Món BÚN CHẢ HÀ NỘI cực chuẩn và CÁCH PHA NƯỚC CHẤM -by Mon ngon Ho Guom
Рет қаралды 500,326
6 жыл бұрын"Món BÚN CHẢ HÀ NỘI cực chuẩn và CÁCH PHA NƯỚC CHẤM"
là tên của Video này, sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bún chả Hà nội ngon và cực chuẩn, đặc biệt ở cách pha nước chấm.
Bún chả là món ăn đặc trưng của người Hà Nội với hương vị thơm ngon đặc biệt khiến ai đã một lần thưởng thức không bao giờ quên. Đây chắc chắn là món ăn không thể thiếu được trong danh sách của người say mê ẩm thực Hà Nội. Bún chả Hà Nội đã lọt vào danh sách tốp 10 món ngon nổi tiếng trên thế giới. Gần đây trong chuyến thăm Việt Nam Tổng thống Obama đã thưởng thức món bún chả Hà nội nổi tiếng, vì vậy món ăn này lại càng được nhiều người trên thế giới biết tới với tên gọi mới "Bún chả Obama".
Một lần nữa “MÓN NGON HỒ GƯƠM” trân trọng giới thiệu đến bạn Video hướng dẫn "Món BÚN CHẢ HÀ NỘI cực chuẩn và CÁCH PHA NƯỚC CHẤM", Chúc các bạn thành công với món ăn này và hãy gửi về cho chúng những ý kiến đóng góp, phản hồi của các bạn về món ăn này nhé.
Chú ý:: Điểm khác biệt của món này là ăn với nhiêu nước chấm chua ngọt pha nhạt. Để cảm nhận hết hương vị đặc trưng vùngmiền của món ăn này, các bạn hãy...một lần... thử ăn đúng cách trên nhé? Các bạn sẽ thấy rất khác lạ!
Link TỔNG HỢP các MÓN ĂN NGON TRONG NGÀY LỄ TẾT bạn nên xem ngay bây giờ:
goo.gl/sWMXjQ
Subscribe at: • Món BÚN CHẢ HÀ NỘI cực...
Mọi thông tin xin gửi về:
E-mail : ngotran005@gmail.com
KZfaq: goo.gl/6cp5yj
Facebook: goo.gl/2nPGEh
Google +: goo.gl/vxAips
Tweetter: goo.gl/gQNKCs
Tumblr: goo.gl/UKTjnT
Reddit: goo.gl/NeQvoU
Pinterest: goo.gl/H1MGLn
Trân trọng,
#"Món ngon Hồ Gươm "|#BunchaHaNoi|#BunchaObama|#Buncha|#nguoiHanoigoc|#người-gốc-Hà-nội-nhiều-đời
@whitepen 6 жыл бұрын
Da lam thu theo cach cua co chi dan. Rat la ngon. Thit uop xong dem nuong rat mem va thom. Cong thuc pha nuoc cham cung rat ngon ai cung khen. Cam on co nhieu lam.
@lion81757 4 жыл бұрын
Cô hướng dẫn ngắn gọn, đầy đủ, ko có chi tiết thừa. Cô thật tuyệt.
@AnhTran-et4kp 3 жыл бұрын
Like 👍. Cám ơn cô món ngon quá tuyệt vời hấp vẩn 🌹👍
@gaubeo7181 5 жыл бұрын
Cám ơn cô đã chia sẻ Rất nhanh gọn và dễ hiểu
@daisyphan9232 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức. Em làm món này theo hướng dẫn của chị tối qua. Cả nhà e đều khen ngon!
@hanhphan9215 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị ướp theo công thức này rất ngon nước chấm cũng ngon rất chuẩn
@micheelka7019 5 жыл бұрын
Cô này chỉ rất rõ ràng , cam on cô rất nhieu
@buihuong6712 5 жыл бұрын
Mình đã ướp thịt theo công thức của bạn,phải nói là rất thơm mùi đặc trưng,mùi này mình thích nhất,mình ướp thịt steck heo theo công thức này,rất okay.cảm ơn bạn nhiều.
