BOLO DE BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NATA E MORANGOS SEM GLÚTEN feito com farinha de arroz

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BOLO DE BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NATA E MORANGOS SEM GLÚTEN feito com farinha de arroz

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Күн бұрын

Para a cobertura usei Nata mas pode usar chantilly NÃO VAI FERMENTO
Ingredientes:
06 gemas
50 ml óleo
01 colher sobremesa de essência de baunilha
200 g de creme de leite
160 g farinha de arroz (marca URBANO)
06 claras em neve
100 g açúcar
Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 70 minutos
TAMANHO DA FORMA 20 cm diâmetro fundo removível
Recheio: BRIGADEIRO DE LEITE NINHO
01 caixinha de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
02 colheres de sopa de leite ninho
01 colher de margarina
Leve ao fogo sempre misturando e quando começar fervura cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos.
Deixe esfriar para rechear o bolo
PARA DECORAR: Morangos, raspas de chocolate e nata a gosto.
📍REDES SOCIAIS
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Пікірлер: 126

@maquielvidal 11 ай бұрын

Marta, não nos deixa. Suas receitas sempre dão certo. ❤❤❤

@MarleneSilva-bc1tg 3 жыл бұрын

ALÉM DAS SUAS RECEITAS SEREM NOTA 10, O FUNDO MUSICAL NOS FAZ SENTIR PAZ

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Gratidão Marlene.

@joeslia1 Жыл бұрын

Paz e sono tbm, adorei a receita

@angelaascencao5181 6 ай бұрын

Vou fazer hj Espero que de certo ❤😅

@taniagiani9182 5 ай бұрын

Nossa! Deu água na boca 😁

@vivianleonardamurao5442 11 ай бұрын

Parabéns pelo talento, você faz todas as receitas com tanto carinho.

@lueifert7981 2 жыл бұрын

Vou fazer está receita para o bolo de casamento da minha filha que é celíaca. Eu amei a receita.

@sandrafernandes924 Жыл бұрын

Maravilhoso!! Marta, vc é uma bênção em partilhar um bolinho lindo perfeito! não sinto falta dos bolos com glúten.Jesus te abençoe pela generosidade. Gratidão. ❤

@ReceitasdaCaci 2 жыл бұрын

Marta, que receita maravilhosa adoro morango. Bjussss.

@lucienehilariopereira5274 2 жыл бұрын

Ola querida! Amo o seu canal. Obrigada pela generosidade. Excelente receita. Por favor, faça uma sem ovos e se puder também sem leite. Estou com restrições alimentares. Não posso consumi-los, estou alérgica. Desde já agradeço 😘😘

@janainaguilherme6767 4 ай бұрын

Maravilhosa a receita fiquei com uma dúvida.Pide molhar o bolo antes de rechear?

@ivanildamatias8196 Жыл бұрын

Amo suas receitas quantas delícia hum amo tudo que é sem glúten e sem lactose

@zuleikaoliveira6026 3 жыл бұрын

Essa torta ficou simplesmente perfeita! brigadeiro branco c o morango é uma combinação perfeita: p sobremesa, aniversário,dar de presente p uma pessoa especial! O povo aí passa bem, heim Marta?

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

oi Zuleika. Pois é aqui o povo ta comendo bem, devoram hehehehe. Minha filha estava me pedindo bolo então fiz. O bom é que é feito com farinha de arroz, menos mal ne.

@Maiconsilva-so8cp 2 жыл бұрын

Concerteza né Marta sua família deve comer muitas delícias.....hummmm

@roselaineogawa2001 Жыл бұрын

Amei, da vontade de fazer tds essas gostosuras que vc faz.😍😊👏👏👏👏👏

@Miguelzinhodoytgamer Жыл бұрын

Nossaaa🎉 que delícia e sem glúten

@suzanaoliveiracardoso2289 2 жыл бұрын

Muito legal que delicioso deve estar bjs

@micheleferreira3776 2 жыл бұрын

Marta fiz essa receita e amei, fiz a metade da receita porque sou sozinha, e não sei me controlar com bolo, quero comer tudo de uma vez. No início estranhei por não ir fermento até assitir umas 2x a receita pq achei que vc tinha colocado e eu não vi kkkkk. A massa ficou super fofinha, eu amei ... Ficou super gostosa....parabéns viu, uma pergunta vc e celiaca ? Se sim a quanto tempo ?

