Малина на зиму без варки - важные моменты в её приготовлении!! Проверено годами!!

Рет қаралды 393,402

2 жыл бұрын

Малина,это ягода рекордсмен по содержанию витаминов и минералов,поэтому очень важно сохранить ее в свежем виде!!
В этом видео обращаю внимание на самые важные моменты при ее приготовлении!!
Перетертые ягоды малины имеют приятный аромат свежей малины и количество сахара позволяет им хранится в холодильнике до свежего урожая.
Если вы хотите хранить такую малину без холодильника, тогда количество сахара буде 2 :1(сахар:ягоды)но тогда эта заготовка будет оочень сладкой.
-рецепт вишни с черешней в собственном соку на зиму • Вишня с черешней в соб...
-рецепт шоколадного сливового вареннья • Обалденное ШОКОЛАДНОЕ ...
-рецепт персиково-орехового варенья • ПЕРСИКИ с ОРЕХАМИ на з...
#викторияvitae #викторияv #рецепт #малина #консервация#перетертаямалинассахаром#ягодамалина #каксохранитьмалину# #малинаназиму#свежаямалина#малинабезварки#малинассахаром#

Пікірлер: 219

@user-uv9rq6tn1r Жыл бұрын

Я приношу из сада малину засыпаю в тазик сахар на 1кг малины 1200гр толкушкой разминаю блендер сломался хорошо размешиваю оставляю на ночь иногда помешиваю чтобы сахар растворился на следующий день раскладывю в банки и в холодильник она уже загустевает и всю зиму едим не киснет главное чтобы сахара было побольше вкуснятина и витамины сохраняются мне 83г волгоград

@galinagalinaa3581 11 ай бұрын

Спасибо!

@user-ib3tu4us2s 11 ай бұрын

При таком количестве сахара что хошь будет густое😅

@Aikorkemgames 10 ай бұрын

Какая вы мололец в 83 года такая деловая!❤❤❤

@user-sw6yo5wp2r 10 ай бұрын

как не мытые малину

@user-vw5tz4ww4z 10 ай бұрын

У вас малина наверное сладкая.У меня ремонтантная с кислинкой. На 1 литр малины-800гр, а то и 900 гр сахара.Хорошее у вас объяснение.Я так делаю и храню в х-ке уже в течение 15 лет. Мои вареную малину не любят.Крышками не накрываю, бумагой можно.

@user-li6ww6es2g 2 жыл бұрын

Привет!Какая вкуснятина получилась!!!Замечательный рецепт..очень красивенько...Удачи вам...!!!!!!

@user-ve6jo9ln3y Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Попробую сделать в это лето, так .

@user-tu7yl3gh3b 2 жыл бұрын

Отличная заготовка малины. Очень вкусная и полезная ягода!

@user-ml4rz3fo3j 11 ай бұрын

Не может быть!..

@narendrapantham 2 жыл бұрын

Nice sharing friend 🌷 Delicious 😋😋😋

@obzhorov26 2 жыл бұрын

Приветствую Виктория. Спасибо за дельный совет 👍💐

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибо большое Алексей 💚💚💚

@user-rb4vb3fk3l 11 ай бұрын

Я искала такой рецепт, буду делать первый раз по вашему совету. Спасибо!

@vitae9202 11 ай бұрын

На здоровье!!! Готовьте смело уверенна,что будет все ок!!

@Culinarmama 2 жыл бұрын

Прекрасный способ сохранить малину

@user-sj8jz4lb7r 2 жыл бұрын

Доброе утро Виктория 👋Какая красивая ягода,,, Самый лучший, самый, проверенный способ 💯 Только вот про сахар сверху не знала🤔,, обязательно буду так делать 👌 Спасибо Викусь за лайфхак 🤗😘🥰 Хорошего тебе дня 🤗💐💐💐

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибо большое Наташа,и тебе приятного вечера и отличного настроения 😘😘❤️❤️❤️

@Mamina-kuhnia-u-Aliny 2 жыл бұрын

Виктория прекрасная и очень полезная заготовочка 👍

@user-kr9wc7bl6r 2 жыл бұрын

Привет Вика.Отлично приготовила.

