No video

美食教程|0弃种 鲁邦种 天然酵种培养 7天成熟 酸种欧包教程 有手就会 没有浪费

  Рет қаралды 4,120

 I am Gu Xinggen

I am Gu Xinggen

10 ай бұрын

美食教程|0弃种 鲁邦种 天然酵种培养 7天成熟 酸种欧包教程 有手就会 没有浪费
假期美食大作战,烘焙,美食,UP!新学期,美食教程,美食制作,教程,天然酵种,天然欧包,鲁邦,欧包

Пікірлер: 7
@annielai6476
@annielai6476 9 ай бұрын
这个方法很好,我也是这样培养。
@pattywang1738
@pattywang1738 2 ай бұрын
请问制作欧包时是先揉面成团后才加酸种?还是一开始揉面就先加酸种及面粉、水,一起揉面?
@nicoleWU6069
@nicoleWU6069 4 ай бұрын
你好,我注意到之前魯邦種起種的罐子是不完全密封住的,而這個零棄種的方式是用樂扣密封的,所以零棄種必須要密封起種,對嗎?
@user-yu4de6gg6l
@user-yu4de6gg6l 9 ай бұрын
請問種培養好是立刻可以做歐包嗎?還是需要再養一次足夠的酵種才來做包,謝謝你
@sherlynyou7030
@sherlynyou7030 9 ай бұрын
请问酵种要在翻倍后使用比较好 还是长到顶峰后使用比较好呢? 因为我的翻倍后还没到顶, 它能翻两倍才到顶峰。
@levisos1
@levisos1 7 ай бұрын
你好 想問一下 我用T150起種 已經第四天了 感覺發不太起來 請問 哪裡有問題 謝謝
@mountainwater7609
@mountainwater7609 10 ай бұрын
用来干嘛的?
《不萊嗯的烘焙廚房》天然酵母起種從零開始 (麵粉+水)
14:09
不萊嗯的烘焙廚房 | Brian Cuisine Inc
Рет қаралды 230 М.
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 4,6 МЛН
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
00:59
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 8 МЛН
黑天使遇到什么了?#short #angel #clown
00:34
Super Beauty team
Рет қаралды 40 МЛН
天然酵母 Sourdough Starter
8:01
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 190 М.
燙麵、湯種、波蘭種、中種、Biga、法國老麵,這些麵種該如何使用? 如何計算?
7:11
一把葡萄干变身成天然酵母,做出的面包更好吃了!
8:25
幸福美食频道HappyFoodChannel
Рет қаралды 31 М.
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 4,6 МЛН