Мега-семга в соли. СОЧНЕЙШЕЕ!

  Рет қаралды 559,678

oblomoff

oblomoff

2 жыл бұрын

Покупай в магазине Vsemayki ru по ссылке bit.ly/2ZCapee
Используй промокод на скидку 15% OBLOMOF1221
Чтобы скачать приложение Vsemayki , кликай на ссылки ниже
IOS bit.ly/2Wq3f8z
Андройд bit.ly/2yQpfAb
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com

Пікірлер: 1 200
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
Если бы я выпивала каждый раз, как друже говорит "идеально" и "божественно" , я бы спилась к концу ролика
@user-ez4td3kq6h
@user-ez4td3kq6h 2 жыл бұрын
Подкинула мне идейку. Спасибо.
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
@@user-ez4td3kq6h обращайся 🤣🤣
@user-gq5rv2ox1t
@user-gq5rv2ox1t 2 жыл бұрын
Себя не похвалишь..
@gururu1
@gururu1 2 жыл бұрын
Я уже спился, пойду за водкой
@komronnurov9796
@komronnurov9796 2 жыл бұрын
Раньше у Хована была игра когда Друже говорит "Розмарин" надо пить стопку
@l3xqm
@l3xqm 2 жыл бұрын
Кусок сёмги, на который мне хватит бабла точно влезет в любую духовку 😂
@Alya_power
@Alya_power 2 жыл бұрын
даже в детскую игрушечную
@user-kg8xk2jk2b
@user-kg8xk2jk2b 2 жыл бұрын
А мне только на соль🤣
@ser_grim9564
@ser_grim9564 2 жыл бұрын
даже в неё несколько влезит
@bombito5926
@bombito5926 2 жыл бұрын
я в спичечном коробке приготовлю
@user-iw6vg4ct5q
@user-iw6vg4ct5q 2 жыл бұрын
Возьмите патасу, тоже рыба
@diaforecia
@diaforecia 2 жыл бұрын
СУПЕР ВИДЕО, ДРУЖЕ, КАК ВСЕГДА, ЗАЖРАЛСЯ И БЕЗ САЛФЕТОК, СПАСИБО
@dragomgemini
@dragomgemini 2 жыл бұрын
Это любовь ❤️
@user-gn9kf6fz5n
@user-gn9kf6fz5n 2 жыл бұрын
Отдельный лайк за картинку. Половина восприятия аудиторией божественности этого твоего совуса, Олег - это качество картинки! Даёшь зарплату оператору в этом месяце не палками, а деньгами!
@ForeverOlolone
@ForeverOlolone 2 жыл бұрын
Пусть оператора окрапит божественным соусом
@user-gn9kf6fz5n
@user-gn9kf6fz5n 2 жыл бұрын
@@ForeverOlolone 😂
@tomstanley3101
@tomstanley3101 2 жыл бұрын
оператору ушёл хвостик и жбан)
@maksimmramornov4440
@maksimmramornov4440 2 жыл бұрын
@@tomstanley3101 ну или кости-палки от сёмги.
@zloyskin
@zloyskin 2 жыл бұрын
Друже, а слабо залудить такой же рецепт, только без сёмги? Чтобы только соль и чтобы сочнейшее и нежнейшее получилось?
@user-cp4zy9xw9h
@user-cp4zy9xw9h 2 жыл бұрын
Слабо пожарить свиной шашлык без свинины?
@user-Lerhik
@user-Lerhik 2 жыл бұрын
Ну если только соль то точно все получится))))))
@kol9evseev
@kol9evseev 2 жыл бұрын
Мммм сочнейшая нежнейшая соооллььь
@user-lm6sx9mc1y
@user-lm6sx9mc1y 2 жыл бұрын
@@kol9evseev Питерцы оценят
@sanya.carparking_-_4874
@sanya.carparking_-_4874 2 жыл бұрын
@@user-cp4zy9xw9h слабо бахнуть котлеты без фарша?
@Factopia_shorts
@Factopia_shorts 2 жыл бұрын
Повторил рецепт друже. Взял вместо семги кэрэчку, вместо соли макароны, вместо духовки все сделал на плите. Каперсы и тархун решил не брать. По итогу получилось очень вкусно, рецепт топ 🔝
@velex29ru
@velex29ru 2 жыл бұрын
хотел бы я жить в то время, когда это блюдо будет не в золотом пантеоне, а в общажном поваре))
@PrezidentPytin
@PrezidentPytin Жыл бұрын
Не в то время, а в той стране ты хотел сказать? ))
@dmytroshkut8710
@dmytroshkut8710 2 жыл бұрын
обожаю когда у Олега хорошее настроение, 100% лайк!
