MEDIALUNAS LA MEJOR RECETA 😱

MEDIALUNAS LA MEJOR RECETA 😱 | MATIAS CHAVERO

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4 жыл бұрын

Como hacer medialunas. Hoy vamos hacer medialunas, con la mejor receta que hay. Son muy fáciles de preparar. Esta receta rinde para 1 docena y media.
Se puede usar manteca (mantequilla) o margarina.
🔹PARA COMPRAR EL EBOOK🔹
matiaschavero.com/producto/50...
Ingredientes:
Harina 0000 500 gr
Huevo 1
Leche 225 ml
Levadura fresca 25 gr/ levadura seca 9 gr
Azúcar 90 gr
Miel 15 gr
Sal 1 cdita
Esencia de vainilla c/n
Empaste:
Mantequilla 200 gr
Harina 0000 25 gr
Almíbar:
150 gr de azúcar
Agua 80 ml
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#medialunas

Пікірлер: 1 500

@mauroelquilla 4 жыл бұрын

Hola Maty, sabes yo soy profe de panadería en una escuela laboral para jóvenes con discapacidad, justamente ésta semana empezamos a hacer medialunas.. Creo que vamos a aplicar tu receta

@Sarandi24 4 жыл бұрын

Qué lindo!!! Muy bien. Te felicito 👍

@mauroelquilla 4 жыл бұрын

@@Sarandi24 gracias, es mi trabajo y lo amo y amo a mis alumnos me encantaría que mucha gente pueda ver el esfuerzo que hacen estos jóvenes para ayudar a sus familias. Aquí en la Rioja aún se carece de muchas cosas..

@underpressure9887 4 жыл бұрын

Que oficio el tuyo! Y qué dedicación dichoso!!!

@catdiaz 4 жыл бұрын

Felicidades por tu labor altruista y, se nota, llena de amor. Abrazo desde México.

@marug6520 4 жыл бұрын

@@mauroelquilla tienen facecebook o alguna fan page para conocerlos mejor.. ?

@cristinagalindo8028 3 жыл бұрын

Matías eres una persona simple tus recetas son óptimas, esta es la tercera vez que hago tus medialuna, y te juro éxito total, crocantes,y un gusto que me transporta a la bella tierra Argentina, donde viví 19 años yo soy de Bolivia y te sigo desde Milán Italia grazie di cuore ,,😊😊😊😊

@namiro0042 3 жыл бұрын

Yo,un adolecente con 14 años viendo estos videos Supongo que soy diferente al resto,me encanta la repostería y espero en 5 años más poder hacer todo lo que haces Saludos desde San Miguel de Tucumán

@mariancelestecespedez6785 3 жыл бұрын

Sii segui adelante!! Mi hermanita tenia ese mismo amor a la pateleria

@mvdpuntoes8016 3 жыл бұрын

Bien ahí !!! Te felicito y muchos éxitos !!!

@augustogarnica5829 5 ай бұрын

no lo sos, pero igual. Tengo la misma edad que vos

@victorsepulvedaferrada2370 4 жыл бұрын

Viví dos años en Argentina, y extrañaba tanto las medialunas. La receta es perfecta. Al probarlas regresé a Buenos Aires. Muchas Gracias!

@marlenealdana9596 4 жыл бұрын

Matías genio, hoy es la tercera vez que hago tu receta de medialunas y siempre salen geniales☺ gracias por tus videos y seguí así 👍💪😘

@lucimendez1830 4 жыл бұрын

Me encanta como cocinas y el hecho de que te trabas hablando cuando explicas algo porque a mí me pasa igual! Jajajaja gracias por salvarnos del aburrimiento de la cuarentena ♥♥

@moirauranga3715 4 жыл бұрын

Se convirtió en mi receta favorita de esta cuarentena y salen perfectas y riquísimas, gracias Mati!!!

@Rosa-ws4rq 4 жыл бұрын

Eres un divertido y muy buen cocinero. Me gustó mucho este video. Me encanta la sencilléz y buen sentido del humor con la que explicas. Felicidades.

