سأخبركم السر وراء تناولي للكبدة بشكل منتظم . الكبد (الكبدة) هي أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات على وجه الأرض.
لا يرغب الكثير من الناس في استهلاك الكبدة لأنهم يعتقدون أنها مليئة بالسموم. ولكن بينما تساعدك الكبد على التخلص من السموم فإنها لا تخزن السموم. (بالمناسبة في اللغة العربية الكبد كلمة مؤنثة وليست مذكر وهو خطأ شائع)
هناك اعتقاد خاطئ آخر هو أنك ستحصل على كمية زائدة من بعض العناصر الغذائية إذا كنت تستهلك الكبد بانتظام. قد يحدث هذا إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من الفيتامينات الاصطناعية لكن الكبدة لا تحتوي على فيتامينات صناعية.
هناك مشكلة وراثية شائعة جدًا يمكن أن تؤدي إلى سلسلة من التأثيرات في الجسم بما في ذلك:
• تراكم الحديد غير القابل للاستخدام (يمكن أن يسبب أعراض ارتفاع الحديد وانخفاض الحديد)
• نقص النواقل العصبية (مما يؤدي إلى القلق أو الاكتئاب)
• نقص في إصلاح الحمض النووي (يمكن أن يزيد من خطر إصابتك ببعض أنواع السرطان)
• زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون
• التهابات
• إعياء
• ضعف الوظيفة الإدراكية (مما يؤدي إلى انخفاض الذاكرة والتركيز)
• هيمنة الإستروجين (يمكن أن تزيد من خطر إصابتك ببعض أنواع السرطان)
• انخفاض هرمون التستوستيرون
• حماية أقل ضد أمراض المناعة الذاتية
للمساعدة في حل هذه المشكلة فأنت بحاجة إلى الكثير من حمض الفوليك و B12. لكن النسخ الاصطناعية من هذه الفيتامينات يمكن أن تجعل الأمور أسوأ.
ومع ذلك فإن الكبدة هي أفضل غذاء يمكنك تناوله لهذه المشكلة. تحتوي على كميات هائلة من حمض الفوليك وفيتامين ب 12 بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى المرتبطة التي تحتاجها لهذه الحالة.
إذا كنت لا تحب تناول الكبدة يمكنك تناول مكمل يحتوي على كميات عالية من الأشكال الصحيحة من فيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك.
خطوات العمل:
1. تناول المزيد من حمض الفوليك و B12
2. تجنب الأطعمة الاصطناعية المخصبة بحمض الفوليك و B12
3. التقليل من استهلاك الكحول
4. التوقف عن تناول الفيتامينات الاصطناعية
ترجمة الفيديو:شفاء زيناتي
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
• ابدأ هنا - حمية الكيتو...
تابعونا على وسائل التواصل:
تليجرام: DrBergArabic
فيسبوك: ArabicDrBerg
انستجرام: drberg.ar
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
drnutrition.co...
نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير "Dr. Berg Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!