梅子露、史上最簡單、只要梅子+糖+電鍋、一天完成、超好喝Plum Juice
Рет қаралды 242,108
2 ай бұрын#梅子、#梅露
梅子plum 1800g
二砂糖 sugar 1800g
梅子洗淨挑去蒂頭
梅子+糖放入電鍋，開啟保溫功能
中途開蓋攪拌幫助糖融化
大約24小時就完成了
常溫保存（高糖不會壞）
Wash the plums and remove the stems
Put the plums + sugar into the electric pot and turn on the keep warm function
Open the lid halfway and stir to help the sugar melt.
Completed in about 24 hours
Store at room temperature (high sugar will not spoil it)
@user-gg5fk3oi4z 2 ай бұрын
今天做了，真的很簡單，謝謝姐姐，我在放梅子時，是一層梅子一層糖，這樣糖溶的快，也不用翻攪，給大家參考❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
很棒的分享！讚👍
@user-vq6et2ti8x Ай бұрын
我也是這樣做～一層梅子、一層砂糖、一層梅子、一層糖⋯就不去攪一攪🎉🎉🎉
@user-nl1zo2vi1t Ай бұрын
每年幾问有梅子
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
@user-nl1zo2vi1t 大約4月
@nineearsonestar6903 Ай бұрын
謝謝❤，梅子洗好要先瀝乾或擦乾，再加糖進電鍋保溫嗎？感謝教導分享🎉👍👏🌺
@cathyliu1108 2 ай бұрын
我最喜歡這種超簡單方便的食譜了
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
我也是😁
@user-ny7pu9hh3m 2 ай бұрын
真棒😊
@user-ls7pf1st9i 2 ай бұрын
好棒喔！謝謝您的教導。
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不客氣
@user-py6sp5tq5d 2 ай бұрын
哦、原來做梅子汁這麼簡單、第一次看到做梅子汁、豫魯老師真的很厲害耶👍👍👍
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔！好喝
@tin197008 2 ай бұрын
一定好吃又好喝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
是的😁
@user-ys3km4di4f 2 ай бұрын
謝謝豫魯老師的分享😊
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不客氣😉
@user-pr9jo6eg2v Ай бұрын
謝謝分享簡單又美味的梅子食譜 😋
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
不客氣🤗
@huichang7224 2 ай бұрын
真簡單，謝謝妳
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
超簡單😆
@peggychen1475 2 ай бұрын
原來還有這種方法 感謝分享
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔！
@amyfeng696 2 ай бұрын
很簡單，做起來應該好吃喔，謝謝您分享。
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔🤗
@user-fw2ub7bu7d 2 ай бұрын
謝謝豫魯老師分享❤❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不客氣🤗
@user-lv7qy2ff5k 2 ай бұрын
豫魯老師超棒棒的，真的無所不能，
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝美貞🥰
@cookingwithmimmo 2 ай бұрын
味道很好👍😋
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝🥰
@user-xk5pd5ic6k 2 ай бұрын
太棒了🎉一定要學起來🎉感謝法師的分享🎉🎉🎉
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
法師😆😆😆
@appleli4368 2 ай бұрын
太利害了，梅子可以這樣制作，謝謝分享喔👍🏻
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔
@user-wi8cp7tf6m 2 ай бұрын
太棒了、看起來好好喝喔，都要流口水了謝謝老師
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔！
@user-nh3rj7ri4u 2 ай бұрын
謝謝老師的分享非常棒，我喜歡，在看影片當中都一直吞口水，哈哈哈！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
哈哈！試試看喔！