@elianaprietto9646 4 жыл бұрын

Hermosa explicación! Hace un montón que no hago medialunas, ésta semana las hago! Quiero las medialunas de grasaaa

@anaortiz9460 4 жыл бұрын

Que genio sos Matías, haces tan fácil las recetas que me animo a hacerlas. Gracias.👏😍

@lilianvarela6179 4 жыл бұрын

Me encantan todas tus recetas y por supuesto las pongo en practica. 😃

@brendagutierrez6906 4 жыл бұрын

Me encanta tu sentido de humor! Que fácil haces las cosas!! Muy natural tuyo! Espero hacerlo y salgan riquisimas 💕😊

@karentorres7017 4 жыл бұрын

Las termine hace un ratoooo ME QUEDARON ESPECTACULARES RIQUISIMAS GRACIAS MATIIIII . SALUDOS

@jeof2022 Жыл бұрын

Hola Matias, soy panadera artesanal, y me quedaron super de panaderia mis facturas, las deje reposar toda la noche y las rellene con crema pastelera de chocolate y comun. Deleité a mi familia hoy 12 de octubre 2022, con unas esponjosas media lunas rellenas , mate amargo y una buena nevada !... Envié tu video a mi familia para que todos aprendan estas delicias!...🤗🤩Gracias mil gracias Mati, sos un CAAAAPOOOO!!!@

@carolinaibalo7494 5 ай бұрын

Hola! Yo quiero dejar la masa lista para hornear al otro día también...como hiciste? En la ultima vuelta de hojaldre la dejaste toda la noche y al otro dia horneaste?

@candy_studios6645 4 жыл бұрын

Las hice por primera vez y realmente son un manjar... gracias por compartir tus recetas

@claudiacaraballo7844 3 жыл бұрын

Me encanta la forma de explicacion que tenes sencilla , practica , te sigo por esa razon . Todo lo que realize me salieron muy bien . Ahora busco alfajores de maicenas . Y las facturas de grasa . Gracias matu un abrazo

@dayhebe 4 жыл бұрын

Maty hoy estoy haciendo esta receta jajaj veamos cómo queda 💕 amo mucho cómo explicas . Es tan fácil con tus vídeos!

@julianafrias7640 4 жыл бұрын

La cuarentena me trajo aca 😭 gracias por compartir tus recetas ❤

@everaranda9227 4 жыл бұрын

Soy un fanático de Matias lo muestra súper y se aprende mucho de el sabe explicar lo que quiero preguntarle es el usa mucho la harina 0000 y lo demás chef recomienda la 000

@davinsky2531 4 жыл бұрын

@@everaranda9227 obvio la mejor

@agustingomez6271 4 жыл бұрын

3 meses ya van que paja

@silviapersia9006 4 жыл бұрын

@@everaranda9227 acabo de ver unas recetas, que recomiendan, 80% de 0000 + 20% 000. Saludos.

@noemidelcastillo7608 4 жыл бұрын

Genio!!!! Cuando las haga , aviso. Me gusta cocinar y vamos a ver con esta receta, cómo salen

@claudiagranerotorres7361 2 жыл бұрын

Impresionante receta y explicación!!!! Muchísimas gracias Matías !!!!!😀👏👏👏👏👏👏

@silviasilva8069 2 жыл бұрын

Te descubrí en época de pandemia y estoy feliz con todas todas tus recetas. Sos un Genio cocinando !!! Te felicito !!!

@donabrisasledaddellourdesg6635 4 жыл бұрын

Eeeepico,muuuuuy buenas!voy a intentar de hacerlas

@celegarcia2096 4 жыл бұрын

Douuu

@germanrubiorubio1632 4 жыл бұрын

receta fantastica!!!!!!!!!!!! las hice y me salieron geniales,mil graciasssss

@noraarevalos4658 4 жыл бұрын

Segui todos los pasos y me quedaron exquisitas ! Muchas Gracias por compartir la receta.

@mariarocha246 4 жыл бұрын

Hoy hicimos las medialunas con mi marido ,quedaron riquísimas .muchas gracias por la receta Matías 😀

@izzycipriano9570 4 жыл бұрын

No suelo comentar los videos pero tengo que decirte que sos el mejor! Me encantan tus videos y ya intenté más de una receta tuya y me queda todo genial! Seguí así y mucho éxito para tu futuro💖

@inesdiaz6312 4 жыл бұрын

Es primera vez k veo un vídeo tuyo ¡ y me encantó tu forma sencilla y clara para explicar, sobre todo el la masa del hojaldre! Gracias ahora me pondré manos a la obra... 😋

@lorenaquinn7622 4 жыл бұрын

Hola Mati, q ricas, con un cafecito, espectacular, y delicia total. Mil gracias. Infinitas Bendiciones.🤗👋👋👋👋👋👋👋

@roxanaibarra7292 4 жыл бұрын

AAAYY ..ME ENCANTAAAAS!!! GENIO DEL MUNDO MUNDIAL💪 nos pasa a todos con los triángulos Mati, 😆😁😁 igual lo tuyo EXPLOTA, CRECE COMO TUS MEDIALUNAS, LEVAN MUCHO!!!! Queeeremos las de grasa!👏 Queeremos las de grasa!👏

@Ceci944 4 жыл бұрын

Te amo Matías! Me salieron espectaculares! ❤️❤️

@katerinpereira7396 4 жыл бұрын

Soy nueva en el canal, estuve chequeando tus recetas y están geniales, me encanta esa manera espontánea y alegre de explicar. Saludos!

