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MASSA BÁSICA PARA BOLOS DE ANIVERSÁRIO SEM GLÚTEN | SEM FERMENTO | SEM LACTOSE

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Confeitaria Midori Gluten Free

Confeitaria Midori Gluten Free

Күн бұрын

O bom desse bolo é porque NÃO VAI FERMENTO, isso seguindo a técnica de preparo dessa receita você terá um bolo macio, fofo e úmido por dentro
A ordem altera o resultado final
ESSA MASSA É IDEAL PARA FAZER BOLOS DE ANIVERSÁRIO, FAÇA VOCÊ MESMA SEU PRÓPRIO BOLO DE FESTA.
RECHEIO FICA A GOSTO, USE A CRIATIVIDADE.
ingredientes
MASSA DO BOLO
5 ovos
150 g farinha de arroz (melhor marca pra bolos URBANO)
50 g amido de milho
20 g polvilho doce
120 g adoçante Xilitol ou açúcar
100 ml azeite ou óleo
200 ml leite vegetal de arroz ou (de castanhas, aveia, amêndoas)
RECHEIO DE CHANTILLY
2 caixinhas de chantilly da marca HULALA (sem glúten, sem lactose)
PARA REGAR O BOLO
Usei leite de arroz com Xilitol a gosto.
TAMANHO DA FORMA DE FUNDO REMOVÍVEL 20 cm diâmetro e 7 cm alt.
FORNO PRÉ-AQUECIDO 170 graus por 50 minutos ou faça o teste do palito se sair seco, ok ta assado.
* O plágio deste conteúdo é proibido
* Ao publicar uma receita, sempre indique a fonte
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Пікірлер: 292
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
VOCÊ SABIA? Essa técnica de bolo que diz NÃO VAI FERMENTO é porque as claras batidas com açúcares já são emulsificando, já é o fermento do bolo que deixa aerado. VOCÊ SABIA? que bolos que vão fermento demais até crescem, mas depois murcham VOCÊ SABIA? que bolos que vão muito açúcares até fazem crescer, mas depois murcham também. VOCÊ SABIA? que quando colocamos fermento em pó demais nos bolos, ele se tornará um bolo esfarelando, igual farofa. TUDO TEM UMA QUANTIDADE CERTA DE INGREDIENTES PARA HAVER REAÇÕES. ISSO É TÉCNICA DE CONFEITARIA.
@monicapimentel2955
@monicapimentel2955 2 жыл бұрын
Muito bom! Eu nao havia.lido os comentários e essa era justamente minha dúvida. Obrigada
@elietelopes1914
@elietelopes1914 Жыл бұрын
Fiz a pergunta,agora vi a resposta 🤦
@nataliaoliveira705
@nataliaoliveira705 Жыл бұрын
É a mesma técnica do pão de ló!
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar Жыл бұрын
@@nataliaoliveira705 o pão de ló não coloca açúcar nas claras pra bater, um pouco diferente.
@elienerodrigues7977
@elienerodrigues7977 5 ай бұрын
Não tinha visto e coloquei fermento uma volherzinha pequena de café espero que dê certo a massa e linda
@leticiasaraiva1668
@leticiasaraiva1668 13 күн бұрын
Muito obrigada pela receita! A minha mãe me pediu um bolo sem glúten por causa da minha avó e sem açúcar por causa do meu avô, essa receita veio na hora certa e é perfeita, muito obrigada 🧡🧡
@vanessaalves4709
@vanessaalves4709 8 ай бұрын
Amo suas receitas,e continue colocando em gramas ,o povo precisa aprender comprar uma balança qie nao custa + que 20 reais , receitas em gramas é impossível de dar errado ,ja em xicaras ... Agradeço pelo conhecimento passado , obrigada de ❤❤❤❤❤
@SuperAnapc
@SuperAnapc 4 ай бұрын
Fiz essa receita e ficou maravilhoso! Adorei muito essa receita 🥰
@elaefeitadesonhos9667
@elaefeitadesonhos9667 2 ай бұрын
Muito bom, para quem é alérgico a corante e a chantilly podemos fazer apenas com o chocolate.
