மறக்கடிக்கப்பட்ட உணவு, இந்த தலைமுறை தாய்மார்கள் கதுக்கவேண்டிய சாதம்! CDK 1304

மறக்கடிக்கப்பட்ட உணவு, இந்த தலைமுறை தாய்மார்கள் கதுக்கவேண்டிய சாதம்! CDK 1304 | Chef Deena's Kitchen

Рет қаралды 149,230

11 ай бұрын

கருப்பு உளுந்து சாதம்
Karuppu Ulundhu Satham
Par Boiled Rice - 200g
Black Urad Dal - 100g
Cumin Seeds - 2 tsp
Garlic - 20 Cloves
Curry Leaves - A Handful
Coriander Leaves - A Handful
Salt - To Taste
Asafoetida Powder - As Required
Gingelly Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZfaq Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #coimbatore #ulunthusatham
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Пікірлер: 97

@PHILO2387 11 ай бұрын

தலைவா குளிர்கால உணவு.மழைக்கால உணவு.கோடைகால உணவு.மேலும் தமிழ் மருத்துவ குறிப்பு படி எந்த உடல்வாகுக்கு எது சிறந்தது என்றும் தாங்கள் அறிந்ததே எங்களுக்கும் கற்பியும்.உங்கள் உணவு செய்முறை அத்தனையும் எளிமையும்,சுவையும் நிறைந்துள்ளது.

@saraswathic4957 11 ай бұрын

கருப்பு உளுந்து சாதம் எள்ளு துவையல் சேர்த்து சாப்பிட்டு பாருங்கள் சூப்பர்

@VijaySubha1 11 ай бұрын

இத்துணை மருத்துவ குணம் நிறைந்த உணவு பற்றி எங்களுக்கு கொண்டு வந்து சேர்த்த உங்களுக்கு ஒரு தாயாக நன்றி chef தீனா சார்

@markivssuram2948 11 ай бұрын

A thousand thanks to Tmt. Vanaja Radhakrishnan for showing the recipe of such a wonderful and healthy dish. Really such traditional and ancestral recipes should be encouraged and passed down to the future generations. Would love to see more of if her recipes. Deena sir you have done a commendable job❤❤❤❤. Keep showing more of such people and their recipes.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@annapooraniponnusamy7587 11 ай бұрын

கருப்பு உளுந்து சாதத்துடன் எள்ளும் துவையல் சேர்த்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்.

@radha_g21 11 ай бұрын

Yes, this is famous in Tirunelveli, but we don't put curry leaves and coriander leaves, everything else is same.. we eat it with ellu thogaiyal

@umamaheswarirengasamy7476 11 ай бұрын

Kathrikkai murungakai Puli kuzhambu or karuvadu kuzhambu with yellu thuvaysl appalam are best combination for this good. Try❤

@dineshkumarjayaraman663 11 ай бұрын

Healthy dish Chef and congrats to bring those traditional recipes - In description Grated coconut is missing in the Ingredients list - kindly mention that too with qty. It would be perfect recipe

@crm135 11 ай бұрын

Chef knows so many things but simply listens to what the people doing the recepie say. Super Sir

@rathip7030 11 ай бұрын

எங்கள் ஊர் திருநெல்வேலியில் இந்த உளுந்தம்பருப்பு சாதம் famous கொத்தமல்லி துவையல் நல்லாருக்கும்

@christinalpatrick294 11 ай бұрын

Thanks bro for all ur efforts u are taking in each district. Great job and it's useful for all of us. We love it

@Lakshmimoorthi28 11 ай бұрын

Deena Anna you have doing great job searching for our traditional foods and doing vlogs . Thank you for efforts for us.❤

@marimuthunatarajan7323 11 ай бұрын

Looking for more traditional healthy recipes anna🙏🙏 Thanks for the awesome healthy recipe...my. Kid loved it 🙏🙏🙏 Amma explained so well.... looking for more recipes from you ma❤❤

@vidyakarthikeyan8019 11 ай бұрын

Super Amma and son 💙 ❤️ 😍 👌 recipe ultimate healthy 😋 needs more like this

@vinithaarun6888 11 ай бұрын

Wow....nice recipe...Thank u chef for bringing back....Thank u ma....for ur wonderful preparation.

@sivakamasundariragavan1467 11 ай бұрын

Thank you very much chef Deena sir thank you very much madam for your excellent recipe preparation.

@user-po3fp6ci6c 11 ай бұрын

Sir , Thanks for traditional receipes..👌🏾🙏🏾. Looking more like this....🙏🏾🙏🏾

@rajees4133 11 ай бұрын

Healthy food receipe superb ah iruku chef Anna.Tq for sharing🙏👌👌👍

@usharanijs 11 ай бұрын

ஆரோக்கியமான பாரம்பரியமான உணவு... தீனா சார்... உங்களுக்கு நன்றிகள்... மறந்து கொண்டிருக்கும் உணவை அருமையாக செய்து காட்டிய சகோதரி க்கு... நன்றிகள்...

