Точно не пропадет при комнатной температуре? А то 18 х 0,7л банок сделал?

Эээр р

Спасибо, а в холодильнике нельзя хранить?

Живой сахар, притарное варенья.

А если варить не вкусно и не полезно?)

На 1кг ягоды кладу 700 сахару много лет ! Перемешивпю 3 дня и в погреб!

²-+⁰0

@Averboukh German Готовим с любовью чавваааас КА ,🤿🥊🪀🪀🪀🪀⚾🥎шопннт ) 9)) логетс я*_""47🎣🏒🏈🎱🏀🏈🏒🏉

2кг сахара на1 кг малины это ужас.отрава.вчерашний день.

@@user-yg8fe8xd1k на одну часть ягод половина. Где вы услышали 2 кг сахара на 1кг ягод???

😂😂😂

😂

Сахар со вкусом малины))

😂😅

Расскажите пожалуйста, как вы перетирали малину раньше ...и хранили просто в банках ?!

Да...хотелось бы узнать...если блендером перебить с сахаром...то можно в квартире хранить?!

@@user-nz5yf8tx1i у меня до сих пор стоит малина с сахаром, но зависит от крышки видно еще. Некоторые банки переварила, а другие стоят, как стояли и хоть бы что им! Поэтому не знаю, что им не нравится? Может сахар неравномерно, может еще что 🤷‍♀️ но оставляла без холодильника, без погреба, в квартире. Все в холодильник не поставишь. Ведь не одна малина заготавливается. В погреб сама не пойдёшь не посмотришь тоже… , ну, как- то так! Пробуйте! У меня банки под тумбочки под кровать распихала в ящичках пластиковых, удобно! Достала протерла, проверила, … использовала по необходимости! Готовьте! Все получится! Сахара не экономьте только, 1 к 1 , либо больше! Это все ж консервант. Выбирайте хороший рецепт!

Людмила Казакова я добавляю немного на вкус. Когда зимой кушаем, тогда вкуснее, а без сахара кисловато. Но, храню в морозильнике не варю и очень довольны. Делаю всё ягоды таким способом. Яблоки режем на кубики ставим на огонь минут 5, с небольшим количеством сахара, как только стали подписать снимаем и раскладываем по баночкам, даже одноразовые стаканчики бумажные. Очень вкусно, удобно.

@@user-qj2zd5gq4d Делаю так же, но довожу до кипения и сразу снимаю . Ягоды всё ж покупные. Собирала бы сама , не ошпаривала бы

Я уже ничего не варю,все замораживаю.

В последние годы настолько нас пугают с продуктами,что уже не хочется ничего делать,особенно варить варенье.....всего только помаленько готовить....не переводить ни деньги,ни ягоды,ни фрукты.....

Я фасую малину в пакетики без сахара. Склатываю пакеты с малиной в лоток слоями и в морозильну камеру. Очень удобно и экономно, мало места занимает.

@@user-iv2if6bk3b Здравствуйте! Подскажите, вы в обычные пакетики складываете малину ?

Спасибо Верочка. Я часто крышки протираю водкой или 70% спиртом, никогда плесени не было. Вы наливаете коньяк и перемешиваете в банке?

@@MileniaFlorida нет аккуратно из ложки наливаю, чтобы верх варенья покрыть. Прям еще раз хочу за творожные булочки сказать спасибо, в этот раз вместо изюма добавляла цукаты из вишни. И главное быстро, сейчас в саду, огороде много дел. А в обед, когда жарко, на улице не работаем и пеку сразу две порции, вечером чай с ними пьем, в духовке разргреваем и как свежие. Очень нравятся. Уже привыкли к своей выпечке,но сейчас то забот много. Все думала- испеку, сфотографирую, но вспоминаю когда заканчиваются. Сегодня хочу вместо изюма апельсиновый цукаты добавить. Сейчас вот утренний обход делала, смородина черная уже начала поспевать. А у вас то тоже тепло? Здоровья, новых рецептов. Благодарю.

