Макарон на французской меренге ☆ Начинка КРЕМ-карамель ☆ Macaron

Рет қаралды 1,455,242

6 жыл бұрын

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт приготовления французского пирожного Макарон на французской меренге (без термометра)
Тефлоновый коврик АлетBaker www.aletbaker.ru/catalog/tefl...
Одноразовые мешки ali.pub/1p3wn8
Рецепт половинок
83 гр миндальной муки tortomaster.ru/catalog/pishch...
83 гр сахарной пудры
58 гр белка
58 гр сахара
красители
Крем-карамель
100 гр сахара
70 гр сливок chudozero.ru/
100 гр сливочного масла
соль по вкусу
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/

Пікірлер: 1 400

@YuliyaSmall 3 жыл бұрын

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

@user-gc8ei5oq8c 3 жыл бұрын

👍😻

@ruhiyyeibrahimova1319 2 жыл бұрын

@idolotko100 Жыл бұрын

Без сахара можно делать?

@marinelafotache284 Жыл бұрын

Englisch / Deutsch rezept, bitte . Danke !

@user-pu7sp1jo5v Жыл бұрын

@alisa_cake_xd4224 3 жыл бұрын

Спасибо большое Юленька! Получилось с первого раза❤ Не передать словами, какие они вкусные❤

@SesegMayurovna 4 жыл бұрын

У вас волшебные руки, только вашим рецептам доверяю, получается 💯

@marzhandidarova4062 3 жыл бұрын

Спасибо!Следуя Вашим рецептам, все получается всегда идеально и вкусно

@user-kh1fn2ik5j 3 жыл бұрын

Благодарю вас ,дорогая Юлия . Все очень просто, красиво и понятно .🙏🙏🙏

@user-et4qe1bs7i 3 жыл бұрын

Юля! Спасибо огромное!!!! Получились с первого раза!!! Даже не верится) ваш канал это мой путеводитель. Настоящая находка! Спасибо! 🌸

@konditerskiishabash 6 жыл бұрын

Отличный рецепт и довольно простой, огромное спасибо за ваш труд♥️

@user-db2ki3fj4m 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за такой интересный и главное подробный рецепт! Здоровья вам и благополучия! Творите ваши роскошные изделия, а с нами делитесь своим мастерством.

@user-nh3ur8zu1u 6 жыл бұрын

Очень легкий рецепт!!! Спасибо вам огромное!!! И крем тоже необычно! Вы Умница!!!😙👏👏👏👏

@vitavelichko2686 4 жыл бұрын

Спасибо огромное))До этого пробовала приготовить на итальянской меренге-не то,наконец-то все получилось)))Безмерно Вам благодарна))

@margosha6101 4 жыл бұрын

Не перестаю говорить Вам спасибо!! Все получилось с первого раза, до этого 3 раза продукты на ветер( Спасибо большое!!!! Вы умница и огромная палочка выручалочка!!!!!

@user-yj4qg1lk2g 3 жыл бұрын

Спасибо вам ОГРОМНОЕ за рецепт. С первого раза получились просто великолепные 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@tanyavandaele170 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, получились супер вкусные,красивые и с первого раза!!! :)

@user-hy1rg8fl5t 4 жыл бұрын

Сделала , получились!!! Спасибо Юлечка за рецепт. Я сделала первый раз, и всё получилась.

@tanjaT61 6 жыл бұрын

Сегодня испекла, все получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.

@user-lw3ze7td8v Жыл бұрын

Спасибо за рецепт Юлия, чуть изменила, сделала шоколадные, добавила какао. Просто идеальные получились🔥

@dianafurlovska971 6 жыл бұрын

Юлічка, я вам просто БЕЗМЕЖНО вдячна за такий крутий рецепт, все вийшло ідеально!!!!! Дякую ! Ви неймовірна і ваші рецепти та пояснення до них найкращі!!!)

@Hdlydlydoyeiyd 4 жыл бұрын

Благодаря Вам я проверила в себя и у меня получились идеальные макарушки))

@DilletanTV 6 жыл бұрын

Спасибо Юлия! Очередной шедевр! Конечно лайк!

@irinabar1816 4 жыл бұрын

Спасибо огромное! Получились сразу! Успехов Вам,добра, любви!