@alexanderworker1023
@alexanderworker1023 2 жыл бұрын
Друже, благодарочка за идею на новогодний стол! От души!
@Borsch.
@Borsch. 2 жыл бұрын
Та лучше сырую похавать. Суши , роллы , бутерброды и т д
@kirito431
@kirito431 2 жыл бұрын
Anzhelika Pavlova women moment... Поесть бутерброды, суши и роллы и могу в любой обычный день. А на праздник мне как раз хочется увидеть подобное - сочную, большую, нежную рыбку в соусе. Идея и правда отличная
@Clickerok
@Clickerok 2 жыл бұрын
@@kirito431 в каком месте она сочная? Видно же, что пересушена в нулину. Она просто рассыпается.
@user-mz2vp8bs4t
@user-mz2vp8bs4t 2 жыл бұрын
Включила видео с середины, слышу : "..с этой штуковиной останавливаться нельзя вообще, с этой штуковиной лучше медленно, чем быстро. " Олег плохого не посоветует! 👍
@multshorts
@multshorts 2 жыл бұрын
а то отслоиться нафиг 😂
@MaxPanda555
@MaxPanda555 2 жыл бұрын
Мужика себе найди)
@Funderus
@Funderus 2 жыл бұрын
Друже, Спасибо огромное, за новогодний рецепт!! )))
@SergeiBryansk
@SergeiBryansk 2 жыл бұрын
Что то я не разу не слышал, на этом канале слова, что я приготовил херово. У тебя всегда всё божественно. Даже когда сгорело.
@user-ys3yt7cv1d
@user-ys3yt7cv1d 2 жыл бұрын
это он у Лазерсона научился, по ходу)))))
@user-gm2li1lr5z
@user-gm2li1lr5z 2 жыл бұрын
😄👍
@tomstanley3101
@tomstanley3101 2 жыл бұрын
согласен, но опытные зрители по еб@лу понимают истиный вкус блюда)
@user-vb8fh9qy4g
@user-vb8fh9qy4g 2 жыл бұрын
Плохо,что кожа отошла с солью. Кожица с запечённой рыбы- это самое божественное,я считаю.
@SlavnayaPanda
@SlavnayaPanda 2 жыл бұрын
Она ж с чешуей в этом рецепте...
@Lenochka35
@Lenochka35 2 жыл бұрын
@@SlavnayaPanda мелкая чешуя в желе превращается.
@InseElf
@InseElf 2 жыл бұрын
@@Lenochka35 чувствуется, неприятно
@user-fy2no6kh7i
@user-fy2no6kh7i 2 жыл бұрын
Запечённая кодица вкусная, когда она прям хрустит. А тут, мне кажется, не получилось бы так априори, нет?
@user-od6bs9su4n
@user-od6bs9su4n 2 жыл бұрын
@@user-fy2no6kh7i правильно, она тут сварилась под солью и всё, а вареная кожа так себе
@user-mu2kd6sy8k
@user-mu2kd6sy8k 2 жыл бұрын
Здорово!! Нужно так всё мясо в соли готовить 😊😋спасибо Олег за прекрасный рецепт соуса, лайк однозначно 👍👍👍
@user-hu8oj4uo8w
@user-hu8oj4uo8w 2 жыл бұрын
Друже сказал пойти купить сёмги на столько денег, сколько хватит Ну ладно, пойду глаза сёмги куплю, может даже на яркие хватит
@user-zi4se6hi9c
@user-zi4se6hi9c 2 жыл бұрын
Сука, до слёз. Двадцать лет назад, получая десятку я покупал пару огромных рыбин с ЗП и жрал их месяц. Теперь получая сотен, я лишь могу понюхать рыбину да пальцы облизнуть, а купить на новый год. И то не каждый год...
@phoneguy8492
@phoneguy8492 2 жыл бұрын
@@user-zi4se6hi9c невыдуманные истории о которых невозможно молчать
@DanyaGolovin
@DanyaGolovin 2 жыл бұрын
@@user-zi4se6hi9c е@ать жиза(
@un_reveur
@un_reveur 2 жыл бұрын
@@user-zi4se6hi9c "Предпосылок для повышения цен нет!". (с) Рыбнадзор. :D
@ryzhiykot
@ryzhiykot 2 жыл бұрын
Ору🤣🤣🤣🤣🤣
@user-kz9xj6mm7d
@user-kz9xj6mm7d 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@DidenkoDI
@DidenkoDI 2 жыл бұрын
Под крабовый ролтон, это видео заходит ещё лучше)
@murlotv1557
@murlotv1557 2 жыл бұрын
Почему так популярны шутки для нищих?
