Yes, absolutely. As long as you use the correct ratio of gelatin, it will be fine
@DIYProjectsByDave3 жыл бұрын
Hi, I have a question. For the gelatin, I see 18g... And on the blog, there is "4" on the picture.... Does it mean all 4 packages in one box, or you mean 4 boxes and 16 packages? I can't quite get to 18 grams. Thank you for the clarification.
@通3 жыл бұрын
Use scale
@DIYProjectsByDave3 жыл бұрын
@@通 Thank you! Just made it. 😁
@通3 жыл бұрын
Cool 😁
@gracetam72819 ай бұрын
请问什么吋候用魚膠粉及何时用corn flour?
@通9 ай бұрын
魚膠粉和粟粉完全不同,要解釋,不可能一言兩語解釋,你或者去網路查看一下
@leileong5093 жыл бұрын
辛苦了!
@hungwong62852 жыл бұрын
請問整椰汁芒果布甸。是白沙糖或黃(紅)糖誰較好(適合)
@通2 жыл бұрын
白砂糖較好,否則不會白色
@angelahoughton82118 ай бұрын
如果加西米可以嗎? 魚膠粉份量一樣?
@通8 ай бұрын
可以,不太多所有份量不需改變
@angelahoughton82118 ай бұрын
謝謝你的快速回覆🙏
@通8 ай бұрын
唔駛客氣👍
@fannylam46193 ай бұрын
請問可否不用奶?謝謝!
@通3 ай бұрын
唔建議,味道一定無咁好,但勉強可以用水代替
@fannylam46193 ай бұрын
@@通 謝謝
@通3 ай бұрын
不客氣
@angelahoughton82118 ай бұрын
請問魚膠粉18克大約有多少茶匙?
@通8 ай бұрын
買個磅啦,穩陣,安全,準確,而且唔係貴
@laurabalke29594 жыл бұрын
請問 Knox這隻牌子的魚膠粉可以在那裡買到?
@YuriSincock3 жыл бұрын
跟住做都係分離左, 有冇補救方法?
@YuriSincock3 жыл бұрын
@@通 我溶左佢之後再坐喺冰水搞到結身,再放入雪櫃,今次得咗,謝謝!
@mmcc8522 Жыл бұрын
請問想加西米(~50g)到椰汁糕,魚膠粉份量需要減少嗎?謝謝回覆
@通 Жыл бұрын
不太多的話,不需要改
@josephinecheong84994 жыл бұрын
Is there such thing as vegetarian gelatin powder? I have been using this item but it does not turn to 'jelly' form. Pls advise. I cannot find my answers in your page. Thanks - I am a new fan
@mclrose72 жыл бұрын
It’s agar agar powder, but it’s not easy to find, and i don’t know if you can use the same amount.
@user-hc5zt4kk3r3 жыл бұрын
器皿一定要玻璃的吗?塑胶可以吗
@通3 жыл бұрын
可以,但太軟,小心整爛
@cameytam16012 жыл бұрын
請問芒果是連核皮共680克嗎?淨芒果是多少
@通2 жыл бұрын
最好都要有450g-500g左右
@ters95263 жыл бұрын
我想請問一下,我做D耶汁糕點解面上有一層厚厚油塊?求賜教🙏🙏
@通3 жыл бұрын
其實我條片講晒,你混合後溫度太高就會有可能油水分離
@billytsang74972 жыл бұрын
請問可否用牛奶不用椰奶可以嗎?謝謝幫忙!
@通2 жыл бұрын
咁就唔係椰汁糕,你鍾意無話唔得
@yimtingleung32544 жыл бұрын
是不是400毫升椰奶再加100毫升花奶?100亳升水是加在魚膠粉裡。
@kelvinmwf3 жыл бұрын
@@通 5:49 食譜無寫要花奶
@theresasayong37373 жыл бұрын
但系前面畫面有寫放花奶,煮魚膠粉,加花奶,加糖,加椰汁煮后面畫面嘅食譜就無寫放花奶🤔
@meiyeeip15102 жыл бұрын
請問可否用代糖
@通2 жыл бұрын
可以,但要自己試試份量😉
@magnc10184 жыл бұрын
通少,若想整紅豆椰汁糕,是否直接用紅豆取代芒果就可以?要注意什麼什麼嗎
@magnc10184 жыл бұрын
@@通 謝謝通少指教
@magnc10184 жыл бұрын
通少,昨晚已立即行動,丈夫和仔女都很喜歡。以前做過其他食譜也不滿意,今次那質感真的很好,真心感謝!
@rebeccakwong17194 жыл бұрын
可唔可以用 coconut cream 唔用 coconut milk?
@ny37564 жыл бұрын
Can I use agar agar instead for a vegetarian recipe?
@mclrose72 жыл бұрын
Yes, but I don’t know if the amount can stay the same.
@kc25722 жыл бұрын
請問冷藏 4 小時以上是放冰格嗎 ?
@通2 жыл бұрын
攝氏4度的冷藏格
@fayesung75863 жыл бұрын
可以用牛奶代替椰奶嗎?
@通3 жыл бұрын
不建議,會失去獨特的香味,但你想的話,也可以
@cute123pink3 жыл бұрын
琴晚整咗好正啊!
@通3 жыл бұрын
咁就好啦~~~YEAH
@Kiki8763j2 жыл бұрын
我整咗兩次,但是兩次都有一層白色喺底?出了什麼問題呢請問?
@通2 жыл бұрын
入雪櫃前溫度太高,要凝固時間變得太耐,所以分離
@jeannetteho88955 ай бұрын
I am a little confused, do we need to add evaporated milk or not ? In your video, during the cooking, you have this item. But in the recipe you don't
@通5 ай бұрын
Recipe has it....it is the cooking cream...sorry to confuse you. Both will work. I personally like evaporated milk