Matapa com caranguejo ( folhas de mandioca)

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3 жыл бұрын

200ml de água para moer a matapa
2 cocos normais
2litros de água morna para o coco
250gr de amendoim
1 litro para o amendoim
300g de matapa em folha ( se faltar agua para moer a matapa aumenta mais 100ml de água)
600gr de caranguejo
1 colher de sopa de sal
uma colher de sopa de alho moído
receita de xiguinha👇
• A xiguinha da minha mã...

Пікірлер: 12

@marciasouza3698 8 ай бұрын

Sou Brasileira e fiz a matapa so eu e minha mãe histamos fiz algumas vezes e alguns pratos 😋 😂😂😂

@telmachitsumba-hu8rr Жыл бұрын

Amo às suas receitas mulher iluminada por deus, deus te abençoe sra Joyce

@jesusviveiimd 3 жыл бұрын

Caril típico de Moçambique. Gosto

@josechambane 8 ай бұрын

🇲🇿🇲🇿🇲🇿🤤🤤🤤

@danilachipenda 2 жыл бұрын

Amei

@Shena2526 Жыл бұрын

Muito obrigada mesmo. Deus abençoe .

@flavinhobolado Жыл бұрын

Aqui no Brasil tem um prato chamado maniçoba, que é feito com a folha do aipim mas dizem que essa planta é venenosa e que tem que deixar cozinhando por 7 dias para tirar as toxinas. Eu sempre achei que isso era lenda, agora vendo que nossos irmãos de Moçambique comem essa folha sem deixar cozinhando todos esses dias eu tenho certeza que é lenda kkk

@Smaugalef Жыл бұрын

Cuidado!!! Ela tá usando filha de mandioca que não é da brava (chamada de macaxeira também ou aipim). Sou paraense e a maniçoba é um prato típico aqui do estado do Pará, então te alerto pra não usar a a filha da mandioca brava senão pode se envenenar. Esse prato de Moçambique pode ser feito com couve também fica uma delicia.

@flavinhobolado Жыл бұрын

@@Smaugalef obrigado pela informação, eu fiz com espinafre. Até consegui folha de aipim, mas como era diferente da do vídeo eu fiquei com medo de fazer. Agora que vc explicou fez mais sentido