No video

PÃO NUVEM PARA HAMBURGUER | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | mais leve e muito mais fofo.

  Рет қаралды 68,090

Marta Midori gluten free

Marta Midori gluten free

Күн бұрын

📒 Adquira meu 1° livro "100 receitas sem glúten! Pães, massas e salgados" aqui:
CAPA COMUM amzn.to/3WMbqK7
Produtos que eu uso e recomendo:
Goma xantana
amzn.to/4dMU8nf
Farinha de arroz Urbano
amzn.to/3WIxoxL
Farinha de arroz Tio João
amzn.to/4dKPB4q
RENDIMENTO: 9 unidades de hamburguer com 90g cada.
ingredientes:
200 g farinha de arroz
90 g polvilho doce
50 g fécula de batata
3 g de sal
10 g fermento biológico seco instantâneo
5 g goma xantanta
7 g fermento em pó Royal
50 g mel
NO LIQUIDIFICADOR
70g batata doce crua picada
1 ovo (55g a 60g)
50 ml azeite ou óleo
300 ml água morna
Bater NA BATEDEIRA com gancho ou raquete por 3 a 5 minutos
ou À MÃO por 10 minutos.
TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FUNDO REMOVÍVEL 9 cm diâmetro e 2.5 cm altura
Cresceu por 20 minutos (hoje o clima está quente)
ou até que quase dobre de tamanho.
Pincele com ovo batido e decore com gergelim branco
Forno pré-aquecido 180 a 200 graus e assar por 35 minutos
DURABILIDADE:
Em saco plástico guardar em local fresco e arejado por 2 dias
Na geladeira por 7 dias
No freezer por 3 meses
📍REDES SOCIAIS
Instagram:
...
Facebook:
www.facebook.c...

Пікірлер: 237
@anapaulagabriel2934
@anapaulagabriel2934 26 күн бұрын
Marta, fiz essa receita ontem (31/07/24) e fiquei maravilhada, é o melhor pão de hambúrguer sem glúten que comi na vida. Muito obrigada. ❤❤❤
@simonirocha8481
@simonirocha8481 Жыл бұрын
Marta querida.... eu fiz, só que em forma de silicone de bolo inglês.... ficou perfeito!!!!! Desse jeito vou engordar kkkkkk Muito obrigada.... uma delícia!!!!
@simonirocha8481
@simonirocha8481 Жыл бұрын
@@angelamariadossantos1924 sim.... super certo!
@cassiamariano7508
@cassiamariano7508 9 ай бұрын
Ahhhh obg por compartilhar eu ia perguntar sobre a forma mesmo
@marlenespeters4393
@marlenespeters4393 6 ай бұрын
Marta eu fiz o pão de hambúrguer ficou uma delícia obrigada por essa receita ❤
@marciabenamor5804
@marciabenamor5804 10 ай бұрын
Martha, esse seu pão é insuperável.. Já fiz várias receitas, mas essa é sem dúvida a melhor!! Fiz no formato de cachorro quente e ficou perfeito!! Esse pão não tem gosto de pão sem glúten, ele é insuperável como disse anteriormente!! Parabéns, você é demais!!!
@CimaraDias-km3fl
@CimaraDias-km3fl 8 ай бұрын
Me deu água na boca sinta saudade de comer pão tenho cronh não posso mais glúten
@marciatavareslimatavares740
@marciatavareslimatavares740 2 ай бұрын
Me tira uma dúvida por favor. Você fez com os 300ml de água todo? Eu fiz e a massa ficou mole... diferente do vídeo.
@marciabenamor5804
@marciabenamor5804 2 ай бұрын
@@marciatavareslimatavares740 A massa desse pão é mole, mas cada farinha e a goma xantana principalmente tem texturas e ligas diferentes. Então aconselho você não bater toda a água no liquidificador.. Ponha 3/4 dela e reserve o restante para ir adicionando aos poucos. Abs
@amanda6336
@amanda6336 Жыл бұрын
já fiz 3 vezes, não tem erro ❤
@joaobruno1741
@joaobruno1741 5 ай бұрын
Seguindo o canla agora, que minha esposa descobriu depois de 35 anos que tem telrância a glutem, vou aprender umas coisas para fazer para ela.