@buihuong6712 5 жыл бұрын
Mình sẽ thử ướp công thuéc này,vì mình ko thích ngũ vị hương Cảm ơn bạn chia sẻ
@phamhung6644 4 жыл бұрын
Đã thử và rất rất thành công. Cảm ơn cô Nhìu. Vị chuẩn lụn
@kimjong-un6157 3 жыл бұрын
Ngon lắm cô ạ. Cảm ơn cô, chúc kênh ngày càng phát triển hơn nữa.
@personalassistant-trivoxdi603 3 жыл бұрын
Cháu ướp chả theo công thức của cô rất ngon và màu đẹp. Cháu thêm chút nột nêm gà vì nhà ăn vị mặn hơn. Cảm ơn cô.
@thoatran4860 3 жыл бұрын
Cảm ơn cô. Nhất định con sẽ làm theo. Chúc cô sức khỏe ạ
@dungdinh299 4 жыл бұрын
Cách làm của chị rất rõ ràng và ngắn gọn, dễ hiểu, dễ làm, cảm ơn chị đã chia sẻ. Mình sẽ thử
@KCii1012 5 жыл бұрын
ngon quá. đang đói bụng, vừa xem vừa nuốt nước miếng ^^. cảm ơn cô đã chia sẻ ah
5 жыл бұрын
Kali Ta, 👏👏👏😍👏😍😋
@uchoango9535 4 жыл бұрын
Rất cảm ơn cô, con đã làm thử và đã thành công
@Nga-1984 6 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá..
@buihuong6712 5 жыл бұрын
Mình hóng video chia sẻ là nem rán hà nội của bạn,hihi.cảm oen bạn
@thinhang443 2 жыл бұрын
Cám ơn chị hướng dân rất chuẩn ạ
@Tranthibaohan2012 Жыл бұрын
Tất cả những món ăn của chị đều rất hấp dẩn và cách làm rất sạch sẽ. Em đã thử làm món cháo lòng của chị và rất ngon, rất thành công. Cảm ơn chị đã chia sẻ. Lúc nào có thời gian chị chia sẻ món Huyết Chưng nữa chị nhé
@hungtrandinh1296 3 жыл бұрын
Cô làm rất chuẩn vị hn
@BjdHd-jq6gs Ай бұрын
Tuyêt vời quá bạn ơi
6 жыл бұрын
Mình khg phai người Hà Nội nhưng rất mê món này... Sub và like
6 жыл бұрын
MNHG cũng hay theo dõi Cali CGL mà không thấy gửi bài, dù đã Sub và nhấn chuông đầy đủ nhỉ?
@nhandinhthienvuong1974 6 жыл бұрын
ngon that cam on chi
@nguyettrinh385 4 жыл бұрын
Ko nghe rõ! Nhưng chỉ dẫn rất tận tình, chi tiết. Rất tuyệt!
4 жыл бұрын
😍😍😍😍❤❤❤🍎🍎🍎
@HuongNguyen-fc1fr 4 жыл бұрын
Em rat thich cach chi dan cua chi day du chi tiet de hieu de lam luon ung ho chi ra clip moi cam on chi nhieu
4 жыл бұрын
Huong Nguyen. Cảm ơn em nhiều lắm. Chia sẻ cho bạn bè người thân cùng xem nhé.❤❤❤🤗🤗🤗
@hoatangdangtangdanghoa2320 6 жыл бұрын
Thua chi em da thu sang hom qua , nhat la nguoi mien bac ho rat thich , ket qua rat tot dep cam on chi rat nhieu chuc chi va gia dinh hanh phuc
@tampham3403 3 жыл бұрын
Ngon lắm em
@tranglequynh7546 5 жыл бұрын
tuyệt cú mèo cô ơi. cháu cảm ơn cô ạ ^^
4 жыл бұрын
Trang Lê Quỳnh, cảm ơn con.
@MsPhuongnth 5 жыл бұрын
Cô ơi con vừa làm bún chả của cô, ngon tuyệt ạ, nước chấm cũng vừa vặn. Không có lò than nên thiếu vị than, nhưng nướng lò rồi cho lên chảo đảo qua lại cho xém vẫn ngon lắm ạ, vì cơ bản gia vị nêm nếm rất ngon. C cảm ơn cô nhiều ạ.
5 жыл бұрын
Phuong Nguyen. Cảm ơn con.