@anarosabernardes4249
@anarosabernardes4249 2 ай бұрын
Nossa nunca imaginei um bolo saudável de aniversário amei
@marialuizaferraz367
@marialuizaferraz367 8 ай бұрын
O melhor bolo que já comi, não me canso de fazer só q coloco 6 colh de sopa de demorará e pó Royal ❤
@wilmavasodebarro
@wilmavasodebarro Жыл бұрын
Acabei de fazer essa massa. Ela é ma-ra-vi-lho-sa,fofinha. Amei. Muita obrigada.
@nataliamaranidelimabarboza3156
@nataliamaranidelimabarboza3156 2 жыл бұрын
Parabéns Marta seus bolos são ótimos fiz vários,minha filha é alérgica a fermento,fiz pra ela, foi um sucesso ,massa fica fofinha uma delícia Gratidão por nos ensinar
@elisabeterodrigues2707
@elisabeterodrigues2707 5 ай бұрын
Vou fazer hoje para o dia de Páscoa amanhã passado em família! Depois Volto para confirmar o resultado! 🥰😘
@elisabeterodrigues2707
@elisabeterodrigues2707 4 ай бұрын
Não fiz para a Páscoa, mas fiz hoje para o aniversário de minha mãe 😊 recheei e cobri com creme de mascarpone e lemon curd! Fiz exactamente como Marta ensina e ficou espetacular!!! Minha filha é celíaca e todos na família são muito inclusivos! Juro que não fica nada aquém de um bolo com farinha de trigo!!! Muito obrigada pelas suas receitas fantásticas e todas que tenho feito ficam fantásticas!!
@rosangelaandrade1282
@rosangelaandrade1282 2 жыл бұрын
Parabéns!! Fiz o de chocolate....ficou maravilhoso!! Deus te abençoe por compartilhar essas receitas deliciosas!!😃😃😃😃
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
gratidão a você Rosangela por acompanhar meu trabalho
@IvanildeSantos-ww2mp
@IvanildeSantos-ww2mp Жыл бұрын
Quanto de chocolate tu colocou e qual ?
@nandaelucas2041
@nandaelucas2041 Жыл бұрын
​@@confeitariamidoriglutenfreemargratidão por mais essa receita maravilhosa Marta! Poderia me orientar sobre a quantidade de recheio posso colocar em cada camada? Muito obrigada
@regardentmoi
@regardentmoi Күн бұрын
Pode saborizar o chantilly com geleia sem açúcar para o recheio ❤
@tekavaccari8722
@tekavaccari8722 3 ай бұрын
Vc tem mais de fada.
@jhessicacomjh
@jhessicacomjh 7 ай бұрын
Ficou lindo! Fico encantada com quem consegue desenformar o bolo inteirinho
@sarakely7417
@sarakely7417 8 ай бұрын
Amei, fiz um bolo ontem com essa receita, a massa ficou incrível
@vanessaalves4709
@vanessaalves4709 8 ай бұрын
Não fica seca no outro dia essa massa
@elisabeterodrigues2707
@elisabeterodrigues2707 5 ай бұрын
​@@vanessaalves4709 tenho feito várias receitas da Marta e posso garantir que nenhum dos que fiz, fica ressecado ou esfarela! Experimente e lhe garanto que não se arrependerá!! Devido á técnica do merengue todos ficam maravilhosos!!!
@dalvarodrigues2440
@dalvarodrigues2440 2 жыл бұрын
Gratidão Marta Midori por nós ensinar tantas receitas divinas .Já fiz o bolo de chocolate com brigadeiro cremoso muitas vezes ,vou fazer esse tbem .Por favor faz um bolo no pote gelado
@francivannysantanasousa1443
@francivannysantanasousa1443 Жыл бұрын
Encomendei pro meu aniversário um bolo sem glúten e sem açúcar tomara que fique delicioso primeira vez que vou comer um bolo assim
@ednafeliciano1350
@ednafeliciano1350 2 жыл бұрын
Amei está receita de bolo sem açúcar, até pq sou diabética parabéns
@janacakes4873
@janacakes4873 Жыл бұрын
Vou fazer pra ver se é bom mesmo! E se fica fofinho desse jeito do vídeo. Obrigada por compartilhar conosco
@demaria9514
@demaria9514 Жыл бұрын
Oi. Fez? Ficou gostoso e molhadinho mesmo?