@mariadaconceicaoalencar6978 2 жыл бұрын

Tô amando essas receitas...

@AnaClaudia-1lt 3 жыл бұрын

Parabéns ficou muito lindo uma ótima opção para quem não quer consumir glúten Perfeito mês que vem é aniversário do meu filho é eu irei mim arriscar a fazer esse bolo só trocarei o morango por bombom que ele gosta mais 🥰😘

@professorapriscilalogli6934 3 жыл бұрын

Fiz e ficou perfeito!!! Todo mundo amou. A massa tão fofo e leve... sensacional.

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Que coisa boa Professora

@reginadantas9443 2 жыл бұрын

Canal maravilhoso, só faço suas receitas agora parabéns

@jamilegigi9354 2 жыл бұрын

Magnifique ! Magnifique !

@solangefilgueiras8791 2 жыл бұрын

Tenho feito muitas receitas suas. Tem dado super certo. Obrigada.

@jacymaraffonso8333 3 жыл бұрын

Uauuuuuuu. Parabéns

@jenifferrociocubas7157 3 жыл бұрын

Oi Marta, descobri seu canal por acaso procurando receitas sem glúten e lactose, pois sou intolerânte. Estou amando seus vídeos e o fundo musical. Parabéns pelo seu trabalho,ganhou mais uma inscrita no KZfaq e no Instagram. Achei que não ia mais poder comer essas coisas mais agora vi que posso sim. Obrigada 😊

@edileuzagalvinadasilva6224 2 жыл бұрын

Muito bom.

@fabriciaandrade4887 2 жыл бұрын

Suas receitas são incríveis. Muito obrigada

@soraiamarmelo159 2 жыл бұрын

😍😍Lindo por d++, Marta!!👏🏽👏🏽🙏🏽🙏🏽

@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын

gratidão Soraia

@maristelagoncalvesmello5455 Жыл бұрын

Bom dia Marta ! Sou sua fã Quando descobri que era celíaca que eu pensei que nunca mais iria comer um bolo gostoso, pq amo bolo de qualquer jeito rsrs… depois que descobri vc e comecei a fazer suas receitas ficou tudo mais fácil ❤… Obrigada por sempre compartilhar conosco suas receitas … Queria tirar uma dúvida, vc em algumas bolos coloca no fundo papel toalha pq????

2 жыл бұрын

Nossa, bolo lindo

@soniaaguiar7726 5 ай бұрын

Bom dia Marta,amei a tua receita mas essa quantidade de receio deu para passar em torno do bolo todo ou precisa de mais ?

@MarleneSilva-bc1tg 3 жыл бұрын

QUE BOLO LINDO

@solangefilgueiras8791 2 жыл бұрын

Irei fazer essa torta, parece maravilhosa.

@katiacechinato4704 2 жыл бұрын

Salivei....perfeito 😍❤😘

@claudiaranielle 3 жыл бұрын

Que bolo lindo

@rosangelabarbosa3577 Жыл бұрын

Bom dia Marta esse bolo maravilhoso pode confeitar e deixar na geladeira de um dia para outro. Bjs

@lindamirinacio2846 2 жыл бұрын

Parabéns pelas suas receitas,nós ajuda bastante❤️

@tatianesantosdasilva6801 Жыл бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@ildacoelho9665 Жыл бұрын

E verdade suas reçeita são maravilhosos uma delícia obrigada pela as reçeita

@marcianeves2190 3 жыл бұрын

Ficou muito lindo.. amei!!!😍😍❤❤

@carme4387 Жыл бұрын

Não tenho problema com lactose, mas com trigo e infelizmente o trigo me faz muito mal e é tão difícil achar receitas 😢 obgd 😊❤

@gabrielamonteiro1797 Жыл бұрын

Que bolo perfeito! Obrigada Marta! Esse bolo serve para umedecer a massa? Para ficar tipo torta gelada?

@cintiahikari2326 3 жыл бұрын

Eu adorei😍😍😍 ótima opção de sobremesa para essa época do ano!

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Sim este bolo com essas cores é bom para FESTAS DE FIM DE ANO.

@cintiahikari2326 3 жыл бұрын

Concordo!

