Кукуруза на зиму 2 способа. Кукуруза консервированная в банках и заморозка.

  Рет қаралды 670,642

Little Things In Life. Russian food.

Little Things In Life. Russian food.

5 жыл бұрын

Кукуруза на зиму как в магазине. Заготовка кукурузы на зиму в домашних условиях ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. КОНСЕРВАЦИЯ. - • Лучшая Кабачковая Икра...
Чтобы не пропустить новые видео жмите 🔔 сверху!)))

Пікірлер: 365
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
Заготовки на зиму. Консервация. Плейлист. kzfaq.info/sun/PLgTYk970cXqRMmDBH7S6JpKCRfGstxXM-
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
@Леся на здоровье! ))
@arnoldterminator129
@arnoldterminator129 2 жыл бұрын
@@MelochiGizni Cпасибо !!!!
@allabaziluk3137
@allabaziluk3137 Жыл бұрын
А уксус?
@lara1970n
@lara1970n 8 ай бұрын
Второй год заготавливаю консервированную кукурузу по Вашему рецепту! Спасибо! Очень хороший рецепт!
@user-pc5sy2hr2s
@user-pc5sy2hr2s Жыл бұрын
Спасибо за нужный рецепт. Желаю вам всем всего доброго, храни вас Господь Бог.
@ygyghkomjnm1735
@ygyghkomjnm1735 3 жыл бұрын
Очень хорошо объяснили.Спасибо
@qwer_w-w4797
@qwer_w-w4797 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и экономию нашего времени.
@user-dk6fy1ds4m
@user-dk6fy1ds4m 9 ай бұрын
❤Спасибо большое вам. Пусть благословит вас Бог.
@irinaklechaeva3265
@irinaklechaeva3265 7 ай бұрын
Вам спасибо. За науку. Ваш рецепт самый лучший. Лайк конечно
@user-dx7pn1oh5z
@user-dx7pn1oh5z 7 ай бұрын
Благодарим очень очень. Все просто и вкусно. Благодарим
@user-yz4qy7up6f
@user-yz4qy7up6f 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень вкусная кукуруза получилась. Сделала 6 баночек на пробу, вот сынок уже все 6 и съел. Будем теперь только так делать.
@user-eo7pn5dm5u
@user-eo7pn5dm5u 3 ай бұрын
а уксус надо класть
@ledy_nina
@ledy_nina Жыл бұрын
Спасибо за подсказку.Я так и попробую сделать.
@myomo3302
@myomo3302 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@user-bt2vw8tw8p
@user-bt2vw8tw8p 3 жыл бұрын
Большая спасибо 👍👍👍🤘
@user-bi8tz4xk4e
@user-bi8tz4xk4e Жыл бұрын
Спасибо просто доступно и времени на болтовню минимум
@user-xq5qo9us8p
@user-xq5qo9us8p 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию!
@solmazzizova3456
@solmazzizova3456 2 жыл бұрын
Спасибо.Попробуем законсировать по вашему рецепту.
@user-zr5xl3gp1s
@user-zr5xl3gp1s 3 жыл бұрын
Спасибо. Воспользовался.
@KG-fm5jq
@KG-fm5jq Жыл бұрын
Да,мне очень понравилась!
@user-bd9xj8sb4f
@user-bd9xj8sb4f 8 ай бұрын
Щиро дякую за рецепт, вже готую, надіюсь все буде добре.
@user-ym6gd7hm9k
@user-ym6gd7hm9k 4 жыл бұрын
Думаю, что это самый лучший способ.
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
спасибо! )))
@user-df8pg8wd4m
@user-df8pg8wd4m 2 жыл бұрын
Мне очень понравилась и заморозили и законсервировали.
@user-sv8xr2qs7w
@user-sv8xr2qs7w 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Очень вкусно получается! Теперь я закрываю кукурузу на зиму по вашему рецепту))))
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
на здоровье! ))
@KiTi853
@KiTi853 4 жыл бұрын
Наталья, как хранились Ваши закаточки?)) как на вкус после зимовки?