@hhqq921 4 жыл бұрын
CCC
@xiaolan4921 Жыл бұрын
Cảm ơn cô rất nhiều. Nước chấm rất ngon ạ ❤
Жыл бұрын
Xia Lan. Cảm ơn con nhé.
@duyo7892 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chỉ dậy rõ ràng,là một người có tâm không giấu nghề.chúc chị và gia đình sức khỏe tốt Chúc chị luôn thành công
4 жыл бұрын
Duy Đỗ. Cảm ơn em đã động viên.
@bichchung1345 3 ай бұрын
Cám øn râť nhiêù cho su. chia së 👍❤❤❤
2 ай бұрын
Cảm ơn chị iu
@newshinchanhindi4686 6 жыл бұрын
cháu rất thích món này, cứ nhắc đến lại thèm , phải đi quán ăn luôn.......... cháu định cuối tuần về làm cho cả gia đình ăn, xem được video của cô cảm thấy tự tin hẳn....mong là sẽ thành công được mọi người khen ngợi... cảm ơn sự hướng dẫn chia sẻ của cô ạ!
6 жыл бұрын
Làm, ăn xong " báo cáo kết quả" cô biết nhé.
@xuanthanhnguyen1987 6 жыл бұрын
em đang tính mở quán bún chả trong sài gòn. xem video của chị thấy rất tâm đắc. thanks chị rất nhiều.
6 жыл бұрын
Em hãy làm trước thật đúng như chị hướng dẫn để mình thật tự tin nhé. Chúc em thành công! Nếu đắt hàng, khi nào chị về Vn, vào Sài Gòn nhớ đãi chị nhé?
@thegodmother-.- 6 жыл бұрын
Wow 👍👍👍
@eraytz7329 6 жыл бұрын
Con dit Chao CO Con da lam mon bun cha theo su huong dan cua Co va con da rat tant cong , gio day con da tim dc huong vi Ha noi roi , xin rat cam on Co
6 жыл бұрын
❤❤❤
@duongphung1332 Жыл бұрын
cảm ơn món ngon
@kimtuyen2277 6 жыл бұрын
dao của cô màu mè thích thế😃😃
@LoanTran-ot4rk 9 ай бұрын
Tuyệt vời 👍❤️
9 ай бұрын
Cảm ơn bạn!
@tanhuuvo7059 6 жыл бұрын
Chồng con nguoi nam Nhug rất thích món bún chả ,cám on cô dã hướng dẫn
6 жыл бұрын
Vùng miền nào của Việt Nam mình cũng có món ngon. Được thưởng thức nhiều món trong danh sách ẩm thực Việt là điều thú vị của cuộc sống hôm nay?
@minhnguyen-ke6ts 6 жыл бұрын
nhìn chi làm ngon va hấp dẫn qua em muốn mở quán bán chi gup em nha
@hangha5430 6 жыл бұрын
Ngon quá 😀
@thikimhieunguyen3432 3 жыл бұрын
Cam on chi da huong dan tan tinh va rat chuyen nghiep mon an nay
@thaole318 6 жыл бұрын
Em cam on chi nhe món cha ha noi cua cua chi em lam ngon lam tu cha cho toi nem do chua đều rất ngon bua nao chi chi món cua be di chi
@anhkhoa91280 5 жыл бұрын
Chuẩn Hà Nội có khác, không pha vị loạn tùng bậy lên. Cám ơn cô đã chia sẻ!
@huyenhoang9769 11 ай бұрын
🎉cam on cô
@hoanglinh7713 6 жыл бұрын
Cháu rất nghiện bún chả. Đã lưu lại và sẽ làm theo và review cảm nhận đến cô
6 жыл бұрын
Ok!Làm thật đúng rồi cho cô biết cảm tưởng nhé.
@mrburns284 6 жыл бұрын
rat la ruc ro
@lienlainsbury4782 5 жыл бұрын
Toi rat thich nguoi Ha Noi lam bun cha ,cam on ban .nhung toi ko nuong BBQ ngoai truoi dc va nuong Oven qua.o can ho thua .