@MariaJose-eg9no Жыл бұрын

Oi marta muito obrigada pela sua receita mas agente sente falta da sua voz eu particularmente acho que vc falando sobre a sua receita eu poderia entender melhor mais tá tudo bem eu vou fazer essas do bolo de aniversário mais uma vez obrigada curto muito suas receitas quando tiver novidades mando pra nós um abraço pra vc 🙌🙏❤️

@fernandacampos4902 2 жыл бұрын

Bom dia, Vc poderia dá a receita da cobertura , será que fica bom cobrir com machimelo?

@patriciafreitas8972 2 жыл бұрын

😋😋😋😋😋

@anapaularodrigues5331 Жыл бұрын

Tô adorando seu canal. Será que consigo substituir o óleo por manteiga sem lactose? Qual seria a proporção?

@kaduribeiro4782 Жыл бұрын

Pode usar aquela farinha que já vem pronta, que é um mix

@AnaSilva-ou8fd Жыл бұрын

Nos ensina o de chocolate

@francilenesousa2147 Жыл бұрын

boa noite, eu poderia substituir o açúcar por adoçante natural

@elisangelasantos9176 3 жыл бұрын

Nunca fiz bolo sem glúten. Não vai fermento mesmo ? Achei super interessante e parece delicioso

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Não vai fermento mesmo. Feito com farinha de arroz e para essa leveza precisa ser nesse processo. Fica igualzinho o convencional.

@soniaaguiar7726 5 ай бұрын

Preciso saber qual número da forma,quero fazer para meu marido ,amanhã é aniversário dele Não leva fermento e nem unta a forma 😮

@kaduribeiro4782 Жыл бұрын

O que foi colocado por cima dos morangos ?

@lekap.4301 2 жыл бұрын

Marta boa noite ,por favor a nata que vai na receita é nata de leite? E pode ser substituída por creme de leite comum?

@andrezamarcelino6124 2 жыл бұрын

Oi Marta !!amo suas receitas ❤️❤️deixa eu te fazer uma pergunta uma coisa... O meu forno é muito forte. Posso assar o bolo em 160 graus?

@TUTU-to3pe Жыл бұрын

Olá Marta, mesmo sem goma, sem outros tipo de farinhas ele não esfarela?

@tatianemoraesdasilvateixei4750 2 жыл бұрын

Lindo! Percebi q não molha, ñ pode molhar?

@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын

pode regar mas não necessita pois é um bolo tipo castella cake(amanteigado), umido.

@professorapriscilalogli6934 2 жыл бұрын

Dá certo dobrar essa receita?

@professorapriscilalogli6934 3 жыл бұрын

Que bolo lindo!!! Pode regar um pouco essa massa ou desestrutura?

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

pode regar mas não precisa pois os bolos tipo castella cake são úmidos tipo amanteigados.

@professorapriscilalogli6934 3 жыл бұрын

@@martamidoriglutenfree Muito obrigado pela atenção ❤️

@user-ko6tp6cs3z Жыл бұрын

Posso substituir a farinha de arroz por farinha de amêndoa? Na mesma quantidade?

@mariaisabelgoncalvesvinhas4896 2 жыл бұрын

Pode substituir o açúcar da massa por adoçante

@mayaragalego5960 2 жыл бұрын

Boa tarde, essa massa da para fazer na versão chocolate?

@nagilaintheskywithdiamonds3512 Жыл бұрын

Não é necessário molhar a massa com uma calda na hora da montagem?

@dalvarodrigues2440 3 жыл бұрын

Que maravilha 😋 Qual sugestão de venda?Da certo com xilitol ,eritritol ,açúcar de maçã ?

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

oi Dalva. Sim você pode colocar adoçante desde que seja os FORNO E FOGÃO, que aceitam altas temperaturas. E verificar a quantidade do adoçante equivalente a quantidade que eu citei. Pra vender é ótimo, calcule o gasto total ingredientes, gás, embalagem e mão de obra sua, depois disso coloque seu preço.

@ritapereira9473 3 жыл бұрын

Amada amei essa receita vou fazer para o aniversário de 1 ano da minha filha. E uma pergunta a cobertura você fez com o que? E você untou a forma do bolo?

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

oi Rita. A cobertura fiz com Nata. Na descrição do video ta explicadinho. Não untei a forma, só forrei com papel no fundo. e nas laterais não se unta.

@ritapereira9473 3 жыл бұрын

@@martamidoriglutenfree obrigada amada Deus abençoe

@sarahgabriella8242 2 жыл бұрын

Como se usa a nata para cobertura?

@deboradefatimamatos2183 2 ай бұрын

Oi, vc só bateu a nata sem nada mais?