@ViktorSamaranch
@ViktorSamaranch Жыл бұрын
​@@KiTi853а ни как, напиздила она😂😂😂
@stansmith9724
@stansmith9724 Жыл бұрын
Спасибо, я пошел рвать кукурузу))
@user-bt2wk9wb7i
@user-bt2wk9wb7i 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт ! Обязательно сделаю ! Пусть будут Благословенны все дела рук ваших !. Валентина г.Бишкек
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
спасибо, будьте здоровы! )
@user-yj1ot6qx6h
@user-yj1ot6qx6h Жыл бұрын
Спасибо , сегодня буду пробовать, у нас ещё есть кукуруза)
@maiamai2346
@maiamai2346 2 жыл бұрын
Хочу такую кукурузу, домашнюю. 😋😋😋👍👍
@sergeybondarenko3713
@sergeybondarenko3713 4 жыл бұрын
Супер! Спасибо большое за рецепт!
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
на здоровье! ))
@aynaatajanowa7656
@aynaatajanowa7656 2 жыл бұрын
Спасибо каротко и ясно
@MelochiGizni
@MelochiGizni 2 жыл бұрын
На здоровье! ))
@user-go4oi3ro3m
@user-go4oi3ro3m 3 жыл бұрын
Всё ясно и чётко... Спасибо большое)))
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
на здоровье! ))
@user-bo2ie2yc3u
@user-bo2ie2yc3u 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Уже готовлю!
@al-imranmamaev8501
@al-imranmamaev8501 5 жыл бұрын
супер 😍😚👍👍
@halynalukianenko4882
@halynalukianenko4882 3 жыл бұрын
Обожаю ваши видео
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
спасибо! )))
@tatjanaveinberga1072
@tatjanaveinberga1072 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт.Готовлю в данный момент.Об исходном результате отпишусь☺️🌸
@tatjanaveinberga1072
@tatjanaveinberga1072 Жыл бұрын
Как и обещала,пишу об исходном результате.По вкусу действительно,как в магазине и даже вкусней.Сама кукуруза местами твердовата,но в этом нет вины самого рецепта))Так что,твердая 5ка!💪 А вот вопрос -сколько надо постоять кукурузе в банке,что бы ее можно было начинать есть?
@user-sv7el7ws4b
@user-sv7el7ws4b 2 жыл бұрын
Ох, как интересно,
@user-un4co9fe7s
@user-un4co9fe7s 3 жыл бұрын
Зур рахмат
@user-kw5zv1mi8d
@user-kw5zv1mi8d Жыл бұрын
Благодарю за рецепт.
@user-ts7ex2hh9d
@user-ts7ex2hh9d 3 жыл бұрын
Благодарю за советы очень хочу попробовать
@user-ox1hz4yi5c
@user-ox1hz4yi5c 2 жыл бұрын
Благодарю
@akziraboranbai217
@akziraboranbai217 Жыл бұрын
Здравствуйте закрыла по вашему рецепту но не стерилизовала снаружы а варила в маринаде минут 10.Неделя прошла все стоит одну банку открыла очень вкусные получились.
@user-ce4gs9hx7n
@user-ce4gs9hx7n 8 ай бұрын
Здравствуйте. Скажите, а стерилизовали банки с кукурузой закрытыми как говорится в видео или просто прикрывали крышками банки?
@user-vw7nl4nq7x
@user-vw7nl4nq7x 5 ай бұрын
​@@user-ce4gs9hx7nстерилизовать всегда нужно с прикрытыми крышками а не закатывать, что бы вы не стерилизовали, пар должен выходить с баночек. ❤
@user-yw5is4hc9y
@user-yw5is4hc9y 2 жыл бұрын
Спасибо очень хочу сделать
@user-nf3ke3xn2p
@user-nf3ke3xn2p 9 ай бұрын
Ой, спасибо вам большое, что научили чистить кукурузу, я думала её прямо так едят!!!