@user-lz8zf4xr9r 7 күн бұрын

Мне понравилось простота рецепта, надо попробовать! 🌹

@gotovimsmarinoy 2 жыл бұрын

Привет, Виктория! Очень дельные советы, умничка😘👍

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибо большое 😘😘😘😘😘

@nikolaymikhalev8339 2 жыл бұрын

Малина просто супер !👏👏👏🍁🍂🍁🍉

@lenaantonova8050 11 ай бұрын

в прошлом году сделала все по вашему рецепту. одну баночку поставила отдельно при температуре примерно 15 градусов в подполье, все сохранилось отлично. Спасибо за рецепт

@vitae9202 10 ай бұрын

И вам спасибо за отзыв!!! Хорошего вам дня и отличного настроения от души!!

@Anna_M_R 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт 🥰

@vitae9202 2 жыл бұрын

И вам спасибо за отзыв 🤗🤗 оочень рада,если пригодиться!!

@user-qd4il5uo1e 10 ай бұрын

Спасибо ❤

@user-yl2tf5cg1e 2 жыл бұрын

Хороший рецепт консервации малины на зиму! Вся семья зимой скажет спасибо!

@galinazaets.artacrylic2500 Жыл бұрын

И экономия электричества или газа при этом.

@user-ww4hg7zo4z 11 ай бұрын

@@galinazaets.artacrylic2500 р+р+ввы#%%ц

@user-go2tc3hu8i Жыл бұрын

В морозилке прекрасно сохраняется и без сахара в небольших контейнерах.

@Yuzanochka Жыл бұрын

Спасибо👍

@vitae9202 Жыл бұрын

И вам спасибо за отзыв, хорошего вам дня и отличного настроения от души!!

@malikaaman3523 Жыл бұрын

Я купила ягоды. И помыла потому что там была грязь. Хорошо что я посмотрела это видео.

@prostye_recepty_s_anei 2 жыл бұрын

Привет, Викуся! Как здоровье? В этот раз я болела, очень помог сироп бузины. У нас не растет, я покупала. Помню, ты делала сироп из цветков этого растения🙂 ягоды тоже очень полезны для иммунитета. На айхербе для иммунитета сплошная бузина сиропы, таблетки и тд.. много средств из ягод бузины. Она действительно помогает во время простуды и для профилактики💪

@vitae9202 2 жыл бұрын

Привет Анечка,да,это точно,у меня для таких случаев всегда есть бузина и шишки с пыльцой сосны (уже много лет подряд )заготоавливаю на постоянной основе!!! А в том сиропе с ягодами ,что ты покупала ,какой состав 🤔кроме ягод.... очень интересно ,я свой делаю... Сейчас как раз есть ягоды..🤔🤔

@user-sx1rj1pl8l 2 жыл бұрын

@@vitae9202 Виктория, скажите пожалуйста, а как вы заготавливаете шишки с пыльцой? Спасибо!

@vitae9202 2 жыл бұрын

@@user-sx1rj1pl8l добре утро вам 🤗, у меня по этому поводу есть 2 видео ,зайдите в плейлисты и поищите в плейлисте полезные рецепты,там всё подробно!!🤔

@user-go1mx5dv5v 4 күн бұрын

Варенье из малины пятиминутка

@olenatitova2danimation 2 жыл бұрын

як завжди вкусняшка

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибочки 🤗💞💞😘😘😘

@prostye_recepty_s_anei 2 жыл бұрын

Ароматная, вкусная и полезная ягода получается! Старинный способ, моя бабушка тоже так делала🍓🍒🍇

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибо большое 💚💚💚

@user-wl1sd9ut3y Жыл бұрын

Бабушка вынуждена была так делать. Тогда не было вместительных холодильников. Зачем же сейчас пользоваться бабушкиным способом? Заморозка прекрасно сохраняет все витамины. Не надо тратить время, при необходимости зимой достал порцию и гововь что хочешь

@user-jt2yc2di4k Жыл бұрын

Вот, Я тоже делаю сахарную пробку) но ложу больше сахара в ягоды, чтоб не испортилось

@user-nj9zw2kl5t 2 жыл бұрын

Привет Викуля , я таким же способом обычно чёрную смородину готовлю , малинка ещё вкусней😋😘❤❤❤👍