@michelebraga379 Жыл бұрын

Qual a receita da Cobertura por favor e uma dúvida, precisa deixar o bolo na geladeira depois de montado para firmar?

@leidianeregianrodrigues9181 Жыл бұрын

Poderia substituir o creme de leite da massa por algum outro ingrediente???

@christassin 2 жыл бұрын

A quantidade de recheio e de nata é a que está na descrição ou foi duplicada?

2 жыл бұрын

Tem alguma receita de bolo invertido de banana e abacaxi? Tentei fazer com massa de pão de lo mas a massa é muito leve , não dá certo

@AnaSilva-ou8fd Жыл бұрын

E a massa não molha ? Que creme é esse que vc passa fora do bolo ?

@mariadaconceicaoalencar6978 2 жыл бұрын

Não usa fermento minha linda???

@Almeidalu836 2 жыл бұрын

Olá! Procurei na descrição e nos comentários, mas não achei qual tamanho da forma vc usou e outra dúvida e se é assim mesmo, a massa até em cima na forma? Dúvida 🤔😄 obg! Preciso fazer hoje...me responde por favorrrr 🙏🙏🙏

@Almeidalu836 2 жыл бұрын

Gostaria de saber tbm qto rende. Qtas fatias? Obg

@alcionerodrigues2367 2 жыл бұрын

@@Almeidalu836oi, na descriçao ta escrito 20cm

@raquelferreira6219 2 жыл бұрын

Aqui não encontro a farinha da marca urbano pode ser de outra marca

@ritapereira9473 3 жыл бұрын

Marta tudo bem ? Estou fazendo esse bolo maravilhoso para o aniversário da minha filha de 1 ano quando termina de assar já posso tirar em seguida do forno? Ou necessito deixar esfriar dentro do forno pra depois tirar?

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

oi Rita. Sim depois de assado já pode retirar do forno, mas deixe esfriar sem desenformar

@ritapereira9473 3 жыл бұрын

@@martamidoriglutenfree obrigada pela ajuda Marta Deus abencoe

@jessicapaloma910 9 ай бұрын

Quantos kilos tem ai

@elizamadesouzamatosdealmei2002 Жыл бұрын

Qual o tamanho dessa forma?

@mariaisabelgoncalvesvinhas4896 2 жыл бұрын

Qual a marca da nata

@ivety1548 2 жыл бұрын

Lindo e gostoso. Mas não entendi o que e isso branco e escuro ao redor?

@janainadantas23 2 жыл бұрын

Raspas de chocolate branco e ao leite

@jaquelineseidenfus4836 Жыл бұрын

Não molha a massa, não?

@rafaelaalvesdejesusguimara6632 2 жыл бұрын

Tamanho da forma ?

@alanacorrea89 2 жыл бұрын

Qual a medida da sua forma? Pra eu ter uma noção com as minhas.

@alcionerodrigues2367 2 жыл бұрын

Na descriçao tem. É 20cm

@veranunes814 3 жыл бұрын

Boa noite ☺️ Qual é a medida de farinha de trigo para substituir a farinha de arroz? Aqui na minha cidade ainda não encontrei farinha de arroz 😥

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

Acrescente 50 g a mais de farinha de trigo

@veranunes814 3 жыл бұрын

Fermento químico não precisa? Reparei que você não usa nas suas receitas 🤔

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

@@veranunes814 nessa ordem de preparo não precisa de fermento, assim a massa fica mais fofa, úmida e leve. É diferentão ne.

@claudiaranielle 3 жыл бұрын

@@veranunes814 no pão de ló não vai fermento 💗 o ovo faz ele crescer

@mirleymenezes1593 2 жыл бұрын

Boa tarde . Achei essa receita Só agora e vi seu comentário. Coloque arroz cru no liquidificador, bate bem e peneire. Vc terá a farinha de arroz. Boa Sorte

@tatianemoraesdasilvateixei4750 2 жыл бұрын

Da pra congelar ele recheado?

@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын

por conter frutas frescas no recheio, não recomendo congelar

@marcianeves2190 3 жыл бұрын

Não precisa umidecer o bolo?

@martamidoriglutenfree 3 жыл бұрын

se quiser pode mas nem precisa porque é castella cake bolo japonês. Seguindo o processo do preparo ele vai ficar uma massa úmida e maleável. Serve até pra fazer nake cake.