@user-lz4te9cd8c
@user-lz4te9cd8c 7 ай бұрын
Мда уж🙄
@user-br8bs2rq9c
@user-br8bs2rq9c Жыл бұрын
Вариант 2, мне подходит.
@user-wu2js2ke9j
@user-wu2js2ke9j 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-kl4sh5zi8h
@user-kl4sh5zi8h 9 ай бұрын
Уксус или лимонную кислоту не добавляете ?.возможно я что-то пропустила ) А за рецепт чпасибо.
@leraveremchuk6640
@leraveremchuk6640 Жыл бұрын
Вчора робила по цьому рецепту,на ранок прийшла все повзривало.Шкода часу,прийдеться заморозити Стерелізувата банки,кришки,також стерилізувала годину.Певно в рецепт потрібно трішки лимонної кислоти.
@lianakiourtzidou7582
@lianakiourtzidou7582 5 жыл бұрын
Спастбо очень классный рецепт.Может млжно без сахара не едим сахар. Спасибо.
@user-nv1ue7fw8k
@user-nv1ue7fw8k 9 ай бұрын
Кукурузу можно хранить в морозилке в початках, сырую. Зимой сварила, будет как свежая.❤
@user-ly9fc9im4o
@user-ly9fc9im4o 8 ай бұрын
В початках как понять?
@user-em5cy6nq1d
@user-em5cy6nq1d 8 ай бұрын
В початках много места занимает.
@user-kx2uu7vb9f
@user-kx2uu7vb9f 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт удачи вам
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
спасибо, готовьте с удовольствием! ))
@ninacoceru5705
@ninacoceru5705 Жыл бұрын
Super
@user-kb4lj3th5x
@user-kb4lj3th5x 4 жыл бұрын
Браво👍
@user-jg3fx3oe8l
@user-jg3fx3oe8l 4 жыл бұрын
Я всегда использую йодированную соль, другой в магазинах нет. Такие же две прошлогодние баночки с кукурузой до сих пор стоят, пять зимой использовали. И огурцы и помидоры тоже с этой же солью. Тоже есть оставшиеся с прошлого года. Так что не стоит в каждом ролике говорить об этом. Цитата из статьи Центра Экспертиз ТЕСТ о мифах об йодированной соли : "Йодированную соль нельзя использовать для домашнего консервирования, засолки сала или рыбы. Это не так. Миф о том, что йодированная соль не пригодна для солений, пришёл к нам из прошлого. Пятнадцать-двадцать лет назад для обогащения соли использовался йод (йодит калия), который действительно мог влиять на качество засолки, теперь другая форма - йодат калия. Кроме того, в соль добавляли и другое химически активное вещество - тиосульфат натрия. В современной соли эти вещества уже не присутствуют (ну кроме йода разумеется), а значит, она не может ухудшить качество и вкус солений. В ряде стран СНГ таких как Армения, Азербайджан, Грузия, Казахстан, Туркмения, в продаже имеется только йодированная соль. Жители этих стран также увлекаются домашним консервированием, и никто из них ещё не жаловался на ухудшение качества солений, взрывы банок и других проблем."
@user-zv5kl4qt6i
@user-zv5kl4qt6i 4 жыл бұрын
Да всё верно, у нас только йодированная соль, мы её используем для всего что приготовим
@user-qr4tm1bj4u
@user-qr4tm1bj4u 3 жыл бұрын
Как вы готовите я закрыла кукуруза и он взрывал. Я один час сварила и потом 1 час с банком ещё кипитила но не получилось
@user-tm9zr2hy3u
@user-tm9zr2hy3u 3 жыл бұрын
Гукан,совершенно верно!!! Я в Азербайджане живу.Раньше тут всегда продавалась обычная каменная соль,сейчас такой нет,только йодированная.Что поделать,приспособились и готовим с ней.Причем есть мелкая столовая,а есть крупная,но и та, и та с йодом. Пару раз обычная каменная попадалась несколько лет назад,но ее невозможно класть,потому что там камней и песка больше, чем самой соли.