@murlotv1557
@murlotv1557 2 жыл бұрын
Или это накрученные коммента, я отказываюсь верить, что есть реальные люди, кто так шутит (про диширак)
@DidenkoDI
@DidenkoDI 2 жыл бұрын
@@murlotv1557 серьёзно нужно объяснять заезженные шутки про лапшу? И то почему она до сих пор смешная. Пошутите на богатом. Давно не слышал богатых шуток. Но только утонченно. Что бы подчеркнуть бедность бедных, богатство богатых и снобизма побольше. Прошу вас.
@Borzerin
@Borzerin 2 жыл бұрын
Ну вот теперь дошик захотел крабовый:D
@PABEDITEL21
@PABEDITEL21 2 жыл бұрын
@@DidenkoDI Он тебе так и не сказал богатую шутку.
@MazdaMPVlvlr
@MazdaMPVlvlr 2 жыл бұрын
Как по мне, так самое вкусное в рыбе, это жаренная до хруста кожица, без нее вкус не тот!
@SHIMOROS
@SHIMOROS 2 жыл бұрын
он её не чистил ало
@MazdaMPVlvlr
@MazdaMPVlvlr 2 жыл бұрын
@@SHIMOROS обоснуй
@Kergudu
@Kergudu 2 жыл бұрын
@@MazdaMPVlvlr что там обосновывать, сёмга с чешуёй была, это рецепт такой) хочешь жареной рыбы, так пожарь))
@aleksvolkin8404
@aleksvolkin8404 Жыл бұрын
Корица при такой температуре под огромным пудом соли сварилась а не пожарилась бы и потому не очень.
@a_n_3869
@a_n_3869 2 жыл бұрын
Круто, буду знать. Спасибо!
@user-ol5sg9ut5u
@user-ol5sg9ut5u 2 жыл бұрын
Вот бы так жить, чтоб твоей проблемой было то, что сёмга не влазит в духовку)
@E1ena_82.
@E1ena_82. 2 жыл бұрын
Не знаю, думаю разрезать сёмгу на стейки красивые соль перец лимон и на сковородку гриль , 15 минут и нежнейшая рыбка к праздничному столу готова !
@user-vf2tw7sy5x
@user-vf2tw7sy5x 2 жыл бұрын
хорошо
@impaugjuldivmax
@impaugjuldivmax 2 жыл бұрын
банально, к тому же сковорода нагнетает жареный вкус. запечённая другая
@TheYudgyn
@TheYudgyn 2 жыл бұрын
Нежнейшая, как то совсем без выражения сказал! 😅
@user-bc3fj4yv1u
@user-bc3fj4yv1u 2 жыл бұрын
Фишка видео в соусе голландез.) А семужка во всех вариациях хороша. Если большая и свежая.
@MrSkirillg
@MrSkirillg 2 жыл бұрын
5 минут достаточно
@ourlife4339
@ourlife4339 2 жыл бұрын
Так говорить о мягкости рыбы как будто это какой то окорок свиной, рыба в любом виде мягкая и нежная, с таким успехом ее можно было в афганском казане сделать
@user-pz6dg5go4j
@user-pz6dg5go4j 2 жыл бұрын
Люблю смотреть как ты готовишь Олег 😍😍😍😍
@-DIPO
@-DIPO 2 жыл бұрын
отличный рецепт! как только накоплю на семгу обязательно попробую!
@teddyfish3068
@teddyfish3068 2 жыл бұрын
Ты как всегда лучший! Самый фиомовый повар СНГ)
@xyivam587
@xyivam587 2 жыл бұрын
"семга под солью", это чисто по питерски🤤, кто понял тот понял)))
@user-kz9xj6mm7d
@user-kz9xj6mm7d 2 жыл бұрын
💝 Спасибо Вам за очень классные рецепты ! 🥘🦞🧆🥗🥪
@user-jo8gs8fz9l
@user-jo8gs8fz9l 2 жыл бұрын
Друже отлично . Соус интересный ))спасибо
@Tamerlan_S
@Tamerlan_S 2 жыл бұрын
Сёмга в соли - это я на выходных
@epsilononechannel6498
@epsilononechannel6498 2 жыл бұрын
Сразу видно - Питер
@m.h.c8326
@m.h.c8326 2 жыл бұрын
Отличное видео, особенно в конце!!!!
