Майонез такой густой, что ложка стоит. Домашний майонез за считанные минуты, получается сразу.

Рет қаралды 1,237,215

5 жыл бұрын

Как приготовить вкусный, густой, домашний майонез.
Скоро новогодние праздники и для салатов готовим домашний майонез. По вкусу домашний майонез не отличается от магазинного, но в нём больше пользы.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка без горки, даже чуть меньше ложки
сахар - 1 ч. ложка
горчица - 1 ч. ложка
масло подсолнечное рафинированное сколько возьмет до густоты майонеза, примерно, два двухсотграммовых стакана.
- Яйцо, соль, сахар, горчицу соединить и взбить слегка до однородности блендером
- не переставая взбивать, вливать масло тонкой струйкой
- вливать масло и взбивать до тех пор, пока масса не загустеет и увеличится в объеме
- майонез готов, выход 350-400 гр. Если добавить одно яйцо, то получится почти полный двухсот граммовый стакан
- хранится 3 недели в холодильнике
- Мой KZfaq канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: • Вкусная закуска под во...
- Вкусные салаты: • Улётный салат с ананас...
- Готовим быстро и вкусно: • Курица в рукаве, почти...
- Блюда с мясом: • Картошка с курицей. Жа...
- Первые блюда (супы): • Рассольник с перловкой...
- Выпечка, сладкое к чаю: • Печенье без сахара,без...
- Полезные советы: • Стирка белья гелем, п...
- Заготовки на зиму: • Маринованная капуста з...
- Дача, дачные дела: • Посадка озимого чеснок...
- Мои комнатные растения: • Примочки для цветов. Ч...
- Мой уютный уголок: • Кухня в Хрущевке 5, 7 ...
- Разное и прикольное: • Мои ляпки 3 и прикольн...
- Ухаживаем за собой: • Уход за ножками. Ванно...
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZfaq сайт kzfaq.info... ,
композиция AI 2 исполнитель Vibe Mountain
Подписка на мой канал:
/ @olga_uyutnyj_ugolok

Пікірлер: 971

@user-zq6wj3xv8q 5 жыл бұрын

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ЗА СОВЕТ. Поделилась с друзьями прямо сейчас. БУДЬТЕ БОГОМ ХРАНИМЫ.

@Elen35 5 жыл бұрын

Спасибо, за рецепт) Обязательно приготовим)

@user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын

Рецепт великолепный. огромная Вам благодарность..

@user-fi4kn1xg1c 5 жыл бұрын

Какой густой! Смотрится даже вкусно.🤗

@user-xv4gm5pq9e 2 жыл бұрын

Большое спасибо Вам за рецепт! Всего вам самого доброго!!!

@svetastepaniuk5751 5 жыл бұрын

Спасибо большое за подробный рецепт

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Светлана, Вам спасибо.

@user-uu7kd5rn1m 5 жыл бұрын

Спасибо,без вашего видео ни когда бы не попробовала сделать.думала это сложно)))

@user-hs5hu7zr8y Жыл бұрын

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ ПОЛУЧИЛСЯ МАЙОНЕЗ!!! БОЛЬШИХ ВАМ УСПЕХОВ, ОЛЬГА.

@elenastarkova3528 5 жыл бұрын

Сделала как вы , только в банке .Перекладывает не пришлось . Спасибо за рецепт "дёшево и сердито"

@user-qc9bi9lh4e 2 жыл бұрын

Делала вчера майонез с яйцами , на лимонном натуральном соке , это просто - чудо ! Густой , ароматный и вкусный .Нет никакого запаха от сырых яиц , всё сбалансировано натуральными продуктами !

@user-tw5li7ej5p 5 жыл бұрын

Суперски, на заметку.👏👏👍👍

@user-ss4ju8ld9j 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт !!!!!Домашний полезнее!!!

@user-rm5tz1zb8m 5 жыл бұрын

Классненько обязательно сделаю.

@user-sm5jd6sd1t 4 жыл бұрын

А яички холодные?

@user-fe5ex5sq7o 3 жыл бұрын

Можно и без яиц дольше храниться

@sonyakozina5333 5 жыл бұрын

Оленька спасибо за рецепт.Вот это майонез. Спасибо еще раз.Всего вам Оленька самого хорошего.