@user-sc6pt6zz9i
@user-sc6pt6zz9i 3 жыл бұрын
Спасибо за совет!)
@MiruMir17
@MiruMir17 2 жыл бұрын
Согласна.👍🇦🇿
@suleimanabusirrieh3552
@suleimanabusirrieh3552 3 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@user-zc6qu8ev7s
@user-zc6qu8ev7s 4 жыл бұрын
Добрий день . Я раньше тоже так крутила и много мутнело . Потом решила кукурузу кинуть в маринад проварила 10-15минут и закрила . Супер стоят и по два года
@user-ti8le1bm3i
@user-ti8le1bm3i 3 жыл бұрын
Добрый день, Наталья.Можно рецепт попросить у Вас? Благодарю.
@user-hw9nn8tg4k
@user-hw9nn8tg4k 3 жыл бұрын
Хорошая идея
@user-cy4oc1gr1u
@user-cy4oc1gr1u 3 жыл бұрын
Поделитесь рецептом, пожалуйста!
@user-td3vj7he9o
@user-td3vj7he9o Жыл бұрын
Спасибо автору за подробное видео, только Вы сказали, что кукурузу нужно отварить, а потом чистить зерна, другие тупо молчат, буду тоже делать по Вашему рецепту от меня лайк и подписка
@user-kv1yv1pe6g
@user-kv1yv1pe6g Жыл бұрын
Другая девушка показала как почистить свежую ещё не варёную,между зёрнами прорезать один ряд и подцепить ножем и потом все ряды легко выходят при нажатии
@user-no6gt3kj9r
@user-no6gt3kj9r Жыл бұрын
@@user-kv1yv1pe6g Я только что почистила чайной ложечкой варёную кукурузу. По нескольку зёрен по кругу и никаких проблем. Жаль вылила отвар, а теперь рецепт попался. Завтра придётся ещё отварить и воспользоваться этим рецептом.
@alfiya1961
@alfiya1961 Жыл бұрын
@@user-no6gt3kj9r как получилась консервация с отваром? смотрю другие категорически выливают. ждать буду ответа. мира и добра всем всем
@user-no6gt3kj9r
@user-no6gt3kj9r Жыл бұрын
@@alfiya1961 Не получилась консервация. Побоялась я. Там надо было + с горячей - холодной водой кудесить... Просто заморозила. Но рецепт ещё обязательно пригодится... Мира нам всем. 💞
@alfiya1961
@alfiya1961 Жыл бұрын
@@user-no6gt3kj9r я горошек просто как есть замораживаю. опробовано. во второе, а когда на салат один раз кипячу. а как кукуруза себя ведет замороженная?
@user-kp1dd6tz5m
@user-kp1dd6tz5m 4 жыл бұрын
Использую любую соль.. Все стоит. За рецепт спасибо!!! Слава Богу нашла рецепт без уксуса!
@user-dy6bh9cz1k
@user-dy6bh9cz1k 4 жыл бұрын
Уксус добавляется для предотвращения развития ботулизма, т.к. консервы не прошли полной стерилизации при повышенных температурах, то для безопасности требуется повысить кислотность среды. Да, ботулизм не вызывает вздутия банок, не изменяет(сильно) вкус. Хранение только при температуре ниже 6 градусов. Ну, как вариант, в обязательном порядке термообработать кукурузу непосредственно перед употреблением, что для этого продукта некритично, а вот ботулотоксин(не дай Бог) при термообработке теряет свои свойства(рекомендуют 100 градусов в течении 30 минут). В общем уксус в домашнем консервировании не прихоть, а необходимость.
@polunina74
@polunina74 4 жыл бұрын
@@user-dy6bh9cz1k а разве стерилизация в течение часа не убивает ботулизм?