@kostya_kovyatkin
@kostya_kovyatkin 2 жыл бұрын
Прикольно, Спасибо за видео
@dok9918
@dok9918 2 жыл бұрын
Готовил так рыбу и с таким соусом раньше, только использовал грейпфрут ( как у Рамзи). И согласен полностью: вкус божественный!
@user-pk2fb7jy6i
@user-pk2fb7jy6i 2 жыл бұрын
Я бы замариновала сёмгу с солью и сахаром. Термообработку сёмги считаю кощунством, она маринованная намного вкуснее.
@alexfox.80
@alexfox.80 2 жыл бұрын
Зажрался он, сырая и маринованная сёмга ему уже надоела😆
@user-yi9gd2kh6u
@user-yi9gd2kh6u 2 жыл бұрын
Полностью согласен!
@wiktorveber
@wiktorveber 2 жыл бұрын
@@alexfox.80 думаю, это он для нас делает, что бы не одно и то же показывать)) Но маринованная лучше всех, ещё холодного копчения топовая))
@alexfox.80
@alexfox.80 2 жыл бұрын
@@wiktorveber да это понятно, я в шутку написал, там смайлик
@zerafim345
@zerafim345 2 жыл бұрын
@@wiktorveber и не надоедает, хоть каждый день кушаю, спасибо работе сушиста)
@crazywolf2946
@crazywolf2946 2 жыл бұрын
Идеально божественно) Готовить конечно я такое не буду... но чем черт не шутит вдруг когда-нибудь да попробую) Спасибо за очередной рецепт, даешь больше!
@user-iz3vg6mf2h
@user-iz3vg6mf2h 2 жыл бұрын
Приготовил. Огонь. Все в восторге
@MrDencoh
@MrDencoh 2 жыл бұрын
Ох уж эти проблемы богачей, кусок еды который не помещается в духовку, желаю всем такой жизни
@wiktorveber
@wiktorveber 2 жыл бұрын
Ну ты, у меня в погребе, куча картошки, тоже в духовку вся не помещается)) Тоже мне, уточняй, какой еды))
@MrDencoh
@MrDencoh 2 жыл бұрын
@@wiktorveber твоя картошка не одним куском существует
@wiktorveber
@wiktorveber 2 жыл бұрын
@@MrDencoh ладно, у меня тыква, ещё стоит, размером с три таких Сьомги))
@hematogen50g
@hematogen50g 2 жыл бұрын
Это нищие богачи, у которых нет денег на большую духовку.
@user-bm7xn1ow5y
@user-bm7xn1ow5y 2 жыл бұрын
@@wiktorveber а вот знаешь, лучше погреб картохи, чем одна семга. Респект!
@Medvejatin
@Medvejatin 2 жыл бұрын
Я один вижу что рыба сухая как сахара?
@temkajjot9129
@temkajjot9129 2 жыл бұрын
*Олег, очень хорошо получилось. Нужно будет приготовить.*
@user-sg7qc7sl6g
@user-sg7qc7sl6g 2 жыл бұрын
просто и быстро, вот просто и понятно, просто спасибо, просто вот человеческое спасибо за то что делаешь, вот просто лайк за картинку, просто взял и сделал.
@Mikelllangelllo
@Mikelllangelllo 2 жыл бұрын
Кстати в каком-то ролике сам Друже орал, что запекать лимон с цедрой внутри это идиотизм...прошло несколько лет и Друже ложит лимон с цедрой внутрь сёмги 🤦🤦🤦
@Asper316
@Asper316 2 жыл бұрын
Вот именно, причем демонстративно попробовал кусочек спины, а не рёбер. Хмм, наверное, оставил их оператору на добив))
@aleksvolkin8404
@aleksvolkin8404 Жыл бұрын
А в чем суть, лимон горьким до жути становится если его тоже запекать, да?
@HelGaHel
@HelGaHel 2 жыл бұрын
Меня чуть передёрнуло, когда Олег ковырнул, а там кости, и он продолжил есть. Н-невозмутимость.)
@aromat_kazana
@aromat_kazana 2 жыл бұрын
Классная рыбка получилась 👍
@AlmazMillion
@AlmazMillion 2 жыл бұрын
Обожаю рыбу. Жду еще мощных рецептов от тебя. Лайк влепил ))
@dmitriysokolov5804
@dmitriysokolov5804 2 жыл бұрын
Соль можно и с обычной водой смешать.
