Mì Sườn Bò Cay - Nấu Thật Đơn Giản Mà Rất Là Ngon

Рет қаралды 54,516

7 ай бұрын

Những ngày trời lạnh, có 1 tô bún hay mì hay phở nóng hổi thì còn gì bằng. Nhà Diễm rất thích ăn những món bún nước, nên Diễm cũng thử nấu nhiều cách đê thay đổi khẩu vị và món Mì Sườn Bò Cay này ra đời. Nước lèo rất thơm, cay cay ngọt đậm đà. Miếng thịt sườn bò thấm gia vị mềm mướt ngon ơi là ngon. Về mì, Diễm thấy ngon nhất là mình dùng Mì Tàu hoặc Mì Ramen. Sợi mì dai dai giòn nhẹ rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu mì với Diễm nhé.
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 5 tô / 5 portions )
1,5kg sườn bò / 1,5kg short ribs
150g củ hành tây / 150g onion
20g tỏi / 20g garlic
15g đầu hành / 15g white part of spring onion
10g rễ ngò / 10g coriander root
20g gừng / 20g ginger
20g ớt / 20g chili
2g bột ngũ vị hương / 2g five spices powder ( 1 tsp )
20g tương ngọt / 20g hoisin sauce ( 1 tbsp )
20g tương cà / 20g ketchup ( 1 tbsp )
20g cà chua purée / 20g tomato purée ( 1 tbsp )
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
18g muối / 18g salt ( 3 tsp )
10g đường / 10g sugar ( 2 tsp )
2g tiêu hột / 2g whole pepper corn
1,5 lít nước / 1,5 liter water
8g bột nêm gà / 8g chicken powder ( 2 tsp )
◽️ Ăn kèm / Side serving
Mì / Noodle ( • Mì Tàu - Dai Giòn Sần... )
500g cải thìa / 500g shanghai pak choi
20g hành lá / 20g spring onion
20g ngò / 20g coriander
Tương ngọt / Hoisin sauce
Tương ớt / Chili sauce ( • Xôi Chiên - Giòn Rụm -... )
#diemnauy #misuonbocay #spicybeefnoodlesoup
____________________________________________
Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Пікірлер: 171

@KHTKY2011 7 ай бұрын

Mùa đông món này là tuyệt vời nhất 😊

7 ай бұрын

Ăn rồi hít hà ngắm tuyết rơi nè 🥰💗

@lethiminhtam1414 7 ай бұрын

Mì sườn bò cay nhìn rất ngon nấu nhanh và đơn giản nhưng rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món ăn ngon 👍👍💖💖

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 💗😘

@Tina-is2xe 7 ай бұрын

Cảm ơn Diễm chia sẽ nhiều món ăn ngon. Chúc Diễm và gd nhiều sức khỏe nhe.

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@bepcuanang 7 ай бұрын

Hấp dẫn quá chị Diễm ơi, cám ơn Chị đã chia sẻ ❤

7 ай бұрын

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

@HuongNguyen-fz5wq 7 ай бұрын

Ngon quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤

7 ай бұрын

Em chúc chị nấu mì thật ngon 🥰

@kylie9397 7 ай бұрын

Mì sườn bò cay ngon quá ❤❤❤❤

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

@LamvGiaDinh 6 ай бұрын

Nhìn tô mì ngon quá. Cảm ơn Diễm❤

6 ай бұрын

💝🥰

@phong697 7 ай бұрын

Mì sườn bò cay 👉 nấu thật đơn giản mà rất là ngon// bạn chia sẻ công thức rất chi tiết dể hiểu thank you

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

@minhngan3658 7 ай бұрын

Taiwanese beef noodles?

@tdhtran 7 ай бұрын

Kỳ này mắt được thưởng thức màu đẹp của món ăn Diễm làm, tai nghe được tiếng xèo xèo trên bếp, tiếng dao cắt xuống thớt - nghe vừa hấp dẫn vừa vui tai, lại được nghe tiếng Diễm chỉ rõ ràng. Món ăn ra nhìn cũng đủ thấy ngon. 👍 cho Diễm. Cám ơn Diễm đã chia xẻ.

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰 Diễm cũng thích quay video thu âm thanh, nhưng nhiều khi ồn quá mình ko thu trực tiếp được 💝

@ngocsy4883 3 ай бұрын

Ngon quá Diễm ơi cảm ơn nhe

3 ай бұрын

Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💝

@kimphuongnguyenthi9613 7 ай бұрын

Mì sườn bò cay ,quá hấp dẫn, ngon quá chị Diễm ơi. Mớn này trời lạnh ăn là tuyệt vời ❤ cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon nữa nè ❤❤❤

7 ай бұрын

Chị cảm ơn em gái nhiều 😘💗

@kieumynguyen6128 7 ай бұрын

Phải nấu thôi 🤩. Nhìn hấp dẫn lắm á Diễm!