@user-kp1dd6tz5m
@user-kp1dd6tz5m 4 жыл бұрын
Считается, что споры ботулизма убиваются только при производственном автоклавировании.. На сколько качественно работают домашние автоклавы, говорить не берусь. А сам токсин ботулизма, образовавшийся в консервах при хранении разрушается при нагревании..кто говорит нужно проваривать до 30 мин, кто, мол достаточно нагреть до кипения... Я минут пять проварю и все.. А вообще, случаи отравления ботулизмом не так уж часты... На моем веку не встречала ни одного человека.
@user-dy6bh9cz1k
@user-dy6bh9cz1k 4 жыл бұрын
@@polunina74 Стерилизация убивает сами бактерии, но споры гарантированно теряют жизнеспособность при 120 градусах. Именно поэтому консервы приготовленные без такой термообработки требуют особых условий хранения, либо среда внутри банки должна быть достаточно кислой. Все это не позволяет спорам развиваться, а без этого нет и токсина(сами споры не опасны). Либо, если не уверены в режиме хранения, кислотности, то термообработка перед употреблением в пищу тоже работает. кукуруза. мясо. рыба - спокойно выдерживает подобное "издевательство", другое дело огурцы или помидоры... )))
@user-dy6bh9cz1k
@user-dy6bh9cz1k 4 жыл бұрын
@@user-kp1dd6tz5m Я не адепт секты автоклавщиков))), но использую, т.к. есть определенные преимущества. По сути домашнее автоклавирование способно обеспечить должный результат, равно как и домашнее консервирование, просто надо соблюдать определенные правила. С консервами тоже, кто-то делает и все норм, а у других они бахают. Кукурузу мне вообще больше замораживать нравится. отвариваю. вакуумирую, запаиваю и в морозилку - свежак!
@woodoofish3190
@woodoofish3190 Жыл бұрын
Мать, осенью буду готовить на рыбалку на следующий год
@user-wp9zh6ik7o
@user-wp9zh6ik7o 3 жыл бұрын
Молочную кукурузу варить надо от момента закипания всего 5 минут,чем дольше варится-тем жестче она становится.Это факт.
@nataliyakravchuk9140
@nataliyakravchuk9140 Жыл бұрын
QqqqqAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAaa Am
@user-qj1xw6hs9s
@user-qj1xw6hs9s Жыл бұрын
не факт и плюс прокипятив 5 минут скорей всего банка сорвет
@user-hw6ve8jj2c
@user-hw6ve8jj2c Жыл бұрын
Вовсе не факт! Если молочная молодая
@user-iw5zj1km1v
@user-iw5zj1km1v 9 ай бұрын
Ще залежить від сорту
@user-wp9zh6ik7o
@user-wp9zh6ik7o 9 ай бұрын
@@user-qj1xw6hs9s Речь не о консервации,а варении качанов.
@user-df8pg8wd4m
@user-df8pg8wd4m 2 жыл бұрын
👍💓
@user-rq7zy4hz6n
@user-rq7zy4hz6n 2 жыл бұрын
Все кто топит за уксус, ну вы серьезно? Добавить уксус в сладкую кукурузу??? Вы еще в джем и варенье добавьте😂 Представьте если бы в промышленном производстве добавляли уксус в консервацию кукурузы или горошка... открываете баночку кукурузки за 40-50 гривен, а там кислятина и вонь уксуса... купите сорбат калия и забудьте на всю жизнь о взрывании банок! Кто не знает, что такое сорбат калия Википедия Вам в помощь! Приобрести можно на просторах интернета.
@user-sk4ro9ft9i
@user-sk4ro9ft9i 2 жыл бұрын
Вы серьезно? Покупать что-то в интернете, вам деньги не куда девать? Отдайте мне😄😄😄
@user-rb9vw7uc2l
@user-rb9vw7uc2l 2 жыл бұрын
закатывала совсем без уксуса , стоит как миленькая.