@rosadetomazo3823
@rosadetomazo3823 3 ай бұрын
Marta que pão maravilhoso!!!! pronto vou esquecer todas as receitas de pão de hambúrguer que já fiz até hoje. Está é imbatível, macio sem sabor residual de farinhas. Perfeito. Gratidão 🙏🏻🥰
@lidianebibiano3783
@lidianebibiano3783 5 ай бұрын
Pra quem tem alergia a glúten leite e trigo isso vai me salvar 🥰
@user-rl3ft6lq1g
@user-rl3ft6lq1g Жыл бұрын
Está receita é a que mais faço, é fácil, e os pães ficam delíciosos ! ❤
@laissalopes6939
@laissalopes6939 6 ай бұрын
Marta, que receita incrível! Acabei de fazer e estou maravilhada. O cheiro de pão caseiro encheu a casa e o sabor parece muito o de farinha de trigo. Estou tão feliz que deu certo 😍 obrigada por compartilhar essa receita com a gente 💙 você é fantástica
@dani.r.8180
@dani.r.8180 Жыл бұрын
Como não ter 1milhao de inscritos? Parabéns, D.Marta merece nosso respeito ❤ Obrigada pelas receitas e esse grande coração de compartilhar ❤❤❤
@aldenisouza2015
@aldenisouza2015 Жыл бұрын
Ótima receita , não leva amido de milho oba 🙌! Tenho intolerância ao milho , glúten e leite . Essa receita é perfeita !
@FrancyKelly
@FrancyKelly Жыл бұрын
Fiz ontem e que pão perfeito. Tornou-se meu favorito. Eu acrescentei na massa um pouco de leite de coco em pó e psylliun
@Adriansagapo
@Adriansagapo 2 ай бұрын
Eu fiz hoje pra comer na janta. Fiz em formas maiores e deu 4 pães. Achei q comeria 2. Mais não consegui. Troquei a batata doce por cará cozido. Amei o resultado
@nanhaboliveira1341
@nanhaboliveira1341 2 ай бұрын
Boa dica, vou fazer com o cará tb. Com a batata doce realmente fica pesado. Meu intestino rejeitou 😊 Outra dica, 300 ml de água foi muito para mim, então vou reduzir e se necessário, colocarei só água morna.
@Adriansagapo
@Adriansagapo 2 ай бұрын
@@nanhaboliveira1341 a quantidade de água morna eh suficiente. Resolvi fazer triplicado para receber uns amigos. Foi fantástico. Eles amaram.
@hikaris_home
@hikaris_home Жыл бұрын
Receitas maravilhosas e deliciosas! 😋😋😋
@lucianashiquedoni2211
@lucianashiquedoni2211 Жыл бұрын
Que maciez!! Obrigada, Marta!! 🙏🙏🙏🥰🥰🥰
@mariaaparecidagouveiasaito2820
@mariaaparecidagouveiasaito2820 Жыл бұрын
Marta vc faz tudo maravilhoso ❤
@andreiarodriguesstipp2492
@andreiarodriguesstipp2492 Жыл бұрын
Marta só queria dar os parabéns a você por compartilhar conosco todas essas receitas. Vc é maravilhosa e todas as suas receitas dão super certo. Deus te abençoe sempre
@julianepatricia9797
@julianepatricia9797 Ай бұрын
Vou fazer em breve!! ❤
@dulcineiamariadinizsilva3020
@dulcineiamariadinizsilva3020 Жыл бұрын
Coisa mais liiiinda!! Macio, fofinho demais!! Com certeza mais uma delícia. Obrigada Marta Midori
@paularegina2967
@paularegina2967 3 ай бұрын
Fiz e ficou MARAVILHOSO!!!! MARTA você é uma querida! Deus continue abençoando você e toda sua família 💖 🙌🙏🙏🙏
@santiagocremerjunior7252
@santiagocremerjunior7252 5 ай бұрын
Parabéns, Dona Marta! Conheci ontem seu canal, estou adorando! Hoje comprei o seu livro, preciso muito aprender mais receitas e espero que consigo os mesmos resultados dos videos. Muito obrigado!