7 ай бұрын

Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💗

@loantruong0316 5 ай бұрын

Em mới nấu theo công thức của chị mà thay bằng đuôi bò, ông chồng ăn khen nức nở 😊. Cảm ơn chị đã cho một công thức nhanh gọn lẹ, nguyên liệu đơn giản mà cho ra một thành phẩm tuyệt vời ❤

5 ай бұрын

Nhờ bà xã khéo léo anh xã có món ngon nè 💝🥰

@catherinen7271 7 ай бұрын

Ngon quá Diễm,mai cô sẽ nấu cho gđinh ăn,thay đổi khẩu vị, cám ơn con nha ,người đẹp,nấu ăn ngon mà còn dể thương nữa,chúc sức khỏe con và gia đình.❤️

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm 🥰 Diễm chúc Cô nấu mì thật ngon 💗

@HaLe-970 7 ай бұрын

❤Diễm ! Ngon quá 👍

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@kimloantang4754 7 ай бұрын

Hấp dẫn quá em ơi Chúc em cùng Gia Đình nhiều Sức Khoẻ và Niềm Vui

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 💗 Cuối tuần vui vẻ chị nhé.

@SuongNguyen-tp9ci 7 ай бұрын

Ngon quá cảm ơn em ,chị sẽ nấu cho đài Loan ăn

7 ай бұрын

Em chúc chị nấu mì thật ngon 💗

@sieumau7341 7 ай бұрын

Thanks Diễm. Happy Holidays to you & family!

7 ай бұрын

Thank you so much 💗 Happy holidays to you and yours 🎄💝

@nubui2735 7 ай бұрын

Nhìn là thèm rùi , hấp dẫn quá hà 😊😊😊

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@giangngovan7570 5 ай бұрын

A chưa thưởng thức nhìn là biết ngon và giọng nói quá ngọt ngào❤

5 ай бұрын

Diễm cảm ơn anh nhiều 💝

@kimlieuvillareal9063 7 ай бұрын

Tuyệt vời 👍♥️

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@Hocnauan-hw4ed 7 ай бұрын

xem chị diễm làm mì sườn bò cay mà muốn ăn ngay thôi chị ơi

7 ай бұрын

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

@mientaythuongnho2752 7 ай бұрын

Mì sườn bò bạn nấu hấp dẫn ngon nha bạn

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

@isabellle5507 7 ай бұрын

Ngon quá em gái cảm ơn em đã chỉ muốn mì sườn bò cay hôm nào chị sẽ nấu cuối tuần chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe và nhiều hạnh phúc❤❤

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 💗

@OJ-Pete 7 ай бұрын

Sườn bò nên rửa bằng nước đang sôi có chút muối vài phút sẽ sạch hơn là ngâm nước muối. Trong lúc nấu nước lèo bỏ thêm 1 cây sả tươi đã cắt khúc đập dập vào sẽ có thêm hương vị.

7 ай бұрын

Dạ, Diễm cảm ơn nhiều. Món này mình ko dùng sả.

@heinekem6345 6 ай бұрын

@åå

@vunguyet8751 4 ай бұрын

Trời lạnh quá có to mi sướng bo cay thì còn gì bằng!chuc Diem nấu thật nhiều món ăn ngon nhe

4 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@DungNguyen-pr1vx 7 ай бұрын

Ngon qua em Diem ,cam on em Diem nhieu 🎉🎉

7 ай бұрын

Em chúc chị nấu mì thật ngon 💗

@hiendo5222 7 ай бұрын

Rất hấp dẫn Diễm ơi, takk nha

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰

@HTcuocsongmy 7 ай бұрын

Món Mì Sườn Bò Cay hấp dẫn quá😜🤪 Chia sẻ hay & tuyệt với lắm Bạn ơi👍❤ Ngày mới vui vẻ & HP

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

@thithuyle4872 7 ай бұрын

Mai e phải làm lun thui,nhìn ngon quá c ạ 🥰🥰🥰

7 ай бұрын

Chị chúc em nấu mì thật ngon 💗

@phido9235 7 ай бұрын

Diem Hay Qua, nau mon nay chi thay ngon ghe! Cam on ♥️

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

@quynhanhtruong6774 7 ай бұрын

Minh thích xem Diëm nay an

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@kcparis9804 7 ай бұрын

Diễm mua được hộp thịt ngon quá.Trời lạnh ăn món này vào ấm nè.Cám ơn, chúc gđ cuối tần vui vẻ

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị né 😘

@nvlnguyenvanluong1092 7 ай бұрын

video hay lam Cam on diễm hết video luôn

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

@doha1414 7 ай бұрын

Cảm ơn chị ạ!

