Рет қаралды 19,135
Sedapnya dapat makan mee goreng basah seafood petang² kan. Buat sedikit pedas, hidangkan dengan teh o panas. Memang layan.
MEE GORENG BASAH SEAFOOD
Bahan-bahan nya :
* 3 biji bawang kecil
* 4 ulas bawang putih
* 15 tangkai Cili kering
* Baby sawi dan sedikit batangnya
* Sedikit lobak merah posting memanjang
* 1 biji tomato
* 7-8 biji cili Padi
* 10 ekor udang
* 2-3 ekor sotong
* Sedikit daun bawang Dan daun sup
* 1 paket mee kuning
* 4 sudu kicap Lemak manis
* 1½ sudu kicap masin
* 1½ sudu sis Manis ABC
* 1 sudu sis tiram
Cara penyediaan :
✔️Blend Cili kering dengan bawang kecil Dan bawang putih. Blend sampai hancur.
✔️ Panaskan minyak Dan Tunis bahan blend sehingga betul² masak. Masukkan dan kocak air Dalam blender
✔️ Bila Cili Dan masak, masukkan bahan perasa. Kecap Lemak manis, kicap masin, sis Manis ABC Dan sos tiram
✔️ Kacau sekejap, masukkan 1 cawan air.
✔️ Kemudian masukkan mee kuning. Gaul sehingga sebati.
✔️ Masukkan 1 cawan air sikit demi sedikit. Masukkan udang Dan sotong.
✔️ Kemudian, masukkan baby sawi, lobak merah, tomato Dan Cili Padi
✔️ Kacau sekejap, akhir sekali masukkan daun sup Dan daun bawang.
✔️ Rasa semua dah cukup, boleh padamkan api.
✔️ Sedia untuk dihidang.
#MeeGorengBasah
#PortResepi
#SendukKakLong