السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخواني الكرام ❤️ في الفيديو دا هتلاقوا وصفه سهله ولذيذه جدا جدا جدا لعمل القرص و القراقيش الفلاحي علي طريقة امي ،
المقادير:
خمسه كيلو دقيق
لتر وربع زيت طعام
كوب زبده صفراء
معلقه كبيره ملح
نصف كوب سمسم
معلقتين كبار سكر
معلقه ونص كبيره خميره
لبن رايب حسب مقدار العجينه
وحسب احتياجها
الطريقه :
نضيف السمنه والزيت والسكر والملح علي الدقيق و نفرك المكونات كويس جدا لمدة لا تقل عن ربع ساعة
بعد كدا بننزل باللبن الرايب تدريجيا و الخميره و نعجن كويس لحد ما تبقي العجينه ملمسها ناعم وطري
الحشو:
كيلو عجوه بنضيف عليها سمسم ولبن وزيت ونعجنها كويس عشان تكون سهلة الفرد وممكن تستخدمي الملبن حسب الرغبه
التسويه:
يفضل خبز القرص في صينية الومنيوم علي درجة حرارة متوسطة في فرن ساخن مسبقا
لو عجبكم الفيديو ماتنسوش تعملولي لايك وتشتركو في قناتي وجزاكم الله خيرا 🥰❤️🥰
#قرص_فلاحي #قراقيش #قرص_بالعجوة
طريقه عمل القرص الفلاحي
طريقه عمل القراقيش الفلاحي الساده
قرص بالعجوه
• الحمام الكداب بدون سلق...
قراقيش ساده
• باميه ورز معمر / أكلة ...
• محشي ورق العنب بخلطه س...
• الفسيخ بكل تكاته وأسرا...
• حواوشي الفراخ مقرمش وط...
• يلا نسيح السمنة البلدي...