@olgailchevskaa 2 жыл бұрын

Спасибо большое за такой хороший Рецепт

@user-sn9ji2hd6k 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт!

@user-ii3cr1ih2h 5 жыл бұрын

Спасибо большое за вкусный и простой рецепт!

@user-wu8if2yp6d 5 жыл бұрын

Круто 👍👍👍

@jola2540 5 жыл бұрын

Спасибо)) От меня большой ЛАЙК

@user-it6yo5ob9r 4 жыл бұрын

Спасибо большое получился супер густой и вкусный майонез ❤️

@user-yn9lj4qc1u 5 жыл бұрын

Оленька ! Доброе утро 🐝!Спасибо Вам за Ваш веселый и добрый характер, пчелочка .Вы наша !🐝 Утром смотриш Ваши видио и хочется делать быстро и легко.

@user-qo3uq2vj6y 5 жыл бұрын

Маруся маруся .

@user-rk5lj3lr4b 5 жыл бұрын

Олюша тебе огромное спасибо,

@user-lq7xq8qh8z 4 жыл бұрын

Майонез всегда получается и очень вкусный!!!👍

@tatianafalina575 4 жыл бұрын

Какаая позитивная! Умничка! Спасибо ! 👍💋

@user-ip9of9ic6c 5 жыл бұрын

Ольга,большое спасибо.

@user-xo3zt3xs8c 5 жыл бұрын

Класс 👍обязательно попробую

@user-pc3do9mx6t 8 ай бұрын

Вы лучшая , спасибо за это рецепт , майонез густой и вкусный ))

@btsbangtan4629 5 жыл бұрын

Очень аппетитно.спасибо вам большой.

@user-ix8os1ff5k 5 жыл бұрын

Доброе утро Олечка! Рецепт замечательный, СПАСИБО!!

@user-wm6rv8eu9m 4 жыл бұрын

Оленька сделала только что! Огромное спасибо!!!!👌💐

@user-he2fv1dr4d 4 жыл бұрын

Делаю уже давно,но с удовольствием посмотрела. Так как экспериментирую с рецептами и вкусами. Спасибо

@user-iy8xy4ig2x 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт всё получилось идеально.Столько много рецептов перепробовала и нечего не получалось,а с вашим рецептом с первого раза

@shshshsh6674 4 жыл бұрын

Классный рецепт 👍👍

@user-ln8xf5rp3f 5 жыл бұрын

Спасибо,Олюшка!Давно искала такой рецепт!Помогай тебе БОГ! Счастья вашей семье! 👍👍👍🌹🌹🌹

@user-pb3fu4pe7e 5 жыл бұрын

Рецептов в ютюбе полно и все предлагают что-то ...надо всегда выбирать тот,что нравится именно Вам,а не повторять увиденое...

@user-br3ew2ic6l 5 жыл бұрын

Олечка большое спасибо за рецепт я ещё добавляю немного перца молотого чёрного

@user-ix2vw3nc5j 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт получилось Вкусно Делала первый Раз .теперь буду делать Всегда👍

@user-eo7gh7xf3z 2 жыл бұрын

приготовила майонез, неохото было в магаз идти, получилось супер! Спасибо за рецепт!

@fedorgrim547 4 жыл бұрын

Ложка стоит!? Удивительно!.. Должно быть для здоровья то же полезно...

@user-kg5dx1zi1r 4 жыл бұрын

Спасибо,Оля.Супер.

@user-jo9us5ng4x 5 жыл бұрын

МАЙОНЕЗОВОЕ СПАСИБЧИК!🤗😊😋

@user-fn8gu2vi8h 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт майонеза очень вкусно

@user-wh2dr2lg7i 5 жыл бұрын

Спасибо Оленька вам за рецепт😊С утра ваше видио смотришь заряд на целый день😊

@user-hv1re5be2h 5 жыл бұрын

Олечка, спасибо тебе! У тебя в гостях побывать всегда приятно. Вот кода на душе не очень..., к вам заглянешь и отходит вся мерзлота! От всей души желаю тебе здоровья, душевного тепла, добрых друзей, личного счастья, удачи и жить богато и радостно!