@delcia.7602
@delcia.7602 2 жыл бұрын
Eu já faço outras receitas pra rechear. Agora vou fazer essa também. Porque as suas receitas são uma delícia obrigada beijos ♥️♥️
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
gratidão Delci por estar sempre acompanhando meu trabalho
@2010nadis
@2010nadis 2 жыл бұрын
fico tão vacinada pelas suas receitas, que as vezes esqueço do like. Mas volto novamente.😂❤
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
gratidão
@vaniasilva709
@vaniasilva709 2 жыл бұрын
Eu tbm! Kkk
@claudiacosta6872
@claudiacosta6872 Жыл бұрын
Sim... estou aqui pesquisando para fazer meu bolo de niver. Pretendo fugir do leite condensado para o recheio pretendo usar ovos moles ou baba de moça. E cocada mole tb. Vou experimentar usando açúcar e outro com xilitol.
@lucienehilariopereira5274
@lucienehilariopereira5274 2 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar 😍😍 Vai entrar no meu cardápio de vendas. Ainda estou montando o cardápio. Só falta um bolo vegano gostoso e fofo. Já ouvi dizer em bater os ovos de linhaça e agregar na massa de baunilha para festas. Confesso que ainda não acertei.
@grazifreese591
@grazifreese591 11 ай бұрын
Amei gratidão obrigado por vc compartilhar essas receitas saudáveis conosco que Drus lhe abençoe ❤
@miramartins7014
@miramartins7014 2 жыл бұрын
Fiquei feliz qdo vi a receita da massa folhada! Muita gratidão pelo seu desprendimento; nos possibilitando realizar a vontade de comer alimentos que há um tempo atrás só tinha com glúten. Obrigada!!!!!🥰
@geraldadesouzabritorosa1513
@geraldadesouzabritorosa1513 2 жыл бұрын
Amei vou fazer adorei Brasília Df
@ferreirafamilia
@ferreirafamilia 6 ай бұрын
Adorei suas dicas , que bolo fofinho,a decoração está linda
@mariajoselobo3877
@mariajoselobo3877 2 жыл бұрын
Suas receitas são todas maravilhosas, gratidão
@mariadoloreskastellarzsilv6091
@mariadoloreskastellarzsilv6091 Жыл бұрын
Como eu, não te descobri antes!
@patriciatizianreis9427
@patriciatizianreis9427 Жыл бұрын
Obrigada pela receita Deus abençoe por compartilhar de forma gratuita Deus te devolva em dobro.
@cheledavijosemello3583
@cheledavijosemello3583 Жыл бұрын
Humm amei..vou fazer,colocar umas frutas...gratidão...
@sonymelo7942
@sonymelo7942 5 ай бұрын
Que perfeição suas receitas! Parabéns!
@adrianaRodrigues-km7zj
@adrianaRodrigues-km7zj Жыл бұрын
Que Legal tenho bebês gêmeos, intolerante a lactose, Achei seeu canal ameiii vou ficar aqui tbm!
@adrianameireles8050
@adrianameireles8050 Жыл бұрын
Posso substituir o xilitol por açúcar demerara?. Amei a massa.
@adrihanybarcellos9340
@adrihanybarcellos9340 4 ай бұрын
Obrigada! Farei com algumas adaptações. 😊
@angelicadasilva6777
@angelicadasilva6777 2 жыл бұрын
Nossa miga você arrasa parabéns
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
gratidão Angelica
@gilvaniciaandradedefarias7651
@gilvaniciaandradedefarias7651 7 ай бұрын
❤apaixonada nessa receita amei. Obrigada ❤
@sillamelo3964
@sillamelo3964 2 жыл бұрын
Nossa que delícia!!! Mãos de fada!!! Obrigada pela preciosidade Midori!!!🤩😘
@edilenedoces5701
@edilenedoces5701 2 жыл бұрын
Nossa, 😳 não sabia que esse chantilly era sem glúten e sem lactose. E que massa de bolo maravilhosa.😍 Amei e me inscrevi. 🙏🙏Deus abençoe
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar Жыл бұрын
hoje em dia existem nos mercados vários produtos indicados para SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN, basta ler os rótulos que temos muitas opções.
