Мама сказала что это лучший Чизкейк который она пробовала! Готовлю Чизкейк Сан-Себастьян

  Рет қаралды 14,068

 Korolek

Korolek

6 ай бұрын

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК.
Ингредиенты для формы 15 см.
450 г творожного сыра
3 яйца СО
120 г сахарной пудры
20 г пшеничной муки
1 ч.л.лимонного сока
260 г жирных сливок 33-35%
Творожный сыр перемешиваем с яйцами. Добавляем сахарную пудру и снова перемешиваем. Отделяем небольшую часть заготовки и смешиваем с мукой, затем соединяем массы. Это для того, чтобы в чизкейке не было комочков. Добавляем лимонный сок, перемешиваем. Добавляем сливки, перемешиваем до однородности. Перекладываем массу в подготовленную форму с пергаментом. Пергамент важен, потому что от него хорошо отходит чизкейк. Духовку разогреваем до 220-240 С. Выпекаем 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, чтобы он темнел равномерно, но при этом серединка не стала плотной во время выпекания. Готовый чизкейк вынимаем из духовки и оставляем остывать на столе, а затем убираем на ночь в холодильник.

Пікірлер: 9
@budjetnuiereceptu
@budjetnuiereceptu 2 ай бұрын
🤗 Супер!
@user-pe5jk8nc4z
@user-pe5jk8nc4z 4 ай бұрын
У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!
@korolek1
@korolek1 4 ай бұрын
Спасибо большое
@korolek1
@korolek1 4 ай бұрын
Очень приятно это услышать)
@PiotrekKaszkur-bz6oz
@PiotrekKaszkur-bz6oz 6 ай бұрын
WOW super mega ❤
@user-fq4lo3mw4s
@user-fq4lo3mw4s 2 ай бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли использовать домашний творог?
@korolek1
@korolek1 2 ай бұрын
С творогом получится не такой нежный)
@valentinamarkova2296
@valentinamarkova2296 4 ай бұрын
Где присутствуют сливки, это не моё.
@nzaktnehmtova3984
@nzaktnehmtova3984 4 ай бұрын
здесть не должна быть мука Только крахмал.
Spinach and Feta Muffins  시금치 페타치즈 머핀
3:23
Cooking Garden 쿠킹가든
Рет қаралды 6 М.
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,1 МЛН
When someone reclines their seat ✈️
00:21
Adam W
Рет қаралды 29 МЛН
Самый НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН
13:14
Сабина Темиралиева
Рет қаралды 206 М.
БРОККОЛИ! Полезно и Очень Вкусно!!! Готовлю Только Так! Вся Семья В Восторге!!!
5:11
Обалденный Чизкейк🍒 Не устаю его готовить🤗 Вишнёвый Чизкейк🍒
5:25
Готовьте с удовольствием с Татьяной
Рет қаралды 335 М.
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,1 МЛН