@kavikamal1358 11 ай бұрын

Super avangala vidathigna Deena😂 . She told so many interesting recipes 😊thank u

@kss2066 11 ай бұрын

Hello Chef Deena, Thank you for this recipe and the English subtitles. Please bring a recipe for weight loss if this mam who is sharing the recipe knows any. And please share the significance of the green thread on your wrist.

@ushaprakasam6446 11 ай бұрын

Thank you for sharing this healthy recipes

@jayasreeavm4660 11 ай бұрын

Deena sir, கருப்பு உளுந்து சாதம், different colour shirt இரண்டுமே நல்லாயிருக்கு

@jeyanthysatheeswaran9674 11 ай бұрын

Vanakkam Chef Deena ! Ammavukku Vaalththu Koorukiren Nanry.

@padmapadma5967 11 ай бұрын

Healthy food superb❤ good morning Anna❤

@JP-bd8km 11 ай бұрын

அக்கா பூண்டை போட்டு விளையாடுறாங்க😂ஒன்று பூண்டு அதிகமாக போட்டால் மற்ற சுவை எதுவும் நன்றாக தெரியாது 😜 இரண்டு அருட்திரு அகத்திய முனிவரின் வாக்குப்படி பூண்டை மருந்தாக மட்டும் உபயோகிக்க வேண்டும், மருந்தை உணவாக உண்ணக்கூடாது 😎

@lathaganesh8117 11 ай бұрын

Yummy recipe..ithuku side dish ah inji thogayal r ellu thogayal supera irukum

@sindhusenthil31 11 ай бұрын

Good morning Anna back pain ku super relief food vera level mass

@manjula7113 Ай бұрын

Thank u so much deena sir .romba useful video

@siyamalamahalingam3060 11 ай бұрын

Super choice chef,let us learn healthy dishes

@silambarasim9562 11 ай бұрын

Thank you for your receipe..chef Dena.....

@geethavenkat9135 11 ай бұрын

Nalla receipie can we use iron kadai for this receipie

@subasankari9595 11 ай бұрын

Romba nandri dheena sir....enga tvli, tuticorin special saapadu

@kavimurugan8226 11 ай бұрын

Great recipe sir thanks for sharing

@shobanajesus1510 10 ай бұрын

Chef kindly make more healthy recipes with this mam. Black ulundu podi pls

@sony2277 11 ай бұрын

Healthy recipe..👌

@ojasjewels3243 11 ай бұрын

Nanga sankaran kovil near enga area food epavum en pasaga luku lunch ethu kudupean ethuku side dish non veg chicken gravy vegetarian plain kuruma super ah erukkum

@soumyah488 Ай бұрын

Sir can you clarify is sesame oil has cooling effect like coconut oil because sesame seeds increase body heat so how it's oil cooling?

@shanmugamg8376 11 ай бұрын

அன்பு அம்மாவின் அன்பில் செய்த தங்கலுக் கு நன்றி ❤

@alamuyuvasri4408 11 ай бұрын

Sir plz upload lunch box recipes.

@Noorjahansri 11 ай бұрын

Looking for other recipes from her...Deena sir

@meenap6248 11 ай бұрын

Healthy food especially for vegetarian

@bossjothiraj6275 11 ай бұрын

உளுந்து வறுத்து போட்டா வழுவழுப்பு இருக்காது,மணமும் நல்லாருக்கும்

@pugalmathi9861 11 ай бұрын

U r d best Deena sir

@ga.vijaymuruganvijay9683 11 ай бұрын

Awesome super l like it anna 🇮🇳👍🙏👌

@dhanalakshmi7731 11 ай бұрын

நாங்க உளுந்து சாதத்திற்கு எள்ளு துவையல் செய்வது வழக்கம்

@sarojarajam8799 11 ай бұрын

Super recepie

@MrVishalrj 10 ай бұрын

If we want to make it in pressure cooker can we?? If so how many whistles

@vijiakshayafamily5942 11 ай бұрын

அவங்களோட கருவாட்டு குழம்பு ரெசிபி அப்புறம் உளுந்து களி ரெசிபி போடுங்க அண்ணா

@sarveshsr2246 10 ай бұрын

உழுந்துசாதம் கர்பிணிகள் சாப்பிடலாமா பேருகால லேகியம் செய்முறை போடுங்க தம்பி

@alamuyuvasri4408 11 ай бұрын

Plz upload without tomato recepies.