@gabrielarosa9496
@gabrielarosa9496 Жыл бұрын
Mas diz que contém leite,eu fiquei mega confusa pois sou intolerância à lactose
@marcelemazzola8006
@marcelemazzola8006 Жыл бұрын
Então, produtos sem lactose pode conter resquícios de leite, essa informação vem para pessoas que tem alergia a proteína do leite ( diferente de intolerância a lactose).
@elaineovando2704
@elaineovando2704 2 ай бұрын
Muito obrigada!
@miriangeronimo315
@miriangeronimo315 2 жыл бұрын
Oi Marta!esse será o bolo que eu vou fazer na próxima semana no meu niver, obrigada.
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
oi Mirian, então quer dizer que semana que vem tem festa, VAI TER BOLOOOOO.
@miriangeronimo315
@miriangeronimo315 2 жыл бұрын
@@confeitariamidoriglutenfreemar é querida somente uma pequena comemoração, mas bolo tem que ter.
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
@@miriangeronimo315 sim claro
@mirianguimaraes8241
@mirianguimaraes8241 4 ай бұрын
Gratidão pelo vídeo ! 😊 ❤❤❤
@analicedefreitascarvalho4128
@analicedefreitascarvalho4128 2 жыл бұрын
Que bolo fofinho
@yaramiranda9114
@yaramiranda9114 11 ай бұрын
Bolo maravilhoso e dicas preciosas. Gratidão 👍🙏😘
@Nataliaaustin115
@Nataliaaustin115 2 жыл бұрын
Gratidão pelo esse vídeo
@mozeliavarela9350
@mozeliavarela9350 10 ай бұрын
Obrigada por compartilhar 🙏🏽❤️
@rosanedasilva3724
@rosanedasilva3724 2 жыл бұрын
Parabéns! Suas receitas são ótimas 👏👏👏👏 vou fazer com certeza
@nalufranco61
@nalufranco61 Жыл бұрын
vOCE NAO UNTOU A FORMA,É ISSO MESMO???? FICOU TAO PERFEITO!
@helenanakamura5406
@helenanakamura5406 Жыл бұрын
Estou adorando o sei canal!!!!❤
@antonianunes2361
@antonianunes2361 2 жыл бұрын
Cada receita mais saborosa que outra 🤭🤭
@priscilarocha979
@priscilarocha979 2 жыл бұрын
Maravilhoso amei parabéns
@schirleybueno1342
@schirleybueno1342 Жыл бұрын
Maria Midori por favor seria possível você dar uma receita de bolo que não vai ovos minha sobrinha e alérgica a ovos a farinha de trigo e bem complicado desde já agradeço.
@ivonebeline8430
@ivonebeline8430 2 жыл бұрын
Belo trabalho. Parabéns!! Vou colocar em prática.
@aline1105lid
@aline1105lid 2 жыл бұрын
Bom dia , será que dá certo com leite de coco? Gratidão por suas receitas 😍
@tayzacamargo8780
@tayzacamargo8780 2 жыл бұрын
Olá vc fez com com o leite de coco? Deu certo
@fabiolarosanagomesdealmeid5814
@fabiolarosanagomesdealmeid5814 8 ай бұрын
Gratidão, vou fazer❤❤❤.
@neullymatos6431
@neullymatos6431 2 жыл бұрын
Encantada . Adorei descobrir este canal . Já estou escrita. Quero aprender está linha saudável. Muito grata 😊😊
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
seja bem vinda ao canal
@mozeliavarela9350
@mozeliavarela9350 9 ай бұрын
Posso substituir o xilitol pelo adoçante sucralose da união?? Obrigada por compartilhar 🙏🏽
@mozeliavarela9350
@mozeliavarela9350 9 ай бұрын
Tmb gostaria de saber se pode substituir o xilitol pelo fit união
@elisabethcandida2015
@elisabethcandida2015 Жыл бұрын
Gratidão por compartilhar 🌹
@MariaJose-xv2cm
@MariaJose-xv2cm 2 жыл бұрын
Fico lindo só de ver deve ter ficado muito gostoso
@raissacoelho2282
@raissacoelho2282 Жыл бұрын
Maravilhoso, queridaaa! Me inscrevi no canal! Obrigada pela receita e parabéns pelo cuidado que poucos têm de mostrar os produtos que usou, se possuem leite e glúten. Amei também a massa básica pra bolo doce. Vou fazer e volto pra comentar.