@user-id3jw8mp4e 2 ай бұрын
我超喜歡豫魯分享的每一樣食物，口水都流出來了哦！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝妳🥰🥰👍
@merlinlo1992 2 ай бұрын
功力無敵 簡單 好美味❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝🥰
@user-uf7dm2ds1y 2 ай бұрын
真的是簡單版，幸福的享用，想喝哦…😊🤪👍🎉💯
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
碧玲試試看喔🥰
@user-vz4qz4lx2h Ай бұрын
我有做喔，很好喝，冷熱都好喝，謝謝老師。而且梅子不會苦。
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
謝謝你告訴我，很開心🥰🥳
@cosmos540718 2 ай бұрын
超級簡單，一定要來做做看
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
做起來👍
@arttherapy9431 2 ай бұрын
太棒了！原來這麼簡單做！豫魯小姐❤今年一定要做起來！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
一定要試，超好喝🤗
@user-eb5pi5fe3j Ай бұрын
感恩分享
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
不客氣🤗
@user-rr6zd5yz1z 2 ай бұрын
看了流口水🤤一股酸味引心頭⋯太能幹了⋯⋯謝謝分享❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
姊姊試試看，好喝🤗
@user-iv4zd6jt5w Ай бұрын
一定要做来尝尝 😊
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
很好吃
@neroli2874 2 ай бұрын
好有效率的方式，加氣泡水真的好讚喔！👍
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
酸甜好喝👍
@mayl430 2 ай бұрын
無意中看到這個視屏，馬上就去買梅子，做起來簡單好吃，好喜歡你做菜時笑咪咪的樣子呀，直接圈粉訂閱了，發現你的作法都很容易，真開心
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
太棒了，謝謝妳告訴我！很替妳開心🥳
@user-kr9xe9yv7c 2 ай бұрын
好棒
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看吧！
@user-fj5ll6qu3x 2 ай бұрын
簡單又好吃的梅子
@user-fj5ll6qu3x 2 ай бұрын
🎉🎉❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
真的很棒😁
@maylin3748 2 ай бұрын
謝謝豫魯老師的分享！梅子露做起來很適合夏天做成涼飲喝一定超讚的！自己做的沒有食安問題，好喝有安心！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
真的安心喝😆
@user-gt6iu7vj1x 2 ай бұрын
很特別做法，要來試試進階版的梅子做法，謝謝分享😊
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看，好吃喔😋
@user-rw3hx7im6b 2 ай бұрын
我昨天有做一斤很成功，謝謝您❤️🇹🇼
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
太棒了！謝謝你告訴我，開心🥳
@iujohn7706 2 ай бұрын
我昨天有做今天已收成真的超棒超讚我們全家都愛，感恩豫魯姐姐❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
太棒了！謝謝你告訴我，開心🥳
@user-xw4ru3ec5g 2 ай бұрын
用電鍋超適合我的👍😋
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
哈哈！姊太可愛了🥰
@user-xw4ru3ec5g 2 ай бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 我是實話實說哦！ 我很愛電鍋料理， 因為我可以另外做別的事😹
@jasminehsu792 29 күн бұрын
謝謝分享😄
@user-uq9oq5eu8o 29 күн бұрын
不客氣🤗
@sundaysunday9351 2 ай бұрын
謝謝姐姐
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不客氣🥰
@user-nn9nq6yt8x 2 ай бұрын
好賢惠喔🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝🤗
@user-sj5oo3ye9s Ай бұрын
棒棒
@user-kx5vd7ul4c 2 ай бұрын
謝謝❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不客氣😉