@kamaleasadova9459
@kamaleasadova9459 5 жыл бұрын
В пакет е я буду делать для семя. А как зимой просто так кушать
@user-ls6hi6bj5p
@user-ls6hi6bj5p 2 жыл бұрын
Здраствуйте напишите подробный рецепт пожалуйста под видео
@user-fj7hu9rz6p
@user-fj7hu9rz6p 4 жыл бұрын
Почему не накрыла кукурузу листьями?Так вкуснее.
@zamirahalimova3245
@zamirahalimova3245 5 жыл бұрын
и вам спасибо
@user-sl7jy8lw9u
@user-sl7jy8lw9u 2 жыл бұрын
Закрыла по этому рецепту банки вздулись на второй день.
@user-vb3jr2wi4m
@user-vb3jr2wi4m 3 жыл бұрын
У меня после приобретения автоклава, процедуры закаток намного упростились. И ни одна банка еще не взорвалась. А закатываю все. Горох, синии икру, грибы, тушенку, рыбу, салаты из овощей, капусту квашеную... .
@user-pu6be9yd8j
@user-pu6be9yd8j Жыл бұрын
Доброго дня. Підкажіть як ви рибу закриваєте в автоклаві?
@user-vb3jr2wi4m
@user-vb3jr2wi4m Жыл бұрын
@@user-pu6be9yd8j нарезаю кусками, соль ,лавровый лист,можно черный Перез горошек, пару ложек растительного масла, 30 минут 110 градусов. В принципе почти как тушёнку. Можно пряности не ставить, а вот соль и масло обязательно.
@user-og3wg1nn1p
@user-og3wg1nn1p 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт)) а можно так же но початками сделать??
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
да, кукурузу варите и початки замораживаете ))
@user-xz4wj6ih6t
@user-xz4wj6ih6t 9 ай бұрын
Здравствуйте аспирин не надо ложить?
@killer_Nana
@killer_Nana 4 жыл бұрын
Спасибо
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
на здоровье! ))
@larabaeva8925
@larabaeva8925 2 жыл бұрын
Чайную ложку лимонки.Ставим в холодную духовку, включаем и держим там 30 минут.
@qwer_w-w4797
@qwer_w-w4797 Жыл бұрын
Лара,можно подробнее.
@tulnatal
@tulnatal Жыл бұрын
Здравствуйте , скажите пожалуйста , как этим пользоваться ?И что получится? В смысле чайную ложку лимонки, что с ней делать ? Кукурузу обмазать?
@user-pl2ox6lj3r
@user-pl2ox6lj3r 10 ай бұрын
Поделитесь рецептом пожалуйста 🙏🙏🙏
@user-kj1sj9pe9o
@user-kj1sj9pe9o 9 ай бұрын
​@@tulnatalКисла буде кукуруза
@alyazaferidi5887
@alyazaferidi5887 Жыл бұрын
Оооо! Родной "Гиагинский" молзавод 👋😅
@user-ov5mj1vt5c
@user-ov5mj1vt5c Жыл бұрын
А слить сразу водув кастрюлю и поставить под проточную можно так
@user-op1ml1zo7h
@user-op1ml1zo7h 8 ай бұрын
А если марина кукурузы тёмного цвета что нужно делать
@sergei_abakumov
@sergei_abakumov 10 ай бұрын
Слишком я ленивый,чтобы разбирать по зёрнышку))).но за рецепт спасибо.
@user-ce4gs9hx7n
@user-ce4gs9hx7n 8 ай бұрын
Можно целиком законсервировать
@user-vb3bv8bq5d
@user-vb3bv8bq5d 2 жыл бұрын
Без кислоти зберігається?
@vahidvahabzade742
@vahidvahabzade742 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤
@user-in1xq4pe5e
@user-in1xq4pe5e 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт ,але я не буду ризикувати ,добавлю оцет .
@user-zy8xw8ii7j
@user-zy8xw8ii7j 3 жыл бұрын
Тоня Юрївна я теж добавила оцет домашнiй
@astana9363
@astana9363 4 жыл бұрын
У нас в магазинах только йодированная соль. С ней и консервируем. Астана.