@user-qq7mo9zu4s 4 жыл бұрын

Оленька!я у вас на канале первый раз,подписалась.все очень быстро и никаких лишних слов.оставила на заметку ваш рецепт майонеза.закончится магазинный,приготовлю по вашему рецепту.вам спасибо и лайк!!!!! Удачи!!!

@user-gm3jp8od5i 2 жыл бұрын

Приятно смотреть))) Спасибо)

@Elen35 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт) Вы такая умница,красавица.

@user-if9ln6tv5x 5 жыл бұрын

Олечка, вы умница и труженица, отличная хозяюшка! Процветания вашему каналу! Счастья вам и вашим близким!

@user-xq2vn7cx9o 2 жыл бұрын

Спасибо ! Умнечка! Без лишних слов !

@user-ue9ts1zj3w Жыл бұрын

умничка

@madina2612 4 жыл бұрын

Классно получилось.

@user-ss4ju8ld9j 3 жыл бұрын

Ждём от вас новые выпуски с рецептами приготовления пищи, выпечки хлеба, булочек, пирожков и многое другое !!!! Здоровья , счастья успехов вам !!!!!!!!!!

@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын

То, что происходит с желудком при объедении, происходит и с способностью веселья. Чем больше стараются люди увеличить удовольствия еды, придумывая утончённые кушанья, тем больше ослабляется желудок и уменьшается удовольствие принятия пищи. Чем больше стараются люди увеличить удовольствие увеселений утончёнными, хитрыми играми, тем больше ослабляется способность истинного веселья.

@user-hy8df6me6k 5 жыл бұрын

оля всегда майонез готовлю на яйцах, только на одних желтках, белок никогда не добавляю. за рецепт спасибо

@user-hq4vn5rq4m 2 жыл бұрын

Масло надо раѳинированое

@larisazotova2516 3 жыл бұрын

СПАСИБО!ОЧЕНЬ ВКУСНО!

@user-xo3zt3xs8c 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@vkysnujsekret 4 жыл бұрын

Мы тоже готовили домашний майонез, получается густой, отлично подходит в виде маринада для мяса или рабы перед запеканием.😉

@user-eg9ed1sd2k 11 ай бұрын

Це ж треба стільки морочити собі голову, можна положили все разом і теж зіб"ється і буде густе.

@user-no7dh8nh2j 5 жыл бұрын

Оля здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Вообще я ваша фонатка.Ваши рецепты коротенькие и очень хорошие! Большое спасибо!

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Оля, спасибо большое.

@user-oc2kz3vh3s 2 жыл бұрын

Вкусно, просто, доступно, интересно, спасибо. С Наступающим. Успехов вам.

@user-kq5ei8cz9r 3 жыл бұрын

Я делаю несколько по-другому, но принцип тот же. Очень вкусно.

@user-zr6qr6op2j 5 жыл бұрын

Добрый день, Оля. Спасибо за рецепт. Я все хочу попробовать сама сделать майонез и никак нерешусь ... А у вас все так просто... обязательно рискну и попробую)))

@Larison063 5 жыл бұрын

Спасибо! Понравился ваш рецепт! Не пробовала никогда делать свой майонез,оказывается ничего сложного... Обязательно сделаю!!!

@user-oe5cd8ec2l Жыл бұрын

Обязательно столовую ложку лимонного сока.

@ninaivanina905 4 жыл бұрын

Олечка. Спасибоооооо за рецепт Лайк попробую приготовить Лайкккккк!!!🍁🍁🍁🍁🍁🍁

@СтоянУстинов Жыл бұрын

Хорошая хозяйка ,симпатичная , даже ложка стоит!😘

@user-kr9wh4ji6z Жыл бұрын

Делала майонез по вашему рецепту, получается жидкий и соленый очень. Спасибо.

@user-du1ks2jv3n Жыл бұрын

Тоже самое(

@user-xq7dz6rm3z 2 жыл бұрын

Всё делаю с магазинных яиц ещё никто не отравился слава Богу Всем приятного аппетита

@user-dw5km8yj6c 5 жыл бұрын

Оленька. Посмотрела твоё видио и сразу пошла готовить майонез. Все получилось. Спасибо. 👍😀

@user-zi3hm8fn2v 2 жыл бұрын

Спасибо возьму на заметку

@user-rx6wn9js7o 4 жыл бұрын

*_Спксибочки за видео рецепт!_* Наверное можно было и в баночке сделать, чтобы не перекладывать. Горлышко широкое.

