15:38 Crepes 200 g Harina tamizada 5 g sal fina 30 g azúcar 3 huevos 400 mL leche 50 g mantequilla 21:11 Panqueques 200 g Harina tamizada 12 g polvo hornear Pizca sal fina 50 g azúcar 2 huevos 250 mL leche 60 g mantequilla

Habia olvidado estos videos de cocineros que explican con paciencia te amo osvaldo nunca te conviertas en youtuber.

Gran maestro , por mi nieto vuelvo a la pasteleria recordar..... con su ayuda mejor , gracias¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Muchas gracias por las recetas, sugerencias y el amor que inspiran sus platillos y postres gracias 💖

Acabo de hacer los hot pancakes y son excelentes!!! Iba a hacer poca cantidad así que reduje la cantidad de todos los ingredientes a la mitad, quedaron geniales, bien esponjosos. I love Gross.

Gracias por sus recetas‼️las voy a preparar, espero me salgan bien, saludos ‼️😘😋😋😋😋👍🏼

Gracias ,eres el mejor chef, todo lo haces facil, y rico ,felicitaciones

deliciosas, acabo de preparar las cremas y amis hijos les gustó mucho. gracias por conpartir su sabiduría.

Osvaldo sos muy lejos el mejor pastelero DEL MUNDO.todo lo q haces es impecable y riquisimo.te sigo de hace muchos años.gracias por todo.BENDICIONES

cómo siempre el mejor....algo simple lo hace con estilo y elegancia. cariños

agradecida por las recetas y ma por la manera tan grata de expresarse

Hola Cheff eres estupendo, gracias por todas esas delicias que nos enseñas, Bendiciones

Me encantan sus recetas , es excelente

Las de manzanas me encantaron, mañana las preparos.Hace todo tan fácil gracias.

Hola buenas y bendecidas tardes,mil gracias por estos vídeos me encanta como hace la repostería lo hace ver tan fácil y he aprendido mucho yo lo veo en t.v ,y ya que encontré este canal o Linck i grupo ,lo seguiré por este medio. Mil gracias ,soy su de admiradora del chef Groos.

Gracias por compartir sus conocimientos! se le agradece, saludos.

El mejor. Sabe muchísimo de cocina.

Genioooo!!!! Osvaldo.

Todo un maestro!!!! Gracias

Me encanta la cocina con historia, realmente agradezco que comparta sus recetas y las historias de como llegaron a la cocina. Felicitaciones 👏👏👏saludos desde Chile.

Un fenomeno como siempre

Explica muy claro y deliciosas recetas ,además se ve a lo lejos que es una persona preparada culturalmente

amo tus recetas gross!!! gracias por enseñarlas, y gracias a quien subio todos los videos!!!

fabulosas recetas maestro ! único y maravilloso

Que riiicoooooo,lo amo gracias por compartir...😘

El mejor... sos muy capo !!

Me gusta que hables de la historia de la preparación de estos alimentos. Muy interesante. Saludos a todos.

Es el mejor q recojo ahora lo voy hacer para entretenerme en la cuarentena cuidens3 bye....Gracias gracias....

Buena idea y bien práctica gracias

hERMOSO, ME ENCANTO.mUCHAS GRACIAS.

muchas gracias por sus recetas :D

200 g de harina 5 g sal fina 30 g azucar 3 huevos (180g) 400 cm3 leche 2 cuchardas de manteca Dejar reposar

Minimi y yo hicimos los hot pancakes. Estuvieron esponjositas y deliciosas. Gracias.

Me fascinan sus recetas. Saludos Puebla México

excelente explicacion!

Que bien 👍 me encanto

Que rico me salio el crepe con manzana al rum! Gracias! Te quiero mucho XOXOXOX

Genio total

Grande profe!

Muchas gracias, divinas

que buenos intentaré hacerlos

Gracias!!!

Una pregunta : la pasta de los hot panckes se puede hace el día anterior y guardar en la heladera para cocinarlas por la mañana? Muchas gracias

Receta de grosa crepes 200 gr de harina Cucharita de sal 30 gr. De azúcar 3 huevos (180 gr) 400 cc de leche

Genial

Hola una duda ,esa mezcla para crepes me sirve para relleno salado?.Como lleva azúcar esa es mi duda

gracias.

Ahora sí entendí

excelente video, gracias mil

Lo felicito xq se desenvuelve muy bn y trabaja exacto y limpio desde Guatemala siga adelante

Muy buena, la receta, mis nietos ya me piden las de manzanas, a ver cuando se las hago.....deli, deli.....

las creps serviran para hacer una torta ??

riquisimos

Hola alguien me puede decir si se puede usar bicarbonato en vez de polvo de hornear en los pankakes?

Exelente chef!

La leche va caliente o fria ?

El que sabe, sabe...maestraso...

En argentina se hace maple syrup??

👌👌👌❤💙

👌

❤️

Manos a la obra estoy x preparar las crepas de manzana pero sin ron x q no tengo

una duda. cuando pones la maza al sarten, tiene manteca derretida la sarten?

1:22 gracias

En Francia comí crepes, y no son iguales a los panqueques de Argentina, ni en gusto ni textura ni apariencia de la masa, más allá del color. La masa es seca, amarronada, son mucho mas grandes, el relleno puede ser a gusto, salado o dulce y tb la presentación doblada como un pañuelito

Todo perfectamente medido, hasta los huevos pesan 60 grs. cada uno. Pero eso si, al llegar a la mantequilla la medida se da en cucharadas. Como si todas las chucharas del mundo fueran como la suya. Yo voy a hacerlas en cuanto cierre el comentario y le pondre 35 GRAMOS DE MANTEQUILLA SIN SAL. A ver si acabamos con los atavismos.

Hay muchos cocineros interesantes en KZfaq pero como Gross ningun@.

No sera mucha azucar ? Xdd

3

jaja- noentendi-

The