Как быстро почистить кишки для колбасы
Рет қаралды 164,461
9 жыл бұрынКишки моем.. выворачиваем на обратную сторону. и чистим.
@user-uf1rd7dd5b 3 жыл бұрын
Спасибо добрая и мудрая женщина. 😆Не уставайте делиться такими советами.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
спасибо, вам всего доброго
@user-vw9sg7jq5b 2 жыл бұрын
Купила 1кг.кишок и морально готовилась чистить!!! НО попался Ваш рецепт, гениально!!! Спасибо большое , теперь думаю, без проблем почищу!!
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Удачи
@irinav7501 5 жыл бұрын
Да, век живи и век учись!Спасибо огромное за открытие , в обработке кишек!!!!Здоровья и вдохновения в 2019 году!
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
спасибо,взаимно!
@user-ld7es3sn6n 6 ай бұрын
Спасибо большое. Дай бог вам здоровья за ваш маленький совет такого большого дела.
@anahitkhachatryan1704 4 жыл бұрын
Вчера весь ютуб прошерстила в поиске этого- ничего не нашла. Случайно наткнулась на это видео. Огромное спасибо.
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
спасибо
@user-lh4qe5ef6o 9 жыл бұрын
Спасибо за науку дорогая. Все элементарно!
@MarinaLomaka 9 жыл бұрын
Наталия Григорова ты права дорогая
@user-ih8mo4gh6x 5 жыл бұрын
Вот это находка!!! Большущее спасибо🙌
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
удачи
@user-vd3lu4pt5w 4 жыл бұрын
Нннндээээ...Разница такая, как если бы я отправился в Омск пешком...Или на самолете)) Низком поклон Вам, добрая фея!
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Спасибо
@lusiak7840 3 жыл бұрын
Только что воспользовалась этим способом, всё отлично получилось за считанные минуты. Огромное Вам спасибо, Марина, за этот ролик! А тот, кто придумал его - гений!
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо, я рада что все получилось и понравилось
@lusiak7840 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Ещё как понравилось! Отправила ссылку родственнице, которая вчера чистила ножом, она в шоке и расстроилась, что столько сил потратила. Теперь тоже будет пользоваться Вашим способом. От неё Вам большое спасибо. Кстати, Ваш ролик самый толковый илаконичный из всех, что я видела.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@lusiak7840 Большое спасибо, улыбнулась про родственницу. Я ранбше тоже ножом чистила. Теперь только так.
@lusiak7840 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Век живи, век учись, как говорится) И, слава интернету!
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Lusia K это точно😀
@tiakim209 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень ясно и без воды!!😁😉🤗
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Спасибо
@qwertasdf1331 Жыл бұрын
Спасибо большое, вы моя спасительница. Думала до полуночи буду мучиться. Сейчас буду пробовать
@MarinaLomaka Жыл бұрын
Лёгкой вам работы
@user-jv8kk2nb1j 5 жыл бұрын
Все гениальное - просто. Супер способ. Как я раньше этого не знала.
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
спасибо
@denysshamray1968 3 жыл бұрын
Попробовали. Шыкарно! Быстро и удобно. Спасибо за совет.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Большое спасибо
@user-nn6mj4oh9j 9 жыл бұрын
Первый раз вижу. Спасибо вам. Пригодится.
@MarinaLomaka 9 жыл бұрын
елена шибуняева спасибо
@user-hm5mc3vk7t 4 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ЧУДЕСНОЕ ВИДЕО!!!
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
спасибо
@user-pg9hj7ig7x 3 жыл бұрын
Вовремя попалось видио,как раз нужно,думала как по быстрому!!!спасибо большое!!!пошла заниматься)))
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо удачи
@irina...rod...onishenko Жыл бұрын
Благодарю вас,как все просто,быстро и легко.Проверила так легко чистить, ещё раз Благодарю за совет!
@MarinaLomaka Жыл бұрын
Спасибо, мне приятно. Приглашаю вас подписаться, на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть. dzen.ru/lomakamarina
@user-js1li4cc6i 9 жыл бұрын
Спасибо.Очень даже пригодиться.