5 жыл бұрын
Lien Lainsbury. Nướng bằng Oven cũng được, không sao, Món ăn ngon thường quyết định nhiều ở nước chấm, bạn chú ý pha đúng nước chấm nhé. Chúc vui!😋
@hoatangdangtangdanghoa2320 6 жыл бұрын
Cam on chi rat nhieu , em cung ngi chi co nguoi Ha noi moi co du nhan thuc ve mon an nay , em hien dang ban bun thit nuong , em muon doi khau vi , va lam moi , cam on chi rat nhieu , chuc chi that nhieu suc khoe va thanh cong trong cuoc song
6 жыл бұрын
Cảm ơn em. Nếu cần chị giúp điều gì em cứ để lại comment nhé. Thân.
6 жыл бұрын
Em cứ làm thử món này đi, nhưng nhớ làm thật đúng nhé. Khách sẽ khen lắm đấy. Nhưng nhớ không để khách ăn với rau diếp cá, nó mùi hắc sẽ phá vỡ hương vị đặc trưng của món ăn. Đông khách báo tin chị biết chia vui nhé. Bye!
@hoatangdangtangdanghoa2320 6 жыл бұрын
Em thay chi lam rat ngon em co y dinh mo mot quan coc nho de ban chi vui long huong dan em duoc khong
@sapinarj 5 жыл бұрын
Chị cho hỏi là mấy con dao chị dùng làm bằng gì thấy sắc bén quá mua ở đâu vậy ạ? Cám ơn chị đã chia sẻ món ăn đặc sản của Hanoi rất rõ ràng nếu nướng bằng bếp điện có thì cần khoảng thời gian là bao lâu?
@tuongnguyen8820 6 жыл бұрын
Ngon quá ! Cảm ơn .
@sapinarj 6 жыл бұрын
Nhìn ngon quá , chi co' nhan đặt hàng không? Chị làm ơn chỉ dùm cách tràn bún chị làm bùn trắng tươi và không bị gãy rất là khéo , cám ơn chị
6 жыл бұрын
Chị Kim Anh Phạm, Cảm ơn chị. Tôi chỉ chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn thôi không nhận đặt hàng ạ. Cách tràn bún cũng không khó, có dịp gần đây tôi sẽ chia sẻ cách tràn bún với chị nhé.
@badguy2832 5 жыл бұрын
Hôm trc cháu làm rồi, ngon lắm cô à. Hôm nào cô hướng dẫn cách ướp sườn nướng và hải sản nướng nữa nhé. Cảm ơn cô nhiều
5 жыл бұрын
badguy 283. OK! Cảm ơn cháu.
@khiemvu4228 6 жыл бұрын
Cảm ơn chi đã hướng dẫn món ăn này, mình sẽ làm thử. Chị ở đâu vậy, mình ở Mỹ
@longtrinh7571 4 жыл бұрын
B
@longtrinh7571 4 жыл бұрын
Xemtailieu
@HuongVu-wc5cy 5 жыл бұрын
Chị ơi chị có biết làm nước lèo để chan bún chả không ạ chỉ em với để em mở quán
@hotiensinh 6 жыл бұрын
cam on chi that nhieu da chia xe va huong dan cach nau rat ro rang. chuc chi va gia dinh luon manh khoe va nhu y
6 жыл бұрын
Cam on ban. Chuc ban va gia dinh that nhieu suc khoe niem vui nhe.
@hiepnguyentv7629 4 жыл бұрын
Tuyệt vời cô ạ ! Cảm ơn cô nhiều
4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Nếu thấy video hữu ích mong bạn chia sẻ cho bạn bè cùng biết nhé. MnHG xin chúc bạn và Gia đình nhiều niềm vui, sức khỏe.😍😍😍
@minhquano613 5 жыл бұрын
Cô cho con hỏi là nước cốt sả thì có thể thay bằng bột sả được ko ạ? nếu được thì lượng cho là bao nhiêu ạ? Con cảm ơn cô ạ.
@quando8079 5 жыл бұрын
Cô cho con hỏi là lượng thịt như vậy thì cho khoảng bao nhiêu người ăn ạ (servings)? Con cảm ơn ạ.
@khuyennguyen15 4 жыл бұрын
👍👍👍
@channuoivamoitruong5893 5 жыл бұрын
Mình nhìn qua đt mà thấy thơm cả màn hình. Hjhj
5 жыл бұрын
Kien Thi Group. Cảm ơn bạn nhiều lắm.😍
@dinhnguyenvan8915 6 жыл бұрын
Chị ơi. Hôm nào chị làm món miến, cháo lươn nhé. Em cảm ơn chị😊
6 жыл бұрын
Ok! Có video up mình sẽ báo cho bạn biết.
