Cukrówka 19% - 8kg cukru. Nastaw, destylat, bimber.

  Рет қаралды 95,745

Malinowy Nos

Malinowy Nos

7 жыл бұрын

Serwus malinowe nosy ! :) W tym filmiku opowiemy Wam zrobić cukrówkę!
W filmie zostały wykorzystane następujące produkty:
Fermentory plastikowe - tiny.pl/t76fs
Drożdże gorzelnicze - tiny.pl/t768q
Zapraszamy na stronę www.malinowynos.pl gdzie znajdziesz wszystkie sprzęty i akcesoria produkcji wina, piwa i destylatów.
Dołącz do naszej grupy i wymień się swoimi doświadczeniami / 316379812207734

Пікірлер: 87
@kolawpradzie
@kolawpradzie 7 жыл бұрын
Z tego co wiem, roztwór powinien mieć łączną objętość 25 litrów. Czyli po wymieszaniu wody z cukrem, mamy mieć 25 litrów nastawu. Robiąc pierwszy raz popełniłem błąd, do 25 litrów wody dosypałem 8 kg cukru. Roztwór uzyskałem po 3 dniach gotowy do destylacji jednak słabszy niż zamierzałem. Przy następnym psoceniu do beczki wsypałem 8 kg cukru po czym dolałem tyle litrów wody by wraz z cukrem było 25 Litrów. Kupiłem mieszdało do kleju, nałożyłem na wiertarkę i cukier dokładnie rozpuściłem z wodą, tak że woda była klarowna. Całość pracowała jakieś 12 dni ze stałą temperaturą ok 26 stopni/C. Jak po 12 dniach powąchałem efekt końcowy byłem w szoku. BYŁO CZUĆ MOC !!!
@videosemmm3365
@videosemmm3365 6 жыл бұрын
Крутой канал! Очень информативно и наглядно! Супер. Прости что на русском, ваш язык не знаю. Оценивал видео и отрывками понимал о чем речь😁👍
@treeejdjdj7918
@treeejdjdj7918 7 жыл бұрын
git produkcja malinowy z fartem
@Piotr_T
@Piotr_T 7 жыл бұрын
Pozdro dla kota ;)
@pvc988
@pvc988 7 жыл бұрын
Będziesz tego robił jeszcze więcej czy pozamieniałeś tylko trochę kolejność?
@mateuszdec1925
@mateuszdec1925 4 жыл бұрын
Zastanawia mnie długość nastawu. Skoro drożdże są express i w kilka dni powinny wyfermentować to jeśli wrzucę na rurki po tych 7 dniach kiedy teoretycznie powinny się już zrobić a dalej buzują to coś się stanie w czasie destylacji? Bo 11 dni a 5 to troszkę jest różnica. Pozdrawiam
@ppaluszek841
@ppaluszek841 6 жыл бұрын
Czy jak robię nastaw na 50 litrów mnoze razy dwa czyli 16kg cukru i dwie saszetki drożdży i reszta wody?
@krzysiukalita
@krzysiukalita 7 жыл бұрын
Cześć Nie odbierz tego komentarza jakbym chciał się wymądrzać ale ze swojego doświadczenia wyciągnąłem naukę, że nastaw cukrowy (nie ważne na jakich drożdżach) warto bardzo dobrze napowietrzyć przed zadaniem grzybków (np. wiertarką z mieszadłem do farb). Duża ilość tlenu w nastawie jest bardzo potrzebna do szybkiego i zdrowego namnożenia się naszych bakcyli, a zauważyłem na twoich filmikach, że rozpuszczasz cukier podgrzewając wodę co jednocześnie zubaża ją w tlen. Spróbuj jak chcesz, a może skróci Ci to czasy fermentacji. Pozdrowienia z Warmii!
@pucher5986
@pucher5986 4 жыл бұрын
Chetnie tego wypróbuje, zrobiłem swój nastaw który już lezy ponad 10 dni a na skali cukromierza pokazuje mi dalej 5 i stoi w miejscu, mógł byś poratować jakąś rada co z tym robić? Bo wygląda ze drożdże już nie pracują i nie wiem czy to juz pędzić.
@damiannadybski4968
@damiannadybski4968 Жыл бұрын
Ze swojej strony dodam ze lepiej od wiertarki i mieszadla dziala blender. Robi z cukru i wody mleko doslownie. I pamietac nalezy ze po dobrym napowietrzeniu jest duzy lag w starcie fermentacji. Drozdze nie zabieraja sie od razu za cukier a wykorzystuja tlen do namnazania sie.