@TheLadyNat 6 жыл бұрын

Юлия, хочу Вас поблагодарить за такие прекрасные рецепты макаронс! Каждый Ваш рецепт у меня получился, до вас я раз 5-7 пробовала их печь по разным рецептам и всегда что-то выходило не так, а Ваши дополнительные пояснения мне очень помогли! Каждый раз готовлю их и благодарю Вас!

@cristin8073 3 жыл бұрын

Спасибо за видео. Всегда использую ваш рецепт для крышечек и уже экспериментирую с разными начинками.

@tais.tommson 3 жыл бұрын

Большое Вам спасибо🙏🏻❤️ рецепт суперский:) получилось с первого раза и очень вкусно😊

@mavlyuda.nozimova 7 ай бұрын

Ну почему вас так приятно слушать не смотря на прекрасные рецепты 💗?!

@user-nh1et4xb1c Жыл бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ, СЕГОДНЯ КУПИЛА МИНДАЛЬНУЮ МУКУ, И ВСЁ ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЁ И КРЕМ. КЛАССНО БУДУ ГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИКИ

@trishsama1415 3 жыл бұрын

Спасибо большое, много перепробовала рецептов, но только ваш оказался для меня самым лучшим, получились с первого раза, только я делаю на оборот в белки просеиваю муку и макаронаж получается сразу нужной консистенции, слегка его только перемешиваю. Ещё раз спасибо большое 🤗

@lenafischer2421 11 ай бұрын

Ура, мои первые макароны получились🙈🥰 Спасибо Юля за мастеркласс и рецепт, завтра попробую вторую порцию 🙏👌

@miroslavabojko3064 5 жыл бұрын

Добрый вечер Юлия.Сегодня я испекла макаронс по Вашему рецепту. И у меня ПОЛУЧИЛОСЬ!!!УРААА.Спасибо за рецепт!

@audreams8223 2 жыл бұрын

супер рецепт получился с первого раза, до этого перепробовала 2 рецепта и все не получилось, уже думала что ну не моё ето, но ваш чудо рецепт вернул в меня уверенность , спасибо вам огромное вы мой спасителя 😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@user-lb5ne2xs8o Жыл бұрын

Огромное спасибо, Юля за ваш вклад в обучение не только новичков, но и людей работающих на заказах. Это обо мне. Но начинала я именно с вашего двухэтажного тортика с живыми цветами. Очень многому в вас научилась. Одно время был слышен только приятный и позитивный голос за кадром. А потом я дождалась и увидела вас! Это было приятно! Про макарон. Первую партию испортила при выпечке. Рискнула без сушки и с конвекцией. Они расплылись и потрескались. Даже при самых неудачных ранее такой картины я не видела. Делала ранее только на итальянской меренге. С вашим рецептом намного легче. Особенно , когда делаешь много разных. Я действительно выдохнула с благодарностью и облегчением! Вторая партия получилась прекрасной. Пекан в два этапа. На 140 градусов 15 мин. Юбочки уж больно кокетливые получились . Пышные. Но к концу присели. Вторую партию пекла на 130/17 минут. Юбочки мне понравились больше. Но разница между первым и вторым вариантом есть при разломе. Когда я понизила температуру внутри образовалась пустота. А на 140/15 минут «мясо» просто супер без пустот. 😊 Еще раз огромное спасибо! ❤Еще на оного счастливого человека стало больше 😊 благодаря вам 🌷🌷🌷

@gaukharchukusheva2700 6 жыл бұрын

Вы мой любимый блогер👍

@olenkar.5557 6 жыл бұрын

Юленька с праздниками вас, хороших выходных....спасибо за рецепты,не устану вас благодарить.....очень приятно смотреть ваш канал,видео рецепты,слушать ваш голос, ничего лишнего,все посуществу.

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Спасибо мне очень приятно! И Вам всего самого доброго и светлого)

@user-zw8gm2mp9w 6 жыл бұрын

Очень подробное объяснение! Вы молодец!!

@elenahaase3509 2 жыл бұрын

Нет предела моим благодарностям! Получились идеальные, ни один не треснул 🙈 Помимо соли в белок ещё добавила каплю лимонного сока. Юля, Вы невероятная, спасибо, что публикуете действительно «рабочие рецепты»!!!

