No video
【美式軟曲奇】朱古力曲奇 Chocolate Chip Cookies＊Happy Amy
Рет қаралды 57,876
Жыл бұрын就快到情人節喇❤️！ 今次特登整一款簡單又好味嘅美式朱古力軟曲奇🍪只係半個鐘就整到😚咁大家呢個情人節就可以整黎做甜品又或者做禮物送俾你愛嘅人啦👩❤️💋👨 外脆內軟嘅曲奇裡面包住半溶嘅朱古力🍫正！大家都快啲試下整啦🥳
►訂閱！🙌🏾SUBSCRIBE ► / amylaceouskitchen
►Follow我的Instagram: / amylaceous
►Follow我的Facebook: / happyamykitchen
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
＊Vlog Channel ： / @morehappyamy23
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
詳細食譜 Recipe Here►
🍪 朱古力曲奇（約15塊曲奇）
無鹽牛油 130 克
白砂糖 30g
啡/黑糖 80
雞蛋 1個
雲尼拿香油 1茶匙
鹽 1/4茶匙
泡打粉 1茶匙
中筋麵粉 180g
黑朱古力 120g
🍪 Chocolate Chip Cookies
(about 15 cookies)
Unsalted Butter 130 g
Granulated sugar 30g
Brown sugar 80
Egg 1 pc
Vanilla extract 1tsp
Salt 1/4 tsp
Baking powder 1 tsp
All purpose flour 180g
Dark chocolate 120g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#美式軟曲奇 #朱古力曲奇 #Cookies #食譜 #Recipe #HappyAmy
@HappyAmy Жыл бұрын
如果你都整左呢個朱古力曲奇🍪歡迎大家將你整左嘅完成品圖send/tag番我IG😍：instagram.com/amylaceous
@hoiwinglee8672 Жыл бұрын
丈❤😊😀😋
@hoiwinglee8672 Жыл бұрын
哇哈哈 打也哈哈喺咩哈哈
@Moomin377 Жыл бұрын
一入嚟就見到有個黐線嘅人留言，唔知係邊個人嘅打手，唔鍾意睇可以過主😆。Amy加油💪🏻，你講解清晰又唔長氣，容易明白💯👍🏻
@HappyAmy Жыл бұрын
多謝你😆❤️❤️❤️ 我會加油🤓💪🏾情人節快樂🎉
@Moomin377 Жыл бұрын
@@HappyAmy 明眼人會知道乜嘢叫好，乜嘢叫唔好，專登攻擊你嗰啲唔使理佢。我都預祝你情人節快樂🥰❣️
@HappyAmy Жыл бұрын
@@Moomin377 好sweet呀你❤放心 我唔會比佢地影響到～好多謝你😚❣
@garytung5936 Жыл бұрын
好開心陪寶寶公主整美式軟朱古力曲奇
@stephwy7932 2 ай бұрын
Hi Amy, thanks for sharing. 我最近先留意到你的KZfaq Channel，覺得你嘅recipe好易follow☺ 想問吓如果我想整比較脆嘅曲奇，係咪應該用白糖代替黃糖？焗嘅時間係咪都係一樣？
@garytung5936 Жыл бұрын
好正，見到都想食
@Eloisestyle 2 ай бұрын
Simple recipe, the end product looks so delicious! Especially the large cookie! I want one! 😍 🍪 thanks for sharing this! I like hoe this recipe doesn’t call for a lot of sugar like many other recipes. I will try it out. 😃
@winglamlam89 Жыл бұрын
好好味
@manlai567 Жыл бұрын
最鐘意睇你既片，一個字「快靚正」說話清晰簡潔，會繼續支持，加油！
@HappyAmy Жыл бұрын
多謝！！😆
@tinaszeto3519 5 ай бұрын
請講話慢一點可以嗎？太快了一點啦，我們年紀大機器壞😂❤
@iriskwok843 7 ай бұрын
今日 第一次在家焗曲奇 減咗少少糖 都好好味， 幸福感滿滿❤😊 thanks！
@teresalam2775 Жыл бұрын
多謝Amy 分享美式曲奇😃👏👏這款曲奇好好味，在店鋪買都頗貴，原來咁簡單易整，等我得閒做來當小食，之後一定和妳Amy分享，再次多謝妳🤗😊