@nikolaymikhalev8339 2 жыл бұрын

Приветики , Вика ! 👀👍

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибо 💚💜❤️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

@coyka6546 10 күн бұрын

Спасибо❤

@vitae9202 10 күн бұрын

На здоровье 🖐️🌹🌹🌹

@user-oy1pr8pz1k 2 жыл бұрын

Малинка, м-м-м-м.... Умеешь ты удивить в дождливую погоду 😉

@vitae9202 2 жыл бұрын

Привет Катюша,у меня поздний сорт малины ...и сейчас много поспевает,наелись и уже не знаю ,что из неё готовить 🤔🤷но надо сохранить...

@user-xh4ht6zl8i 2 жыл бұрын

Доброго времени! Виктория, а не скажите как сорт поздней малины называется?

@sanych_2024 2 жыл бұрын

Приветик Виктория. Ого сколько сахара в ягоды. А не сильно сладко будет? Что то уж очень много сахара

@user-xf8vh2dq3z Жыл бұрын

Я не мудрю,засыпаю сахаром,мещаю,постоит,в пакетик с застежкой и в морозиловку.Зимой достаю и как будто только собрал с куста,свежая,вкусная,так делаю с любой ягодой.И еще замораживаю целую ягодку,а потом варим компотик с ассорти,вкусно,и без всяких премудростей

@nataiko8517 Жыл бұрын

то есть можно просто перемешать малину с сахаром и не ждать пока растает сахар, и сразу в контейнер пластмассовый и в морозилку? 😇

@user-fs5vs1er5q Жыл бұрын

У нас часто свет выключают....

@user-lz8zf4xr9r 7 күн бұрын

Это очень удобно в пакетик, так как в морозилке, занимает мало места. Я тоже так делаю. 🌹

@helenakin7108 21 күн бұрын

Я так малину и черную смородмну делаю.Называется- сахарный затвор. И в холодильнике храню

@Chernogorets 2 жыл бұрын

Приветик👋 У нас бы ягода до зимы не дожила🤣 Я бы её быстро продегустировал:) Спасибо вам!

@vitae9202 2 жыл бұрын

Мы тоже быстро ягоды лопаем😋😋

@irinazerekidze5399 2 жыл бұрын

Я все ягоды при готовку, смородина, малина, фейхоа, протёртый кизил, храню пропорцией 1 ягод/ 2 кг сахара .в эмалированной посуде держу 2 суток перемешивая 2 раза в день утром и вечером деревянной ложкой. Затем распределяю по банкам и храню без холодильника, просто в прохладном месте . Порой и по два года стоит. Скажите много сахара? Нет- малина витамины сохраняет и в холодильнике не стоит.

@Marina-cu4tm 10 ай бұрын

На 1 кг малины 0,5 кг сахара размешать до полного растворения сахар, разлить по небольшим контейнерам и в морозилку. Всё! Минимум сахара, свежая малина зимой 😜И не надо ни толкушки ни блендера, сама и так при перемешевании развалится, какие уцелеют так ещё и вкуснее будет)

@dgonamaracana 9 ай бұрын

Малина своя ,не можете?А если из магазина помыть и сделать как вы говорите?

@dgonamaracana 9 ай бұрын

Не моете

@user-fb5lc8vf6d 2 күн бұрын

Хорошо стечет и всё получится. Только сахара мало. Мы так делаем и смородину, и клубнику, обязательно моем, и ничего, стоит. Но сахар 1:1,5. Морозилка- это хорошо. Но если не отключают свет. электричество.

@user-tc5tm2rx6z 2 күн бұрын

Делаю точно также и не разу не пожалела.

@vladimirmartinov5721 Жыл бұрын

Доброе утро Виктория, 1:1 - это по весу или по объёму? Спасибо.

@vitae9202 Жыл бұрын

Без разницы,если по объему, тогда ягоды мятые..