@hopel9876 Жыл бұрын

Я советую именно этот рецепт всем. И крем тоже мега вкусный, добавляю в него соль 😍

@olga_procenko Жыл бұрын

Дорогая Юлия!!! Я впервые приготовила макаронс по Вашему рецепту, и у меня всё получилось!!! Огромная благодарность Вам!!! Мои мальчишки просто обожают это лакомство. Теперь буду готовить его чаще, а не покупать в кондитерских 🥰😍 Вы наша Фея ❤

@user-hb5wl8dp3h Жыл бұрын

Спасибо за вашу работу. Все ясно , все понятно и главное все получается. ❤👍🏻👍🏻👍🏻

@irinkauzinchonok1458 3 жыл бұрын

Юлия, спасибо за рецепт! 1й раз в жизни приготовила макарон, следуя вашим инструкциям, и они удались. 2й раз (с учётом особенностей моей духовки) получились ещё лучше :)

@valerijzaharcuk5636 5 жыл бұрын

Какие у вас хорошие рецепты. Вы 👍

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Благодарю;)

@Mariam2807Mari 3 жыл бұрын

У меня получилось! Не думала что макаронс мне так легко дадутся. Получились с первого раза. Очень понятный и доступный рецепт💖. А вот карамель я сожгла😁. Спасибо большое за этот лёгкий и вкусный рецепт. Обожаю ваш канал и ваши рецепты !

@nafanya817 Жыл бұрын

лучший рецепт! первый Макрона получился плотным, думаю крепко меренгу взбила, во второй раз до мягкого клюва сделала и макаронаж вышел нужной текучести. Спасибо Юлечка за Ваши рецепты и за то, что бесплатно с нами делитесь ими. Всё, что я пробовала по вашим рецептом получалось идеально. Всё рецепты рабочии, смело готовлю и не боюсь перевести продукты. Огромное спасибо❤❤❤

@user-wx2iy4ii2e 2 жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт 💐💐💐 Наконец-то получились пирожные😊

@olgastroh1612 3 жыл бұрын

Вот просто огромнейшее спасибо за рецепт! После огромного количества попыток, именно с вашим рецептом я их приручила😊

@lidiyas6524 2 жыл бұрын

А у меня пустьіе получаются...Знаете причину?

@kristinebaghdasaryan2705 9 ай бұрын

@@lidiyas6524дело в консистенции, не должны быть слишком жидкие

@Anastasia1408. 2 жыл бұрын

До этого делала раз 6, не получалось, и с сиропом и без, то юбочки еле еле видны и с покатом, а это какой то чудесный рецепт и вы чудо!

@eli_bra5881 3 жыл бұрын

Большое спасибо за такие прекрасные советы 🤗❤❤

@user-yd8wf5ue4j 6 жыл бұрын

Прекрасный рецепт, с первого раза получилось, большое спасибо 😊

@lippa4343 4 жыл бұрын

у меня ничего не получилось!

@gotov_s_milagrishkevich 6 жыл бұрын

Просто сказочные изделия!!! Супер!

@gfggfg6170 6 жыл бұрын

Готовь! С Милой Гришкевич, оооо это мой люблимый канал. Вы тоже подписались на этот канал. ( это я Ольга )

@TamaraEkoian 4 ай бұрын

Вау, спасибо Вам огромное, готовлю на итальянской меренге, и это очень долго, попробовала ваш рецепт, получилось с первого раза 😻 и карамель 🤤 просто пальчики оближешь

@user-yp4ce8ty2l 3 жыл бұрын

спасибо. Вы так здорово объясняете. у меня всегда получается готовить по вашим рецептам.

@galinagalina6051 5 жыл бұрын

Спасибо! Наконец-то получилось, мне так нравится что количество ингредиентов у вас как раз на лист. Крем понравился тоже, в общем как всегда отлично! Спасибки !!!!!😍😍😍👍👍👍👍

@user-ow2ht2wg9r Жыл бұрын

Урааааааа!!! Получились все половинки с ровными, идеальными юбочками. По другим рецептам не получались макаронсы. Это действительно рабочий, проверенный рецепт, иначе не было бы столько хвалебных комментариев. Взвешивала аж на ювелирных весах. Юлечка, огромнейшее спасибище за рецепт!!! Убеждена многие любители этого десерта выдохнут с облегчением.