@MarinaLomaka 9 жыл бұрын
Лариса Бабичева буду только рада
@Iriska8865 3 жыл бұрын
От меня большое СПАСИБО,все получилось и быстро.👍
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Надежда Баклицкая спасибо
@IrynaBorodina 9 жыл бұрын
Маришка, умничка, как всегда....спасибики!!!!
@MarinaLomaka 9 жыл бұрын
Irina Pittau спасибочки
@norm_klas Жыл бұрын
Спасибо за подсказку такого способа. Я спиц в селе не нашла, но связала нитками два карандаша, и тоже получилось!!!
@MarinaLomaka Жыл бұрын
Большое спасибо
@user-lf5yp8zv1x 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Диво дивное.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-gi1be2sw8m 7 жыл бұрын
СУПЕР! Спасибо Вам огромное!
@MarinaLomaka 7 жыл бұрын
))))))))
@alyona3567 2 жыл бұрын
Супер !!! Я первый раз купила эти кишки ( никогда не видела как их чистят ,тем более никогда сама их не чистила) Благодарю Вас за полезную информацию Благодарю, благодарю, благодарю
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Удачи вам
@user-ed4uh2ts3o 6 жыл бұрын
Ловкость рук .....и готово, СУПЕР 👍👍👍как я раньше не увидела ваше видео....я так запарилась недавно чисить киши....это караул,но когда съели готовую колбасу, поняла,что не зря "потела" 😊😊😊
@MarinaLomaka 6 жыл бұрын
вот теперь есть наводка на новую порцию кишочков.. и колбаска будет кушаться вкуснее))))
@user-ed4uh2ts3o 6 жыл бұрын
Готовим с Мариной Ломака Точно 😊😊😊
@iramir2063 2 жыл бұрын
рецепт колбаски в студию!😄
@user-lv1ct6ge5h 4 жыл бұрын
Дуже корисна порада. Дякую!
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Спасибо
@kseniadashkivskaya3549 3 жыл бұрын
Здоровья Вам! Сегодня как раз привезли кишки в большом количестве. Как представили себе, всю эту мороку с очисткой....и нашли Ваше видео. За час управились)
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо и вам здоровья и благополучия
@kseniadashkivskaya3549 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Благодарю!
@user-zy3hf4cl7e 3 жыл бұрын
Спасибо. Очень интересно.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
спасибо
@mirikels4891 3 жыл бұрын
Супер!👏🌹 Пошла пробовать. Я обычно ложкой шкребла на доске. Сегодня просто не знала как приступить к этой процедуре...😭
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Ложкой долгая песня , удачи вам.
@user-sw8qr8yf9y 3 жыл бұрын
Супер способ ,огромное спасибо.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо
@andrewkarlin8582 9 жыл бұрын
Всегда уходит большое количество времени на чистку говяжьих кишок,попробую ваш метод . У нас нет свиных в продаже . Спасибо за такой способ чистки .
@MarinaLomaka 9 жыл бұрын
Andrew Karlin а я ни разу не сталкивалась с говяжьими в работе.. буду только рада,если этот способ пригодится..сегодня ведро кишок перечистила буквально за 45 минут..
@user-wj2ct6rf4l 2 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕЕЕ!!! ВЫ СПАСЛИ МЕНЯ ОТ УЖАСНОГО СКОБЛЕНИЯ НОЖОМ КИШЕК. НИЗКИЙ ПОКЛОН.
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Ой , большое спасибо, мне так приятно, что я кому то облегчила труд.
@nadias7154 4 жыл бұрын
Обалдеть....
@user-jb9fv3jk9r 2 жыл бұрын
Спасибо. Мне пригодилось!
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-ei2ov8mu6w 9 жыл бұрын
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@MarinaLomaka 9 жыл бұрын
Елена Липатова спасибо
@detailsmarina6311 2 ай бұрын
Огромное спасибо ❤
@MarinaLomaka 2 ай бұрын
Удачи
@user-oy8nq7kg4l 2 жыл бұрын
Огромное спасибо 😘
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Спасибо Жанна
@SuperMissPollyanna 4 жыл бұрын
Круто!😀 тысяча лайков!