@thongdovan6945 6 жыл бұрын
Chau dang muon mo hang bun cha nhung chua tu tin lam co oi cam on video cua co nhieu lam chuc co that nhieu suc khoe luon vui ve va hanh phuc
6 жыл бұрын
Cháu làm thử, thật đúng nhé! Rồi sau đó cháu sẽ có đủ tự tin?
@thongdovan6945 6 жыл бұрын
Cam on co ah
@joannanguyen5594 5 жыл бұрын
the volume is so small. It was hard to hear what you were saying.
@khanhnhudo4305 5 жыл бұрын
Cô oi cach pha nuoc chấm con muon lam nhiều để bán thi cứ lấy ct cô cho va nhân lên a
@TuyetLe-fv7jq 4 жыл бұрын
Bạn ơi, tại Mỹ mua than kg (như ở VN) mà bạn đang dùng ở chợ nào vậy? Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon nhe.
4 жыл бұрын
Tuyết Lê. Mình hay mua than ở Walmart.
@TuyetLe-fv7jq 4 жыл бұрын
Món Ngon Hồ Gươm mình cảm ơn bạn rất nhiều nhiều nè. Bạn trả lời rất kịp thời, nhưng mình nướng than khói vậy, vẫn được phép hả bạn?
@kimthanhfamily 6 жыл бұрын
cam on chi đã huong dân mon an nay ! e nghe đây la mon ngon cua ng Ha Nôi ... nhug e chua đc môt lân thuog thuc ... vi e sôg o saigon ... cũg k biêt lam đê an ... sau khi coi video nay chac chan la e se lam môt bua cho cả nha ... cac con , cac cháu no vê dip têt nay. ... cùg an .. e cảm on chi nhe ! bô me e cũg la ng Bắc . cac cụ mât lâu rôi ! e chua đc ra Bắc lân nào ....
6 жыл бұрын
Chúc em và Gia đình một Năm mới Mậu Tuất nhiều Sức khỏe và Làm ăn tấn tới nhé.
6 жыл бұрын
Em xem kỹ và làm thật đúng nhé, nhưng nhớ nếu thích ăn rau diếp cá thì cũng tạm thời bỏ lại để thưởng thức đúng hương vị bún chả Hà Nội. Làm- ăn xong nhớ gửi chị cảm tưởng của em nhé.😍😍😍
@kimthanhfamily 6 жыл бұрын
Món Ngon Hồ Gươm - dạ ! e cảm ơn chi đã tra loi e ... chuc chi thât nhiêu sức khoẻ , va cùg voi gđ co nhiêu niêm vui , trong năm moi nay chi nhé ! bye chi !
@kimthanhfamily 6 жыл бұрын
Timhieu so2 - hi hi. ...50/50 ....
@kimthanhfamily 6 жыл бұрын
Timhieu so2 - mih cũg chỉ đoán thôi í mà ... hi hi ... vi mih sih ra va lớn lên o SG ... va chua môt lân vê quê cua cha me ... vi ngoai đo k còn ai la bà con .. mih cũg mog co môt dip đc đi du lich , ( nhiêu khi họ cũg đã ngộ ra , vì ho đã nhìn thây nhữg gia đìh liệt sĩ , các bâc huu trí đã quá già rôi ! mà vẫn bi cưỡg chê đât đai đấy thôi ! ) thê thi thuờg dân còn bi chèn ép đên mức nào ? hễ co độg thai la bi bắt ngay , thê nên co biêt cũg nhu khôg , phải làm ngơ , vi ho chưa đủ sức đê làm đc gì , tôi la nguoi sôg trog miên nam , cả tuổi thơ tôi , đc sôg trog chế đô vnch .. nên tôi chỉ đoán la nguoi miên B chắc la như thế ! nguoi dân thuờg , trog cả nc mìh , đag chiu nhiêu đau thuơg... phải k bạn ?
@uchoango9535 11 ай бұрын
Cô ơi, dùng loại nước mắm nào thì ngon ạ
@khachsanlocmaimytho2330 4 жыл бұрын
Sao em thử công thức này thịt nướng lạc vậy ạ? (Em không dùng sả) Hay khẩu vị của miền Bắc như vậy? Em xin cảm ơn!
