Lou4Zou3 x Cannes手作食譜 |台灣早餐風味 台式古早味蛋餅 肉鬆口味 外酥內Q彈 零失敗粉漿比例 │Taiwanese Omelet
Рет қаралды 33,585
2 жыл бұрынLou4Zou3 x Cannes手作食譜 |台灣早餐風味 台式古早味蛋餅 肉鬆口味 外酥內Q彈 零失敗粉漿比例 │Taiwanese Omelet
台式蛋餅是台灣早餐的熱門美食，做法簡單，餡料又可自由配搭。不過在家自製，卻經常出現餅皮過厚的情況。今集Cannes 就教你一個小秘訣，只需要一條濕毛巾幫忙，便可以輕易煎出厚薄適中的餅皮。
台式蛋餅（四人份）
材料
麵糊 (約8片)：
中筋麵粉 200克
木薯粉 20克
鹽 4克
雞蛋100克 (2隻)
清水 400克
餡：
雞蛋 適量( 2隻配一餅)
葱花50克
肉鬆 適量
芝士片 數片
醮醬：
甜辣醬
＊歡迎合作/聯絡(食譜/廚具/餐飲/活動/推廣)：info@lou4zou3.com
頻道訂閱↓ 記得Follow 並按小鈴鐺🔔
KZfaq Channel: / lou4zou3爐灶
Facebook: / lou4zou3
Instagram: / lou4zou3
#食譜 #Cannes #手作食譜 #Lou4Zou3 #爐灶 #甜品 #台式蛋餅 #台灣小食 #肉鬆 #早餐店
@joshwong6670 2 жыл бұрын
老師嘅教學好清晰呀👍🏻👍🏻
@gracechan3040 2 жыл бұрын
好鐘意老師的教學方法！！！蛋餅簡單又易整。早餐，下午茶又有多一個選擇啦！！😄😄😋😋😋
@waisum_simplelife 2 жыл бұрын
步驟清楚又簡單，說話語氣不疾不徐，成支影片好好睇又俾好多小貼士，多謝曬
@eaglestrike598 Жыл бұрын
導師好專業，清楚節奏且簡短。
@stevenlylaw7667 Жыл бұрын
我真享受看你的片！
@KSST89 2 жыл бұрын
老師教得好易follow! 想跟住整
@ansd372 2 жыл бұрын
原來濕毛巾可以測試個鑊嘅熱度！長知識！
@shunhyoga 2 жыл бұрын
支持老師
@christinelee4715 2 жыл бұрын
今早整咗，屋企人話好好味！謝謝老師❤️
@priscillaberger7055 2 жыл бұрын
So glad to have found your channel... Been your IG follower for a while and love all of your creations. Your cooking instructions and videos are so well done, kudos!! 💯
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
Thank you for your support.
@evaleung1232 2 жыл бұрын
好靚同好正。謝謝
@kamyk5754 Жыл бұрын
多謝老師,好鐘意食蛋餅😋😋
@nooB-di5so 2 жыл бұрын
好正😋
@ritapoon5809 Жыл бұрын
Thank you so much. I make this morning for my breakfast. It’s delicious and it is same texture as I ate when I lived in Taiwan. Thank you. I am glad to find your channel. ❤️
@stepfung10 2 жыл бұрын
正吖😋
@thomasho1365 2 жыл бұрын
Yeah support
@janetlee8973 2 жыл бұрын
👏👏👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@moon555jo 2 жыл бұрын
原來電磁爐煎野咁樣較中火!
@yinleechan3273 Жыл бұрын
請問老師你一般是用什麼煎pan呢？
@annieyu7966 Жыл бұрын
How do you make the sauce?
@Lou4Zou3 Жыл бұрын
It is A.G.V (愛之味)Taiwanese sweet chili sauce
@tamjohn6641 Жыл бұрын
台式pancake..😅
Lou4Zou3 | 爐灶
Рет қаралды 79 М.
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 2,4 МЛН
巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
Рет қаралды 482 М.