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-ep1pz6gt2e 7 ай бұрын
Спасибо вообще классно
@MarinaLomaka 7 ай бұрын
Удачи вам
@user-sn3eq5wu8q 4 жыл бұрын
Круто.. А я всегда ножом мучилась, чистила.
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
ну да, так удобнее
@user-mi2zz4vl7j 3 жыл бұрын
Супер!!!
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-mf7xb2tn1h 4 ай бұрын
Мои родители и бабушка, брали веточку вишни, очищали от шкурки: сгибали ее и пропускали кишки,. Все чистилось замечательно. А в наше время можно взять палочки от суши и сделать как со спицами.
@MarinaLomaka 4 ай бұрын
Можно. Вы правы. Ролику 8 лет.
@user-rl4me2gm9h 5 жыл бұрын
🖒супер ..
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
спасибо
@user-gn4by2oz3n 6 жыл бұрын
Спасибо!
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
спасибо
@user-rv2gg9kd9o 3 жыл бұрын
Класс отлично
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
спасибо
@user-uc8wv1cy5y 2 жыл бұрын
Спасибо 💓
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Удачи
@user-uf4mu2bl6o 4 жыл бұрын
Попробовал получилось спасибо
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-gt7fl9hu1o 7 жыл бұрын
Спасибо, получилось.......
@MarinaLomaka 7 жыл бұрын
я рада что всё вышло хорошо.
@djneon3703 3 жыл бұрын
Дзякуй !!!
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
😊
@user-iu2su6sd1x 2 жыл бұрын
Супер
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Спасибо
@mirikels4891 3 жыл бұрын
Лайк! Подписка.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо 🥰
@ninapopko1608 2 жыл бұрын
Спасибо
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Удачи
@user-ib7gd2kq5n 6 жыл бұрын
Большое спасибо!
@MarinaLomaka 6 жыл бұрын
спасибо
@user-uy4bm5wc7k 3 жыл бұрын
А я ещё в воде с уксусом замачивала, а потом просто в нескольких водах, чтобы не было запаха. А шкрябала ножом, случалась, бывало и рвались. Спасибо большое за хороший способ.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Спасибо, будем знать про уксус
@taifuntoyota8566 3 жыл бұрын
Спасибо большое. А то я уже измучилась с этими кишками. Попробую этим способом
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Удачи
@taifuntoyota8566 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka у меня не получается. Рвётся кишка. Может что-то делаю не так...
@taifuntoyota8566 3 жыл бұрын
А спицы должны быть сязаны нетуго?
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@taifuntoyota8566 попробуйте не туго, лишь бы нитки не сползли
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@taifuntoyota8566 вы её сильно не тяните, она между спиц свободно должна скользит
@user-zq8en2wr3t 3 жыл бұрын
Сегодня весь день чистила. Обязательно попробую. А вот с наружным жиром проблема. Убирала вручную, повредила оболочку. Посоветуйте.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Их надо засыпать солью, потом через сутки доставать по одной штучке, чистить, потом вывернуть и также почистить,с двух сторон хорошо чистится.
@user-gt7fl9hu1o 7 жыл бұрын
Можно узнать с какого у вас материала сделаны сами шпицы? по металических- кишка очень скользит.
@MarinaLomaka 7 жыл бұрын
Кишка и должна скользить, ниткой перевязали??ниткой перевязали, потом кишку вставили, прижали пальцами, и тянем.. и как раз-кишка скользит, и очищается прекрасно. а спицы обычные, алюминиевые .
@user-ic3gm8en2v 3 жыл бұрын
Буду пробовать, спасибо... Очень познавательно, и вовремя... Скоро будем колоть свинюшек..... 👍 А кишки вы не выворачиваете?
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
вывернула, почистила и вывернула снова
@user-ic3gm8en2v 3 жыл бұрын
Спасибо что ответили 🤗
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@user-ic3gm8en2v удачи
@Meri_beri Жыл бұрын
Вместо спиц можно палочки для суши ?
@MarinaLomaka Жыл бұрын
Они деревянные , надо чтобы скользило, будет рвать
@user-vc5ch2bq9z 4 жыл бұрын
Кишки перед тем как чистить в чём либо замачивать ?