@thiphuongnghiem2768 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị, công thức ướp rất vừa và ngon. Chị và gia đình đi chơi sắp về chưa?
4 жыл бұрын
Thi Phuong Nghiem. Cảm ơn em. Vợ chồng chị ngày 12/3 này mới về Mỹ. Hôm nay chị đi ghi hinh lớp chị dạy làm món nem rán cho đoàn khách Australia (phối hợp với Cty du lịch) vui lắm e à. Họ thích quá đi.
@nguyencongduy5082 6 жыл бұрын
trước tiên rất cám ơn cô vì video này. sau là con muốn hỏi cô 2 ý này ạ: 1 là khi ướp thịt con có thể thay đường bằng mật ông được k ạ? 2 là phần nước chấm có thể pha thêm nước dừa tươi hoặc nước xương để tăng vị béo và đậm đà cho bát nước chấm được k ạ? con cảm ơn ạ !!
6 жыл бұрын
Nguyễn Công Duy, 1. Con có thể thay đường bằng mật ong, nhưng cẩn thận nên dùng ít thôi vì mật ong dễ cháy. 2. Không nên pha thêm nước dừa tươi hoặc nước xương vào nước chấm bởi vì chúng ta đang làm món "Bún chả Hà Nội", và người Hà Nội họ không ăn như vậy nhé. Còn con muốn chế biến thêm theo sở thích là tùy con. Mỗi một món ngon là đã có sự cân bằng hài hòa về độ đậm đà (độ chua cay, mặn ngọt, béo...), không có vị nào trội hơn vị nào. Món bún chẳ Hà Nội tuy béo, thơm nhưng khi ăn ta vẫn cảm nhận được vị thanh nhẹ tươi mát trong miệng nhờ vào cách pha nước chấm kèm thêm rau sống với những lát đu đủ xanh bào mỏng ngâm vừa độ trong hỗn hợp chua ngọt. Tất cả đã cân đối trong hương vị và mang đến cho chúng ta một cảm nhận khó quên, tạo một nét riêng của vùng miền cho món ăn. Con hãy một lần làm thử đúng như clip hướng dẫn và...cảm nhận...trước khi thêm vào những gia vị con muốn chế biến, sáng tạo nhé. Chúc con làm món ăn thành công.
@nguyencongduy5082 6 жыл бұрын
Vâng con cảm ơn cô ạ!
@personalassistant-trivoxdi603 6 жыл бұрын
Nếu không có bột hành và bột tỏi có thể thay bằng hành tỏi tươi xay cũng xả sau đó vắt nước vào được không ạ? Nếu được thì khoảng bao nhiêu là đủ ạ? Cảm ơn cô. Nhìn cô làm khéo quá, đúng chất người Hà Nội ạ.
6 жыл бұрын
Cũng được nhưng sả em phải xay riêng với một chút nước vì rất cứng. Một cân thịt xay (hoặc giã) khoảng 3 củ sả, 4-5 củ hành tím và 1-2 củ tỏi.
@personalassistant-trivoxdi603 6 жыл бұрын
Món Ngon Hồ Gươm cảm ơn cô nhiều ạ.
@hoangtaoofficial5188 5 жыл бұрын
@ chị ơi cho e hỏi khi ăn muốn cho bún va chả vào bát nước chấm nóng thì phải làm sao ạ
@trinhhoang6848 6 жыл бұрын
Cô ơi có thể thay nước hàng bằng dầu điều để tạo màu được k ạ? Nếu được thì cho chừng bao nhiêu là vừa ạ? Cháu sợ cháu k biết làm nước hàng thịt nướng sẽ bị đắng.
6 жыл бұрын
Trịnh Hoang, Cô chưa bao giờ làm như vậy nhưng nghĩ rằng nếu cần tạo mầu thì có thể được, vì dầu điều cũng lành tính. Nhưng để có vị ngon của đường cháy thì dầu điều không thể có. Chưng nước hàng cũng dễ thôi, cô đã có một video hướng dẫn rồi mà cháu.
@trungnguyenthanh2661 5 жыл бұрын
Cô ơi 5 thìa mắm thì là khoảng bn ml mắm ạ??