@Nurekeevich
@Nurekeevich 2 жыл бұрын
Разделитель желтка и белка я с АлиЭкспресса купил, но пользоваться я им не буду 😀
@jon2oo6spb
@jon2oo6spb 2 жыл бұрын
Делал так щуку, топовый рецепт и интересный из-за простоты. А яичницу с желтков особенно классно ещё потом))
@user-eu8jm2uh4w
@user-eu8jm2uh4w 2 жыл бұрын
вот это рыбка красавица))) спасибо за рецептик. у меня на канале есть тоже много вкусняшки)))
@xpornzenin
@xpornzenin 2 жыл бұрын
Так засушил же? Она когда медиум, она слоится кусочками, а не разваливается как сено
@user-pp1oh1eq2g
@user-pp1oh1eq2g 2 жыл бұрын
Кого плять засушил? Там отличнейшая медяшка! Расслоение по волокнам вовсе не обязательно, а вот отслоение от остова целым куском, без рваных волокон могло бы сказать. что засушил, но на видосе видно, что рыбёха очень мягкая и нежная. По мне так лучший прогрев. Я только в соли бы не стал делать, жалко кожу,
@xpornzenin
@xpornzenin 2 жыл бұрын
@@user-pp1oh1eq2g Так там все рваные волокна, ты хоть раз ложкой трогал медиум рыбу? Она кусками отходит, а не как рыба в банке. Ну там дибилу видно, что это пересушенная рыба, никакой там медиум и в помине нет.
@user-pp1oh1eq2g
@user-pp1oh1eq2g 2 жыл бұрын
@@xpornzenin чел, не пори херню эту. Не шаришь, не суйся. Чёткими волокнами ровными вэлдан отходит, а не медяшка.
@iijjnn
@iijjnn 2 жыл бұрын
@@xpornzenin лол там даже по цвету медиум
@xpornzenin
@xpornzenin 2 жыл бұрын
@@user-pp1oh1eq2g Долбан, иди посмотри любой выпуск с доставкой рыбы и посмотри что твой великий обломов говорит и как отслаивается велдан и как нежно кусками отходит медиум. Сидит спорит еще
@miracleprodigy
@miracleprodigy 2 жыл бұрын
Друже: я не повар. также он спустя 5 мин- я заслуживаю мишленовскую звезду за сей шедевр.
@enotikoka
@enotikoka 2 жыл бұрын
Оу май 🤪 Как же это аппетитно смотрится 🤩 Обязательно это приготовить нужно 😏
@user-fw2qv6fw3l
@user-fw2qv6fw3l 2 жыл бұрын
Супер, спасибо
@telovischen2939
@telovischen2939 2 жыл бұрын
"Хороший кот-жареный кот!" Это Альф. Кориандр не молотый! 😁
@user-zi4se6hi9c
@user-zi4se6hi9c 2 жыл бұрын
Смотрю твои рецепты. Плачу. Спасибо за то, что хотя бы могу посмотреть на такие блюда и продукты, жаль монитор не передаёт запах.
@Volodka7000
@Volodka7000 2 жыл бұрын
Связующее + рудный материал + немного воды в желтке = цементная смесь. Поэтому и камень после термообработки.
@user-re4vn2bi3m
@user-re4vn2bi3m 2 жыл бұрын
Это просто шикардосик🥰🥰🥰
@user-yr6db8no8c
@user-yr6db8no8c 2 жыл бұрын
Ну и что тут получилось? Пареная семга? Кожа у семги очень вкусная, а тут она снялась с солью и тупо ушла в помойку. Короче, я не стала бы портить вкуснячую рыбу таким рецептом!
@wiktorveber
@wiktorveber 2 жыл бұрын
Та да я вообще данную рыбу стараюсь не жарить, в основном, или маринованная, или холодного копчения)) А после прожарки, она теряет в цене катастрофически))
@Das.Kleine.Krokodil
@Das.Kleine.Krokodil 2 жыл бұрын
сама ты пареная
@sanya.carparking_-_4874
@sanya.carparking_-_4874 2 жыл бұрын
@@Das.Kleine.Krokodil Чё?
@user-dh9zn3cy2q
@user-dh9zn3cy2q 2 жыл бұрын
Согласен
@ForeverOlolone
@ForeverOlolone 2 жыл бұрын
Соль с божественной нежнейшей кожей досталась оператору и всем кого не видно, даже Вовану.