@asyarzayeva8585 Жыл бұрын

🌹🌹🌹

@user-zm4zr1xe6j 2 жыл бұрын

Добрый вечер Викуля! Найди рецепт заготовки малины на зиму. Супер рецепт очень понравилось.Ине надо варить. Смотрела с удовольствием Будем теперь знать как правильно благодарю лайк+👍👍👍👍👍👍 До новых встреч с уважением❤🙏🌷

@user-zm4zr1xe6j 2 жыл бұрын

Благодарю Виктория от души🌷🌷🌷

@user-jn7wr8yg1v 11 ай бұрын

А как вьі думаете, летом в комнате тепло?

@user-wm8nu5bx2w 2 жыл бұрын

Класс!!!! Вика, а так можно сделать к примеру с клубникой?

@vitae9202 2 жыл бұрын

Я делала ,но она долго не хранится и мне не очень понравился её аромат в таком виде,это из-за большого содержания в ягоде воды. С земляникой -другое дело,или есть мелкие сорта клубники и ароматные,тогда можно пробовать!!

@user-wm8nu5bx2w 2 жыл бұрын

@@vitae9202 ага, я поняла, спасибо!

@user-nu5en1vi7h 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Да можно хранить в морозильники. Сахар можете добавлять по разному мы меньше сахара добавляем

@user-re9vo8du6u 10 ай бұрын

Земляника горькая почему то становится

@user-fz3uq4gc1v Жыл бұрын

Нужно фасовать в пластиковые стаканчики,и в морозилку,когда застынет обмотать пленкой и сохранять в морозильной камере,в ином случае малина забродит

@Leading23 Жыл бұрын

Да, бабуля всегда в морозилке держала.

@user-it5mh6ml7i Жыл бұрын

Всю жизнь перетираю малину один к одному, и в холодильник. Ниразу не забухтела

@user-qj2qc6fi3n 10 ай бұрын

А зачем в плёнку? Или у вас стаканчики без крышек?

@user-qi9vw9sx6o Жыл бұрын

А разве сразу нельзя в большой ёмкости мять и сахар туда сыпать, зачем в маленькой ёмкости мять, потом перекладывать в большую.

@user-rs5im7rx5q 8 ай бұрын

Виктория,меня угостили протертой малиной закатанной крышкой,стояла в холлдильнике где то месяц,сегодня я ее перекепятила минут5,т.к. крышка вздулась.Я прааильно сделала или нет?

@vitae9202 8 ай бұрын

Все правильно!!! Только если она не закисла и не заплесневела!

@user-je7cz4sz1x 2 жыл бұрын

Чтобы не образовывалась плесень достаточно вырезать из пергамента по размеру горлышка кружок и положить сверху в контакт с вареньем. И никакой сахар насыпать не придётся.

@galinazaets.artacrylic2500 Жыл бұрын

Или 2, 3 ложки водки (пока муж не видит 😄👍) Свободу Навальному! Вспомнила, не у всех муж дома ведь🤔

@user-qs2ww2uf8y Жыл бұрын

Горчицы насыпьте

@user-vl4dv4iu1c 9 ай бұрын

@@user-qs2ww2uf8yр-н

@user-qt2kp6dt2u 10 ай бұрын

А можно с мёдом смешать и всё,?

@GGG-V 17 күн бұрын

Интересно Если я её купила как её не мыть

@stanmillionerom Жыл бұрын

😇👍

@vitae9202 Жыл бұрын

😘😘😘🖐️🖐️✌️

@stanmillionerom Жыл бұрын

@@vitae9202 😘😘😘

@maanikanmamasharipova7288 Жыл бұрын

Я слышала мало сахара лучше вкуса будет

@vkusiaromatgruzii 2 жыл бұрын

И тут нет моего комментария :( Что делается! Малина чудесная!

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибочки 💕💕💕

@user-wl1sd9ut3y Жыл бұрын

Непонятный способ. Соременные холодильники располагают большим объёмом морозильной камеры. Не тонну же заготавливаем. В спец пакеты, маленькими порциями в один ряд. А пакеты можно класть в несколько рядов. Достать зимой , на несколько часов оставить в холодильнике , и вот она, живая ягода , целенкая, с потрясающим ароматом. Делай из неё, что хочешь. Я так и клу бнику, смородину, клюкву, облепиху замораживаю. Сохраняется всё прекрасно. Остаётся место и для зелени , и леплю помногу пельменей, и мясо , всё лежит в разных отсеках

@vitae9202 Жыл бұрын

Согласна, только не у всех есть современная и вместительная техника🤔😀😀

@Olga_Ivanovaa Жыл бұрын

Так это для тех, у кого нет современных холодильников!!! Или нет места в морозилке!!!!

