adoro i tuoi video, il meal prep è qualcosa che vorrei imparare a fare per bene, non è una cosa diffusa e tu oltre che essere un grande esempio fai anche molta compagnia. Ti sostengo a continuare coi video, mi piacciono tutti i generi non solo quelli sul meal prep. Sei davvero un esempio per me che sono giovane e voglio imparare tanto - e sono una pasticciona eheh...
@carlolliАй бұрын
Ti ringrazio 💕 il tuo commento è davvero gentile e mi sprona a continuare! 😘
@elenabartoli852329 күн бұрын
Complimenti Carlotta, così giovane così esperta e anche super chiara nelle spiegazioni 👏
@carlolli11 күн бұрын
💕 Ci si prova! Grazie mille Elena 🙏💕
@enzaperrone53610 ай бұрын
Letteralmente AMO i tuoi video sui meal prep (li riguardo periodicamente per avere ispirazione) e sinceramente traspare molto l'impegno che ci metti nel farli❤ mi piacerebbe vedere come assembli gli ingredienti e componi, quindi, dei piatti finiti, un po' come facevi nei precedenti video dei meal prep. Grazie mille, sei bravissima!
@carlolli10 ай бұрын
Ti ringrazio molto, non tutti colgono la difficoltà di questi video nell'ideazione e realizzazione ☺🙏 Registrare anche la seconda parte, quella dell'assemblaggio è un impegno davvero oneroso ahimè 😅 significa avere la telecamera accesa 24/7 e riprendere i miei momenti pasto che, tra lavoro online e offline, sono sempre più veloci e frenetici 😂 Chissà, magari quando riuscirò a fare più spazio e ad avere un equilibrio work-life "più equilibrato", non escludo torni anche quel tipo di video 😉 Grazie ancora!!
@valeriab668210 ай бұрын
Meal prep best 👌🏼 in realtà mi ricordo di video molto simili che avevi già fatto in precedenza ! Sarebbe utile in questa fase riferire anche quanto durano le cose precotte in frigo ! Grazie 🙏🏼
@carlolli10 ай бұрын
Erano un po' diversi i video a cui, forse, ti riferisci :) I tempi di conservazione sono strettamente legati al tipo di alimento/a come lo si prepara/a come si lavora/al metodo di conservazione scelto. Per chiarire tutti questi punti e dare tempi di conservazione veritieri, sicuri, ho bisogno di più spazio-tempo, motivo per cui a questo tema ho dedicato un capitolo molto importante del mio corso sul meal prep :)
@tiziananeroni2810 ай бұрын
I video del meal prep sono sempre interessantissimi!! Spero ce ne saranno altri 😁👍🏻
@carlolli10 ай бұрын
Senz'altro ne arriveranno altri, sono video IPER complicati e lunghi quindi hanno una cadenza più lunga :) Spero gli altri video, altri format e temi siano comunque interessanti e di intrattenimento 😉
@tiziananeroni2810 ай бұрын
@@carlolli certo!!! Sei bravissima!!
@carlolli10 ай бұрын
😻😘🙏
@saracarocci537910 ай бұрын
Si!!! Bel video Carlotta! Ci piace un sacco ❤
@carlolli10 ай бұрын
Grazie di cuore Sara 🥰💜
@Sara_83_10 ай бұрын
Un'ottima organizzazione, bravissima. Tra l'altro i pasti sono molto equilibrati e sani❤
@carlolli10 ай бұрын
Grazie mille Sara 💘 Proprio così, per i pasti quotidiani studio solo idee così, che siano facili e veloci da realizzare ma complete sia da un punto di vista di gusto che di nutrienti :)
@veruskaudali91897 ай бұрын
Ciao Carlotta, la meraviglia! Spesso riguardo i tuoi video perché mi danno la carica quando devo meal preppare. Questo format carica a bomba 😉 Buona domenica
@carlolli7 ай бұрын
😍 questa cosa è proprio bella 💕
@francesca129610 ай бұрын
Bellissimo video, ne aspettiamo altri!!!