@user-sk1bn9ul2i
@user-sk1bn9ul2i 4 жыл бұрын
А не взрывают ли банки?
@user-kp1dd6tz5m
@user-kp1dd6tz5m 4 жыл бұрын
Закрываю той солью какая есть. Все стоит..
@user-bg4ik1iv2g
@user-bg4ik1iv2g 3 жыл бұрын
Можно.салат.на.зиму.зделат.
@Say-zm3ec
@Say-zm3ec 8 ай бұрын
Закрыл по данному рецепту 4 банки на пробу - скисли!!! Пересмотрел ещё раз видео, идеально почистил кукурузу и несколько раз стерилизовал - все равно скисла...
@latofatklichova7649
@latofatklichova7649 4 жыл бұрын
Привет спасибо вам большое. А скажите мне пожалуйста можно ли в 1литровое или 2лировом банке закрывать?
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
можно, разницы никакой.
@myomo3302
@myomo3302 2 жыл бұрын
Спасибо просто и быстро
@user-vr8vg3fq9z
@user-vr8vg3fq9z 8 ай бұрын
их нельзя закручивать, надо сверху прикрыть..чтобы не взорвались???
@C_OT_E
@C_OT_E 8 ай бұрын
Рыбаки вы тоже тута 😅
@user-qz1sb3pd2u
@user-qz1sb3pd2u 2 жыл бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста, почему после стерилизации рассол вытек или вздулись банки?
@vladimirrudyk5742
@vladimirrudyk5742 8 ай бұрын
1.Осталось много или мало воздуха в банке. 2.Вообще закрытые банки нужно варить в автоклаве и плавно охлаждать после, перед открытием автоклава. 3.Меня удивило что банки закрыли перед варкой.,по моему их нужно закрывать после варки.
@user-qm3oc7rd8g
@user-qm3oc7rd8g 3 жыл бұрын
Я например делаю так на ночь замачиваю кукурузу..это сокращает время варки...после закипания варится 10- 15 минут а то порой и меньше кукуруза готовая при варке сразу добовляю туда же соль и сахар по вкусу...соли меньше сахара больше и варю..потом раскладываю по баночкам и этим же рассолом заливаю горячим и закатываю..закутываю теплом т.е. одеялом и ни не стерелизую..так готовлю уже лет 7...и пользуюсь тоже виновыми крышками..либо также провариваю в маринаде процеживаю по пакетикам и в морозилку
@Okva17
@Okva17 Жыл бұрын
А можно сахар не добавлять?
@user-ws7et1rv1i
@user-ws7et1rv1i Жыл бұрын
Там нема лимонної кислоти? Як вона стоїть?
@user-lz4te9cd8c
@user-lz4te9cd8c 7 ай бұрын
У меня очень твердая кукуруза что делать!?
@user-yk1wf5it1o
@user-yk1wf5it1o 9 ай бұрын
Кукуруза сладкая или обычная
@artwood619
@artwood619 Жыл бұрын
Лучший способ , очистить сырую кукурузу и заморозить .
@user-np5zi5bp2s
@user-np5zi5bp2s Жыл бұрын
А куда дообавлять,что с нейготовить?
@alfiya1961
@alfiya1961 Жыл бұрын
замораживала початками - выбросила. мира и добра всем всем
@user-ip7ud3pk9j
@user-ip7ud3pk9j 4 жыл бұрын
Так просмотрела, аж слюньки потекли. Обязательно так сделаю. Спасибо за совет. Только ещё хотела спросить ,а с тои кукурузой которую заморозили что с неи делать можно. Подскажите пожалуйста.
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
все тоже самое, что и с консервированной, разморозили и можно добавлять в салаты, каши, к мясу. )))
@loranahome2356
@loranahome2356 Жыл бұрын
Подскажите вчем может быть проблема? Все также сделала но 3 банки помутнели а одна пропала, и 3 нормальные. Правда кукурузы в банку плотно положила, не знаю может в етом причина!?