@dydheiamodaaoficial
@dydheiamodaaoficial Жыл бұрын
A mais nova inscrita. Amo bolos 👍❤️😍🥰
@melmello1290
@melmello1290 Жыл бұрын
Amei seu canal, quero fazer todos esses bolos maravilhoooososss! Obrigada por compartilhar com a gente, já até me inscrevi 😃😋
@leninhaoficial9801
@leninhaoficial9801 2 жыл бұрын
Muito lindo seu bolo!😍
@elianefernandes1074
@elianefernandes1074 Жыл бұрын
Fica como sugestão de uma receita de buttercream obrigada❤
@tatialvesmarques
@tatialvesmarques Жыл бұрын
Marta,eu não posso usar farinha de arroz,tem como eu substituir por farinha de côco? e qual seria a medida? Amo seus vídeos ❤ obrigada❤❤
@mariannebortoletto6408
@mariannebortoletto6408 2 жыл бұрын
Bom dia! Fiz a receita ontem , porém na versão chocolate. Antes de tudo agradeço por compartilhar a receita !!! . ❤️Substitui 20 g da farinha de arroz por 20g de cacau em pó 100%. ❤️No lugar do leite vegetal sugerido usei o leite de soja da Ades. ❤️No lugar do xilitol usei um mix de adoçantes que vai a taumatina da marca “essencial”. ❤️Ficou perfeito, super macio e aveludado ❤️Fiz o cálculo também do custo desta massa , e o kg da massa , SOMENTE A MASSA, no dia de hoje: R$60,00.
@miramartins7014
@miramartins7014 2 жыл бұрын
Obrigada Marta, pelas receitas e dicas maravilhosas! 🙏🏼✨🌷
@vanialima8438
@vanialima8438 11 ай бұрын
Parabéns! Lindo e apetitoso! Qual bico usou para decoração por favor?
@brendabaroni7804
@brendabaroni7804 Жыл бұрын
Perfeita 😍 obrigada 🙏
@claudiareginarodrigues2593
@claudiareginarodrigues2593 Жыл бұрын
Parece maravilhoso! Posso colocar açúcar? Quando eu fizer deixo aqui um comentário.
@melmello1290
@melmello1290 Жыл бұрын
Que bolo maravilhoso a massa super fofinha!! E olha que nem fiz ainda e já amei! Parabéns!! 😍
@marciolopes1332
@marciolopes1332 Жыл бұрын
Da para por morangos Oi pêssego abacaxi top
@nilcecarvalho6082
@nilcecarvalho6082 Жыл бұрын
Obrigada suas receitas são perfeitas, esse bolo agente desenformar ele ainda quente?
@inezlemosvieira9704
@inezlemosvieira9704 9 ай бұрын
Que massa linda parece ser deliciosa jas fiz varias receitas suas são perfeitas To pensando em fazer pra vender Posso usar leite de coco? Pois na minha cidade não encontro nenhum desses leites🙈
@rosilenesoares6476
@rosilenesoares6476 9 ай бұрын
Amando seus vídeo, porém uma.duvida meu forno o menor grau é 190
@vyanesantos8787
@vyanesantos8787 Жыл бұрын
Mulher vc é maravilhosa. Suas receitas são sensacionais ❣️ da pra incrementar e bem saborosando essa massa né? Substituindo por sucos e outros saborosando. Agora posso substituir o adoçante por açúcar? Se sim pode me dizer a proporção?