@vitae9202 Жыл бұрын

@@Olga_Ivanovaa а вы уверены ,что у всех, точно как у Вас есть огромная морозильная камера???!!😀😀вы наверное живете в только своем мире 🤪 Я рада конечно, лично Вас!!! А у меня, например, нет такой ,мне её не купил кто-то...и если есть сейчас ,то когда у меня семья 4 человека и хочется оочень много чего сохранить из своего урожая....тогда эта одна камера для моей семьи замалая и для малины не всегда место найдется там!! Поэтому всему есть место быть, как и этому способу хранения!!Не подходит,я вам ничего не навязываю!! Приятного вам вечера и отличного настроения от души!!

@Olga_Ivanovaa Жыл бұрын

@@vitae9202 а я ничего не писала про большую камеру.я написала комментарий комментатору выше,что этот способ для тех, у кого нет возможности замораживать.Она там писала, что современные холодильники с камерой хорошей. Почитайте всю ветку переписки. Вы наверное ошиблись выделив мой ник.

@AlinaNa363 Жыл бұрын

@@Olga_Ivanovaaу меня,к примеру,есть морозильная камера,но именно из малины я люблю варенье.Это рецепт для таких,как я)

@VEGA958 Жыл бұрын

Я так-же делаю и сразу крышкой закручиваю и сверху полоски накладываю защитные и горячим феном они ,,приклеиваются,, к банке.храню в холодильнике.осенью,когда становится прохладно,перекладываю их на балкон.

@user-qj2qc6fi3n 10 ай бұрын

Что за полоски, куда накладываете?

@TheRomanrp 2 жыл бұрын

Вика привет,а ведь яблоки солят,арбуз тоже,может и малина пойдет?

@vitae9202 2 жыл бұрын

Привет Рома,а ты знаешь 😂🤔😃есть соль малиновая...., только я пока не поняла что с ней делать 😀😀🤔🤔

@TheRomanrp 2 жыл бұрын

@@vitae9202 ого,ты меня убила,чё правда?

@TheRomanrp 2 жыл бұрын

@@vitae9202 хотя думаю с мясом запеченым малиновая соль подружится,можешь неблагодарить за наколочку

@user-rq1yz3qr1e 11 ай бұрын

А в кладовой ее нельзя хранить? Она же без варки

@RA-qp9bj 2 жыл бұрын

Собираю малину с утра и она всегда сухая, да и малину не моют

@user-xv9mk9ph1s Жыл бұрын

Ок

@user-sw4fg5gw3l Жыл бұрын

Но ведь сахар вреден? Или уже что-то изменилось?

@user-ep5sk5on5e 2 жыл бұрын

Ну вот, теперь я поняла, почему моя смородина ну никак не хочет стоять! Заплесневеет и все! Я не знала многих нюансов...

@vitae9202 2 жыл бұрын

Спасибо большое вам Елена, очень рада если видео вам пригодилось 🤔🤗🤗😘😘😘😘

@user-ep5sk5on5e 2 жыл бұрын

@@vitae9202 Вика, что ты не снимешь, всё мне надо. Я так начну комплексовать, я что, совсем ничего не умею 😀?

@user-nv8fd1br7n Жыл бұрын

Советую ,вбанку сверху залить 2 стол .ложками водки ,не заплесневеет и не подымется ! Гарантирую !

@svetlanacebotariova4918 Жыл бұрын

@@user-nv8fd1br7n а если детям? Как с водкой?

@user-xk8ey7hw3h Жыл бұрын

Спасибо, конечно, за рецепт, но хранение в холодильнике меня смущает. Я не представляю, каким должен быть холодильник, чтобы все ягоды в нем хранить. Жаль, что не мог таким рецептом воспользоваться .

@hellekeskkula6429 Жыл бұрын

Неимоверное количество сахара! Промто размять, чуть сахара и в морозилку. Зачем класть в банки?