@user-cs4ly4sf7q 5 жыл бұрын

Олечка,спасибо за очередное видео!

@hair_salogub 3 жыл бұрын

Вы умнечка готовлю по вашим рецептам

@user-mp3lu7hr4k 4 жыл бұрын

Оля приготовила майонез по Вашему рецепту.но добавила неполную чайную ложку уксуса.получился отлично.спасибо

@jenyatungus6130 Жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт, как раз искал как приготовить густой, получилось шикарно👍👍👍👍

@user-sd2rh4kn8w 3 жыл бұрын

Привет из Кишинева! Благодарю за рецепт Домашнего Майонеза. Обязательно сделаю.

@iraliivamagi6591 10 ай бұрын

Молодец умница надо попробовать❤❤❤❤❤

@nadyakrasnogolova456 5 жыл бұрын

Спасибочки ,умница👍👍👍👍👍👍🌞🌞🌹

@user-zn9hn7mh4z 5 жыл бұрын

Два раза в жизни пробовала делать домашний майонез - ничего не получалось, попробую по вашему рецепту! Очень хочется, чтобы семья питалась натуральными продуктами! Большое вам спасибо, вы очень светлый человек!

@Tatianalelinavintage 5 жыл бұрын

Очень просто делать домашний майонез. Осечек не бывает!!!!

@user-pb3fu4pe7e 5 жыл бұрын

Взбивайте хорошим миксером ,взбивалкой не получится...

@Thejoysofaprivatehome 5 жыл бұрын

Оля привет!!! Я точно так же делаю, только добавляю немножко сок лимона, получается то же очень вкусно!!!🏡👍💖

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Спасибо огромное.

@lidiaschink3352 5 жыл бұрын

Где лимоный сок?

@Thejoysofaprivatehome 5 жыл бұрын

Lidia Schink в лимоне)

@nataliashalitkina2013 5 жыл бұрын

Радости частного дома )

@Thejoysofaprivatehome 5 жыл бұрын

@@nataliashalitkina2013 Спасибо)

@user-kd2bm4ip8u Жыл бұрын

Большое спасибо. Майонез получился. вкусный . 👍

@Olga_Uyutnyj_ugolok Жыл бұрын

На здоровье.

@user-uj9cw6xq5f Жыл бұрын

Спвсибо Вам за рецепт.

@user-sg6bp6hg4y 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, Оля! У меня получилось! Я ещё добавила чесночку! 👍💥💥💥🥰

@user-ot6rr8qu4b 5 жыл бұрын

Спасибо

@gulnaznajafova8284 5 жыл бұрын

СУПЕР!!! СУПЕР МАЙОНЕЗ!!!👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-fq6xn8jp9j 5 жыл бұрын

Оля,спасибо! Записала рецепт,часто Вас смотрю. Вы,большая молодец!) Удачи!

@user-ot1hk7tk4s 5 жыл бұрын

Девочки,удобней взбивать в банке 0,7л,блендер хорошо умещается и соответственно перекладывать затем ничего не нужно.

@marinah5183 5 жыл бұрын

Юлия Волкова Классная идея! Спасибо! :)

@Sibiriada.55 5 жыл бұрын

точно👍

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Юля, здорово, не сообразила. Спасибо за совет.

@user-ff5eu7lz8o 5 жыл бұрын

Отлично.спасибо

@user-fe4ci5fq8r 5 жыл бұрын

Так конечно ,а то размазала по чему только возможно

@user-xd1nb5ci5e 5 жыл бұрын

Оля, можно делать проще и быстрее. Все компоненты закладывать сразу, просто погружной блендер ставите на дно и взбиваете, чувствуете загустевает, тогда можно отрывистыми движениями. Ещё я добавляю столовую ложку лимонного сока. 🤗🤔

@marinah5183 5 жыл бұрын

Кеша Климов Когда масло добавляется постепенно, вы можете регулировать густоту.