@rvoznesenskiy
@rvoznesenskiy 2 жыл бұрын
Это не усики, а пропуск в трусики 😂
@myxatpynep
@myxatpynep 2 жыл бұрын
Обязательно попробую этот соус с рыбным дошиком
@pavelvolkov710
@pavelvolkov710 2 жыл бұрын
Прекрасный ролик сделал этот тухлый вечер
@user-vb1pi4mh5g
@user-vb1pi4mh5g 2 жыл бұрын
так это.... в соляном каркасе чтобы не пересаливать рыбу целую кладут, потому что в разрезы соли напитается да и через кожу пройдет сколько надо :/
@user-fy2no6kh7i
@user-fy2no6kh7i 2 жыл бұрын
Даже не потрошёную? 😮
@dinajahns-leroy1760
@dinajahns-leroy1760 2 жыл бұрын
Ребята, готова приготовить в складчину, кто едет на рыбалку? Соль я уже купила 🤣🤣🤣🤪
@dizel1979
@dizel1979 2 жыл бұрын
Надо будет на новый год сделать вкусно наверное.
@nevermind8197
@nevermind8197 Жыл бұрын
Не знал, что приготовить на Новый Год, вспомнил про этот рецепт, приготовил, итог - на следующий день привезли ещё одного лосося 5кг с просьбой повторить) Рецепт рекомендую всём, рыба невероятно нежная
@zloyskin
@zloyskin 2 жыл бұрын
Хочу новую рубрику - ЖЫРНЕЙШЕЕ!!!
@cryptocaseinfo
@cryptocaseinfo 2 жыл бұрын
Раньше друже позиционировал себя, как Не умеющий готовить, абсолютно...теперь друже говорит Божественно, Идеально, Нежнейшее, раздаёт советы владельцам ресторанов и доставок... Где-то была стёрта грань между старым друже и новым друже... Когда это произошло?
@user-ho6bm6rp7q
@user-ho6bm6rp7q 2 жыл бұрын
когда он преисполнился в своем познании
@neverdanya
@neverdanya 2 жыл бұрын
Но он же сам в этом видео сказал, что он не повар и готовить не умеет
@neverdanya
@neverdanya 2 жыл бұрын
Таймкод: 8:52
@kerria5555
@kerria5555 2 жыл бұрын
Он всегда говорил эти слова и раздавал эти самые советы, к чему эти чсвшные замечания?
@ThatOneBonk
@ThatOneBonk 2 жыл бұрын
Не обязательно уметь писать книги, чтобы их критиковать. А рецепту может следовать любой, если руки не из жопы.
@user-db7zk7vx9l
@user-db7zk7vx9l 2 жыл бұрын
надо будет попробовать это приготовить
@dartd3801
@dartd3801 2 жыл бұрын
для дорадо такой маринад очень хорошо подходит, когда работал в ресторане постоянно у нас заказывали
@user-uw7dx1vi6m
@user-uw7dx1vi6m 2 жыл бұрын
А если взять горбушу, вместо семги.
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
Когда друже тупо выкидывал желтки обратно в картонную ячейку для яиц....... моё сердечко остановилось.... самую вкуснятину от яйца выбросил.....
@yaoi55violin
@yaoi55violin 2 жыл бұрын
Я зашла чтобы найти этот коммент)
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
@@yaoi55violin 😢 это так грустно
@DiVO4271
@DiVO4271 2 жыл бұрын
причем дальше они ему потребовались
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
@@DiVO4271 мне кажется он новые добыл, потому что те скорее всего в картоне лопнули, если их доставать... ну хз
@DiVO4271
@DiVO4271 2 жыл бұрын
@@DALIYASAVICKAYA о том и говорю, что ему нужны были желтки для соуса, но он зачем-то выкинул эти. А чтобы добыть те, наверное выкинул их белки. Нам их, богатеньких, не понять
@dominusdevoid2711
@dominusdevoid2711 2 жыл бұрын
Друже:"Соль стоит 15-20 рублей за киллограмм... " Соль:Дорожает до 80 рублей за киллограмм.