@micaelaparraga6882 4 жыл бұрын

Buenísima receta, las hice ayer.. riquísimas!! Gracias

@oscarberruezo5496 4 жыл бұрын

Te felicito por tu buena onda para explicar , me divierte mucho y me gusta que sin recetas super sencillas ... Por favor para la próxima podrías hacer medias lunas de jamón y queso ??!!!!

@AntonellaBC 4 жыл бұрын

Las acabo de hacer y quedaron espectaculares, gracias por la receta 😁

@patriciaestigarribia5192 4 жыл бұрын

Matías sos genial !! Me encantan tus recetas todas las que hice las hice tal cuál y me salieron geniales !!! Saludos !!

@adelaidacruz6692 4 жыл бұрын

Voy a probar la receta espero salgan bien!!!! Gracias.

@noraheck3509 4 жыл бұрын

Super ricas me salieron!! GRACIAS genio!! Y estaría buenísimo q compartas la receta de las media lunas saladas.. un abrazo Mati 😍

@empathy9035 4 жыл бұрын

Te amo demasiado.. te mando mucha felicidad y alegría.. *SOS EL MEJOR* 🤗

@MatiasChavero 4 жыл бұрын

Muchas gracias

@empathy9035 4 жыл бұрын

@@MatiasChavero ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ gracias por tomarte el tiempo de contestar me

@daibarrios6906 4 жыл бұрын

Hago todas tus recetas chavero,me enseñaste todo! Y a todos les gustan!!! Sos un genio!

@christiangadeagodoy2930 4 жыл бұрын

Hola M atias , muy buena tu explicacion y lo voy a poner en practica gracias por tus recetas

@juli4651 4 жыл бұрын

Hoy hago las medialunas Mati, así se me pasa el día ... sos un genio, explicas todo re bien!! Gracias x la receta!! 🥰🥰😘😘 me encanta escucharte sos muy divertido... seguí así!!!! ❤️❤️

@MerlinaAbelleiraYB Жыл бұрын

"yo no sé cómo terminé la escuela" jajajajajaj, Matías te queremos!

@ritaleguizamon175 4 жыл бұрын

Se ven geniales, voy a intentar hacerlas 🥐😋

@romi21 4 жыл бұрын

Es un genio.. me encanto la receta... lo felicito 👍👍

@evelyncarolinablanco5573 4 жыл бұрын

Sos un genioo!! Hice tal cual la receta y me salieron geniales, no lo podía creer!! Estoy feliz, gracias por compartir!! Animo a que las hagan, porque salen super!! Saludos y graciaaas de nuevo!!!

@MatiasChavero 4 жыл бұрын

Muchas gracias

@yessifeliz 4 жыл бұрын

Mati, Mati, Mati!!! eres genial

@ceciliasilva3342 4 жыл бұрын

Que genio !! Todas tus recetas son buenísimas

@davinsky2531 4 жыл бұрын

100% Recomendable la verdad , hice la rosca de pascua y era una delicia sos un capo !!

@antonellamelgarejo4985 4 жыл бұрын

Hola Mati, las hice y me salieron geniales!! Pensé que como primera vez me faltaria corregir varios puntos... pero no, me salieron de panaderia" 😁😁😁 super felíz!! Hecho para la flia con mucho esmero y amor!! 🥐❤ Te sigo en todos lasdos!! 🤗

@evaromero5637 4 жыл бұрын

Sos un genio Matías, ya te copie varias recetas y me salieron buenísimas!!! Saludos desde Salta

@elias-zo3kv 3 жыл бұрын

QUIERO Las Medialunas de GRASA 🙂

@marialuna3414 2 жыл бұрын

sos un genio,bien la esplicaciòn. MUCHAS GRACIAS.