@user-bf7cf7rd5n 5 жыл бұрын

Кеша Климов щ

@user-et2cq3fu2z 5 жыл бұрын

Хщ

@user-pb3fu4pe7e 5 жыл бұрын

Вот и я тоже сок лимона добавляю.миксером проще чем блендером взбивать...

@user-ty6ez6wo7l 2 жыл бұрын

Я точно так же делаю как вы с лимонным соком,все сразу ложу и в банке 0,3 с широким горлом,Очень. Быстро не надо перекладывать.еше добавляю черный перец для остроты.яполучпется супер Раст масло 200 гр и 1 яйцо.Яйуо надо хорошо помыть горячей водой

@user-zp3dv3np5t 5 жыл бұрын

Спасибо Оля обязательно буду делать😍💖

@user-il4th1yx2b 4 жыл бұрын

Спасибо, Олечка!сейчас сделаю.

@user-yo1gc9vg6r 4 жыл бұрын

Сделала майонез - получился!Только еще уксус добавила. Спасибо за рецепт)

@user-vy6rj5ut4c 4 жыл бұрын

У меня не загустел почему-то.какая должна быть температура продуктов.я делала холодными.плиз

@user-gy5lj7xc8l 4 жыл бұрын

Люция Тавакилова у меня тоже не взбился 😞 Я делала с холодными продуктами и с комнатной температурой ,оба варианта не получились

@user-so7hm1nu5r 5 жыл бұрын

Оля, спасибо! Тоже так же делаю, но храню не больше 5 дней, все-таки сырое яйцо.

@dhomedhome5736 4 жыл бұрын

Хз

@user-kq5ei8cz9r 3 жыл бұрын

Не переживайте. Можно хоть полгода хранить. С солью, сахаром (натуральные консерванты) и в таком количестве масла, ничего ему не будет 😉

@olgicaredkaya8637 3 жыл бұрын

А где 9% уксус? И зачем напрягаться, лить масло "струйкой"? Легкотня от Натальи Калниной: вливем в высокую узкую емкость ( у меня стакан от блендера) 300г масла, добавляем 1/2 чайной ложки соли, по 1 чайной ложке сахара и горчицы,1 столовую ложку 9% уксуса ( для меня кисловато получается. Я добавляю 6%). Вишенка на торте- аккуратно выпускаете в емкость яйцо. Берете блендер и опускаете в емкость так, чтобы яичко оказалось под металлическим колпачком . Не двигая блендер, начинаете взбивать соус. Через 20 СЕКУНД 500 г. вкуснейшего и густейшего майонеза - ГОТОВО! Да не передержите, а то не выдернете блендер (шутка!). А вы говорите "струйкой" . Мы с Натальей дарим вам этот чудо-рецепт!🙂

@user-qw8em2vz9q 4 жыл бұрын

Олечка вы такая умничка и очень хорошо выглядете.

@user-ww5js1eu5r 3 жыл бұрын

Спасибо Оленька!!!!

@user-cz5nd7uz5z 5 жыл бұрын

Всё то же делаю, только быстрее. Все ингредиенты беру сразу, как в вашем рецепте, добавляю 1ст.л. сока лимона и взбивая вливаю струйкой подс. масло. Взбивается буквально секунд 10-15. Результат тот же.

@user-xg5sn1xw4q 5 жыл бұрын

А я еще добавляю 1 зубчик чеснока, вкуснота!

@marinah5183 5 жыл бұрын

Наташа Ростовская С зеленушкой или со специями разными тоже неплохо получается. И с орехами тоже...

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Вау, сколько вкусов можно сделать. Спасибо, девчата!

@user-ue9ts1zj3w Жыл бұрын

@@Olga_Uyutnyj_ugolok а то!

@user-kj3lo2eq3b Жыл бұрын

Спасибо за рецепт-понравилось что в нём есть простор для импровизации☺всё получилось!

@user-gs6wn1by9z 5 жыл бұрын

Ольга спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

@elenasayenko2904 5 жыл бұрын

Супер! Одна из превентивных мер против сальмонеллы мытье сырых яиц перед использованием. Сальмонелла живет на поверхности скорлупы.

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Спасибо, Лена. Я яйца всегда мою перед использованием.