@user-hb5wl8dp3h Жыл бұрын

С Юлей все получается.🥳

@blossomasmr7080 2 жыл бұрын

Огромнейшее Вам спасибо🌹рецепт супер, получились с первого раза 💗🤗🤗🤗

@user-mp2ky3ip5s 5 жыл бұрын

крем потрясающий, я в восторге 💖 спасибо Вам Юлия

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста)

@user-jq4xe5ly8y 6 жыл бұрын

Идеальные юбочки у макаронс😍😍😍

@_TAYLI_ 2 ай бұрын

УРА ПОЛУЧИЛОСЬ! Мне двенадцать лет, и я смогла их сделать! спасибо большое))

@user-im5po8ey9s 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт ! Очень красиво.Улачи вам.

@user-dn7yn8zc7r 2 жыл бұрын

Спасибо Юля ! Красиво ! Очень подробные от Вас комментарии. 👍❤️🌹

@Oblinka 6 жыл бұрын

Умничка, очень красивое видео и приятный голос

@DrDre-xc2py 5 жыл бұрын

Юля, я их победила! И все благодаря вам!!! Спасибо, что вы есть!!! И что делитесь своими рецептами своих шедевров!!! Низкий вам поклон!!!

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Мне очень приятно)))

@vahedolinyan8624 Жыл бұрын

Юля, девочка моя ❤,спасибо тебе большое🙏 Удачи тебе и всех благ🙏 у меня наконец получились макарошки. Я обожаю все твои рецепты🔥❤👌

@juliamursukaeva7576 5 ай бұрын

Ура! У меня получилось. Делала по другим рецептам, выходила фигня. А тут с первого раза. Все доходчиво объясняете, спасибо вам большое ❤

@user-zr5zo6fk2y 6 жыл бұрын

Юлия, огромное-преогромное спасибо за ваше видео и рецепт! Все получилось с первого раза! Нет слов, чтобы описать мою радость)) Теперь ищу новые начинки)

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Очень рада)

@verakromm1994 4 жыл бұрын

Юля какой промокод нужно мне указать при заказе

@verakromm1994 4 жыл бұрын

@@YuliyaSmall Юлия добрый день! какой промо-код указать при заказе товара?

@user-sq5yo2om1t 2 жыл бұрын

@@YuliyaSmall Скажите пожалуйста, у меня макаронаж получается густым, чем дольше я мешаю, тем он гуще.Что не так?

@user-zy1mg5wo6m 6 жыл бұрын

Юлечка , спасибо Вам за новый рецепт макарон. Очень понравилось обязательно возьму себе на заметку и в ближайшее время приготовлю их .

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Буду ждать результаты;)

@user-mj9cc3ib1n 6 жыл бұрын

Татьяна Афанасьевна ну,что пробовали приготовить по этому рецепту. Как получалось или нет- ?

@user-pf9td6ll2l 6 ай бұрын

Спасибо, все получилось! Все ваши рецепты рабочие.

@user-xf1wj1qi1v 9 ай бұрын

Спасибо. Очень доходчиво и лаконично. Подписываюсь и готовлю пирожное.

@user-nb4tt6ex7t 6 жыл бұрын

Все получилось с первого раза. До этого делала на итальянской меренге по вашему рецепту, тоже все ОК. Спасибо за отличное видео.

@user-ip1xv8ci2q 5 жыл бұрын

А что вкуснее итальянская или на французкой? Градус какой брали?

@aigerimbaidulina251 3 жыл бұрын

Так приятно смотреть, всё так аккуратно, понятно, без лишних слов и громкой музыки. А макаруны идеальные😍 надо попробовать приготовить😌

@user-sb2yz5dh5v 2 жыл бұрын

🧁

@user-sb2yz5dh5v 2 жыл бұрын

☕️🧁птии пр

@user-ex6ks7wt2l 3 ай бұрын

Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд

@KlinikaZdorovie Жыл бұрын

Большое спасибо, Юля. Я заметила, что у нас с Вами духовка одинаково печет. Все температуры и режимы Вашей совпадают полностью с моей. Вот и макароны отлично получились с первого раза. Огромное спасибо. Все Ваши рецепты можно не перепроверять, а делать точно по рецепту и все получится.