@cuocsongnhiemmau20244 7 ай бұрын
Dùng nước mắm loại nào để pha nước chấm bún chả ngon đúng vị ạ?
7 ай бұрын
Theo riêng mình là Nước mắm 3 cô gái bạn ah
@traichokienhienhuy8565 3 жыл бұрын
Ngoài món này cô có nấu món khác ko . cháu muốn học nghề có dc ko cô
@huyenkieu1989 4 жыл бұрын
Cô ơi cô giới thiệu cách làm nước dùng bún chả đi ạ
4 жыл бұрын
Huyền Kiều. Cháu xem kỹ trong video về Bún chả của kênh MonngonHoGuom nhé.
@huyenkieu1989 4 жыл бұрын
Cô ơi ý cháu là làm bún canh ý ạ
@92mspinky 6 жыл бұрын
Hôm trước cháu cũng làm món này đãi các bạn, mặc dù ở Hà Lan hôm đó lạnh khủng khiếp nhưng mấy đứa vẫn nướng than cho thơm. Rất ngon cô ạ. Cảm ơn cô đã chia sẻ bí kíp ướp thịt và nước chấm siêu sao ạ. Chúc cô nhiều sức khoẻ và giới thiệu thêm nhiều món ngon Hà Thành tới bà con 😘.
6 жыл бұрын
Cảm ơn cháu, chắc cháu cũng quê miền Bắc phải không?
@92mspinky 6 жыл бұрын
Ở VN cháu ở Hà Nội ạ, giờ cháu ở Hà Lan :), hôm nay lại làm theo công thức của cô, nhưng mưa gió nên cháu đem áo chảo thịt.
@phuocnguyen7622 6 жыл бұрын
Sì lác bún
@giangpham4373 4 жыл бұрын
Cô ơi cô cho cháu hỏi là cô dùng mắm loại nào khi pha mắm chấm ạ ?
4 жыл бұрын
Giang Pham. Nước mắm nào cũng dược, miễn sao ngon, độ đạm cao là được cháu nhé.😍
@thohoang6344 4 жыл бұрын
1 thìa cà phê của cô khoảng bao nhiêu gram ạ?
@duynguyennhu2385 6 жыл бұрын
cô ơi con sắp mở quán, xem video của cô tâm đắc quá, cô cho con hỏi bột hành và bột tỏi ta có thể thay bằng nước cốt hành và tỏi được không ạ, mong cô hồi âm sớm ạ, con cảm ơn cô ạ
6 жыл бұрын
Rất tốt con à. Nhiều người không biết cứ làm bằng hành tỏi băm, nướng bị cháy đen nhìn hình thức rất xấu mà đắng không ngon. Cô chỉ cho một người bạn làm họ rất đông khách, mặc dù bán trong hẻm, ai cũng khen ngon. Cứ mạnh bạo làm đi, thành công báo cô biết chia vui nhé. Con cũng chú ý khâu ướp thịt nhé, rất quan trọng đấy.
@AnhMai-ls4mq 4 жыл бұрын
Em cũng đang chuẩn bị tập làm quán bún chả này anh
@vuikhoemoingay9691 4 жыл бұрын
@@AnhMai-ls4mq E đã mở quán thành công chưa
@manithiepcuoi8595 Жыл бұрын
Nước mắm cô dùng loại nào ạ.
@thenhado7776 4 жыл бұрын
Đẳng cấp quá cô trong video này nhieu tuổi chưa vậy cháu muốn mở 1 quán như vậy ở quê mà kinh nghiệm chưa có rất mong dc học hỏi từ cô
4 жыл бұрын
Thenha Do. Những món giới thiệu trên kênh MnHG, cô đều đã làm rất nhiều lần. Cháu cứ xem kỹ và làm theo chắc chắn kết quả sẽ giống như cô làm nhé. .À, cháu thử đoán xem cô bao nhiêu tuổi? 😍🙃😍
@lannguyenthi3899 6 жыл бұрын
âm thanh nghe không rõ.
@linho3852 6 жыл бұрын
Thịt mình rán trên chảo được không ạ? Tại em k có lò nướng
6 жыл бұрын
Cũng được Linh Đỗ nhé. Những gia đình sống trên chung cư chật chội, không có điều kiện vẫn phải làm thế. Tất nhiên chả được nướng trên than hoa là ngon nhất.