@carlolli10 ай бұрын
Ne arriveranno altri, con una cadenza mooolto tranquilla, però, perché sono video MOLTO impegnativi da fare 😅😚
@linduciite1110 ай бұрын
Adoro i video di meal prep!!! 😊
@carlolli10 ай бұрын
Ti ringrazio tanto☺ Spero che anche gli altri si facciano rispettare, però 🤪
@marciaduarte76458 ай бұрын
Grazie!❤❤
@carlolli8 ай бұрын
Grazie a te!! ❤
@PolpettaSulTubo10 ай бұрын
Bravissima!! Adoro i video di meal prep, non sono mai abbastanza!! 😅
@carlolli10 ай бұрын
Un po' come il tempo per farli questi video, insomma 😂😂 Ti ringrazio! Sul canale ne trovi tanti e altrettanti video di ricette da adattare al meal prep, quelli sono più pratici :)
@ambrabellino634610 ай бұрын
Bel video Carlotta! Ne aspettiamo altri 😬
@carlolli10 ай бұрын
Grazie Ambra! Con moooolta calma arriveranno 😜
@Ari-nw4iq10 ай бұрын
Mi piace molto questo formato!grazie mille
@carlolli10 ай бұрын
Felicissima di saperlo, ti ringrazio! 💛
@giannistorti775910 ай бұрын
Spiegazioni pari a una grande Chef mi è piaciuta
@carlolli10 ай бұрын
🤣 sei il numero uno!!!!!
@lucre7310 ай бұрын
Bello questo format!
@carlolli10 ай бұрын
Grazie mille Lucrezia 💗😻
@alessandrapalazzi92948 ай бұрын
Una sciocchezza…ma ho avuto una volta da quando ho imparato a preparare tutte le verdure crude e fresche e a conservarle in acqua! Comodissimo e si azzerano gli sprechi. Mai più carote 🥕tristi in fondo al frigo ma sempre pinzimonio e verdura per soffritto pronta!
@carlolli8 ай бұрын
Buonissimo a sapersi 😍💕
@momaricci193710 ай бұрын
Tra lavoro, università e palestra ci salva solo il Meal Prep, però non sono così organizzata come te
@carlolli10 ай бұрын
Dai Simona che sei bravissima 😉 Slow cooker e tecnica avanzi sono super!! Grande ☺
@momaricci193710 ай бұрын
@@carlolli 💘 adesso voglio anche provare la vasocottura, ma con calma :D
@76spartano7 ай бұрын
Ciao Carlotta, vedo che usi molto il frigorifero, ma esistono metodi di conservazione che non ne prevedano l'utilizzo? Se ad esempio mettessi un angolo cucina nell'orto, con forno a legna e griglia, ma senza frigorifero, ci sarebbe modo di far qualcosa che si conservi intatto per qualche giorno?
@carlolli7 ай бұрын
Ciao ☺️ Eh, in realtà uso tanto il frigo perché è l'unico metodo controllabile e sicuro per conservare gli alimenti crudi e cotti, deperibili 🥲 Alternative per i deperibili, oltre al freezer non ci sono. Per le materie prime secche o fermentate certamente, va bene anche la temperatura ambiente ✌🏻 In quanto alla tua ipotesi direi sni: se parliamo di cose "secche" ok, ma se parliamo di verdure tagliate e/o cotte, legumi e/o cereali cotti e conditi, carne-pesce-formaggi no. Purtroppo sopra i 10°C i patogeni lavorano bene, per cui se l'ambiente non è sotto a quella temperatura i rischi proliferazione e contaminazione sono alti 🥲
@marinabalzani50039 ай бұрын
Vorrei chiedere anche io quanto dura tutto questo cibo in frigo e per quante persone è? Grazie
@carlolli9 ай бұрын
Non è lo scopo del video ma capisco la domanda :) Quello che preparo è sempre per 4 persone adulte e viene consumato in una settimana di tempo, con una specifica: una parte viene messa sottovuoto prima di essere messa in frigo :)
@rossellazironi624010 ай бұрын
Ciao Carlotta, bellissimo meal prep ma secondo ne manca un un pò di pesce o frutti di mare...
@carlolli10 ай бұрын
Ciao Rossella :) Nel mio meal prep non faccio pesce o carne in anticipo 😅 Non mi piace farli giorni prima e, soprattutto, non ci sono modi per conservarli oltre uno o due giorni (sottovuoto a parte) per cui quelle cose le faccio SOLO al momento del pasto 😉