@vitae9202 Жыл бұрын

Если есть болшая морозилка, тогда не обязательно добавлять сахар вообще и тогда это не ваш рецепт...это для тех у кого маленькая морозилка и для ягод нет места,а хочется сохранить свой урожай!!

@megaknoppyirchen3457 11 ай бұрын

Засыпать сахором один к одному , встряхивать до растворения сахара. Хранить в холодильнике. Не надо мять ничего

@user-bk3ky3sh6e Жыл бұрын

Непонятно, 1:1 - это про вес или объем сахара и ягод?

@vitae9202 Жыл бұрын

Один к одному это предполагат что если вы измеряете банками,-значит банок,если килограммами,-значит в кг...,-если стаканами,-значит стаканов... всё просто!

@user-yj3rc4hj4o Жыл бұрын

Если малину перебить блендером до растворения сахара, получается прекрасное желе, ароматное, вкусное, но взбивать нужно только один раз и сразу по банкам, иначе желе будет жидким, при повторном взбивании. Попробуйте!

@user-jj1ni7od7o Жыл бұрын

А пропорции какие?

@user-fc5ll9tr6i Жыл бұрын

В формочки и в морозилку, сахара можно класть по минимуму. Это супер варенье, попробуйте.

@user-wc5wy1wb8q 11 ай бұрын

Подскажите малину мыть надо?

@vitae9202 11 ай бұрын

Нет, не надо!!!Если будете варить варенье, тогда можно мыть!!

@zukhrakuvatov7046 8 ай бұрын

Здравствуйте,а если малина не с города,покупная в ящике то её тоже ненадо мыть?

@user-oe4rw4op9n 11 ай бұрын

Сахаром не засыпаю .Аккуратно складываю в контейнеры и в морозильник и малину и смородину и все фрукты какие есть .А зимой в свежем виде если кто хочет сахар добавляет

@user-pb9fd4dh2b 5 сағат бұрын

Правильно без сахара

@user-se8bf1lm7h 11 ай бұрын

Лучше всего малину смешивать с мёдом!

@user-ml4rz3fo3j 11 ай бұрын

Такую малину можно в погребе хранить?

@vitae9202 11 ай бұрын

Если погреб холодный, то да....если не очень, (до нового года простоит точно, дальше не уверена)...тогда наверное лучше проварить 5 минут...

@user-mp5fy3lz6z Жыл бұрын

заготовка сахара с малиной

@vitae9202 Жыл бұрын

Да...вы правы 🤗🤔потом сахара дрбавлять не надо ,а если без сахара и есть в наличии вместительная морозильная камера, тогда вам это не подойдёт 🤔🤔

@user-76122 11 ай бұрын

Малину с мёдом не пробовали смешивать.🤔

@vitae9202 11 ай бұрын

Пробовала🤔 получается оочень вкусно,добавляла ещё имбирь...есть видео, если интересно, посмотритеkzfaq.info/get/bejne/frhpgq-hzM3Ien0.html

@user-hl2pv9zy1q Жыл бұрын

Всю жизнь малину мешаю периодически с сахаром,пока не раствориться сахар в течении дня и в банки стерилизованные

@toms8448 9 ай бұрын

А что если помыла нужно мыть с рынка

@vitae9202 9 ай бұрын

Тогда только варить или стерилизовать

@user-lq8zy5qj6i 11 ай бұрын

Нужно делать в соотношении :объем размельченной малины на такой же объем сахара.

@user-bb5gq1ls8c 5 күн бұрын

Я на 1 кг малины, смородины, ежевики 1 кг сахара перемешать и 2 дня в день 2 -3 раза перемешиааю, разливаю в банки до краëв и в подвал.

@galinaluneva6402 Жыл бұрын

В морозилку, и все премудрости.

@vitae9202 Жыл бұрын

У кого есть большая морозилка,тогда я вас понимаю 🤔🙆🏽‍♀️😀😀не всегда есть там место для ягод..

@user-yj7rq8vq5h Жыл бұрын

В смысле: "если вы её помыли" ? А что её грязную есть потом с сахаром? По ней же жуки бегали и пыль на ней.

@user-ln4cc7tn6c Жыл бұрын

Вам, наверное, 2 года и вы не знаете, что малину не моют.

