Мастер-класс "Технология приготовления су-вид"

  Рет қаралды 4,999

Пищевые Технологии

Пищевые Технологии

2 жыл бұрын

Научим как получить дополнительную прибыль, без значительных затрат.

Пікірлер
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
1:16:41
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
EQUIP.ME_CLUB
Рет қаралды 144 М.
Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования
56:42
Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования
ДЕЛОВАЯ РУСЬ - BUSINESS RUSSIA
Рет қаралды 17 М.
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
World’s Deadliest Obstacle Course!
MrBeast
Рет қаралды 86 МЛН
Купили айфон для собачки #shorts #iribaby
00:31
Купили айфон для собачки #shorts #iribaby
IRIBABY
Рет қаралды 2,3 МЛН
小女孩把路人当成离世的妈妈，太感人了.#short #angel #clown
00:53
小女孩把路人当成离世的妈妈，太感人了.#short #angel #clown
Super Beauty team
Рет қаралды 42 МЛН
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. ФИНАЛЬНАЯ ГОНКА! BMW M5 против CLS
47:36
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. ФИНАЛЬНАЯ ГОНКА! BMW M5 против CLS
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 3,1 МЛН
Колбаса по технологии Су-вид, без термометров и духовки
12:08
Колбаса по технологии Су-вид, без термометров и духовки
КолбоБосс
Рет қаралды 142 М.
Немого о принципе сувид
40:17
Немого о принципе сувид
Sergey Rakhmanin
Рет қаралды 19 М.
4. Жарка после «су-вид». КазБиф. Топ блэйд (филе лопатки), глазной мускул, межреберные стрипсы
11:40
4. Жарка после «су-вид». КазБиф. Топ блэйд (филе лопатки), глазной мускул, межреберные стрипсы
Компания Гурманин
Рет қаралды 27 М.
Приготовление блюд на пароконвектомате Abat
4:04
Приготовление блюд на пароконвектомате Abat
ABAT
Рет қаралды 3,6 М.
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 2
1:18:29
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 2
EQUIP.ME_CLUB
Рет қаралды 48 М.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
8:17
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
EQUIP.ME_CLUB
Рет қаралды 27 М.
Приготовление мяса по технологии су-вид. В чем ценность технологии су-вид для гастробизнеса?
43:48
Приготовление мяса по технологии су-вид. В чем ценность технологии су-вид для гастробизнеса?
Ижица
Рет қаралды 45 М.
Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
16:07
Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 336 М.
Говяжий язык методом су вид 12-24-36 часов Есть ли разница во вкусе?
7:22
Говяжий язык методом су вид 12-24-36 часов Есть ли разница во вкусе?
Как приготовить чупакабру (ex Есть с Огня)
Рет қаралды 8 М.
Сувид (sous-vide): обзор технологии и оборудования
17:18
Сувид (sous-vide): обзор технологии и оборудования
Торговый Дизайн - проектируем и оснащаем HoReCa
Рет қаралды 24 М.
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
World’s Deadliest Obstacle Course!
MrBeast
Рет қаралды 86 МЛН