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Да, если вы купили не мытые , то надо засыпать солью на сутки. После промываем и выворачиваем , потом чистим
@newpeople1259 Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. А ЕСЛИ ТОЛСТАЯ КИШКА,ТОЖЕ ТАК МОЖНО?
@MarinaLomaka Жыл бұрын
думаю можно попробовать большими спицами.
@sergeevich654 8 жыл бұрын
Как Вы боритесь с запахом кишок,если он есть.Спасибо
@MarinaLomaka 8 жыл бұрын
+Алексей SERGEEVICH я их сначала промываю.. потом засыпаю солью на ночь.на пол ведра -я беру 2 пачки соли крупной. утром промываю.. чищу.. промываю.. и запаха нет..
@taifuntoyota8566 3 жыл бұрын
Сюда же добавьте пищевую соду 1ч.л с горкой на 1 л. воды
@nastiacherepanava4811 6 жыл бұрын
Можно по подроднее узнать? Кишки чистом от требухи и после этого вывернуть и чистить через спицы? А замачивать надо?
@MarinaLomaka 6 жыл бұрын
я купила кишки, принесла домой, их уже промывают обычно, перед продажей. Я их все равно промывала.. потом вывернула и провернула через спицы.
@user-lw3zn1tv8k 7 жыл бұрын
здравствуйте. .А кишки для колбасы можно баранины, просто свиных тут у нас нету?
@MarinaLomaka 7 жыл бұрын
конечно можно
@user-lw3zn1tv8k 7 жыл бұрын
+Готовим с Мариной Ломака спасибо ❤
@taifuntoyota8566 3 жыл бұрын
Я козьи кишки заготавливаю, т.к. держим коз. Всё аналогично. Всё тоже самое
@user-rd2fz5vq2v 11 ай бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а кишки куриные ?
@MarinaLomaka 11 ай бұрын
Впервые слышу о таком, это свиные кишки
@user-dn5fw6ms9v 2 жыл бұрын
😍🥰🥰🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻✌🏻✌🏻✌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ДЯКУЮ!
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
Удачи
@user-ie1ie5hy4b 3 жыл бұрын
Марина-почему не говорите что нужно кишки посолить обильно..перевернуть .А как чистите киши толтого кишечника? Поделитест
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Ролик снимала давно, когда попросили просто показать как их чистить, вот так и показала. Сейчас уже бы показала по другому, но сейчас не держат родители свиней и купить кишки негде . Солю обильно в ведре. Потом промываю . Вывернуть и чистить . Потом снова вывернуть промыть и готово ✔
@user-ie1ie5hy4b 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Я это знаю.тк имею хозяйство.но не все это знают(про солить)
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@user-ie1ie5hy4b я уже объяснила выше
@user-jd9ww3bc8c 4 жыл бұрын
Мариночка🌻🍂🌻🍂, очень замечательный🌹🌹🌹 способ очистки кишки. Мне понравилось💥🍁💥🍁, быстро и просто. Вы сначало её вымачивали, чтобы так хорошо всё вышло? Подписалась на ваш канал.
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Инна, я сначала кишки мою, просто в тазике, потом обильно засыпаю солью, на ведро кишок,я беру обычно 2 пачки соли(но и ведро может быть разным). В соли простояло около суток, достаю порциями из ведра, промыла от соли слегка. Очистила, а уже потом мою готовые оболочки.
@user-jd9ww3bc8c 4 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Спасибо🍁🤗🍁🤗 вам за разъяснение, значит сутки надо вымачивать с солью. А дальше я уже поняла...
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
солью засыпали и пусть стоит сутки
@user-jd9ww3bc8c 4 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Мариночка, я купила кишки замороженные, сейчас их опущу в солёную воду и они к завтрашнему дню отойдут и вымочатся в соли.
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
не в воду,а в соль. Просто кишки и соль.Засыпать солью кишки, без воды
@evgeniakolomoec1365 3 жыл бұрын
Я так понимаю вы не выворачиваете их перед чисткой?
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
вывернула, почистила, снова вывернула
@ytbytb1458 3 жыл бұрын
из вашего веша от куда найти ?!
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Что ?