@silvanecristinalemespalerm948
@silvanecristinalemespalerm948 Жыл бұрын
O xilitol é a mesma medida do açúcar, só não sei se pode substituir nessa receita. É só fazendo para ver. Vou fazer o teste para minha mãe. E volto aqui para contar minha experiência ☺️
@jotap6961
@jotap6961 Жыл бұрын
@@silvanecristinalemespalerm948 e aí deu certo com açucar? pensei em usar o de coco
@suzana752
@suzana752 4 ай бұрын
Pode sim. Já vi ela respondendo em outro comentário
@sirlenenovi16
@sirlenenovi16 2 жыл бұрын
Ameiii a receita, vou fazer para o Aniversário da minha filha ela é Celíaca, alérgica a proteína do leite e diabética. Pena que o chantilly tem açúcar...😔😢
@vanessaalves4709
@vanessaalves4709 8 ай бұрын
Já tentou o glacê só 9voso e açúcar ? Eu particularmente acho uma delícia
@edimnavit
@edimnavit Жыл бұрын
@confeitariamidori Oi Rita tudo bem? Esse chantilly é de quantos ml? Onde encontrar? Posso substituir por farinha de amêndoas? Obrigada
@Silvana.0801
@Silvana.0801 Ай бұрын
Boa noite professora abençoada, onde encontro Chantilly sem glúten que vc usa na receita?
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar Ай бұрын
eu uso chantily da marca HULALA mas vc tem que pesquisar nas lojas porque existem várias marcas que só tem na sua região
@edvataniamacedodossantos6349
@edvataniamacedodossantos6349 2 ай бұрын
Oi tudo bem? Eu possa usar leite desnatado no lugar do leite sugerido?
@suzana752
@suzana752 4 ай бұрын
Olá, pode me tirar uma dúvida? Vi vc respondendo a um comentario em outro vídeo, dizendo que o que resseca o bolo é amido de milho e fermento. Mas vc usou amido de milho aqui... E em outro bolo nesse estilo vc usou um pouquinho de fermento. Não entendi...
@edu_espartano7636
@edu_espartano7636 3 ай бұрын
Pré diabético pode comer chantilly e granulado? Minha filha é especial e vai fazer aniversário semana que vem.
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 3 ай бұрын
vc precisa consultar o médico dela
@jayrlla100
@jayrlla100 2 ай бұрын
Boa tarde Acabei de fazer o bolo seguindo passo a passo. Porém o meu bolo ele depois que saiu do forno ele abaixou 😂😂😂😂😢😢😢. A massa fica ótima.
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 ай бұрын
então deixa mais tempo no forno e quando sair, enquanto quente deixe virado de ponta cabeça com apoio de copos nas bordas, assim ele vai esfriar do jeito que saiu do forno, não vai murchar. Muitas vezes a diferença é a farinha que não estava muito fina e não absorveu os líquidos corretamente. Sempre use farinhas super finas. Tem a marca da TIO JOÃO que é bem fininha.
@carlmilanodavincitrojuheln4771
@carlmilanodavincitrojuheln4771 2 жыл бұрын
Procurando para fazer no dia das mães um bolo 🍰 estou encantada pôr este Bolo parece ser delicioso gostaria de colocar um pouco de morangos tmb , más agora tenho uma dúvida a mamãe é diabética e agora como faço eu já testei outros tipos de bolo e não deu certo fico solado
@karlahafia6846
@karlahafia6846 Жыл бұрын
creio que esse bolo seja para pessoas diabéticas
@Laraburdin
@Laraburdin 10 ай бұрын
Mas e o chantilly? É sem açúcar tbm?
@eumarisamartins6839
@eumarisamartins6839 2 жыл бұрын
Fiz o bolo há pouco seguindo o passo a passo. É extraordinária a reação das claras na massa!!! Porém, ele afundou depois de assado...usei uma forma tipo teflon, Pode ter sido isto?
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
não pode ser forma com teflon. Por isso não unto a forma para grudarem nas bordas e quando esfriarem não baixam
@hcsshcss3247
@hcsshcss3247 Жыл бұрын
Pode ser forma sem fundo removível? E pode usar açúcar no lugar do xilitol?
@eumarisamartins6839
@eumarisamartins6839 2 жыл бұрын
Marta, obrigada! Fiquei em dúvida: você não untou a forma nem usou papel manteiga???