@deboravictorino6367
@deboravictorino6367 3 ай бұрын
Esse é o melhor pão de hambúrguer qua já fiz. A receita é simplesmente maravilhosa.
@odeterodrigues2037
@odeterodrigues2037 7 күн бұрын
Parece bom 😋
@analicedefreitascarvalho4128
@analicedefreitascarvalho4128 Жыл бұрын
Marta fiz hoje os pães assei nas forminhas de pão de mel e na forminha de bolo inglês descartável ficou maravilhoso 🙏🙏🫶🏻
@soniaterezinhabizfreitas6298
@soniaterezinhabizfreitas6298 Жыл бұрын
Que delícia que fica esse pão de amburgue
@dinacampos8147
@dinacampos8147 Жыл бұрын
Que receita maravilhosa,meu neto ficou com agua na boca e me pediu pra fazer.Vou fazer e volto aqui pra dizer o resultado
@miriangeronimo315
@miriangeronimo315 Жыл бұрын
OLÁ MARTA Midore, adoro esses pães para fazer um bom lanchinho nos finais de semana. 🤗🤗
@mariajoanadasilva2196
@mariajoanadasilva2196 Жыл бұрын
👏👏👏👏 Parabéns, Marta! Estava a procura de receitas salgadas livres de glúten e lactose. Como encontrei amanhã começarei a testar suas receitas. 🙏😘😃
@fatimatereza5315
@fatimatereza5315 9 ай бұрын
Fiz hoje, ficou ótimo 🎉
@laishpa6590
@laishpa6590 4 ай бұрын
Fiz o pão e ficou simplesmente fantástico. Parabéns pela receita!
@marciabenamor5804
@marciabenamor5804 Жыл бұрын
Olá Martha, eu particularmente não gosto do amido de milho nas receitas sem glúten. O seu nuvem não leva. A massa fica mais úmida e com isso mais macias . Fiz no natal seu chocotone e panetone e inverti as gramas do amido com a fécula de batata. Vc me ensina e me inspira muito!!! Sou grata!! Muita saúde pra continuar mandando tão bem!!!
@bethfernandes9379
@bethfernandes9379 Жыл бұрын
Pãozinho maravilhoso 😍. Obrigada por compartilhar 🙏
@Gloria.abreu1
@Gloria.abreu1 Жыл бұрын
Boa noite , Marta! Que fofura, ficaram estes pãozinhos , vou fazer com certeza. Obrigada ! Por mais esta maravilha de receita . 😍🥰
@georgianamodro3895
@georgianamodro3895 6 ай бұрын
Marta querida suas receitas são as melhores. Obrigada 🙏🏼💝
@abigailgomes8343
@abigailgomes8343 Жыл бұрын
Muita gratidão, Marta .Você fez a diferença na minha vida. Deus continue te abençoando.
@angelam1094
@angelam1094 Жыл бұрын
Marta. Você é um ser abençoada por DEUS... TENHO FILHO DIABÉTICO JUVENIL . Tenho muita dificuldade de encontrar re ceitas verdadeiras e q sejam saborosas sem glúteo e sem açúcar DEUS a proteja eternamente.
@wandacarvalho7927
@wandacarvalho7927 Жыл бұрын
Boa tarde á todos! Esse vai ser feito todo fim de semana pro lanche da garotada( sanduíche legal ) . Maravilha de receita. Obrigada Marta
@CidaMorena
@CidaMorena Жыл бұрын
Oi Marta tb? Os pãezinhos ficaram lindos e fofinhos, vou procurar essas forminhas pra fazer esses pãezinhos. Obrigada, agora comer hambúrguer sem culpa. PARABÉNS PELA RECEITA. 😋😋😋😋😋❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌻
@marciabenamor5804
@marciabenamor5804 Жыл бұрын
Midori, eu fiz!! Ficou perfeito!!