@user-yj7rq8vq5h Жыл бұрын

@@user-ln4cc7tn6c грязную едят?) Открою большой секрет: руки перед едой тоже моют. Как и ВСЕ фрукты, овощи и ягоды.

@vitae9202 Жыл бұрын

Ну тогда кушайте на здоровье мытую малинку ,а зимой замороженую или просто обычное варенье ,в чем проблема 🤔😂,зачем вам немытая и перетертая с сахаром 🤔🤔😂😂каждый хозяин барин и главное чтобы вам было ок 🤔 тогда это не ваш рецепт !

@user-yj7rq8vq5h Жыл бұрын

@@vitae9202 да, видимо, не мой, просто хотелось именно протертую) Спасибо Вам за ваш труд, не было мысли Вас задеть, извините. У Вас очень много хороших рецептов. Здоровья Вам!

@user-ok7tx5or2o Жыл бұрын

@@vitae9202 я после дождя собрала малину и перетертая стояла отлично

@user-ne3os4pm8e 11 ай бұрын

Никогда не пользуюсь металлическими ложками ,половниками для укладки варенья или помешивания...

@user-li2dx9ng4c 2 жыл бұрын

Желательно не пользоваться металической ложкой и толкушкой,для этого надо деревянными

@user-rm5td8ip7e 11 ай бұрын

Малину для заготовки на зиму, не моют.

@user-tq6xt6kd7s Жыл бұрын

малину, после добавления сахара ,взбиваю блендером,получается как желе А так она забродит,у малины свои дрожжи ,она очень капризная

@user-vq3kk8he1m 4 ай бұрын

Скажите,я так понял,ви малину консервировали немитую?

@vitae9202 4 ай бұрын

Малину я не консервировала, но она не мытая...да...вы наверное не внимательно смотрели..😃🤔

@user-vq3kk8he1m 4 ай бұрын

Сколько можна,в погребе хранить такую малину?

@vitae9202 4 ай бұрын

Храню в холодильнике до нового урожая без проблем (если раньше не скушают🤔), если погреб холодный, тогда можно и в погреб!!!

@user-cf7om3ys5y Жыл бұрын

А как же насекомые?

@dgonamaracana 9 ай бұрын

А если малина из магазина,тогда только варенье?

@dgonamaracana 9 ай бұрын

Я имею ввиду,что такую машину надо обязательно помыть?

@vitae9202 9 ай бұрын

Да

@user-um3mf3mg4s 2 жыл бұрын

Я делаю так вот уже лет 30, а черную смородину через мясорубку. Зачем витамины подвергать термообработке, когда можно сохранить и цвет и вкус и аромат, и пользу, правда? 😊

@vitae9202 2 жыл бұрын

Это точно,я тоже все ягоды только перетираю с сахаром,уже привыкли и обычного варенья никто не хочет у меня кушать🤔😃😘😘😘😘😘

@user-wl1sd9ut3y Жыл бұрын

О каких витаминах можно говорить, пропустив смородину через мясорубку? Весь витамин С окисляется и ягода приобретает привкус металла

@user-um3mf3mg4s Жыл бұрын

@@user-wl1sd9ut3y ягода приобретает вкус металла только при взаимодействии с железом! Оно -то и имеет свойство быстро окисляться. А алюминий не оставляет привкуса железа, или металла, как вы сказали.

@user-pb9fd4dh2b 5 сағат бұрын

Очень правильно

@user-um3mf3mg4s 5 сағат бұрын

Спасибо Вам за поддержку.Грамотным людям - респект!

@user-bd1cu2ll9x Жыл бұрын

Вот ничего нового, добавлять сахар в банку, шок!

@vitae9202 Жыл бұрын

Не добавляйте,это не проблема...не подходит не делайте,не смотрите 😀😀🤔🤔

@user-if8ix1mi8t Жыл бұрын

Так сколько же сахара на один килограмм малины?

@user-iw5dz1pm1m Жыл бұрын

На 1 кг ягод малины 1,5 кг сахра. Мешать в течение4 2 дней ,затем по банкам.Варенье не испортится.

@vitae9202 Жыл бұрын

@user-if8ix1mi8t Жыл бұрын

@@vitae9202 благодарю!