@gracielaherrera8074 Жыл бұрын

Genial todas tus recetas!!! Gracias !,

@agustinaluceno9637 3 жыл бұрын

Hola Matias, recién acabo de hacer la receta. Se me complico con el empaste, todavía no estaba frío y se me fue saliendo de la masa, pero seguí haciendo los pasos y tratando de arreglarlo. Es la primera vez que hago media lunas y me quedaron geniales! Muchas gracias, adoro tus recetas ☺️☺️

@deliaavila5072 4 ай бұрын

Hola Matías,hoy 18 de marzo 2024,estoy haciendo medias lunas, también se me complicó con el empaste,duplique la receta!voy a seguir los pasos,un abrazo, desde San Juan,🇦🇷

@nicolecarlaalvarez1466 4 жыл бұрын

Genio ! Ya me voy a poner a hacerlas!!! Sii quiero medialunas de grasa, me viene a vivie a Mendoza y aca no hay ! Las necesito !!! 💕

@michelleschmidt2685 3 жыл бұрын

Yo soy de Bs As, vivo en San Juan y tampoco hay medialunas de grasa😪 y tan ricas que son 😋

@julicraft7964 4 жыл бұрын

Explicas tan bien las recetas, que da gusto seguirlas.👍👍👍👍👍👍

@delfi1787 4 жыл бұрын

gracias genio lo voy a intentar hacer y vamos a ver que sale, amo tus videos❤

@aliciadellaPampa 4 жыл бұрын

Todas tus recetas me funcionan. Recien acabo de hacer la ensaimada. Asique en breve probare estas medialunas😊

@adrianavaninagonzalves6237 4 жыл бұрын

Esperaremos ser tendencia así nos haces las medialunas de grasa... sos un genio Maty

@MonicaLizondo 3 ай бұрын

Me encanta Mati,gracias por tus recetas..

@micaelaperez5811 Жыл бұрын

Se ven espectaculares !!!

@silvanachazarreta4666 4 жыл бұрын

hola maty si quiero medialuna de grasa....y me encantan todas tus recetas

@evasartori8596 4 жыл бұрын

Muy buenas Matías!!! Sería genial si enseñas las medialunas saladas, muchas gracias!!!!! Seguí así y nunca cambies tu forma de ser!!!! 😉

@martaqueupumil5941 3 жыл бұрын

Si!!! Yo la voy a hacer !!! Genio !!!

@encarnacionybanez3748 2 жыл бұрын

Geniooo.. las estoy haciendo, espero que me salgan ricas .. gracias ♥️ por compartir la receta.. 😘🤗🥰🥰

@johanaceciliacoria1794 4 жыл бұрын

Genial Maty!!!!! Soy fan de las medialunas.!!!! Y vamos a full con las medialunas de grasa también!!!! 😋😋😋😋

@mines23 4 жыл бұрын

Buenísima receta me encanto, MUCHAS GRACIAS QUIERO MEDIALUNAS DE GRASA,

@davinsky2531 4 жыл бұрын

Giuuu

@nildalezcano6924 4 жыл бұрын

Buenísima tu receta me encanta!!!👏👏😘

@vickyinfante3387 4 жыл бұрын

que practico la realización de la masa lo felicito👌

@celestemore4820 4 жыл бұрын

Ya las hice me salieron riquisimas !!! Le tuve que agregar más harina a la hora de amasar porque no se podía amasar jaja y les recomiendo que a la hora de agregar el empaste lo hagan cuando éste bien frío porque si no se les sale por todos lados.

@gastonberben4061 3 жыл бұрын

Las estoy haciendo ahora mismo ( son las 2 de la mañana) y si ... Le tuve que agregar más harina por qué me quedo echo una sopa y puse las proporciones justas 🤣🤣 putie una hora seguida

@daianairiarte4398 2 ай бұрын

Tiene que ver con la harina, a veces absorve más y a veces menos

@FlorPerez-qe5yi 4 жыл бұрын

Todavía no entiendo cómo no tenés más suscriptores, sos un groso chabón! Grande Maty♥️

@laurabenitez6395 2 жыл бұрын

Me encantan tus recetas, las voy a probar hacer..

@jhannethchambicortez8408 4 жыл бұрын

Me gustó mucho tu receta...espero poder hacerlas bien :'). Gracias por el video😊

@TamaraPardieux 4 жыл бұрын

Seguí lo que mostraste por instagram y vine para buscar el proceso completo. Muy bien explicado! Voy a ver si me animo a hacerlas

@CristinaSilva-iz2wi 4 жыл бұрын

Hola matii vamos por las medialunas de grasa, igual estas se ven buenísimas!! Gracias por compartir!👍👍

@normalopez7082 2 жыл бұрын

Matías gracias las hice y me salieron muy ricas muchas gracias por compartir sus tips,eres un súper maestro gracias, gracias

@celinahansen5431 4 жыл бұрын

Riquísimas me salieron, las mejores recetas sin duda💯

@gerardoluisaires 4 жыл бұрын

Muy buenas medialunas y ahora, vamos con las de grasa. Felicitaciones por el libro. Un abrazo grande.

