美食教程｜欧包3.0 用最简单的天然酵种做欧包 3天起种 成功率高 发酵思路分享
Рет қаралды 10,934
8 ай бұрын美食教程｜欧包3.0 用最简单的天然酵种做欧包 3天起种 成功率高 发酵思路分享
おいしい料理 (美味料理),一起来学做美食,烘焙,美食vlog,制作教程,美食教程,天然酵种,烘焙教程,欧包,减脂美食,欧包教程
@suhalaw3153 8 ай бұрын
很好的讲解，感恩
@wenchang5380 8 ай бұрын
我最近剛好有一個失敗的經驗，所以你的分享給我很多的啟示，謝謝你。我要再接再厲。
@SC-pj8nq 8 ай бұрын
是的，不须要冰箱冷藏折叠，室温折叠吧！加油↖(^ω^)↗
@kueichenglee7583 2 ай бұрын
有大洞還是很好吃啊！
@huibakes5942 8 ай бұрын
妳是在演讲比赛吧！😂
@leemc3816 Ай бұрын
室温会影响酵种对吗？ 我这里天气炎热潮湿，需要注意什么呢？
@alexwangish 7 ай бұрын
❤
@Cliffnv 4 ай бұрын
葡萄干发酵做的面包口感也是酸的吗？就像用酸种发酵一样？
@YoyoChen-km8eu 4 ай бұрын
請問可以揉捏去除空氣嗎？
@TPnofish 7 ай бұрын
請問為什麼麵團要放在冷藏發酵?
@user-rr8xl8xg1d 5 ай бұрын
酵液冷藏保存可以放多久呢？如果葡萄乾酵液用完後，餵養一定要放酵液嗎？
@NGSWW 4 ай бұрын
阻擋我製作歐包的唯一原因是 買不起那昂貴的鑄鐵鍋
@kueichenglee7583 2 ай бұрын
不銹鋼鍋 替代
@so-lo361 8 ай бұрын
發霉（如果看不出）跟發酵如何區分
@okko_roger 7 ай бұрын
發黴主要是真菌 上面基本上會長毛，如果沒有長毛的話 那就是沒有氣泡
@user-hn4sd3my8u 8 ай бұрын
會發霉耶 !
Sourlotti by Abby
Рет қаралды 192 М.
Culinary Exploration
Рет қаралды 2,3 МЛН