7 ай бұрын

💗

@trita2312 7 ай бұрын

Cám ơn cháu chúc cháu và gia đình luôn vui khỏe và bình an 💐🌻🌹🌺

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗 Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an 🌿

@trita2312 7 ай бұрын

@😃😅😊

@KhoiBepQueTV 6 ай бұрын

Ngon quá nhe❤ chúc bạn nhiều sức khỏe nhé ❤❤❤

6 ай бұрын

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

@thudo4154 4 ай бұрын

Thanks Diem nhieu❤

4 ай бұрын

Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 🥰

@bichngochoang1898 7 ай бұрын

Ngon quá, mùa đông lạnh có một tô mì nóng hôi? Còn gì bằng

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 💗

@ThayGiQuay 7 ай бұрын

Món này ngon nè em ạ 😊

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị nhiều 💗

@trongherenandez9638 7 ай бұрын

khéo quá ngon thế

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@suongngoc7925 7 ай бұрын

Cảm ơn Diễm ❤❤❤❤❤

7 ай бұрын

Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💗

@namnhan2003 7 ай бұрын

Hôm nào phải thử mới được...

7 ай бұрын

Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💗

@thihongthanhly7432 7 ай бұрын

Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món ngon như này ạ 😊 Chị ơi chị có thể chia sẻ cách làm mãng cầu muối ớt sấy dẻo được hong ạ,e cảm chị ❤

7 ай бұрын

Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 🥰💗

@tinaodowd587 7 ай бұрын

Short rib này tôi thường nấu soup hay nấu lấy nước để nấu phở bò , nước soup ngọt thơm vô cùng . Ở Costco bán mắc lắm ah nhưng ngon .

7 ай бұрын

Dạ, bên Diễm bán giá cũng cao. Gói gần 1,5kg như vầy là 25usd. Nhưng rất ngon 💗

@edithtv.official 7 ай бұрын

ngon quá trời quá đất chị đẹp ơi

7 ай бұрын

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

@phillipnguyen628 7 ай бұрын

Cảm ơn Diễm nhé

7 ай бұрын

🥰

@HuongTran-fp3pj 7 ай бұрын

Thanks Diem ❤❤❤❤

7 ай бұрын

🥰

@thuydo5773 4 ай бұрын

Sườn bò chị nấu hơn 1 tiếng thịt đã mềm rục rồi đó Diểm ơi Vừa nấu xong một nồi bò cay ăn rất ngon. Cảm ơn Diểm nhiều lắm nhé ❤

4 ай бұрын

Dạ, sườn bò này em thấy nấu rất nhanh mềm và rất ngon 💝

@user-fd5hq9ry8t 2 ай бұрын

Good idea ! Món mới lạ này có vẻ ngon, sẽ thử làm, thay vì ăn với mì thì có thể thay thế bằng bánh phở cũng được chứ hả ? Cám ơn Diễm !

2 ай бұрын

Đúng rồi, cùn ngon lắm bạn. 💝

@HongLe-uw2ne 7 ай бұрын

Cảm on chi yêu nhieu , hôm nay em nấu bún sướng bộ cái ngon qua cả nhà điều khen em mua thịt sướng bo cho hàng quốc làm ý như chi để mà ngon làm ai cũng khen , ❤❤❤❤❤ chi nhieu nhe.

7 ай бұрын

Chị rất vui khi gia đình có món mì ngon 💝

@xuanto3828 7 ай бұрын

Yum yum thanks Diem ❤❤❤

7 ай бұрын

Em cảm ơn chị 😘

@xuanto3828 7 ай бұрын

@ hom nay chị đi chợ mua thịt nhưng nhìn suòn còn ít quá lua không được để hôm nào đi chợ VN mua về nấu 😛hôm nay cook pad Thai noodle 🍝😊

7 ай бұрын

@@xuanto3828 Dạ, em chúc gia đình chị có bữa pad thai thật ngon 🥰

@xuanto3828 7 ай бұрын

@ thanks em gái 😘😘

@yvonnesengur2765 7 ай бұрын

Yummy ❤

7 ай бұрын

Thank you 🥰

@myto628 7 ай бұрын

Mới nấu món này hồi tối luôn là thấy bà đăng video kkkk

7 ай бұрын

Trời lạnh nên ăn mấy món này hợp lắm.