@user-hg2xf2xn5g 2 ай бұрын
哇！😂好厲害呀想來做做看
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
快喔！梅子季快結束了
@user-jc7tu4pw6g 2 ай бұрын
看您在攪拌梅子我就是一直吞口水，應該是很好喝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
真的很好喝！試試看🤗
@user-nn9nq6yt8x 2 ай бұрын
哇好讚哦好幸福喔
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔🤗
@user-qj5wo1rp9o 2 ай бұрын
谢姐的教
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不客氣🤗
@user-so2li9xj8r 2 ай бұрын
這也可以看成是喝糖水，用梅子調味的糖水。
@user-ws5lg5ph3x 2 ай бұрын
感覺好簡單喔！ 好讚喔😊
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
真的很簡單😆
@user-ws5lg5ph3x 2 ай бұрын
今天也去 市場 買了 梅子 準備 作 梅子露，謝謝 豫魯姐 讓我這個 家政男 又多了一份 才藝😂
@user-ws5lg5ph3x 2 ай бұрын
你們的梅子好便宜哦！ 我們市場賣得梅子 跟你差 大小 一斤 80元😂
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@user-ws5lg5ph3x 好優秀👍👍👍
@tbo92 25 күн бұрын
今天在做醃漬洋蔥的時候突然想到這個醃的梅子露！ 用這個梅子加在醃洋蔥或是白蘿蔔和摻在油醋沙拉醬裡應該會很好吃耶🤤🤤🤤
@user-uq9oq5eu8o 24 күн бұрын
應該很棒👍
@amelie151 2 ай бұрын
豫魯妹子，看你喝 我口水都流出來了😂❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
好喝耶～
@na-pihappy3go 2 ай бұрын
謝謝分享 看到簡單手有點養了😂
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看吧
@user-qh4jt7xd2z 2 ай бұрын
甜蜜蜜
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
試試看喔！
@bowachiu7763 2 ай бұрын
跟著豫魯做，成功了！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
太棒了！謝謝你告訴我，開心🥳
@user-sf5uj6bl2y Ай бұрын
謝謝
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
不客氣😉
@user-tm7rp7ll7w 2 ай бұрын
讚啦！明天立馬買來試試🥰
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
好喔！期待成功👍
@frankcyto3252 2 ай бұрын
這星期立馬來去買梅子😂😂
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
好喔👍
@thinkhine8866 2 ай бұрын
I did jam I cooking fruits ,no add sugar , I always check my A1C and glucose levels.
@user-it3um3oh4j 2 ай бұрын
😊謝謝分享❤❤❤❤❤
@user-fc8it1cs4r 2 ай бұрын
梅子露可以加在仙草愛玉裡味道很好
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
好棒的分享！謝謝🥰
@user-uq3nd4de7z 2 ай бұрын
夏天到了做一鍋方便又簡單，不管是拿來做菜料理還是當飲料喝都是最佳風味👍👍👍謝謝豫魯姊的分享😘😘😘
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
真的很讚耶！謝謝淑文🥰
@user-dy5hz3rz2z 2 ай бұрын
請問用幾斤，糖多少，謝謝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@user-dy5hz3rz2z 梅子plum 1800g 二砂糖 sugar 1800g 梅子洗淨挑去蒂頭 梅子+糖放入電鍋，開啟保溫功能 中途開蓋攪拌幫助糖融化 大約24小時就完成了 常溫保存（高糖不會壞）
@user-uw7hb4zv7z 2 ай бұрын
做好需要冷藏存放嗎？什麼情況下可放三個月？
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@user-uw7hb4zv7z 不用冷藏，高糖不會壞
@user-dl6lw3nt1y 4 күн бұрын
放些黑醋和酒可以加速砂糖溶解且可増加風味和防黴
@user-uq9oq5eu8o 4 күн бұрын
謝謝分享👍
@user-qr1ip4xq6v 2 ай бұрын
哇！美女真厲害哦！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝喔🤗