@claudiapessoa1089
@claudiapessoa1089 Жыл бұрын
Cheguei nesse canal por um acaso e estou amando, estou mudando a alimentação da minha família principalmente do meu filho que esta fora do peço, estou fazendo várias coisas sem glúten e ele esta amando e eu também...agora vou fazer esse pãozinho..eu gosto muito de usar mix de farinha sem glúten
@CimaraDias-km3fl
@CimaraDias-km3fl 8 ай бұрын
Vou fazer pq fiquei com minha vontade tomara que fique como o seu
@maerlenewiesehuber5622
@maerlenewiesehuber5622 Жыл бұрын
Boa tarde Marta, passando aqui pra agradecer suas receitas, que Deus te abençoe sempre , obrigada ❤❤❤❤❤
@Angelicascs
@Angelicascs 5 ай бұрын
Receita maravilhosa, o pão ficou super macio e delicioso.
@rosicleiribeiro5139
@rosicleiribeiro5139 Жыл бұрын
Ficaram maravilhosos ,vou comprar o material que não tenho em casa e vou tentar fazer, obrigada ⚘
@bicudonogueira565
@bicudonogueira565 Жыл бұрын
Marta que Deus te abençoe você tem.uma.unçao especial em.suas mãos e ainda reparte conosco ,poxa que benção Vou fazer amei, nunca vi paes sem.glute e massa de pitzza iguais aos teus Minha família e amigos adoram.quando faço sua piyzs
@luizricardocortizo2668
@luizricardocortizo2668 2 ай бұрын
Sou celíaco, sempre faço as receitas do canal, fiz essa receita, ficou macio, mais ficou muito pesado, muito diferente de um pão de hambúrguer convencional que é bem leve. Se tiverem alguma sugestão ou solução e puderem me mandar agradeço.
@cassiasilvaamoorgao8664
@cassiasilvaamoorgao8664 Ай бұрын
É a farinha de arroz que pesa 😅
@CoisinhasdaGreice
@CoisinhasdaGreice Жыл бұрын
Marta muito obrigado por compartilhar suas receitas. Esse pãozinho eu fiz e ficou super macio. Uma delícia😋
@alinemelo8083
@alinemelo8083 11 ай бұрын
Mulher, virei sua fã! Maravilhosas receitas! Gravações claras e objetivas! Parabéns! Que seu canal triplique em bençãos para você!
@caelliusnaga9147
@caelliusnaga9147 Жыл бұрын
Obrigado pela receita..vou fazer para meu filho..depois volto aqui p contar como ficou..
@MariaDasGracas-nv3fr
@MariaDasGracas-nv3fr 3 ай бұрын
❤ maravilhosa essa receita era essa, só que na minha cidade eu não encontro pode fazer sem a goma e xantana ❤
@lidimamede3318
@lidimamede3318 Жыл бұрын
Muito obrigada por essa receita maravilhosa! Eu fiz e ficou delicioso!
@lucienehilariopereira5274
@lucienehilariopereira5274 Жыл бұрын
Você a cada dia se superando🥰👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@cleuzaapp
@cleuzaapp Жыл бұрын
Exatamente, seus pães são maravilhosos e saudávei. Parabéns
@larissamuniz8856
@larissamuniz8856 10 ай бұрын
Eu fiz com banha e ficou otimo
@delcia.7602
@delcia.7602 Жыл бұрын
Que coisa mais linda. Obrigada por compartilhar mais está delícia que Deus te abençoe sempre obrigada 🙏🙏❤❤
@anapaulagabriel2934
@anapaulagabriel2934 12 күн бұрын
Marta Midori se for trocar o mel lor açúcar, qual quantidade de açúcar devo colocar? Obrigada.