@ykp0261
@ykp0261 7 жыл бұрын
Malinowy nareszcie się oswoileś z kamerą. Początkowo była tragedia ale teraz twoja gra aktorska pierwsza klasa. Oby tak dalej. Wcześniej to się czułem jak bym oglądał robota :P
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
No i jest spec od gry aktorskiej. Englert jakiś czy inny Wajda. Co jeszcze? Dykcja może? Śmieszy mnie ten polski internet na potęgę. ;) Marek, chciałeś kiedyś zostać aktorem w filmach o domowym wyrobie alkoholi? Takim słynnym, na Nobla? ;)
@dbr82
@dbr82 7 жыл бұрын
To aktorom przyznaje się teraz nagrody Nobla?
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
dbr A kto zabroni? Pokojowa nagrodę Nobla dostał człowiek, który w imieniu swojego kraju prowadził 3 wojny.
@dbr82
@dbr82 7 жыл бұрын
Coś kręcisz :) Pomyliłeś nagrodę Nobla z Oscarem i teraz próbujesz z tego wybrnąć :) Ale przynajmniej jakoś sensownie więc skończmy temat. Peace.
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
dbr Nic nie kręcę. Z Noblem było specjalnie, żeby udowodnić absurdalność tego wpisu. A jednocześnie zażartować. Bo jak tu mówić o grze aktorskiej w przypadku takich filmików na YT... ;)
@dj_car_gloss
@dj_car_gloss Жыл бұрын
Cześć Malinowy, jaka posiadasz kolumnę rektyfikacyjna? I od jakiego producenta zakupiona ? Pozdrawiam
@mikistram5053
@mikistram5053 7 жыл бұрын
Ile dni trwa klarowanie tego zacieru?
@piotr.kaczmarski
@piotr.kaczmarski Жыл бұрын
Nie wiem, jakoś relaksują mnie takie filmy. I ta muzyczka... Mam też taki nastaw, pierwszy raz mi się zachciało. Czasem siadam i patrzę jak sobie powoli bąbelkuje. Już teraz powoli, ale wcześniej to była burza:) To niesamowite jak człowiek żyje w symbiozie z tymi drożdżami. Tylko nie wiem, co ja zrobię z 20 litrami wina z cukru... Może jakby to ugotować to taki grzaniec by wyszedł? Naprawdę nie wiem. Ważne, że relaksujące zajęcie:)
@kubek7718
@kubek7718 6 жыл бұрын
nie potrzeba jej klarować przed destylacją?
@rafalskr9644
@rafalskr9644 7 жыл бұрын
Marecki czy masz jakiegoś meila bo mam parę pytań co do winek a pisanie w komentarzach to jakoś tak dziwnie sle powiem ci ze zrobiłem parę winek z twoich filmików i jest bomba
@marcin4568
@marcin4568 4 жыл бұрын
a jak zlewasz nastaw kranikiem czy inaczej
@janharnas2943
@janharnas2943 Жыл бұрын
Jak sprawdzić domowymi sposobami czy nastaw nadaję się do destylacji?
@damiannadybski4968
@damiannadybski4968 Жыл бұрын
Przeklikalem tylko i mam pewna uwage. Nie powielaj gdzies zaslyszanych mitow. Dla drozdzy nie ma znaczenia czy caly cukier jest dobrze rozpuszczony. Ludzie z powodzeniem stosuja metode " na lenia" czyli wlej 19l wody, wsyp 6/7/8 kg cukru napowietrz, zasyp drozdzami i wymieszaj. Nie rozpuszczony od razu cukier bedzie sie powoli sam rozpuszczal i dokarmial drozdze. Po 7 dniach po cukrze nie bedzie sladu.
@arielczechowski71
@arielczechowski71 7 жыл бұрын
A co z winem z coli???
@ukasznowok3889
@ukasznowok3889 4 жыл бұрын
Witam mam pytanie została mi cukrówka 25 l 18% Czy taką cukrówkę po zakończonej fermentacji i naturalnemu klarowaniu da się przerobić później na wino .Jeżeli tak to proszę o szczegóły interesuje mnie żeby to rozlać na połowę i zrobić jabłko i gruszka. Proszę o pomoc bo dopiero zaczynam tą przygodę Jestem zupełnie zielony z tematu wina Pozdrawiam .
@krzysztofkubaczko1233
@krzysztofkubaczko1233 7 жыл бұрын
Witam Pana mam pytanie mam wino ze śliwek węgierek już ma 4 miesiące i tak wino jest prawie klarowne ale jest problem bo pływa jakaś żelatynowa zawiśina i nie opada to na dno jak to można usunąć?pozdrawiam
@MalinowyNosprzepisy
@MalinowyNosprzepisy 7 жыл бұрын
witam, zlewamy ,zlewamy jęli smak ok to nie ma problemu
@kopjak9848
@kopjak9848 7 жыл бұрын
czy jest szansa że pokażesz co dalej z tym się robi? :-)
@PIT14444
@PIT14444 3 жыл бұрын
No wlasnie tez jestem ciekawy co dalej. Czyli ten nastaw ma te 19% juz Tak?? Ciekawe czy sa drozsze ktore pracuja do 30-40% czy takie cuda to juz tylko po rurkach mozna uzyskac.