@user-fj6pj3bd9j
@user-fj6pj3bd9j 8 ай бұрын
Вот мучение.😢Заморозил в качанах,зимой 5 мин и готово.
@user-le6jp8mo5o
@user-le6jp8mo5o 3 жыл бұрын
Здравствуйте, благодарю за видео! Скажите,пожалуйста, банки Вы плотно закрываете перез стерилизацией??? Разве так можно?
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
можно, я и закручиваю и открытыми стерилизую, все нормально.
@user-nj1nb2ck1c
@user-nj1nb2ck1c 3 жыл бұрын
Дякую за хороший рецепт. Поварив 10 хв і половина банок зірвалось.
@user-zy8xw8ii7j
@user-zy8xw8ii7j 3 жыл бұрын
Олександр Сахарук дякую. Одкрутила обратно. Стерилiзую незакрученими
@user-vv3cc2qc8q
@user-vv3cc2qc8q 3 жыл бұрын
Тоже самоє 😕страх😂
@anzhela9121
@anzhela9121 Жыл бұрын
Заморожу!
@fallserega4251
@fallserega4251 7 ай бұрын
Воды в которой варилась кукуруза не хватило,можно добавить кипяченую воду?
@user-yg6nf9ub5v
@user-yg6nf9ub5v Жыл бұрын
5:58 как будто сматерилась 😂 За рецепт спасибо
@SV-zf9ry
@SV-zf9ry 9 ай бұрын
Ушки прочистить надо... Там матом и не пахнет .
@AntonKowtun
@AntonKowtun 9 ай бұрын
Закатал обычной металлической крышкой, при стерилизации половина крышек посрывало.
@SV-zf9ry
@SV-zf9ry 9 ай бұрын
При стерилизации - только винтовые крышки. А такие только в автоклаве. Или закручивать уже после стерилизации.
@user-io2vd9xs8g
@user-io2vd9xs8g 4 жыл бұрын
Готовые консервы попустите через автоклав и храните где хотите. Давно не могу употреблять ни сахар ни уксус и многие заготовки на зиму делаю через автоклав.
@user-vb3jr2wi4m
@user-vb3jr2wi4m 3 жыл бұрын
Думаю что через автоклав не надо варить, а срезать , добавить соль , сахар, хотя можно и не ложить, залить водой, закрутить крышки и в автоклав, 100-110 градусов на минут 5- 10. В этом году посадил кукурузу , на следующей недели начну закатывать.
@user-ec9rw1fs1y
@user-ec9rw1fs1y 4 жыл бұрын
Здравствуйте и все взорвался,был опыт тоже так сделала первый раз и все выкинула,после заливки рассолом банки нужно стерелизовать тогда будут стоять долго так-же и с горохом.
@MelochiGizni
@MelochiGizni 4 жыл бұрын
вы видео смотрели?!
@user-zy8xw8ii7j
@user-zy8xw8ii7j 3 жыл бұрын
Там же стерилизовали
@user-mu2zt4wz3b
@user-mu2zt4wz3b Жыл бұрын
А кислота де,я так закрила, пропала кукурудза.
@user-uc7eh6qe3u
@user-uc7eh6qe3u 8 ай бұрын
Сміхота,і вся кукурудза зашипить і зірветься
@user-uc7eh6qe3u
@user-uc7eh6qe3u 8 ай бұрын
Ще забула додать,а де оцет?
Хитрый трюк производителей кукурузы! Всего-лишь фраза и дата, а содержимое разное!
16:19
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 521 М.
Mini Jelly Cake 🎂
00:50
Mr. Clabik
Рет қаралды 16 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Pink with inoCat
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 25 МЛН
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 23 МЛН
Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму
10:25
ЭТО ВКУСНО
Рет қаралды 5 МЛН
Juicy and sweet corn for the winter! Canned corn at home.
4:55
Hammabop Oshxona
Рет қаралды 16 М.
Mini Jelly Cake 🎂
00:50
Mr. Clabik
Рет қаралды 16 МЛН