@ilzecorrea
@ilzecorrea Жыл бұрын
Estou salivando de ver essa receita, vou fazer
@mariaaparecidamenderico6180
@mariaaparecidamenderico6180 Жыл бұрын
Lindos amei não precisa bem-fazer p/ comentar. Estão uma delicia com certeza. Obrigada amiga Bjos no❤️🙏🏻🌹🥰
@silviasasilva9617
@silviasasilva9617 Жыл бұрын
Adorei as forminhas parabéns 👏👏
@biancanaiaravicentini1749
@biancanaiaravicentini1749 Жыл бұрын
Deus abençoe sempre vc 🙏🏻🙌🏻
@lourdespastori6193
@lourdespastori6193 Жыл бұрын
Estou encantada com suas receitas....que Deus continue te abençoando
@ricardoalberichempadas
@ricardoalberichempadas Жыл бұрын
Marta as suas receitas são perfeitas, amanhã mesmo estarei fazendo, gratidão do Ricardo de Campinas SP.
@jenihamada1186
@jenihamada1186 7 ай бұрын
Obrigada Marta Midori! Estou gostando das suas receitas!
@afabiana123
@afabiana123 2 ай бұрын
Que legal! Vou fazer!!
@jovempanluizacandeia2376
@jovempanluizacandeia2376 Жыл бұрын
Inhammm😋😍👏👏👏 que lindo e que fofura.. espero acertar bem.. Obrigada por partilhar conosco.. sem glúten ✨⭐
@leonildaborges7847
@leonildaborges7847 2 ай бұрын
Amo suas receitas 😋😋
@joicenascimento7752
@joicenascimento7752 Жыл бұрын
❤ é muita gratidão por essas receitas maravilhosas!!
@analicedefreitascarvalho4128
@analicedefreitascarvalho4128 3 ай бұрын
Que perfeição
@SoniaMaria-cn4fb
@SoniaMaria-cn4fb Жыл бұрын
Marta estou adorando as receitas vou comprar as farinhas e fazer
@roselialvarezbrancaglioni8572
@roselialvarezbrancaglioni8572 Жыл бұрын
Que delícia, vou fazer, obrigada.
@user-hu6fq9vr3z
@user-hu6fq9vr3z 3 ай бұрын
Eu vou fazer muito obrigada 😊❤
@mariasantosdourado1302
@mariasantosdourado1302 Жыл бұрын
Misericórdia já quero fazer esse pão 😍😍😍😍
@luziaferreira592
@luziaferreira592 Жыл бұрын
Que maravilha vou fazer., parabéns Marta.
@mariacristinadasilva5093
@mariacristinadasilva5093 Жыл бұрын
Show como todas suas receitas, obgda Deus continue abençoando
@veracesario7237
@veracesario7237 Жыл бұрын
Suas receitas são maravilhosas
@ligiamariapaulinomendes1911
@ligiamariapaulinomendes1911 7 ай бұрын
Vou fazer! 😋hum parece gostoso!👍
@celestegoncalves5140
@celestegoncalves5140 Жыл бұрын
Que lindo, vou fazer sem a goma xantana. Obrigada e parabéns 🙏❤️😘
@solangemichel8466
@solangemichel8466 Жыл бұрын
Maravilhosa esta receita você é 10
@marciabenamor5804
@marciabenamor5804 Жыл бұрын
Que pães lindos!!! Fofíssimos!! Obrigada
@veramiorelli5299
@veramiorelli5299 9 ай бұрын
Maravilhoso! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
@marciabenamor5804
@marciabenamor5804 Жыл бұрын
Que lindo Midori, ammeeiii. Essa massa lembra a do panetone!!! Vou fazer, sensacional!!! Obrigada!!
@analicedefreitascarvalho4128
@analicedefreitascarvalho4128 10 ай бұрын
Muito lindo
@analicedefreitascarvalho4128
@analicedefreitascarvalho4128 Жыл бұрын
Que lindoooo
@barbaragouvea4352
@barbaragouvea4352 9 ай бұрын
Amei a receita! deu super certo!