@HappyAmy Жыл бұрын
係呀！自己整除咗可以加朱古力之外，仲可以加啲果仁或者莓乾都好好味㗎😆歡迎整完將你嘅完成圖send俾我😍
@garytung5936 Жыл бұрын
情人節快樂！寶貝公主🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@yuenlinglai356 Жыл бұрын
另外朱古力可用烘培一粒粒的朱古力豆嗎？
@ychan1223 Жыл бұрын
終於教整美式軟曲奇，超鍾意吃❤
@HappyAmy Жыл бұрын
Yes! 我都鍾意🤩🤩🤩
@yyyam4603 11 ай бұрын
請問如果一次過焗唔晒，可唔可以放冰格？ 同埋可以放冰格幾耐架？thanks!🙂
@hayden-ql5ge Жыл бұрын
Looks great! Thanks for sharing ❤
@puiking06 3 ай бұрын
方便易做的食譜,一定會試下,我從未做過曲奇,因為外出曲奇店的實在太貴☺️差不多20蚊一片😜😜
@louisatk420420 Жыл бұрын
真係好鐘意睇你嘅片 好有趣 😅
@lamyin3700 8 ай бұрын
喜歡你的食譜，謝謝分享😃🙏
@tsangrickykahoCh Жыл бұрын
食朱古力曲奇,好好味😋 情人節快樂
@HappyAmy Жыл бұрын
情人節快樂❤😚
@joannetingchitsui3037 Жыл бұрын
Love this recipe❤ the taste is amazing. This should be my favourite cookie 🍪 recipe ❤
@jesscheuk8445 Жыл бұрын
多謝Amy分享，唔糸太複雜可以試吓🥰✌️
@HappyAmy Жыл бұрын
係呀！超簡單，歡迎整完之後將你嘅完成圖send俾我睇🎉😎
@samchiu2323 Жыл бұрын
就算唔係為左情人節, 都係好好既小食. 多謝Amy老師👍
@HappyAmy Жыл бұрын
無錯！可以整黎自己食🤤🤤🤤
@samchiu2323 Жыл бұрын
@@HappyAmy 已經追蹤咗老師嘅IG ，希望有日可以試吓貼圖😅
@samchiu2323 Жыл бұрын
@@HappyAmy 請問Amy老師係點傳圖片俾你？
@cheungjennifer622 Жыл бұрын
請問如果冇中筋麵粉可唔可以用低筋麵粉取代呢？會有咩分別㗎？
@lukwinnie7787 7 ай бұрын
同問🙏🏻
@alicelee9212 Жыл бұрын
❤好開心可以學整呢個曲奇
@Hahavlog280 Жыл бұрын
Cookies my favorit snack very yummy 😋😋thank you for recipe
@HappyAmy Жыл бұрын
Thank you❤😊
@dkalisd Жыл бұрын
呢個好好味，跟住整真係外脆內軟架～！
@gigisairy 2 ай бұрын
我整左啦！真係好好味👍👍👍
@laiyinfong1117 Жыл бұрын
Amy，請問朱古力買甜的買是買淡口的朱古力？
@nancyleung1250 Жыл бұрын
Hello Amy, 請問食譜可以再減糖嗎？
@missa8297 Жыл бұрын
Happy amy 你是否好喜歡多 那A夢 逢星期一有
@missa8297 Жыл бұрын
Thank
@user-bh6sv5xz1e Жыл бұрын
Amy~妳好叻呀，我好鍾意食soft cookie嘅除咗朱古力之外你可唔可以教到我哋幾款呢🙏🙏
@florencetse5988 10 ай бұрын
請問曲奇餅，可以放幾天
@missa8297 Жыл бұрын
情人節快樂
@Idk-qe4wp Жыл бұрын
多謝分享😊❤
@icedypang9551 Жыл бұрын
你好呀、我跟著整左，但我整既得軟身，但無咩咬口chewy 請問我邊度做錯呢？
@Eloisestyle 2 ай бұрын
Based on my understanding of other recipes that claim to yield chewy cookies, it’s the shockingly large amount of sugar (ratio of flour to sugar is 1:1.4-2) that gives the chewy texture. This recipe doesn’t call for too much sugar so the chewy texture might be compromised.