@user-hd9vk7tg4z 2 ай бұрын
見到豫魯用這麼甜的笑容教學做梅子，感覺就超好喝😋 真喜歡你們賢伉儷互動教學👍👍👍❤❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝惠華！試試看喔！
@user-hd9vk7tg4z 2 ай бұрын
今年肯定要來試做看看❤️
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@user-hd9vk7tg4z 抓緊時間喔！梅子季很快就過了😄
@tbo92 2 ай бұрын
Hmmm, 改天試試看用李子來做。感覺這個梅子露用來調雞尾酒一定很讚耶！👍🤤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
好喝！百搭！淋在優格上也超好吃😋
@user-le7bc8nc5q 2 ай бұрын
看了好想吃啊！如果加在啤酒裡面會是什麼味道呢？姐姐做這種梅子類的真厲害，謝謝姐姐跟章哥的分享👍
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
梅子啤酒😆
@sunnyhsu6020 2 ай бұрын
泡個綠茶就搭配就是梅子綠茶了 謝謝分享
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
讚喔👍 好棒的分享🥳
@5869lulu Ай бұрын
太棒了！謝謝分享，很簡單一定要來做，夏天喝很讚。
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
可惜梅子季節過了！真的很好吃😋
@lkkmother4319 2 ай бұрын
梅苦水一定要處理好，在下個步驟，不然翻船?全部完蛋了呢。😂❤😂OK。谢谢分享。
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝分享 這個方法做起來沒有苦味喔
@user-ls6ic8yb8m 2 ай бұрын
好簡單，不用放三個月耶，想再來做😂😂❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
真的很簡單，一定要試試看😄
@user-ls6ic8yb8m 2 ай бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 今天早上去果菜市場看，已經都沒梅子了😭😭，所以因為不想白跑一趟，就買了桃子回家醃桃子吃，一斤50，7斤一袋，只用糖跟梅子粉下去醃就很好吃了，外面賣的有顏色的，都是放糖膽的，這樣比較漂亮，自己家人要吃的，就是要吃健康的❤️❤️😘😘
@sanlipan7379 2 ай бұрын
太棒了！ 可以不要再買無良的酸梅汁了。 金感謝。
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
哈！試試看喔！🤗
@poma6379 2 ай бұрын
再請教老師可否教什樣做梅子凉果呢？
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
沒做過😅
@leechialovekitty9752 Ай бұрын
請問一下會不會分享脆桃的做法❤謝謝😊
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
脆桃 kzfaq.info/get/bejne/f86IhbeV0dmwj3k.htmlsi=vivcUJv-Mybys2Aa
@allisonkao4183 2 ай бұрын
看起來挺棒的，而且真的好像很好做耶；如果可以買到梅子的話，我也來試試看！❤！～！～～
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
好喔👍
@birthday23058 2 ай бұрын
看起來真的好好喝🥰請問做好後要冷藏嗎？還是放在室溫就可以了？
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
常溫保存，高糖不會壞
@user-oc2vh1nt4r 2 ай бұрын
謝謝分享！ 這樣做可放多久時間 會不會很快就變質或壞
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
高糖不會壞
@user-do9gd7cu6l 2 ай бұрын
龍東路好的謝謝老師阿彌陀佛
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
靠近士校，旁邊好像是中華電信門市
@user-gp7iq9xy5x 2 ай бұрын
❤❤❤
@user-tm7rp7ll7w 2 ай бұрын
這兩天做了梅子露，我是用大顆熟透的、小顆青梅兩種各做一份。發現青梅的那份口感、味道更優。 小顆的價格還比大顆的便宜很多😂😂😂 再過2星期應該要開始忙著醃豇豆了吧！4月~5月真忙！！！🤣🤣🤣
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
謝謝分享！太棒了 真忙😆
@user-zc3uh7jz1i 2 ай бұрын
章新夫婦,早晨 ! 💖🌹👍👏🙏
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
您好🤗🥰🤗
@y_yy20 2 ай бұрын
謝謝分享，真的好簡單👏👏👏請問完整顆粒分罐裝的，存放方陰涼處就好嗎?可以像傳統醃梅子那樣放很多年嗎?