@kryni0767
@kryni0767 3 жыл бұрын
@@PIT14444 tylko po rurkach
@darkwiat3614
@darkwiat3614 2 жыл бұрын
@@PIT14444 Drożdże giną przy stężeniu alkoholu około 18 % Topią się we własnych odchodach którym jest alkohol :). Tyle w temacie uzyskania stężeń alkoholu piszą mądrzy ludzie w mądrych książkach. Tutaj słyszymy o uzyskaniu stężeń około 21 %, ciekawe czy to ściema czy nowy gatunek drożdży?
@robolinho6
@robolinho6 7 жыл бұрын
bedziesz robil bananowe winko?
@pandarecki8110
@pandarecki8110 3 жыл бұрын
Malinowy pokaż co robisz jak cukrówka gotowa
@krzysztofjakob7587
@krzysztofjakob7587 7 жыл бұрын
Mam pytanko, czy taką cukrówkę można spożywać czy trzeba ja poddać jeszcze jakimś procesom ?
@browarforall
@browarforall 7 жыл бұрын
Krzysztof Jakób Najlepszy proces to destylacja :)
@krzysztofjakob7587
@krzysztofjakob7587 7 жыл бұрын
Tak wiem, już 2 godzinki poczytałem o tym i nie jest to czego szukałem :) Myślałem, że to po prostu wino które można od razu spożywać a nie dopiero mikstura tworzenia wysokoprocentowych napojów :D
@browarforall
@browarforall 7 жыл бұрын
Krzysztof Jakób Można spożywać i się nie otrujesz tym ale smak... Cukrówę robi się tylko i wyłącznie w jednym celu, a prawo nie za bardzo jest przychylne w stosunku do destylacji alkoholu. Mam nadzieję, że zrozumiałeś... :) Pozdrawiam
@krzysztofkoodziejak6879
@krzysztofkoodziejak6879 7 жыл бұрын
Marecki czemu nie podajesz BLG początkowego i końcowego?
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
Bo początkowe można policzyć. A końcowe poniżej 0 i brak oznak fermentacji. ;)
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
Marecki, przy takich ilościach powinieneś zacząć zbierać CO2 i sprzedawać. ;)
@maciej5328
@maciej5328 7 жыл бұрын
co później robisz z tom cukrówkom
@djKSU
@djKSU 4 жыл бұрын
Butelkuje
@technikmaliniak5400
@technikmaliniak5400 3 жыл бұрын
Jakie to w smaku w ogóle?
@huxe100
@huxe100 3 жыл бұрын
jak taka cukrowka smakuje? mozna sie czyms takim ekonomicznie najumac?
@mtgfzmtgvz8412
@mtgfzmtgvz8412 2 жыл бұрын
Można można bimber jak bimber jak dobrze zrobiony to nieźle kopnie. Pozdrawiam
@antoniobotticielli8458
@antoniobotticielli8458 5 жыл бұрын
Nie rozumiem po co klarujesz te nastawy, czy to poprzez dodanie odpowiednich środków czy przez czekanie. Jak idzie do destylacji to jaka różnica czy wyklarowane czy nie?
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 3 жыл бұрын
Jak nie wyklarujesz to smród z martwych drożdży zasyfi cały urobek . Poucz się trochę.
@ciuminokris6258
@ciuminokris6258 6 жыл бұрын
Witam! Dlaczego nie dodawać cukru nie rozpuszczonego besposrednio do nastawu??? Pozdrawiam
@halvm0rk
@halvm0rk 5 жыл бұрын
Cukier opadnie na dno i się nie rozpuści, a drożdże go nie zjedzą, dodatkowo martwe drożdże opadają na dno tworząc osad, więc było by to mało ekonomiczne/skuteczne. Dlatego trzeba rozpuścić cukier w gorącej wodzie.
@damiannadybski4968
@damiannadybski4968 Жыл бұрын
Probowales czy tylko tak wymyslasz i klamiesz? Cukier w ciagu tygodnia fermentacji sam sie rozpusci i drozdze sobie z nim spokojnie dadza rade.
@MrTomcioo96
@MrTomcioo96 7 жыл бұрын
Czyżbym z tyłu widział kolumnę do destylacji ;) ?
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 3 жыл бұрын
Raczej prasę do wyciskania.
@iro-mk5py
@iro-mk5py 3 жыл бұрын
drugi raz robie i wychodzi 0 % alkocholu , ręce mi już opadają . czy z cukrówki wytwarza się metanol ? proszę o info.
