бұрын
O embaixador do churrasco sumiu? Cadê mas vídeos parou ?
@pauloadriano9182
@pauloadriano9182 2 жыл бұрын
Um lombo
@vsilva8659
@vsilva8659 3 жыл бұрын
Tá mas vcs, pego?
@joudebrito2064
@joudebrito2064 3 жыл бұрын
Mas bah!!!de lamber os beiços! E cadê o bordão aquele (pegou)? 😂
@pauloadriano9182
@pauloadriano9182 2 жыл бұрын
Porque já não pega
@IlIlrafIIilIafaslIapIIIIIlllll
@IlIlrafIIilIafaslIapIIIIIlllll Жыл бұрын
BATEU O SAL ANTES DE POR O QUEIJO?
@se4141
@se4141 3 жыл бұрын
Pelo amor de Deus né, assim as lombrigas não me deixam em paz. 😂 😂 😂
@se4141
@se4141 3 жыл бұрын
@@embaixadorchurrasco sempre, continue com esse carisma e com essas aulas que são muito importantes para quem quer fazer um churrasco decente, um abraço direto de Belo Horizonte. Parabéns pelo trabalho.
@arthurnunesrodrigueiro7282
@arthurnunesrodrigueiro7282 3 жыл бұрын
Era em pedaços
@marcosmarona2145
@marcosmarona2145 3 жыл бұрын
Meu amigo, você é genial, te assisto sempre, sou seu fã, mas dói os ouvidos você falar QUINHENTAS gramas.
@raquelteixeira7533
@raquelteixeira7533 2 жыл бұрын
Caneta de porco xrua nada a ver
Costela de churrascaria com caixa de papelão | Embaixador do Churrasco
16:38
Embaixador do Churrasco
Рет қаралды 96 М.
LOMBO DE PORCO EM MEDALHÕES
24:43
Marcelo Bolinha Carnes
Рет қаралды 122 М.
Дибала против вратаря Легенды
00:33
Mr. Oleynik
Рет қаралды 5 МЛН
That's how money comes into our family
00:14
Mamasoboliha
Рет қаралды 8 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 7 СЕРИЯ ФИНАЛ
21:37
Inter Production
Рет қаралды 519 М.
1❤️
00:17
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 13 МЛН
Galeto de galeteria com tempero especial | Embaixador do Churrasco
15:33
Embaixador do Churrasco
Рет қаралды 212 М.
APRENDA A FAZER FALTA - Mario Sérgio Cortella (Motivacional)
15:22
CORTES MOTIVADORES
Рет қаралды 5 МЛН
Como assar 3 tipos de Linguiça - facas do mundo
9:41
Facas do Mundo
Рет қаралды 169
Receita de Lombo Limão
7:12
Churrasqueadas
Рет қаралды 75 М.
LOMBO  RECHEADO COM BACON E QUEIJO E FAROFA
13:39
Adilson Figueira
Рет қаралды 52 М.
Abacaxi com Maracujá na churrasqueira | Embaixador do Churrasco
15:01
Embaixador do Churrasco
Рет қаралды 42 М.
Picanha de churrascaria: aprenda a espetar e assar como um profissional
13:50
Embaixador do Churrasco
Рет қаралды 403 М.
Chúa ơi - Hãy thử cái này #automobile #funny #shorts
0:12
hoang quach
Рет қаралды 29 МЛН
35 million watched superman video
0:13
Hasan Kaval
Рет қаралды 246 МЛН
Сумасшедший бассейн с волнами в Китае
0:16
Короче, новости
Рет қаралды 4,7 МЛН
Let me show you (P12)
0:21
Discovery Boy
Рет қаралды 4,4 МЛН
Fortnite mini Aquarium
0:40
RAWWFishing
Рет қаралды 6 МЛН