@user-qj9mr7jm5v 6 жыл бұрын

Молодец аккуратно так👍👍👍👍👍

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Спасибо!

@user-mk7jt1ml8l 6 жыл бұрын

ммм.... вкусняшки!!! Очень аккуратно. 😍👍👍👍

@s.s.e380 6 жыл бұрын

Ирина Бочкарева дюжины

@galinaurozhaeva9357 2 жыл бұрын

Юлия, спасибо! Так приятно Вас слушать!!! Красиво!!! Ах! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Буду делать по Вашему рецепту. 🤝

@Bakhmali1 Жыл бұрын

Юля, спасибо огромное за рецепт! Макарошки получились отменные, с первого раза. Замес по рецепту, без сушки. Моя духовка электро, 150 верх низ плюс конвекция, 15 мин на среднем уровне. Самый лучший рецепт и видео! ❤️🔥👍

@mrs.yuliya5251 6 жыл бұрын

Уже несколько лет наслаждаюсь твоим Каналом)

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Мне очень приятно)

@vitastadnikova972 4 жыл бұрын

Yuliya Small Юля, скажите пожалуйста из-за чего, макронаж может быть очень текучий? Мне даже на мешок не надо было давить, он сам вытекал ? Может ли кандурин повлиять на свойства? Может перевзбила меренгу?

@user-oh1sc3jd7f 3 жыл бұрын

Не с первого раза,но получились!!! С мясом и совсем без полости,блестящие,гладкие, ровненькие с красивой юбочкой! Мука была последняя,но надежда не умерла! Дело было и в меренге,и в макаронаже,и в температуре)))кстати,в этот раз краситель ложила сухой.Спасибо за рецепт🙂

@user-mz6mc2in3h 2 жыл бұрын

Спасибо большое у меня долго не получалось попробовала ваш рецепт и вуаля с первого раза

@user-tt6xo3yv3w 10 ай бұрын

Спасибо огромное. Много раз делала и никогда не получалось. Дошла до стадии когда внешне красиво, а внутри пустые. Наконец я нашла свой идеальный рецепт. Единственно пробовала разные режимы духовки и остановилась на конвекции 150 градусов без сушки. Если просто вверх-низ 150° с сушкой через один с пустотами. Спасибо еще раз за рецепт.

@alinaliss2375 6 жыл бұрын

Юля-Умка!!!⛄️🎄👍🏻

@Musscat2012 5 жыл бұрын

Сделала! Получилось!!!! У меня получились суперские макароны, я делала в первый раз и была вся в сомнениях, ведь они кажутся чем-то изысканно недосягаемыми😊 Спасибо вам огромное Юля, сын - фанат макаронок, был просто без ума❤ Мои советы - обведите горлышко маленького стаканчика карандашом на бумаге, чтобы все они получились одинаковые. Не кладите слишком много крема, т.к. крем масляный и чувствуется вкус масла когда много кладете. Выкладывайте крем в самую середину. Удачи всем❤

@user-cv9fz1qt3t 4 жыл бұрын

А сколько штучек у вас получилось?

@margosha6101 4 жыл бұрын

@@user-cv9fz1qt3t у меня с этой порции 11 штук.

@user-cv9fz1qt3t 4 жыл бұрын

@@margosha6101 Спасибо большое!! Я уже думала мне не ответит никто😂😂😂

@user-dt4lx6gc1z 4 жыл бұрын

Я делала по этому рецепту, но у меня тесто оочень густое вышло и очень долго мешала а непрерывной лентой оно вообще не стекало. У Вас тесто становилось жиже?

@user-qz6ku9hj2k 4 жыл бұрын

@@user-cv9fz1qt3t ой, спасибо!🙏 Сорвали вопрос с языка и не пришлось задавать.

@user-kr8ws4fz5b 4 жыл бұрын

Обожаю ваши рецепты !

@ilonochka23 Жыл бұрын

Большое спасибо за Ваш труд! Прекрасное объяснение, всё чётко и понятно! Получились с 1 раза, раньше их не делала☺🥳🥳🥳

@tatiananicorici9207 5 жыл бұрын

Спосибо, Юля, за ВАШ професионализм!!!