@chitramohankumar4140 11 ай бұрын

Dheena sir Thanjavur side venthsyam poondu pottu rice pannuvoem athar mathiri irukkuthu

@jayashreegopiswaminathan1952 11 ай бұрын

What veg side-dish can we have with this dish

@pushparanichandran2499 11 ай бұрын

Thanks so. Much anna.

@ranikaruppanan453 11 ай бұрын

Super mam அருமை

@ramalakshmi3177 11 ай бұрын

Super ma ur talk and recipe. Venthayam maranthutanga.

@skHibiscus 11 ай бұрын

Dheena shirt Super!!

@sindhusenthil31 11 ай бұрын

You are very perfect and great ❤😊💞👏🙂👍🌹😋🤩👋💐❤️💖🥰😊

@sudhasriram7014 11 ай бұрын

இனிய வணக்கம் அண்ணா அருமை அருமை அருமை

@sheelakannan6045 11 ай бұрын

Sir enga veetula eppavum weekly once kandippa irukkum

@user-he3gy8rc2g 11 ай бұрын

Arumai dear

@nagasrini8225 11 ай бұрын

Fantastic mam.

@evelynantonyraj5970 11 ай бұрын

Very nice recipe. Please show us the other traditional recipes example legiyam varieties of the madam vanaja Radhakrishnan

@mastermafia6567 11 ай бұрын

Super 👌

@mallika4485 11 ай бұрын

சூப்பர் டூப்பர்

@cinematimes9593 11 ай бұрын

Super sir 👌

@renukav3058 11 ай бұрын

Super

@santhamuthusamy9386 11 ай бұрын

Red rice rich taste

@ch-adhi18uzumaki 7 ай бұрын

Superb ❤🎉

@Moni0221 11 ай бұрын

Super sir

@nagaretnapraba9341 11 ай бұрын

வெந்தயம் சேர்க்க மறந்திட்டீங்களே…

@priyankachandrasekaran7996 11 ай бұрын

Perukala legiyam, marunthu seithu kanbikavum sir.

@balakrishnan-nh9ch 11 ай бұрын

super sir

@renubala22 11 ай бұрын

So cute❤

@garnishwithlove 11 ай бұрын

Sir Kindly change the title properly (Tamil) When to add oil? I didn’t see her adding oil.

@vasantaasridhar9367 11 ай бұрын

Title spelling mistake Pl. Correct (it is not kadukka it is kattukka)

@Saiarthi. 11 ай бұрын

👌👌👌👌👌👌sir

@caviintema8437 11 ай бұрын

Super 👌 chef, nice recipe, children like it ❤❤❤

@syedsathik2348 11 ай бұрын

பேறுகால லேகியம் செய்வது எப்படி சொல்லுங்க சார் லிங்க் போட்டு விடுங் சார் 🎉🎉🎉🎉😂

@clydellaperies4721 9 ай бұрын

Sometimes Deena doesn't pronounce the word properly especially when he says the place where he is. I played so many times to hear where he was in Coimbatore.

@malavikashankar4497 11 ай бұрын

👌👌👌👍🏻

@gayathrigowtham3268 11 ай бұрын

Bro pls teach Burmese tamil unavugal

@ramyadelcy6162 11 ай бұрын

Can we use ghee instead of gingerly oil chef?

@sujaparimalam4194 10 ай бұрын

Sister and bro❤🎉❤🎉❤🎉

@bharathisaravanan5316 11 ай бұрын

Pls read the head line in tamil once again. 😊

@jacobbernard8738 10 ай бұрын

👍👌

@sarojarajam8799 11 ай бұрын

Good night

@PranitaNair-oe1ek 3 ай бұрын

Why she doesn't have KZfaq channel

@ramalakshmi3177 11 ай бұрын

😍

@pavadailoganathan7427 11 ай бұрын

இதை போல மாயவரம் பக்கத்தில் இதை போல பச்சை பயிறு அல்லது பருப்பு வைத்து செய்வார்கள் ஆணால் உப்புமா போல தாளிப்பார்கள் தேங்காய் துவையல் இதற்கு பெர் கொஞ்ஞு என்கணவர் அந்த ஊர்கார் இதை பல ஆண்டுகள் கேட்டார் ஒரு வழியாக மாயவரகார் Facebook. போட்டார் சிவக்குல என்று பெயர் செய்து தருவேன் இன் று😢அறு அவர் என்னை விட் அடை சென்றுவிட்டார் ஒவ்வொரு முறையும் நான் அமெரிக்கா வரும் போது உளுந்து களி மாவு கொண்டுவந்து களி செய்து கொடுப்பேன் ஆனால் அதன் நன்மைகளை சொன்னாலும் அருந்த மாட்டாள்