@Renloy
@Renloy 2 жыл бұрын
Ууууу блин , Друже , вкусно наверное)
@baracus2648
@baracus2648 2 жыл бұрын
Раньше я верил во все рецепты Друже. Но после того как несколько раз я испортил продукты по его рецепту такую рыбу я бы в жизни так не приготовил.😂😂
@iijjnn
@iijjnn 2 жыл бұрын
руки из жо пы
@neslojno
@neslojno 2 жыл бұрын
*Прикольно! Курицу в соли готовил много раз, отлично получается! Надо попробовать сёмгу!*
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
Прочитала "курицу в сопли готовил...." и думаю, что ж тут вкусного 😄
@makarov.e8913
@makarov.e8913 2 жыл бұрын
@@DALIYASAVICKAYA держи в курсе
@evgen-zz7lj
@evgen-zz7lj 2 жыл бұрын
@@DALIYASAVICKAYA когда сам был уже в сопли и готовил курицу))
@DALIYASAVICKAYA
@DALIYASAVICKAYA 2 жыл бұрын
@@evgen-zz7lj ахахах, орнула 🤣🤣
@factory3608
@factory3608 2 жыл бұрын
Друже) какое вино для соуса использовал - полусладкое или полусухое?
@user-ou1pk6rb7j
@user-ou1pk6rb7j 2 жыл бұрын
Друже, респект за рецепт, но если не сложно сделай сюжет как из такой рыбины приготовить минимум 3 блюда
@qurockdoolaw
@qurockdoolaw 2 жыл бұрын
База соуса (яйца и масло) - это ж соус оландез (holandaise), на водяной бане делают обычно
@Blindspott88
@Blindspott88 2 жыл бұрын
кароч берем филеху без костей, готовим как угодно (сувид, сковорода, гриль, ...), и заливаем этим соусом никакого гемора с солью и костями, и так же вкусно :) если конечно вы не хотите подать на стол рыбу в "камне", тип смотрите чё могу :)
@user-cm2jp1jj7l
@user-cm2jp1jj7l 2 жыл бұрын
Шикарно!!! 💪💪💪👍👍👍
@richpotato2582
@richpotato2582 2 жыл бұрын
Любимый рецепт питерцев 😋😋😋
@tovmajor9926
@tovmajor9926 2 жыл бұрын
Шот по-моему сухое месиво с костями под сливочным маслом с каперсами
@unmadet
@unmadet 2 жыл бұрын
Друже в обзорах: «Сюка полувареная-полусырая риба нифкусна». Друже в рецептах: «Сочно, отваливаются и верхние куски, и нижние куски, а главное - рыба взяла столько соли, сколько хотела взять, она же рыба, она умная, умнее подписчиков»
@aleksvolkin8404
@aleksvolkin8404 Жыл бұрын
То есть эта рыба вышла полусырой и недоготовлена, да?
@aleksvolkin8404
@aleksvolkin8404 Жыл бұрын
И внутри явно не досолена, правильно комент понял?)
@abram_yurievich
@abram_yurievich 2 жыл бұрын
Вах какая семга) Это просто топ всех топов) Ты шеф бро
@user-mz9fk3jt3h
@user-mz9fk3jt3h 2 жыл бұрын
Молодец Олег, круто готовишь в соли
@segatasanshiro6463
@segatasanshiro6463 2 жыл бұрын
Друже, когда у тебя будет коллаб со Стасом Аскетом? Я думаю, ты бы оценил его кулинарные шедевры
@ivanlotokhin8982
@ivanlotokhin8982 2 жыл бұрын
Будет нереальное сочетанте вкусов)))
@user-tf5er1ky2e
@user-tf5er1ky2e 2 жыл бұрын
Абалдеть
@generationBOX
@generationBOX 2 жыл бұрын
Глупый вопрос. Коллаб сомнительно, Стас с Украины. А вот повторить рецепт он может! Поэтому лайк за то, чтобы Друже повторил рецепты Асскета!
@user-dc8nd6kx4t
@user-dc8nd6kx4t 2 жыл бұрын
Уважаемый Друже, а в чём смысл собсна соли? В пергаменте или рукаве будет хуже? Я как бы без претензий, но интересно.
@proximo7349
@proximo7349 2 жыл бұрын
Люблю кожу сёмги самое вкусное, лимонный сок и отдельно можно потом добавить, рыбу без кожуры никогда не закажу )
@romanvratzkeh5951
@romanvratzkeh5951 2 жыл бұрын
Всегда смотрю выпуски, очень интересно. И почему-то вспоминаю детство, когда ещё ребёнком смотрел программу "Смак" Андрея Макаровича.
@dinajahns-leroy1760
@dinajahns-leroy1760 2 жыл бұрын
Кто придумал рыбу с лимоном? Цедра да, но кислота лимона? Рыбу люблю любую и в любых количествах, хоть убей не пойму на хрена там лимон 🤷‍♀️ Я одна такая, не продвинутая?