@duyenlam1345 4 жыл бұрын
Cô ơi lấy nước hàng dừa Dk k ạ. Mong cô trả lời cháu sớm ạ. Cháu cảm ơn cô.
4 жыл бұрын
Duyen Lan. Theo cô là không được nhé.
@HienPham-sf5ju Жыл бұрын
Món nao em chi cmg de hiệu cam ổn em
@vantranpham 5 жыл бұрын
Xin hỏi có phải sau khi nướng thịt xong thì mình ngâm thịt trong nước mắm phải không ạ ?
5 жыл бұрын
vantranpham. Không phải như vậy. Chỉ khi ăn người ta mới cho thịt ngập trong nước chấm bạn nhé.😋😍😊
@PhuongTruong-cm5ee 6 жыл бұрын
Cô ơi cho con hòi nước cốt củ xả ép làm sao? Thanks cô!
6 жыл бұрын
Củ sả rất cứng. Xay phải băm nhỏ thêm chút nước mới xay được cháu ạ.
@dungkim3755 5 жыл бұрын
Bạn cho hỏi làm cách nào để miếng chả viên khi gỡ khỏi vỉ ko bị sát, vỡ. Tks
5 жыл бұрын
Dung Kim. Bạn bôi dầu hoặc mỡ vào kẹp trước khi nướng và bôi thêm vào miếng chả nữa càng tốt.
5 жыл бұрын
Riêng chả viên bạn cho nhiều dầu mỡ hơn một chút và bạn nhớ gỡ chả ra khi nóng nhé.
@linho3852 6 жыл бұрын
Mình nướng bằng lò vi sóng được không ạ?
6 жыл бұрын
Nướng bằng lò vi sóng cũng chín, thậm chí nướng lâu cũng cháy nhưng rất nguy hiểm dễ hỏng thức ăn. Bạn nên dùng than hoặc lò nướng. Bí quá có thể chiên trên chảo không dính hoặc chảo thường với rất ít mỡ, dầu.
@nhandinhthienvuong1974 6 жыл бұрын
nuoc hang lam bang nuoc gi do chi
@Junhee99 5 жыл бұрын
😋😋😋
5 жыл бұрын
JunheeTV😋😋😋😋😋
@tuoituong7217 6 жыл бұрын
Cô ơi cô dùng nước mắm, dầu hào loại gì vậy cô
6 жыл бұрын
Nước mắm và dầu hào cô đều mua ở chợ Việt Nam. Bột hành và bột tỏi của Mỹ làm, chợ Mỹ hay chợ Việt đều có sẵn. Chúc vui.
@tuoituong7217 6 жыл бұрын
Cháu cảm ơn cô rất nhiều ạ. Chúc cô cuối tuần vui vẻ nha
@totochan4811 Жыл бұрын
Dùng thìa cà phê (Teaspoon) để đong theo công thức rất nhạt, vị cũng không đậm đà, có lẽ cô nhầm thìa cà phê với thìa ăn (Tablespoon). Phải dùng thìa ăn mới ngon và đậm đà, chỉ dùng 2 thìa ăn dầu hào.
@nguyenthikim6682 6 жыл бұрын
Am thanh toi qua nghe ko duoc mot ty nao
Rosemary Lado
Рет қаралды 551 М.
Action C Mini
Рет қаралды 125 МЛН
CÙNG CHÁU VÀO BẾP
Рет қаралды 1,3 МЛН
Thưởng thức đặc sản Hà Nội tại bếp nhà nhờ công thức nấu Bún Chả Hà Nội cực dễ | Bếp Cô Minh Tập 141
Bếp Cô Minh
Рет қаралды 87 М.
Daisy Kitchen
Рет қаралды 137 М.
BÚN CHẢ HÀ NỘI - Cách ướp Thịt ngon đúng vị, Nướng Thịt, làm Nước Mắm, Đồ chua ăn kèm by Vanh Khuyen
Vành Khuyên Lê
Рет қаралды 967 М.
Vào Bếp Cùng Bích Huệ (Bếp Chuyên Gia)
Рет қаралды 45 М.
Natha Food
Рет қаралды 1,8 МЛН
Md Kausar 2.0
Рет қаралды 14 МЛН