@andrzej_gut
@andrzej_gut 2 жыл бұрын
Jak to 0 %? A sprawdziles blg przed i po? Może stawiasz balon w zimnym miejscu i nie fermentuje
@ihatehumanity5394
@ihatehumanity5394 7 ай бұрын
A cukier dajesz?
@mariusmarius6969
@mariusmarius6969 3 жыл бұрын
Witaj Malinowy Nosie. Czy przy gotowaniu cukrówki występują również przedgony i pogony?
@antondrexler4186
@antondrexler4186 6 ай бұрын
Owszem występują nie mniej nie trzeba się obawiać o poważne zatrucie w przypadku błędu w gotowaniu
@grzegorzpapiernik1882
@grzegorzpapiernik1882 4 жыл бұрын
Witam po 11 dniach nastaw ma 0% alkoholu 25l/9 kg cukru co robić
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 3 жыл бұрын
Może wsypać drożdże ?
@marcinzaniewski9628
@marcinzaniewski9628 3 жыл бұрын
Pytanie jak mierzyłeś zawartość alkoholu w nastawie , zazwyczaj mierzy się poziom cukru , po jedenastu dniach powinien być poniżej zera w skali Beilinga .
@xeno982
@xeno982 7 жыл бұрын
a ile jest cukru w cukrze?
@lenkabogoc4242
@lenkabogoc4242 5 жыл бұрын
A czym się różni koń od koniaka ? Tym samym co rum od rumaka. Ha ha ha
@MichalT
@MichalT 4 жыл бұрын
@@lenkabogoc4242 A ryba od rybaka?
@bumek100
@bumek100 Жыл бұрын
serwus malinowy nosie
@MysterParowa
@MysterParowa 7 жыл бұрын
Jak wygląda sytuacja destylacji w Polsce? Można? Nie można? Nie można, ale jak nikt nie wie to można?
@MalinowyNosprzepisy
@MalinowyNosprzepisy 7 жыл бұрын
Destylacja w Polsce jest nielegalna. Nie ma znaczenia czy na własny użytek czy na sprzedaż .
@dzikidzik4331
@dzikidzik4331 7 жыл бұрын
możesz wyrabiać/tworzyć alko do 38% legalnie potem idą kary😔
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
Marek, różnica jest. Bo jak udowodnia handel to już kaplica.
@MrAnotherChannel
@MrAnotherChannel 7 жыл бұрын
Nie można destylować niczego. Wino, piwo - wszystko co tylko fermentowało ok, ale destylacja nie!
@owidiuszjasinski9039
@owidiuszjasinski9039 7 жыл бұрын
MrAnotherChannel Ja to wiem. Mowa o tym, ze za produkcje i handel groza dużo większe konsekwencje. Niz za produkcje na własne potrzeby.
@OstatniDzikiMurzyn
@OstatniDzikiMurzyn 7 жыл бұрын
Malinowy sugeruje zmianę repertuaru w podkładzie muzycznym : Oglądając regularnie Twoje filmy, wychodzi to bokiem i zaczyna powoli zniechęcać...
@laziomek
@laziomek 7 жыл бұрын
kilogramach cukru nie kilach. uszy bolą : )
@grzegorzpapiernik1882
@grzegorzpapiernik1882 4 жыл бұрын
?
@krzysztofguch5787
@krzysztofguch5787 5 жыл бұрын
Daj przepis na 40 l wody
@eaxnml
@eaxnml 3 жыл бұрын
30blg
@ilikebigboost3385
@ilikebigboost3385 7 жыл бұрын
zmień muzykę w przejściach
@ukaszpszczolinski7807
@ukaszpszczolinski7807 4 жыл бұрын
Zlodziej
Jak zrobić nastaw na Śliwowicę
10:11
Men's Hobby
Рет қаралды 305 М.
World’s Largest Jello Pool
01:00
Mark Rober
Рет қаралды 110 МЛН
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 14 МЛН
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Tibo InShape
Рет қаралды 66 МЛН
BIMBER z cukru🤕gotowanie i testowanie🥃
16:35
Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Рет қаралды 59 М.
Easy Hillbilly Wine
8:04
Bushcrafting Bogan
Рет қаралды 8 М.
MOCNY! zacier wino z ryżu koji
13:55
Dom Pachnący Żywicą
Рет қаралды 8 М.
Jak zrobić bimber z cukru /// Test drożdzy X-pure
8:55
Men's Hobby
Рет қаралды 137 М.
BIMBER Z COCA-COLI🍷efekt końcowy dosłownie "POWALA"🤫😉
23:09
Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Рет қаралды 864 М.
Klarowanie Wina Bentonine Prosty Latwy Sposób
6:39
Craft Brewing Beer Cheese Wines
Рет қаралды 16 М.
Klarowanie żelatyną
6:56
Dom Pachnący Żywicą
Рет қаралды 30 М.
World’s Largest Jello Pool
01:00
Mark Rober
Рет қаралды 110 МЛН