@kolloyansuos342 7 ай бұрын

Merci madame ❤ ❤ ❤

7 ай бұрын

💗💗💗

@ledaoto6867 7 ай бұрын

Yummy 😋

7 ай бұрын

Thank you 💗

@heinekem6345 7 ай бұрын

Wow bruker mye tid på denne maten

@CuongNguyen-xt9qx 6 ай бұрын

Cảm ơn em Nhiễm nhiều lắm nhá 😊🎉

6 ай бұрын

💝🥰

@HongLe-nv8fk 21 күн бұрын

Món này trước 75 gọi là mì bò kho . món bình dân ăn cấp tốc

@ThanhTran-zd4od 7 ай бұрын

Cô đây rồi ! 🌹🌹

7 ай бұрын

😘😘😘

@lamngocthu1464 7 ай бұрын

Diễm ơi, nấu bằng dẻ sườn bò đc ko E. Nhìn quá hấp dẫn, thèm...

7 ай бұрын

Dạ được chị.

@lamngocthu1464 7 ай бұрын

@ tks em

@Brian.mommy9123 7 ай бұрын

Wlww ngon ngon

7 ай бұрын

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

@cindylam2364 7 ай бұрын

Cảm ơn Diễm ăn trong mùa đồng tốt nhất 👍👍👍🍜🍜🍜

7 ай бұрын

Diễm chúc em nấu mì thật ngon 💗

@huenguyenkim3086 Ай бұрын

Chị ơi , không biết hồi xưa chị có ăn món canh chua tương me , ăn cùng với bún á . Chị có thể nấu món đó dc ko ạ , chồng em thích ăn món đó, mà qua mỹ em cũng muốn nấu món đó cho ck ăn , e hy vọng chị nấu món đó ạ , em cảm ơn chị nhé . Love you chị ❤

Ай бұрын

Canh này nấu với cá hay sao em? Chị thì biết món canh chua, có cho me.

@huenguyenkim3086 Ай бұрын

Nó cũng nấu với cá và tương hột nữa chị , em tìm trên mạng cũng k thấy món này luôn . Thanks c đã TL em nè .!

@lynnnghia9278 7 ай бұрын

Ngon quá

7 ай бұрын

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

@hunglam6239 19 күн бұрын

❤❤❤❤❤

19 күн бұрын

🥰

@thanhthaonguyendo6099 7 ай бұрын

Cai ca chua purée ah C, ben nay ban tomato paste, tomato sauce, diced tomato, chon cai nao duoc ah?

7 ай бұрын

Tomat paste em nhé.

@amanar2023 6 ай бұрын

Chào Diêm, nếu nấu bằng nồi instant pot thì nên nấu bao lâu ( để tiết kiệm gas)

6 ай бұрын

Mình dùng chức năng broth thì D nghĩ khoảng 15 phút là thịt rất mềm.

@HoaLe-lf8gh 7 ай бұрын

❤❤❤❤

7 ай бұрын

💗🥰

@vananhphung639 7 ай бұрын

Chị Diễm ơi, ở quê em người ta ướp sườn bò vó ngũ vị hương, xong mang chiên, siêu ngon mà mềm nữa. Chị có phương pháp nào giúp sườn bò chiên hoặc nướng mềm ngon hướng dẫn giúp em với chị..!

7 ай бұрын

Chị thì cũng chưa thử kiểu sườn chiên, nhưng chị nghĩ để thịt mềm cần ướp đúng. Cà chua giúp cho thịt bò mềm, ít bột nổi cũng giúp thịt bò mềm, thịt cất tủ đông, khi làm để vào tủ lạnh 24 tiếng cho tan mềm cũng giúp thịt mềm.

@vananhphung639 7 ай бұрын

@ dạ em cảm ơn chị. Em sẽ thử

@daoquach8585 7 ай бұрын

❤❤

7 ай бұрын

💗🥰

@ThanhTran-zd4od 7 ай бұрын

Ui con ơi, trời lành lạnh thiệt rồi đó, ước gì có được một tô mì sườn bò cay này con nhỉ ? Tuyệt vời luôn. Cô cảm ơn con gái nhiều. Hôm nay cô ngồi chờ để được hạng nhất luôn. Cô có bắp bò; cô sẽ mua thêm ít sườn bò. Phải nấu một nồi như con mới được. Ngon và hấp dẫn lắm, nhất là những cây cải tươi thiệt tươi. Gửi đến con 💯🌹

7 ай бұрын

Dạ, Cô nấu thử, mùa lạnh ăn ngon xỉu Cô ah 🥰😘

@ThanhTran-zd4od 7 ай бұрын

@ Cảm ơn con. Cô sẽ nấu theo con, tự nhiên coi xong clip của con thì muốn nấu liền đó con. Cuối tuần thật vui , bình an và hạnh phúc con nhé! 🌹🌹. Nói hai cha con Victor, cô gởi lời thăm nhà.

7 ай бұрын

@@ThanhTran-zd4od Dạ 🥰 Cuối tuần vui vẻ Cô nhé 💝