@elenasayenko2904 5 жыл бұрын

Ольга Уютный уголок Олечка! Не сомневалась! Это я написала для общей информации, может кто-то не знает. Вы просто супер! Я никогда не делала такой майонез, теперь сделаю. Спасибо, очень хороший показ!😍

@user-xh4in8je2s 5 жыл бұрын

Причем мыть с уксусом.

@elenasayenko2904 5 жыл бұрын

Оля Прусикова Вы совершенно правы! Даже вымачивать в уксусе! Сода в этом случае тоже подойдет. Но все равно как-то боязно, риск остается всегда. Только смотрю на этот майонез, как кот, и облизываюсь!

@dntv5175 5 жыл бұрын

@@elenasayenko2904 давно доказано, что саймонелла может проникать в желток минуя скорлупу и белок. В таком случае ничего не поможет кроме температурной обработки 100`C

@Sibiriada.55 5 жыл бұрын

Вчера как раз делала такой майонез только добавляла столовую ложку 9% уксуса,придает блеск и люблю кислинку...Получился очень густой, переворачиваешь емкость,что даже майнез не шелохнется,поэтому добавила водички кипяченной две столовые ложки и снова взбила блендером.Ну, а на вкус отличный,больше никогда не буду покупать магазинный,заправила им сразу салат свекольный с чесноком👍👍👍 На одно яйцо у меня ушло 180 грамм масла подсолнечного рафинированного ,тоже Злато.Да,а насчет стеклянной банки ,действительно наверное это будет правильнее,чем в пластиковую...учту на будующее 👍😊

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Людмила, а когда воду добавляете он не становится серым.

@Sibiriada.55 5 жыл бұрын

+Ольга Уютный уголок Олечка,даже даже ,каким он есть,таким и остается по цвету,водичку комнатн.температ,кипяч.Я вот смотрю,он у тебя все же с ложки падает,а у меня не падал😊вот такая густота....

@user-fn3ly4os4u 5 жыл бұрын

Людочка, чем больше масла, тем гуще майонез. Если под рукой есть сметана, то лучше нею разведите густоту. Майонез будет шелковистый и более лёгкий. Уксус конечно на любителя, но я всегда добавляю, и вкусно, и более безопасно ( из-за яиц) да и хранится может дольше. Я много лет делаю майонез, подогнав его под свой вкус. 👋

@Sibiriada.55 5 жыл бұрын

+Татьяна Богачевская Я обязательно в след. раз воспользуюсь вашим советом, спасибо вам Татьяна😊

@user-pb3fu4pe7e 5 жыл бұрын

Как много написали.для того и делаю дома майонез.чтоб уксус не есть(смысл какой делать самой?покупайте с уксусом в магазине,там уксуса брльше,чем майонеза...).добавляю сок лимона

@user-ry2vg2ut1h Жыл бұрын

Оля спасибо наконец сделала майонез все получилось .

@esss6511 5 жыл бұрын

Спасибо, как всегда всё на высоте!

@user-gk5nk9gb9z 5 жыл бұрын

спасибо Ольга за рецепт,у меня почему-то не получается,попробую Ваш рецепт,что делаю по вашим рецептам всё получается!😉😘

@Olga_Uyutnyj_ugolok 5 жыл бұрын

Катя, у меня с первого раза получился, была в восторге. У Вас тоже получится. Попробуйте приготовить сначала с одним яйцом.

@user-gk5nk9gb9z 5 жыл бұрын

+Ольга Уютный уголок спасибо за ответ Ольга!💐💐💐🙃

@user-ge5hq5wu8g 4 жыл бұрын

Попробую ещё раз.. Как то делала - жидкий получился. Правда горчицу сухую положила.

@user-lw7ps8rm3v 4 жыл бұрын

Делай на одних желтках, вкуснее и гуще. Чтобы жидкий - добавь кефир или сметану, будет ещё вкуснее + провансальские или итальянские травы. Всё должно быть прохладное. Если не получилось - делаем второй раз. один желток и добавляем вместо масла то что не получилось, сначала добавляем по одной капле, когда завяжется эмульсия можно подливать побольше. Белки портят вкус - хрень получается и эмульсия завязывается плохо.