@user-pt7fl3wc9y 2 жыл бұрын
А сказать что надо вывернуть кишку? Слабо? Чистим ведь внутреннюю часть.
@MarinaLomaka 2 жыл бұрын
А вам слабо это понять ? Или прочитать под роликом информацию, слабо ?
@user-sm3jb3ly9z 8 жыл бұрын
Марина а вы наизнанку не переворачиваете потом ?а то у меня кишки метра 3 и тонкие наизнанку не перевернеш.вот я думаю достаточно будет очистки которую вы показали.
@MarinaLomaka 8 жыл бұрын
+эдик носуля я выворачиваю.. я взяла пластмассовую трубку.. размером около метра.. от детской игрушки бабочка. и имею её именно для этого. при помощи трубки, вывернуть очень легко. выворачиваю и чищу.. всё что надо чистить, находится ведь внутри..но я бы посоветовала порезать ,если по три метра, то на две части хотя бы.. ведь когда будете делать, всё равно будет много слишком сразу три метра начинить. лучше резать и начинять.. так просто удобнее
@taifuntoyota8566 3 жыл бұрын
Мне тоже длинные более удобны. Я их выворачиваю так: беру длинную палочку от веника толщиной 1 см и длинной см 30 - 35 и Ею выворачиваю уже много лет. Очень удобно
@U_Ninochki 3 жыл бұрын
Да эти легко, а как толстые для крови ?
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
Если у меня будут такие , я сделаю, а пока никаких нет.
@U_Ninochki 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka Марина , спасибо за ответ. Всего доброго.
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@U_Ninochki удачи
@anahitkhachatryan1704 4 жыл бұрын
Это свиные кишки или говяжьи?
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
свиные
@mirikels4891 3 жыл бұрын
Даааа... Гладко было на бумаге, да забыли про овраги - на практике все по-другому. У меня так точно!😭 Пришлось при помощи ножа доски...
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
У меня получилось с первого раза. Никаких проблем не возникло. Есть в комментариях люди, кто отзыв написали, девушка почистила два ведра кишок за два часа . Что то вы сделали не так .
@mirikels4891 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka , ручки не оттуда 😂🤣
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@mirikels4891 да ладно. Просто надо несколько раз пробовать, спицы надо не намертво заматывать
@mirikels4891 3 жыл бұрын
@@MarinaLomaka , спасибо за ответ! Пробовала всяко-яко, порвались, не все счищалось... короче, методом воспользуюсь в след. раз - он хорош!🌹
@MarinaLomaka 3 жыл бұрын
@@mirikels4891 удачи
@user-hl5kk4ir1v 4 жыл бұрын
Только вы забыли рассказать, что перед этим нужно вывернуть кишку, а затем чистить.
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
а вам под самим видео не показано, что я написала? Я там написала. Думала видно всем.
@davidikpts2517 7 жыл бұрын
Н
@RopoT21 5 жыл бұрын
не получается ...рвётся кишка... комок слизи разрывает
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
значит промыть надо
@RopoT21 5 жыл бұрын
да нет..кишки овечьи..пришлось по старинке ножом...очень много с внутренней стороны слизи..
@MarinaLomaka 5 жыл бұрын
с овечьими ни разу не приходилось работать
@user-up2cs8ss9o 6 жыл бұрын
много порывов кишки
@MarinaLomaka 6 жыл бұрын
вообще таким способом нет порывов.. гравное правильно сделать
@Koncord 4 жыл бұрын
Сначала выверните, а потом чистите!
@MarinaLomaka 4 жыл бұрын
Сначала вывернули, а потом чистили, прочитайте под видео информацию.
@user-zi4uk8pd4m 7 жыл бұрын
а где выворачивание то написано выворачивание
@MarinaLomaka 7 жыл бұрын
те кто делают колбасы-знаю как вывернуть кишки.. в след. раз,когда буду делать-покажу как вывернула я их))0
Елена Воробьева Супружеский коп 67
Рет қаралды 5 М.
ЩиБорщи - Кулинарная онлайн школа
Рет қаралды 1 МЛН
Ольга Вострякова
Рет қаралды 10 М.
Вкуснее, чем дома
Рет қаралды 2,3 МЛН