@user-er7qs8jx5h
@user-er7qs8jx5h 2 жыл бұрын
Друже,вопросик. На сколько вышла Семга по деньгам такая!?и ск вес
@zloyskin
@zloyskin 2 жыл бұрын
4,5-5,5 кг в среднем. Цена за килограмм 1000-1200 рублей. Часто зависит от калибра. Вчера брал мороженные хвосты сёмги по 500 р за кг. Взял 1,2 за 600 р. Сегодня великолепная финская уха на сливках. Бери в PRIZMA, у нас в Питере там самая лучшая сёмга.
@user-ls9mo3rh2p
@user-ls9mo3rh2p 2 жыл бұрын
300
@user-er7qs8jx5h
@user-er7qs8jx5h 2 жыл бұрын
@@zloyskin Спасибо за ответ. Но "PRIZMA" нет в моем городе. в Ленте точно продаются у нас тоже.
@MrAkeksAlekseev
@MrAkeksAlekseev 2 жыл бұрын
У нас в Ростовской обл. соль стоит 5 рублей!) мелочь, а приятно...
@artemskorik7748
@artemskorik7748 2 жыл бұрын
Хороший рецепт соуса для рыбы
@sivtzeus3203
@sivtzeus3203 2 жыл бұрын
По-моему запекать СЕМГУ это издевательство над собой и рыбой, лучше ее засолить и кушать нежнейшее филе:) Для запекания подойдёт какая нибудь обычная
@Diana13-01
@Diana13-01 2 жыл бұрын
Даа! Тоже так считаю, так можно запечь кету или даже горбушу, а семга в разы вкуснее, если ее засолить)
@angelica-ik8tj
@angelica-ik8tj 2 жыл бұрын
Пойду гречки отварю что ли...
@user-rx2sn2lv3b
@user-rx2sn2lv3b 2 жыл бұрын
Друже, соус просто вынос мозга 🔥он не реальный вкусный получился у меня, спасибо 😉
@user-ct9nr4yr7v
@user-ct9nr4yr7v 2 жыл бұрын
Когда-то попивала чаек с вкусняхами , смотря Друже, сейчас готовлю под его видео..
@user-sj4pu1qj4u
@user-sj4pu1qj4u 2 жыл бұрын
Вообще не врубился в этот рецепт, в любой клевой духовке за 20 минут элементарно делаются сочнейшие стейки в каком угодно маринаде. (Постоянно так делаю) Смысл так запариваться с солью и пересушить в итоге?
@user-bc3ck4ht9x
@user-bc3ck4ht9x 2 жыл бұрын
Не у любого есть клёвая духовка!
@user-rl2qh9qp4x
@user-rl2qh9qp4x 2 жыл бұрын
А в маленькой ссаной электродуховке не получится? Хочу сочный стейк в маринаде
@aleksvolkin8404
@aleksvolkin8404 Жыл бұрын
То есть лучше с тем де соусом но без гемора с солью и, будучи нарезанной на стейки, да? А кости потом или сразу очищать?
@nevel-orange
@nevel-orange 2 жыл бұрын
друже такой: видали как сочно? во как сочно. а потом за камерой пробует и такой плюется: "бл@ как пересолено"
@maxkos6018
@maxkos6018 2 жыл бұрын
у вас очень хорошие камеры,мне приятно смотреть!!!!
@ananyev.dmitrii9141
@ananyev.dmitrii9141 2 жыл бұрын
Как говориться, сам себя не похвалишь ни кто не похвалит! Молодец Друже каиф!
100😭🎉 #thankyou
00:28
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 47 МЛН
She’s Giving Birth in Class…?
00:21
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 8 МЛН
Огромная семга на костре
21:32
oblomoff
Рет қаралды 1,4 МЛН
Топ-4 гарниров к стейкам!
17:45
oblomoff
Рет қаралды 552 М.
Божественный куриный суп!
23:40
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 696 М.
Ели такое КАЖДЫЙ день! Жареный рис.
12:14
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 1,4 МЛН
The Worlds Most Powerfull Batteries !
0:48
Woody & Kleiny
Рет қаралды 22 МЛН
I Know How To Get My Favorite Ice Cream From My Mom🤭😎
0:17
Giggle Jiggle
Рет қаралды 13 МЛН
БАТЯ И СОСЕД😂#shorts
1:00
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 1,9 МЛН
The Worlds Most Powerfull Batteries !
0:48
Woody & Kleiny
Рет қаралды 22 МЛН