@user-dc7rsjanna 11 ай бұрын

@@user-iw5dz1pm1m в течение 42 дней?

@user-nv8fd1br7n Жыл бұрын

Я много лет делаю почти так ,но 1 сутки держу ,помешивая ,потом по баночкам и после по 2 стол . ложки водки ,вместо сахара !

@vitae9202 Жыл бұрын

Да, спасибо за озыв, знаю,я тоже так делала,... только не всегда есть спирт или водка (с водкой хуже сохраняется) под рукой дома и лишние денежные затраты, по-этому с сахаром проще 🤔🤗😍😍

@user-qt7vd1yx6u 10 күн бұрын

@user-kh4vp8kp2x 2 жыл бұрын

Мять ягоду металлической толкучкой-разрушать витамины,лучше пользоваться деревянной

@vitae9202 2 жыл бұрын

Можно и деревяной...как вашей душе угодно... только чтобы вы понимали железные толкушки бывают из нержавеющей стали(такая как я использовала в этом видео),а он не вступает в реакцию с кислотами и щелочами..

@user-kh4vp8kp2x 2 жыл бұрын

@@vitae9202 тогда согласна...

@vitae9202 2 жыл бұрын

@@user-kh4vp8kp2x ✌️😍😍😘😘

@user-sm2sm3bo7s Жыл бұрын

@@vitae9202 ю

@KetK-hc7mv Жыл бұрын

Это,аж никак не называется варенье, варенье это тот продукт, который прошел консервацию

@AlinaNa363 Жыл бұрын

А сахар это и есть консервант)

@ludmilavasilieva432 11 ай бұрын

Это не варенье!

@vitae9202 11 ай бұрын

Да, это перетертые ягоды с сахаром🤔🖐️

@nch4638 9 ай бұрын

Это сырое варенье из малины

@ludmilavasilieva432 9 ай бұрын

Варенье от слова варить

@dagon86rus Жыл бұрын

Сахар? Знаешь сколько магния нужно организму чтоб усвоить это яд под названием сахар. Сахар в любом виде это вредно

@vitae9202 Жыл бұрын

Знаю...я медик с высшим образованием и ещё на минуту...в несколько лет...химик и можете лечить в первую очередь себя ,!!!как излечиться от того ,когда добавишь в десерт или кашу вместо сахара обычного 1:1перетертые свежие ягоды!!!Прежде чем писать ерунду , подумайте, почитайте ,гугл вам в помощь!!

@dagon86rus Жыл бұрын

@@vitae9202 Не совсем понял, как излечиться от чего? Почему ерунду пишу, да и то что высшее образование, не показатель. Сахар, это синтетический продукт, человеку он вообще не нужен, это просто наркотик, можно так сказать. Надеюсь вы и так это понимали, ещё до меня. Тогда зачем это видео?

@user-yf3fz1yq5t Жыл бұрын

@@vitae9202 непохоже,что медик,медик такую ерунду не на пишет! Сахар конечно вред.!

@Helen7- 11 ай бұрын

Такое чувство,что все сошли с ума в стремлении к здоровому питанинию.Всю жизнь люди ели сахар и не заморачивались и жили до 80-90 лет.Сейчас все помешаны на здоровой еде,но живут 60-70 максимум.В магазинах сейчас,впринципе,нет здоровых продуктов,нас травят сплошной химией,так что сахар-это ещё не самое большое зло,поверьте.

@dagon86rus 11 ай бұрын

@@Helen7- Неужели так трудно проверить информацию? Если напишут что алкоголь всю жизнь пили, он от этого станет полезным? Взрослые люди, давайте думать своей головой и проверять информацию. По поводу думать, чем естественнее пищу кушаете, тем лучше думается. Человек относится к плоДоядным и ни как не к плоТоядным, не стоит путать. Вот и получается что большинство людей испоняют примитивные потребности для себя. Читайте полезные книги и гуглите полезную информацию.

@user-yq1pz7ys8j Жыл бұрын

Везде суют херню с заморозкой земля и небо на вкус

@user-zp3ld5vc7t 10 ай бұрын

Грош цена тебе хозяйка если ты пользуешься и учишь других металлическими девайсами только деревянные ложки и лопатки иначе окисление сведёт на нет все витамины