@user-ib3ot4kp2i Жыл бұрын
太好了。我应该做到出來。謝謝Amy。趕及星期二😅。
@HappyAmy Жыл бұрын
加油！😆👏🏾👏🏾💪🏾
@yeungrosan6757 7 ай бұрын
i love your video i follow your recipe my family said is really good but i am not doing really well in the second time and the third time
@HappyAmy 7 ай бұрын
Yeah, thanks for trying my recipe 💗 so glad you and your family like it☺️
@crystalkong9806 Жыл бұрын
跟住呢個食譜整左 好成功好好食 🥰
@missa8297 Жыл бұрын
我全部看完
@tongtommy4788 Жыл бұрын
thanks Amy
@yuenlinglai356 Жыл бұрын
這個曲奇吃不完，怎麽儲存及可放多夠
@lokisnowman1275 Жыл бұрын
請問如果沒有白砂糖，可以用黃糖黑糖代替嗎？ 比例應該如何？謝謝！
@HappyAmy Жыл бұрын
可以用哂黃/黑糖～但個曲奇質地會比較軟身無咁脆🤓
@kamlinlai5398 Жыл бұрын
可否用普通麵粉代替中筋麵粉？因為雪櫃有細盒，又唔想掉去浪費。
@HappyAmy Жыл бұрын
可以呀！😇
@Psychmio_mio 3 ай бұрын
感謝呢個簡單易學嘅食譜！不過開心得濟一個唔覺意整咗太多，請問最長時間可以擺幾耐？
@garytung5936 Жыл бұрын
Thank you for sharing
@HappyAmy Жыл бұрын
Thanks for watching!
@garytung5936 Жыл бұрын
@@HappyAmy 😊😊😊😊😊😊
@499lam4 Жыл бұрын
可以整咖啡味嗎
@missa8297 Жыл бұрын
好好
@JS-qd6rp Жыл бұрын
Thank you for sharing.
@joecom2459 Жыл бұрын
Nice👍
@conniefung6350 4 ай бұрын
❤thanks
@beetung0809 Жыл бұрын
想問下係咪用日本黑糖代替啡糖都ok?
@HappyAmy Жыл бұрын
可以呀～
@beetung0809 Жыл бұрын
@@HappyAmy 多謝食譜 會跟住試下整🙏
@windylau8202 7 ай бұрын
有冇人可以話我知點解我焗完啲曲奇仲係個波形唔識扁？？🙏😂
@JRJRJR18 Жыл бұрын
沒有中筋面粉，只有高筋和低筋，幾多溝埋可以變中筋😂
@HappyAmy Жыл бұрын
可以試吓用150克低筋麵粉+30克高麵粉
@seanzeng795 2 ай бұрын
點解我會整成成撇咁
@ChefVicCuisine Жыл бұрын
Bravo on this video! You got a new sub from me! I recently made Chocolate Chip Cookies on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected my fellow chef! 😁
@ericyuen258 Жыл бұрын
一😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜
@missa8297 Жыл бұрын
你有冇男朋友
@harveychow8238 Жыл бұрын
藍罐曲奇好食過你啦😪阿茂amy冇嗰樣整嗰樣😴😴😴
@sauchunchan2433 Жыл бұрын
其實做人最緊要有人品,人的拍條片 可能花費好多時間， 鍾意睇就睇 無需去 踩低 人，
@chick08y Жыл бұрын
唔鍾意就唔好睇
@michellepakka Жыл бұрын
咁你真係無食過又無整過 應該連係街買你都未捨得買 根本兩樣唔同既野 好井底蛙呀 🤭
Calorie restaurant칼로리 식당
Рет қаралды 5 МЛН
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 66 М.
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 60 М.