Спасибо огромное за комментарий, мы тоже любим эти булочки, они простые но очень нежные и вкусные. Все дождались свободы, огороды и дачи это хорошо, У нас лето круглый год, зимой +18+20 Здоровья Вам и вдохновения! ссылка рецепта с булочками, а то многие будут спрашивать kzfaq.info/get/bejne/rcepi6d-s6ipd30.html

Вы тут все чё то курите чтоли? 😂 Одна мешок сахара на килограмм малины ставит, другая коньяк с пиноколадой туда заливает... С ума сойти.

Бросьте в морозилку, будет без сахара. Зачем предъявлять претензии

Диабет не от сахара

Что за ерунда!! Диабет он неправельной работы поджелудочной и гормонов, сахар это глюкоза, которая тоже нужна организму и мозгу. Тем более вы ее ложечками кушаете и не банками за раз...😂🤦🏼‍♀️

Сыренье

Я не храню в стеклянных банках, для морозилки лучше контейнер или пакет для морозилки

Я в этом году решила варенья хранить в морозильной Камеру,незнаю как получится,сложила банки в коробку.видела у знакомой она хранила даже салаты

1 к 2 делала, давно в советские времена, смородину. Стояла при комнатной температуре,

Согласна в погребе или в холодильнике хранить идеально, а кто живет в квартирах где зимой + 27 и выше. Вред лимонной кислоты не доказан, лимонная кисота помогает усваиваться минералам и также является источником витамина С, .Тем более доза минимальнвя. Это конечно право каждого решать что лучше для него.

В лимонной кислоте нет витамина С. Витамин С -аскорбиновая кислота.

О холодном брожении не слышали?

если малина грязная конечно нужно вымыть и рассыпать на бумажное полотенце или кухонное чтобы вода впиталась

​@@MileniaFloridaои

Оксана, можете назвать какие видео ограничены, я не меняла настройки, хочу проверить что произошло. И как выражено ограничение для зрителей, не открывается рецепт, что-то написано на экране или др. Спасибо большое за помощь.

Милена в основном заготовки на зиму... рассольник....заготовка для борща...баклажаны по корейски. Может это я такая везучая всё то что я собралась закатывать в зиму и выбрала для себя. Будем надеятся что это временно....удачи и процветания вашему каналу.

Баклажаны по крейски сейчас открыла свободно для просмотра kzfaq.info/get/bejne/m7KFgMmItLDTl5c.html может быть у Вас интернет зависает, попробуйте в другое время

Здравствуйте. Тоже не могу открыть некоторые ваши видео. Пишут " автор ограничил доступ к просмотру". А так хотелось бы посмотреть ваши видеорецепты и что-то кинуть себе в кулинарную книжку

@@MileniaFlorida баклажаны открылись...остальные пока висят.

Извините, но это - НЕ варенье!

@@user-eb1ug6uv5n Варенье без варки или холодное варенье. это так называется

Кг рамга кг эле кошулат

Где доказательство, что ПЕНИЦИЛЛИН? Может, вы имели в виду ацетилсалициловую кислоту?Аспирин?

Пенициллин это гриб

А я не представляю, как малину мыть

просто в воду

окунуть и слить эту воду.И так несколько раз.И все.

Случайно получилось, вовремя не скосили горчицу рядом с малиной и горохом, теперь это делаю специально и никаких червячков, жучков, химию не применяю совсем,жалко птичек и полезных насекомых, вот и вчера собрала ведро малины и не нашла ни одного

Растворится, я перемешиваю 4-8 часов, зависит от того насколько крупный сахар.

Вы возмущаетесь скорее всего от своей невнимательности, о брожении я говорила относительно рецептов без морозилки для хранения в комнате. В морозилке не может быть брожения.

Слушайте внимательно!