@alexiaageeva2662 5 жыл бұрын

Юля, спасибо большое! Все получилось! С первого раза! Это бомба!

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста! Приятно читать, что все получилось)

@DashaSheyman 5 жыл бұрын

Юлия,а печь только конвекция? без верха и низа? и еще вопрос, на пергаменте получатся эти макарун или силиконовом коврике?

@kexbrsun 3 ай бұрын

Еще пекутся, но уже вижу, что получились удачно!!! Такая юбочка, ваууу! Спасибо, Юлечка!!! Пекувторой разомрвый раз пекла по уроку из курса Е.Матвеевой на швейцарской меренге.Получились просто миндальные коржики. Есть , конечно, можно, но не макаронс, хотя рецепт сложнее. А это просто чудо, 4 компонета и готово!🎉

@KL-pi3mu Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт .Получилось шикарно ❤

@user-rg7mw4zc1s 6 жыл бұрын

Сделала!👌получилось всё идеально

@vegm7829 5 жыл бұрын

U minya ni polichayec shto magu delac,2 raz zdelal😥

@dianafurlovska971 6 жыл бұрын

Юлічка, хотілось би ще побільше рецептів з начинками для макаронс! Буду дуже вдячна)

@user-bt5em3qv6i 5 жыл бұрын

Юля,спасибо Вам большое за Ваш труд

@YuliyaSmall 5 жыл бұрын

Пожалуйста)

@user-ei5co8te9j 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Делала первый раз, может и не очень ровные, но с юбочками, не расплылись. Всё супер.

@user-wc7jf7dq4s 5 жыл бұрын

Юля, Вы реально нереальный мастер! Делала макарунс по Вашему рецепту на итальянской меренге и.... О ЧУДО! Они получились и не потрескались😀😀😀 Спасибо Вам🤗🍁🍁🍁

@user-mo8su2zc2q 5 ай бұрын

Можете написать пропорции?

@user-sc5oz4pv9i 6 жыл бұрын

Юлечка,пищу от радости и восторга. Мои макаронс по Вашему рецепту подучились с первого раза . Как же я их боялась,все время откладывала на потом, да и вообще думала,что ничего вкусного в них нет,именно такое сложилось мнение после дегустации магазинных макаронс. И вот я созрела ,купила миндальную муку,ещё выстояла ее дома неделю со страха)))и сегодня сделала ЭТО!!!соблюдала все Ваши пропорции и рекомендации ,духовка у меня умничка и результат на 100%. Благодарю Вас от души за рецепты ,за то,что Вы так открыты каждому любителю готовить. Желаю Вам творческого потенциала и здоровья !

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Спасибо огромное! И духовка умнички, и вы;)

@user-kj5xv2bz4q 3 жыл бұрын

Спасибо большое, Юля, за рецепт. Макарошки получились с первого раза.

@liudmylagurney1867 Жыл бұрын

Благодарю вас за видио и подробное обяснение.Все получилось

@sladkoeschastye 6 жыл бұрын

Юля, добрый день. С праздником вас! Вдохновения и любви!

@YuliyaSmall 6 жыл бұрын

Спасибо большое!!! И Вас с весной! Всего наилучшего)

@ludmi-k 2 жыл бұрын

Спасибо огромное. Из четырёх рецептов макарон на французской меренге выбранных от нескольких блогеров, кондитеров, в том числе и тех, кто готовит макароны почти в промышленных масштабах, получились именно по этому рецепту. Правда, сушить пришлось: на первом противне без сушки многие крышечки треснули, а вот с сушкой получились идеальными все. Пекла в своей духовке при температуре 135 градусов 12 минут, на тринадцатой начинают подгорать. Кстати, количество сахара в этом рецепте (в процентном соотношении "миндальная мука-сахар") немного меньше, чем в других, которые я рассматривала.

@gulimnurgaliyeva4135 3 жыл бұрын

Приготовила сегодня макарон по вашему рецепту, получились с первого раза!😍😍😍Спасибо Юлия за ваш труд, за ваши видео, действительно рабочие рецепты!👏👏👏🥰🥰🥰🌷🌷🌷

@YuliyaSmall 3 жыл бұрын

Всегда пожалуйста)