@marivaniacorte8397
@marivaniacorte8397 Жыл бұрын
Onde encontro essas forminhas Amo suas receitas 😋
@solangeflach4470
@solangeflach4470 Жыл бұрын
Perfeição. Parabéns! Já fiz varias receitas suas. Abraço
@paulocesarmartimiano1275
@paulocesarmartimiano1275 Жыл бұрын
Hum que delícia. Já faço uma receita de pão de hambúrguer fica uma delícia. Agora estou ansioso para fazer essa sua receita!
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree Жыл бұрын
Oi Paulo. Esse novo hamburguer você vai amar de tão fofo que é.
@rosanamaggi4628
@rosanamaggi4628 Жыл бұрын
Apaixonada pelo vídeo 😍 Parabéns e muito obrigada por compartilhar suas receitas são maravilhosas 😘
@zuilabarbosa3138
@zuilabarbosa3138 Жыл бұрын
Arrasou!!!
@taniamariadegodoylima7389
@taniamariadegodoylima7389 Жыл бұрын
Gratidão 🙏
@ioneoliveira6944
@ioneoliveira6944 8 ай бұрын
Maravilhoso ❤❤ obrigado
@ednapereira1479
@ednapereira1479 Жыл бұрын
Eu sou sua FÃ ❤❤❤!
@aparecidafranca8940
@aparecidafranca8940 Жыл бұрын
Obrigada Marta, td maravilhoso, parabéns!!
@cilinhaaraujo6225
@cilinhaaraujo6225 Жыл бұрын
Maravilhoso Marta, vou fazer.bjs
@deliciasdanilceboloscaseir1739
@deliciasdanilceboloscaseir1739 2 ай бұрын
Olá Marta qual a goma xantana que você usa nos seus pães? De 200 ou de 80 mesh?
@alinefortuna1652
@alinefortuna1652 7 ай бұрын
Olá, parabéns pelo trabalho! Sou intolerante a frutose e não posso comer batata doce. Posso usar a batata comum?
@lisveloso9778
@lisveloso9778 Жыл бұрын
Perfeito 👏🏽
@thainacruz1746
@thainacruz1746 5 ай бұрын
Tem como congelar ?
@julianaconde6141
@julianaconde6141 2 ай бұрын
Marta pode substituir por batata Inglesa?
@fany4722
@fany4722 7 ай бұрын
Oi Marta! Obrigada por compartilhar as receitas, tenho um filho alérgico ao trigo e leite. Fiz o pão, mas ele acabou murchando depois que tirei so forno, porque isso acontece? Já aconteceu várias vezes de murchar pães, bolos e eu não consigo descobrir o motivo, me ajuda! 😅🙏
@cidamurao4670
@cidamurao4670 7 ай бұрын
E quem não tem batedeira, pode bater na mão Martha? Obgd!❤
Pão de Hambúrguer SEM GLÚTEN Feito na AirFryer | Culinária Sem Glúten
10:10
Culinária Sem Glúten
Рет қаралды 42 М.
Joker can't swim!#joker #shorts
00:46
Untitled Joker
Рет қаралды 40 МЛН
طردت النملة من المنزل😡 ماذا فعل؟🥲
00:25
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 20 МЛН
Dad Makes Daughter Clean Up Spilled Chips #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 2,2 МЛН
PÃO MACIO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE QUE VENDE MUITO | FAÇA E VENDA
4:08
Marta Midori gluten free
Рет қаралды 821 М.
NOVO PÃO FRANCÊS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE COM CASQUINHA FINA E CROCANTE
5:00
Marta Midori gluten free
Рет қаралды 205 М.
Receita de Pão de Batata Sem Glúten 🍞🥔😋 | Marcelo Horta
10:01
PÃO PARA HAMBÚRGUER (sem glúten, sem leite, sem ovo)!
8:43
Chef Sandra Maciel
Рет қаралды 47 М.
NOVO PASTEL SEM GLÚTEN | fácil de abrir a massa |
4:39
Marta Midori gluten free
Рет қаралды 42 М.
Joker can't swim!#joker #shorts
00:46
Untitled Joker
Рет қаралды 40 МЛН