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
você viu que é forma de fundo removível ne, exatamente eu não untei e nem usei papel manteiga, pois a intenção é do bolo grudar nas laterais, assim o manterá reto sem baixar, igual pão de ló normal.
@eumarisamartins6839
@eumarisamartins6839 2 жыл бұрын
@@confeitariamidoriglutenfreemar Obrigada pela atenção.
@rosecastro2804
@rosecastro2804 Жыл бұрын
Obrigada pela receita. A massa do bolo pode ser congelada?
@lenyracastro749
@lenyracastro749 3 ай бұрын
Posso substituir o leite de arroz por leite de coco?
@zenaidesantos2851
@zenaidesantos2851 2 жыл бұрын
Boa tarde... Quero saber se tem açúcar neste chantilly?
@user-dh2js6op3v
@user-dh2js6op3v Жыл бұрын
Amei a receita!!! Posso congelar so a massa assada?
@meiresantos7946
@meiresantos7946 2 жыл бұрын
Marta, adorei seus bolos. Ficam uma delícia e dá super certo. Agora vou fazer esta receita. Você tem uma boa receita de leite condensado com leite vegano e xilitol? Gratidão.
@SilvanePeresFloriano
@SilvanePeresFloriano 28 күн бұрын
Pode usar o açúcar normal?
@carmelafranzese3828
@carmelafranzese3828 Жыл бұрын
❤❤❤❤🎉🎉🎉
@Miguelzinhodoytgamer
@Miguelzinhodoytgamer Жыл бұрын
Oi boa tarde eu gostaria de perguntar sobre o gosto da massa ,ela fica com gosto muito diferente dos de trigo?
@kailyteixeira3766
@kailyteixeira3766 Жыл бұрын
Queria saber qual farinha posso usar no lugar da de arroz?
@lucimerylima8822
@lucimerylima8822 2 жыл бұрын
Pode substittuir o leite de arroz pelo leite de coco?
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 жыл бұрын
pode mas talvez precisará de um pouco de água para raliar
@iolandasantos9957
@iolandasantos9957 5 ай бұрын
Boa tarde Marta, amo as suas receita, tenho duas pergunta gostaria muito que vc me respondesse, como faço pra comprar o seu livro e a outra pergunta seria a respeito do bolo de aniversario se gluten,sem açúcar e sem lactose, gostaria de fazer essa receita ,só que a forma que eu tenho é 17× 10, acho que essa quantidade é muita pra essa forma, quais as quantidades para essa forma 17×10 por favor 🙏 me ajuda, seria um bolo surpre para meu marido, ele não pode comer glutem, e seria surpresa bjs fico aguardando a sua resposta, e me fala como adquirir o livro 🙏
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 5 ай бұрын
vc pode comprar o livro pelos sites da editora Appris e pelos sites mais conhecidos: amazon, shopee, magazine luiza entre outras.
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 5 ай бұрын
formas pequenas faça bolos que vai só 3 ovos, mas é bom ter em mãos vários tamanhos de formas para bolos
@iolandasantos9957
@iolandasantos9957 5 ай бұрын
Obrigada! Na receita de 4 ovos posso substituir o povilho doce por amido de Minho?
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 5 ай бұрын
@@iolandasantos9957 não pode substituir porque amido de milho e polvilho doce tem funções diferentes
@iolandasantos9957
@iolandasantos9957 5 ай бұрын
Ok! Obrigada.
@luciahelenabuenoleinig5256
@luciahelenabuenoleinig5256 Жыл бұрын
Boa tarde o que que acontece se eu tirar o xilitol e acrescentar passa pra substituir esse açúcar e qual seria a quantidade de passos então?
@itailanyoliveira3211
@itailanyoliveira3211 2 ай бұрын
Uma pergunta, vc usou azeite de oliva? Se sim, pode ser substituído por qual óleo?
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar 2 ай бұрын
pode ser óleo de soja ou manteiga derretida
@ClaudiaGarcia-ex6vb
@ClaudiaGarcia-ex6vb Жыл бұрын
Maravilhoso posso substituir xilitol pelo açúcar? Na mesma quantidade?
@confeitariamidoriglutenfreemar
@confeitariamidoriglutenfreemar Жыл бұрын
sim
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