@Jess_Gio 4 жыл бұрын

Gracias Mati.. años intentando hacer medialunas y nunca me salían. Hoy hice la de tu receta y salieron riquísimas.😘😘

@alejandraacosta2105 4 жыл бұрын

Hola Matías! Sos lo mas. Hace dos días mi amiga me paso esta receta de medialunas, hace dos días estoy meta mirar tus vídeos. Las estoy haciendo vamos a ver q sale. ♡

@mariaelenavau7147 4 жыл бұрын

Me encantó! Mañana las hago

@giovannasuarez4729 4 жыл бұрын

Que genio hiciste 2 veces la masa! Jaja me haces reír siempre un beso desde Uruguay

@milipaez215 4 жыл бұрын

Hola Mati esta semana hice tus recetas del lemon pie, tarta invertida de mazana y las medialunas! Tenes razon es la mejor receta ❤❤ sos un genio!! La cuarentena me tiene mal

@gaisar118 4 жыл бұрын

Sabes si puedo evitar la miel, no tengo. 😭

@lorenacondori9070 4 жыл бұрын

Si o si hiciste una hr de descanso ? Si la pongo en el frezer aceleró el proceso?

@AlejandraCruz-vx7jq 3 жыл бұрын

Sos un geniooo!!!!! Gracias x la recetaaa!!

@veronicavargas3017 4 жыл бұрын

Las preparé salieron geniales gracias por compartir ricas recetas

@Carina-2906 4 жыл бұрын

Muchas gracias por esta super receta Matías! Gracias por tu tiempo porque hiciste dos veces la masa de hojaldre! Ya que te salieron tantas medialunas, es posible conservarlas en el freezer? Y desde ya que QUIERO MEDIALUNAS DE GRASA! Saludos!!

@anaaltamirano3395 4 жыл бұрын

Jajajajajajaja denle like porque tenemos que ser q tendencia jajaja además porque hice la masa dos veces jajajajajajaja me diviertes mientras aprendo... Toma tu like Mattias... Si no somos tendencia no hacemos las medias lunas de grasa y pero si para fin de año... Jajajajajajaja saludos!!

@cintiachiba4813 4 жыл бұрын

Haciéndolas ahora , en éste momento. Genio. Gracias siempre se me hacen simples tus recetas y siempre dando los tips. 🙌🙌🙌 P/D: te conocí hace unos años buscando una receta de roscas, era la primera vez q hacía una receta así y me salió divina.

@karenvalerydiaz1401 4 жыл бұрын

Genio como siempre! Amo tus recetas🥰

@lauraalerpena9081 4 жыл бұрын

Holaaa al fin puedo seguirte jaja sos un genio súper divertido y todas las recetas las simplificas de una mañera tremenda! Quiero mostrarte mis medialunas pero no me deja subir foto jiji saludosss

@Danideboeck 4 жыл бұрын

Todos súper cocineros debido a la cuarentena, gracias Matías se ven espectaculares esas medialunas ya las prepararé hice varias recetas tuyas y son geniales, sabrosas y 100% efectivas❤❤❤

@jhakimendez666 4 жыл бұрын

De seguro lo intentaré.. amo las medialunas .. te apoyo maty.. !! 😙 .. Quiero más recetas .

@yunouymontiel8753 3 жыл бұрын

Las estoy haciendo justo ahora.... Hermosa receta gracias maty

@gracielaavila6888 4 жыл бұрын

Si !!! como que no, queremos también las de grasa Mati👏👏👏👏💖

@enzomunoz8226 4 жыл бұрын

Se ven riquísimas. Hace medialunas de café con crema!!!

@rociosanchez9952 4 жыл бұрын

Muy buena receta mati..gracias

@aylenrisso1856 4 жыл бұрын

Preparando el hojaldre para estas bellezas 😘😘😘 gracias a vos Mati sos un groso! Siempre t sigo! ❤ saludos desde concepción de Tucumán 😘

@oscargaitan7726 2 жыл бұрын

Maty hace un año que te veo , ahora se nos antojo hacer medias lunas para nuestros nietos, tenemos 62 y 63 años, ya hicimos algunas preparaciones y nos salieron de ""10 "", después te contamos cómo nos fue. Abrazotes.