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
可以喔 很有概念 高糖不會壞 👍👍👍👍👍
@user-ww2kw4cr2l Ай бұрын
大顆的梅子洗好先劃兩刀，可以更快入味哦！
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
讚喔！很棒的分享👍👍👍
@user-nt1dg8ei6r 2 ай бұрын
豫魯：請問做完（梅子汁分裝一瓶瓶、全部要冰在冰箱保存喔）！謝謝分享👍😋🤩🥰
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
常溫保存，高糖不會壞
@stardust19722000 2 ай бұрын
謝謝妳的分享，請問裝好罐的梅子需要放冰箱冷藏嗎？謝謝🙏
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
常溫保存，高糖不會壞
@user-wc6en1cc2k 2 ай бұрын
加點少鹽更
@user-bg9mr4mt1c 2 ай бұрын
謝謝分享，可否加入茶葉呢！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
或許可以試試看👍
@ywflower68 2 ай бұрын
謝謝介紹簡單快速又好吃(喝)的做法！請教若放冰糖，口感與二砂糖差在哪裡？會比較甜嗎？謝謝！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
沒試過冰糖😅
@ywflower68 2 ай бұрын
謝謝回覆！💕
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@ywflower68 不客氣
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@ywflower68 不客氣🤗
@victorh157 Ай бұрын
好幸福喔！給你們家騙到了！
@user-uq9oq5eu8o Ай бұрын
哈哈哈🤣
@user-ls6ic8yb8m 2 ай бұрын
看豫魯姐做這個梅子露，我也心癢癢了，超想做的，這個常溫可以放很久嗎？謝謝妳❤❤
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
跟紫蘇梅一樣，常溫可以放很久🤗
@user-ls6ic8yb8m 2 ай бұрын
@@user-uq9oq5eu8o 謝謝豫魯姐哦❤️❤️😘😘
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
@user-ls6ic8yb8m 不客氣🤗
@yohanklin34 Ай бұрын
我想要無糖的梅子露
@user-ib4mx2pf7w 2 ай бұрын
讓人不得不讚賞的視頻，好想也來做看看，如果在24小時後先取一些出來剩餘的再繼續保溫個1～2天是否就會全透壓完皺了！
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
可以喔！糖汁也會濃縮
@maywin4607 2 ай бұрын
豫魯姐姐，您好 請教您，這電鍋版的梅子也可以像梅醋或梅酒一樣久放嗎？！ 謝謝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
是的🤗
@purela 2 ай бұрын
最近市場很多香梨。請問有試過用香梨泡酒嗎？ 不知道要不要削皮
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
我沒做過耶😅
@user-rq6ur6hi1d 2 ай бұрын
梅子事先需要用鹽巴搓洗過嗎？另外梅子要陰乾嗎？還是洗完就可以開始製作了？
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不用撮鹽也不用晾乾
@startleavez 2 ай бұрын
請問老師裝罐後的保存，是需要放冰箱，還是放常溫，另外大概能放多久？謝謝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
常溫保存，高糖不會壞。跟紫蘇梅一樣
@sophiaLiu-zb8sh 2 ай бұрын
這種做法保存期限可以多久 謝謝您
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
高糖不會壞，可以放很久
@comp2002 2 ай бұрын
聲音好小聲
@Jaynezhai 2 ай бұрын
Any type of plums works? I have plum trees, Can i use unripe plums or wait for them to ripe first?
@peiwenwang4678 2 ай бұрын
wait for them to ripe for a couple of days would make it sweeter. I personally prefer this way.
@user-cw4uv2nn3l 2 ай бұрын
限糖的人又要流淚了😭
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
啊😧⋯⋯
@user-ut8ne4iw5o 2 ай бұрын
哇，真的這麼簡單嗎，應該來做看看，請問要放冰箱嗎
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
不用，高糖不會壞
@user-tg6kl7vf5g 2 ай бұрын
豫魯姐你好 撈起來的酒梅可以比照辦理嗎？梅酒糖分三次放所以梅子整顆都好好的 謝謝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
酒梅的酸味都已經跑進酒裡面了 建議酒梅可以蜜糖後烘乾，當酒果吃很好吃
@user-zm2ir8pg7z 2 ай бұрын
請問 做好的梅子、需要冰起來嗎？還是放常溫 謝謝
@user-uq9oq5eu8o 2 ай бұрын
常溫保存，高糖不會壞
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 75 МЛН
Daily life and Farm
Рет қаралды 77 М.
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 20 М.