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Amigos, essa receita ficou espetacular. Recomendo muito que façam em casa. É fácil e muito saborosa. Fiz uma paleta de cordeiro na churrasqueira de espeto e depois de pronta servi com um molho Chimichurri, que é receita de anos da minha família. O interessante da Paleta é que é uma das poucas carnes que avisa quando está pronta. Isso eu também ensino nesse vídeo. Um abraço do gaúcho!
A receita do chimichurri está disponível no link: receitas.marcelobolinhacarnes...
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